Broué est une commune du département Centre-Val de Loire (28), comptant 837 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 021,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 003,8
2016
1 007,7
2017
1 009,1
2018
1 006,5
2019
1 010,4
2020
1 003,3
2021
1 009,4
2022
1 010,9
2023
997
2024
1 021,6
Campagne 2024 — 1021.6 ha déclarée
Blé tendre472 ha (46%)
Colza137.1 ha (13%)
Autres céréales84.7 ha (8%)
Orge72.5 ha (7%)
Fourrage56.6 ha (6%)
Plantes à fibres54.3 ha (5%)
Protéagineux51.8 ha (5%)
Légumes ou fleurs24.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage13.1 ha (1%)
Autres34.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
472
46
Colza
137.1
13
Autres céréales
84.7
8
Orge
72.5
7
Fourrage
56.6
6
Plantes à fibres
54.3
5
Protéagineux
51.8
5
Légumes ou fleurs
24.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
20.1
2
Maïs grain et ensilage
13.1
1
Autres oléagineux
12.3
1
Autres cultures industrielles
7.5
1
Divers
6.9
1
Prairies temporaires
6.1
1
Prairies permanentes
1.9
0
Campagne 2023 — 997 ha déclarée
Blé tendre408.3 ha (41%)
Colza190.9 ha (19%)
Orge107.4 ha (11%)
Autres céréales55.6 ha (6%)
Fourrage50.5 ha (5%)
Protéagineux50.4 ha (5%)
Autres oléagineux38.8 ha (4%)
Plantes à fibres36 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs18.6 ha (2%)
Autres21.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
408.3
41
Colza
190.9
19
Orge
107.4
11
Autres céréales
55.6
6
Fourrage
50.5
5
Protéagineux
50.4
5
Autres oléagineux
38.8
4
Plantes à fibres
36
4
Gel (surfaces gelées sans production)
19.2
2
Légumes ou fleurs
18.6
2
Autres cultures industrielles
11.2
1
Divers
5.4
1
Prairies temporaires
2.7
0
Prairies permanentes
2
0
Campagne 2022 — 1010.9 ha déclarée
Blé tendre437.3 ha (43%)
Colza204.7 ha (20%)
Orge158.6 ha (16%)
Autres céréales60.2 ha (6%)
Fourrage34.9 ha (3%)
Protéagineux29.8 ha (3%)
Plantes à fibres23.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs17.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles12.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.6 ha (1%)
Autres20 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
437.3
43
Colza
204.7
20
Orge
158.6
16
Autres céréales
60.2
6
Fourrage
34.9
3
Protéagineux
29.8
3
Plantes à fibres
23.3
2
Légumes ou fleurs
17.7
2
Autres cultures industrielles
12.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
11.6
1
Autres oléagineux
10.1
1
Divers
6.2
1
Prairies permanentes
2
0
Prairies temporaires
1.7
0
Campagne 2021 — 1009.4 ha déclarée
Blé tendre504.5 ha (50%)
Colza184.9 ha (18%)
Orge82.7 ha (8%)
Protéagineux67.9 ha (7%)
Autres céréales50.6 ha (5%)
Autres cultures industrielles27.6 ha (3%)
Autres oléagineux22.7 ha (2%)
Plantes à fibres21.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs12.8 ha (1%)
Fourrage8.4 ha (1%)
Autres25.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
504.5
50
Colza
184.9
18
Orge
82.7
8
Protéagineux
67.9
7
Autres céréales
50.6
5
Autres cultures industrielles
27.6
3
Autres oléagineux
22.7
2
Plantes à fibres
21.7
2
Légumes ou fleurs
12.8
1
Fourrage
8.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8
1
Divers
6.1
1
Autres
5
0
Prairies permanentes
3.6
0
Prairies temporaires
2.4
0
Maïs grain et ensilage
0.5
0
Campagne 2020 — 1003.3 ha déclarée
Blé tendre473.4 ha (47%)
Colza178.7 ha (18%)
Orge139.2 ha (14%)
Protéagineux43.1 ha (4%)
Autres céréales37.5 ha (4%)
Autres cultures industrielles34.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs25.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage22.4 ha (2%)
Plantes à fibres20.8 ha (2%)
Autres oléagineux11.5 ha (1%)
Autres16.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
473.4
47
Colza
178.7
18
Orge
139.2
14
Protéagineux
43.1
4
Autres céréales
37.5
4
Autres cultures industrielles
34.6
3
Légumes ou fleurs
25.4
3
Maïs grain et ensilage
22.4
2
Plantes à fibres
20.8
2
Autres oléagineux
11.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
7.1
1
Divers
5.6
1
Prairies permanentes
4
0
Campagne 2019 — 1010.4 ha déclarée
Blé tendre455.2 ha (45%)
Colza205.7 ha (20%)
Orge143.7 ha (14%)
Protéagineux83.3 ha (8%)
Plantes à fibres29.9 ha (3%)
