Brouck

Département 57 — 57220

80 habitants 318 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Brouck est une commune du département Grand Est (57), comptant 80 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 268,6 ha.

Chiffres clés

268.6
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
6
exploitations
167
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

218 235 251 267 283 2015 : 268,7 ha 2015 2016 : 260,7 ha 2016 2017 : 268,6 ha 2017 2018 : 268,3 ha 2018 2019 : 269,2 ha 2019 2020 : 267,1 ha 2020 2021 : 258,7 ha 2021 2022 : 257 ha 2022 2023 : 263,7 ha 2023 2024 : 268,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015268,7
2016260,7
2017268,6
2018268,3
2019269,2
2020267,1
2021258,7
2022257
2023263,7
2024268,6
Campagne 2024 — 268.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 99.5 ha (37%) Blé tendre : 85.4 ha (32%) Fourrage : 20.2 ha (8%) Orge : 18.4 ha (7%) Colza : 13.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 11.8 ha (4%) Autres céréales : 6.8 ha (3%) Protéagineux : 5.4 ha (2%) Légumineuses à grains : 3.3 ha (1%) Autres oléagineux : 2 ha (1%) Autres : 2.2 ha (1%)
Prairies permanentes 99.5 ha (37%)
Blé tendre 85.4 ha (32%)
Fourrage 20.2 ha (8%)
Orge 18.4 ha (7%)
Colza 13.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 11.8 ha (4%)
Autres céréales 6.8 ha (3%)
Protéagineux 5.4 ha (2%)
Légumineuses à grains 3.3 ha (1%)
Autres oléagineux 2 ha (1%)
Autres 2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes99.537
Blé tendre85.432
Fourrage20.28
Orge18.47
Colza13.65
Maïs grain et ensilage11.84
Autres céréales6.83
Protéagineux5.42
Légumineuses à grains3.31
Autres oléagineux21
Divers1.20
Prairies temporaires0.80
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 263.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 111.8 ha (42%) Maïs grain et ensilage : 62.6 ha (24%) Blé tendre : 49.4 ha (19%) Orge : 17.9 ha (7%) Fourrage : 11.4 ha (4%) Autres céréales : 6.5 ha (2%) Colza : 2.5 ha (1%) Divers : 1.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 111.8 ha (42%)
Maïs grain et ensilage 62.6 ha (24%)
Blé tendre 49.4 ha (19%)
Orge 17.9 ha (7%)
Fourrage 11.4 ha (4%)
Autres céréales 6.5 ha (2%)
Colza 2.5 ha (1%)
Divers 1.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes111.842
Maïs grain et ensilage62.624
Blé tendre49.419
Orge17.97
Fourrage11.44
Autres céréales6.52
Colza2.51
Divers1.20
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2022 — 257 ha déclarée
Prairies permanentes : 112.5 ha (44%) Blé tendre : 61.2 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 28.4 ha (11%) Orge : 27.3 ha (11%) Autres céréales : 9.1 ha (4%) Fourrage : 7.4 ha (3%) Colza : 6 ha (2%) Protéagineux : 3 ha (1%) Divers : 1.1 ha (0%) Prairies temporaires : 0.8 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 112.5 ha (44%)
Blé tendre 61.2 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 28.4 ha (11%)
Orge 27.3 ha (11%)
Autres céréales 9.1 ha (4%)
Fourrage 7.4 ha (3%)
Colza 6 ha (2%)
Protéagineux 3 ha (1%)
Divers 1.1 ha (0%)
Prairies temporaires 0.8 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes112.544
Blé tendre61.224
Maïs grain et ensilage28.411
Orge27.311
Autres céréales9.14
Fourrage7.43
Colza62
Protéagineux31
Divers1.10
Prairies temporaires0.80
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 258.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 110.6 ha (43%) Blé tendre : 80.6 ha (31%) Orge : 15.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 14.5 ha (6%) Prairies temporaires : 11 ha (4%) Autres céréales : 8.4 ha (3%) Colza : 7.7 ha (3%) Fourrage : 7.4 ha (3%) Protéagineux : 1.6 ha (1%) Divers : 1.5 ha (1%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 110.6 ha (43%)
Blé tendre 80.6 ha (31%)
Orge 15.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 14.5 ha (6%)
Prairies temporaires 11 ha (4%)
Autres céréales 8.4 ha (3%)
Colza 7.7 ha (3%)
Fourrage 7.4 ha (3%)
Protéagineux 1.6 ha (1%)
Divers 1.5 ha (1%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes110.643
Blé tendre80.631
Orge15.26
Maïs grain et ensilage14.56
Prairies temporaires114
Autres céréales8.43
Colza7.73
Fourrage7.43
Protéagineux1.61
Divers1.51
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2020 — 267.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 110.4 ha (41%) Blé tendre : 55.3 ha (21%) Colza : 26 ha (10%) Orge : 25.7 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 21.5 ha (8%) Fourrage : 15 ha (6%) Prairies temporaires : 6.8 ha (3%) Autres céréales : 4.8 ha (2%) Divers : 1.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 110.4 ha (41%)
Blé tendre 55.3 ha (21%)
Colza 26 ha (10%)
Orge 25.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 21.5 ha (8%)
Fourrage 15 ha (6%)
Prairies temporaires 6.8 ha (3%)
Autres céréales 4.8 ha (2%)
Divers 1.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes110.441
Blé tendre55.321
Colza2610
Orge25.710
Maïs grain et ensilage21.58
Fourrage156
Prairies temporaires6.83
Autres céréales4.82
Divers1.41
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2019 — 269.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 110.5 ha (41%) Blé tendre : 62.2 ha (23%) Orge : 22.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 20.2 ha (8%) Colza : 19.8 ha (7%) Fourrage : 18.5 ha (7%) Autres céréales : 8.1 ha (3%) Prairies temporaires : 6.2 ha (2%) Divers : 1.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 110.5 ha (41%)
Blé tendre 62.2 ha (23%)
Orge 22.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 20.2 ha (8%)
Colza 19.8 ha (7%)
Fourrage 18.5 ha (7%)
Autres céréales 8.1 ha (3%)
Prairies temporaires 6.2 ha (2%)
Divers 1.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes110.541
Blé tendre62.223
Orge22.28
Maïs grain et ensilage20.28
Colza19.87
Fourrage18.57
Autres céréales8.13
Prairies temporaires6.22
Divers1.41
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 268.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 109.7 ha (41%) Blé tendre : 53.2 ha (20%) Orge : 37.6 ha (14%) Colza : 17.4 ha (6%) Fourrage : 14.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 12 ha (4%) Autres céréales : 10.3 ha (4%) Autres : 6.8 ha (3%) Protéagineux : 3 ha (1%) Prairies temporaires : 2.6 ha (1%) Autres : 1.4 ha (1%)
Prairies permanentes 109.7 ha (41%)
Blé tendre 53.2 ha (20%)
Orge 37.6 ha (14%)
Colza 17.4 ha (6%)
Fourrage 14.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 12 ha (4%)
Autres céréales 10.3 ha (4%)
Autres 6.8 ha (3%)
Protéagineux 3 ha (1%)
Prairies temporaires 2.6 ha (1%)
Autres 1.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes109.741
Blé tendre53.220
Orge37.614
Colza17.46
Fourrage14.35
Maïs grain et ensilage124
Autres céréales10.34
Autres6.83
Protéagineux31
Prairies temporaires2.61
Divers1.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 268.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 106.1 ha (40%) Blé tendre : 78.3 ha (29%) Orge : 24.7 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 19 ha (7%) Autres céréales : 13 ha (5%) Prairies temporaires : 6.5 ha (2%) Fourrage : 5.7 ha (2%) Autres : 5 ha (2%) Colza : 4.4 ha (2%) Protéagineux : 4.2 ha (2%) Autres : 1.7 ha (1%)
Prairies permanentes 106.1 ha (40%)
Blé tendre 78.3 ha (29%)
Orge 24.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 19 ha (7%)
Autres céréales 13 ha (5%)
Prairies temporaires 6.5 ha (2%)
Fourrage 5.7 ha (2%)
Autres 5 ha (2%)
Colza 4.4 ha (2%)
Protéagineux 4.2 ha (2%)
Autres 1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes106.140
Blé tendre78.329
Orge24.79
Maïs grain et ensilage197
Autres céréales135
Prairies temporaires6.52
Fourrage5.72
Autres52
Colza4.42
Protéagineux4.22
Divers1.51
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 260.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 106 ha (41%) Blé tendre : 71 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 26.5 ha (10%) Colza : 22.6 ha (9%) Orge : 11.1 ha (4%) Fourrage : 8.7 ha (3%) Protéagineux : 8.2 ha (3%) Prairies temporaires : 4.7 ha (2%) Divers : 1.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 106 ha (41%)
Blé tendre 71 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 26.5 ha (10%)
Colza 22.6 ha (9%)
Orge 11.1 ha (4%)
Fourrage 8.7 ha (3%)
Protéagineux 8.2 ha (3%)
Prairies temporaires 4.7 ha (2%)
Divers 1.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes10641
Blé tendre7127
Maïs grain et ensilage26.510
Colza22.69
Orge11.14
Fourrage8.73
Protéagineux8.23
Prairies temporaires4.72
Divers1.71
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2015 — 268.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 106 ha (39%) Blé tendre : 92 ha (34%) Orge : 19.2 ha (7%) Colza : 18.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 16.1 ha (6%) Fourrage : 6.7 ha (2%) Prairies temporaires : 4.7 ha (2%) Autres céréales : 2.6 ha (1%) Protéagineux : 1.4 ha (1%) Divers : 1.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 106 ha (39%)
Blé tendre 92 ha (34%)
Orge 19.2 ha (7%)
Colza 18.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 16.1 ha (6%)
Fourrage 6.7 ha (2%)
Prairies temporaires 4.7 ha (2%)
Autres céréales 2.6 ha (1%)
Protéagineux 1.4 ha (1%)
Divers 1.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes10639
Blé tendre9234
Orge19.27
Colza18.57
Maïs grain et ensilage16.16
Fourrage6.72
Prairies temporaires4.72
Autres céréales2.61
Protéagineux1.41
Divers1.30
Légumes ou fleurs0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 15 ha (5.6 % de la SAU)
Parcelles bio 9