Autres cultures industrielles21.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs18.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage18.5 ha (2%)
Autres céréales16.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)7 ha (1%)
Autres10.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
455.2
45
Colza
205.7
20
Orge
143.7
14
Protéagineux
83.3
8
Plantes à fibres
29.9
3
Autres cultures industrielles
21.6
2
Légumes ou fleurs
18.8
2
Maïs grain et ensilage
18.5
2
Autres céréales
16.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
7
1
Divers
6.6
1
Prairies permanentes
4
0
Campagne 2018 — 1006.5 ha déclarée
Blé tendre528.2 ha (52%)
Colza172.5 ha (17%)
Orge110 ha (11%)
Protéagineux74.5 ha (7%)
Autres céréales39.7 ha (4%)
Plantes à fibres30.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage18 ha (2%)
Autres cultures industrielles10.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.2 ha (1%)
Divers5.9 ha (1%)
Autres9.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
528.2
52
Colza
172.5
17
Orge
110
11
Protéagineux
74.5
7
Autres céréales
39.7
4
Plantes à fibres
30.2
3
Maïs grain et ensilage
18
2
Autres cultures industrielles
10.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
7.2
1
Divers
5.9
1
Autres
5.9
1
Prairies permanentes
2.9
0
Légumes ou fleurs
1
0
Campagne 2017 — 1009.1 ha déclarée
Blé tendre512.7 ha (51%)
Colza267.1 ha (26%)
Orge73.4 ha (7%)
Protéagineux65 ha (6%)
Plantes à fibres27.6 ha (3%)
Autres céréales24.5 ha (2%)
Autres cultures industrielles8.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.5 ha (1%)
Fourrage6.8 ha (1%)
Autres5.9 ha (1%)
Autres10 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
512.7
51
Colza
267.1
26
Orge
73.4
7
Protéagineux
65
6
Plantes à fibres
27.6
3
Autres céréales
24.5
2
Autres cultures industrielles
8.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
7.5
1
Fourrage
6.8
1
Autres
5.9
1
Divers
5.2
1
Prairies permanentes
3
0
Légumes ou fleurs
1.8
0
Campagne 2016 — 1007.7 ha déclarée
Blé tendre493.2 ha (49%)
Colza176.4 ha (18%)
Orge105.2 ha (10%)
Protéagineux71.7 ha (7%)
Plantes à fibres54.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs35.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles22.5 ha (2%)
Fourrage15.6 ha (2%)
Autres céréales15.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)7 ha (1%)
Autres10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
493.2
49
Colza
176.4
18
Orge
105.2
10
Protéagineux
71.7
7
Plantes à fibres
54.6
5
Légumes ou fleurs
35.9
4
Autres cultures industrielles
22.5
2
Fourrage
15.6
2
Autres céréales
15.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
7
1
Divers
5
0
Prairies permanentes
3.9
0
Maïs grain et ensilage
1.6
0
Campagne 2015 — 1003.8 ha déclarée
Blé tendre630 ha (63%)
Colza102.1 ha (10%)
Protéagineux70.5 ha (7%)
Orge56.6 ha (6%)
Plantes à fibres36 ha (4%)
Légumes ou fleurs24.3 ha (2%)
Autres céréales22.3 ha (2%)
Autres cultures industrielles20.6 ha (2%)
Fourrage17.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage8.3 ha (1%)
Autres15.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
630
63
Colza
102.1
10
Protéagineux
70.5
7
Orge
56.6
6
Plantes à fibres
36
4
Légumes ou fleurs
24.3
2
Autres céréales
22.3
2
Autres cultures industrielles
20.6
2
Fourrage
17.4
2
Maïs grain et ensilage
8.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.4
1
Divers
5.4
1
Prairies permanentes
3.9
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total20
Grandes cultures14
Agriculture générale2
Élevage2
Polyculture-élevage1
Horticulture1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)9
Surface agricole utilisee (SAU)1 022 ha
Emploi agricole (ETP)21
Production brute standard (PBS)1 535 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune42.4 ha (4%)
Établissement public3.3 ha (0%)
cooperative_industriel0 ha (0%)
État0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1122.5 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
42.4
4
101
Établissement public
3.3
0
11
cooperative_industriel
0
0
1
État
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
1122.5
96
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
63 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.