Evolution de la surface bio

13 14 14 15 16 2019 : 15 ha 2019 2020 : 15,1 ha 2020 2021 : 15 ha 2021 2022 : 15 ha 2022 2023 : 15,1 ha 2023 2024 : 15 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019155
202015,15
2021155
2022155
202315,16
2024159

Cultures bio

Blé tendre 6.7 ha
Légumineuses à grains 3.3 ha
Fourrage 3.0 ha
Autres oléagineux 2.0 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 6
Polyculture-élevage 5
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 806 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 1 209 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 30.1 ha (10%) État : 8.2 ha (3%) Autres (privé, non identifié) : 259.9 ha (87%)
Commune 30.1 ha (10%)
État 8.2 ha (3%)
Autres (privé, non identifié) 259.9 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune30.11062
État8.234
Autres (privé, non identifié)259.987

Climat

Precipitations annuelles 786 mm
Temperature moyenne 10.6 °C
Temperature min. absolue -17.5 °C
Temperature max. absolue 39.9 °C
Station la plus proche BOULAY (6.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

26 elements recenses

Mardelle. Ikare 57112001 cavite
Mardelle. Ikare 57112002 cavite
Doline. Ikare 57112003 cavite
Doline. Ikare 57112004 cavite
Doline. Ikare 57112005 cavite
Doline. Ikare 57112006 cavite
Doline. Ikare 57112007 cavite
Doline. Ikare 57112008 cavite
Doline. Ikare 57112009 cavite
Doline. Ikare 57112010 cavite
Doline. Ikare 57112011 cavite
Doline. Ikare 57112012 cavite
Doline. Ikare 57112013 cavite
Doline. Ikare 57112014 cavite
Doline. Ikare 57112015 cavite
Doline. Ikare 57112016 cavite
Doline. Ikare 57112017 cavite
Doline. Ikare 57112018 cavite
Doline. Ikare 57112019 cavite
Doline. Ikare 57112020 cavite
Doline. Ikare 57112021 cavite
Doline. Ikare 57112022 cavite
Doline. Ikare 57112023 cavite
Doline. Ikare 57112024 cavite
Doline. Ikare 57112025 cavite
Doline. Ikare 57112026 cavite

Zones protégées

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines