Brouillet

Département 51 — 51170

68 habitants 109 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (223,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (43) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (32) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Brouillet est une commune du département Grand Est (51), comptant 68 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 223,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

223.1
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
32
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
151
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

190 207 224 241 257 2015 : 243,7 ha 2015 2016 : 225,2 ha 2016 2017 : 245,2 ha 2017 2018 : 244,9 ha 2018 2019 : 235,8 ha 2019 2020 : 235,7 ha 2020 2021 : 230,3 ha 2021 2022 : 228,5 ha 2022 2023 : 225,5 ha 2023 2024 : 223,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015243,7
2016225,2
2017245,2
2018244,9
2019235,8
2020235,7
2021230,3
2022228,5
2023225,5
2024223,1
Campagne 2024 — 223.1 ha déclarée
Blé tendre : 42.9 ha (19%) Colza : 32.9 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.1 ha (13%) Fourrage : 28.4 ha (13%) Vignes : 28.4 ha (13%) Orge : 17.3 ha (8%) Autres céréales : 12.4 ha (6%) Prairies temporaires : 10.9 ha (5%) Prairies permanentes : 7.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 5.3 ha (2%) Autres : 7.3 ha (3%)
Blé tendre 42.9 ha (19%)
Colza 32.9 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.1 ha (13%)
Fourrage 28.4 ha (13%)
Vignes 28.4 ha (13%)
Orge 17.3 ha (8%)
Autres céréales 12.4 ha (6%)
Prairies temporaires 10.9 ha (5%)
Prairies permanentes 7.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 5.3 ha (2%)
Autres 7.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre42.919
Colza32.915
Gel (surfaces gelées sans production)30.113
Fourrage28.413
Vignes28.413
Orge17.38
Autres céréales12.46
Prairies temporaires10.95
Prairies permanentes7.23
Maïs grain et ensilage5.32
Protéagineux5.12
Divers21
Vergers0.20
Campagne 2023 — 225.5 ha déclarée
Orge : 47 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.7 ha (18%) Fourrage : 37.6 ha (17%) Vignes : 28 ha (12%) Colza : 27.6 ha (12%) Blé tendre : 24.5 ha (11%) Prairies permanentes : 7.1 ha (3%) Tournesol : 6.3 ha (3%) Prairies temporaires : 2.5 ha (1%) Divers : 2.2 ha (1%) Autres : 1 ha (0%)
Orge 47 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.7 ha (18%)
Fourrage 37.6 ha (17%)
Vignes 28 ha (12%)
Colza 27.6 ha (12%)
Blé tendre 24.5 ha (11%)
Prairies permanentes 7.1 ha (3%)
Tournesol 6.3 ha (3%)
Prairies temporaires 2.5 ha (1%)
Divers 2.2 ha (1%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge4721
Gel (surfaces gelées sans production)41.718
Fourrage37.617
Vignes2812
Colza27.612
Blé tendre24.511
Prairies permanentes7.13
Tournesol6.33
Prairies temporaires2.51
Divers2.21
Autres céréales0.80
Vergers0.20
Campagne 2022 — 228.5 ha déclarée
Blé tendre : 54 ha (24%) Orge : 47.2 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.5 ha (19%) Vignes : 27.9 ha (12%) Fourrage : 27.3 ha (12%) Prairies temporaires : 13.1 ha (6%) Prairies permanentes : 4.8 ha (2%) Autres cultures industrielles : 4.2 ha (2%) Divers : 4 ha (2%) Autres céréales : 1.7 ha (1%) Autres : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 54 ha (24%)
Orge 47.2 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.5 ha (19%)
Vignes 27.9 ha (12%)
Fourrage 27.3 ha (12%)
Prairies temporaires 13.1 ha (6%)
Prairies permanentes 4.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles 4.2 ha (2%)
Divers 4 ha (2%)
Autres céréales 1.7 ha (1%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre5424
Orge47.221
Gel (surfaces gelées sans production)43.519
Vignes27.912
Fourrage27.312
Prairies temporaires13.16
Prairies permanentes4.82
Autres cultures industrielles4.22
Divers42
Autres céréales1.71
Autres0.50
Vergers0.20
Protéagineux0.10
Campagne 2021 — 230.3 ha déclarée
Gel (surfaces gelées sans production) : 59 ha (26%) Blé tendre : 47.5 ha (21%) Vignes : 27.4 ha (12%) Autres céréales : 24.2 ha (11%) Fourrage : 22.9 ha (10%) Orge : 19.2 ha (8%) Colza : 10.4 ha (5%) Divers : 5.3 ha (2%) Protéagineux : 4.9 ha (2%) Prairies permanentes : 4.8 ha (2%) Autres : 4.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59 ha (26%)
Blé tendre 47.5 ha (21%)
Vignes 27.4 ha (12%)
Autres céréales 24.2 ha (11%)
Fourrage 22.9 ha (10%)
Orge 19.2 ha (8%)
Colza 10.4 ha (5%)
Divers 5.3 ha (2%)
Protéagineux 4.9 ha (2%)
Prairies permanentes 4.8 ha (2%)
Autres 4.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)5926
Blé tendre47.521
Vignes27.412
Autres céréales24.211
Fourrage22.910
Orge19.28
Colza10.45
Divers5.32
Protéagineux4.92
Prairies permanentes4.82
Prairies temporaires2.51
Autres1.10
Autres cultures industrielles0.90
Vergers0.20
Campagne 2020 — 235.7 ha déclarée
Orge : 75.8 ha (32%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.2 ha (20%) Blé tendre : 35.1 ha (15%) Vignes : 30.2 ha (13%) Colza : 16.2 ha (7%) Fourrage : 11.6 ha (5%) Divers : 6.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 5.9 ha (3%) Prairies permanentes : 3 ha (1%) Prairies temporaires : 2 ha (1%) Autres : 1.3 ha (1%)
Orge 75.8 ha (32%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.2 ha (20%)
Blé tendre 35.1 ha (15%)
Vignes 30.2 ha (13%)
Colza 16.2 ha (7%)
Fourrage 11.6 ha (5%)
Divers 6.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 5.9 ha (3%)
Prairies permanentes 3 ha (1%)
Prairies temporaires 2 ha (1%)
Autres 1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge75.832
Gel (surfaces gelées sans production)48.220
Blé tendre35.115
Vignes30.213
Colza16.27
Fourrage11.65
Divers6.43
Maïs grain et ensilage5.93
Prairies permanentes31
Prairies temporaires21
Autres1.10
Vergers0.20
Campagne 2019 — 235.8 ha déclarée
Blé tendre : 66.1 ha (28%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.5 ha (20%) Vignes : 30.2 ha (13%) Orge : 28.8 ha (12%) Colza : 17.3 ha (7%) Autres céréales : 15.1 ha (6%) Fourrage : 11.5 ha (5%) Divers : 8.1 ha (3%) Autres cultures industrielles : 4 ha (2%) Prairies permanentes : 3 ha (1%) Autres : 5.2 ha (2%)
Blé tendre 66.1 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.5 ha (20%)
Vignes 30.2 ha (13%)
Orge 28.8 ha (12%)
Colza 17.3 ha (7%)
Autres céréales 15.1 ha (6%)
Fourrage 11.5 ha (5%)
Divers 8.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles 4 ha (2%)
Prairies permanentes 3 ha (1%)
Autres 5.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre66.128
Gel (surfaces gelées sans production)46.520
Vignes30.213
Orge28.812
Colza17.37
Autres céréales15.16
Fourrage11.55
Divers8.13
Autres cultures industrielles42
Prairies permanentes31
Prairies temporaires1.71
Maïs grain et ensilage1.41
Protéagineux1.41
Autres0.50
Vergers0.20
Campagne 2018 — 244.9 ha déclarée
Gel (surfaces gelées sans production) : 45.9 ha (19%) Blé tendre : 44.6 ha (18%) Orge : 44.2 ha (18%) Vignes : 39.8 ha (16%) Colza : 37.8 ha (15%) Autres céréales : 11.9 ha (5%) Fourrage : 8.5 ha (3%) Divers : 6.2 ha (3%) Prairies permanentes : 3 ha (1%) Prairies temporaires : 1.7 ha (1%) Autres : 1.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.9 ha (19%)
Blé tendre 44.6 ha (18%)
Orge 44.2 ha (18%)
Vignes 39.8 ha (16%)
Colza 37.8 ha (15%)
Autres céréales 11.9 ha (5%)
Fourrage 8.5 ha (3%)
Divers 6.2 ha (3%)
Prairies permanentes 3 ha (1%)
Prairies temporaires 1.7 ha (1%)
Autres 1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)45.919
Blé tendre44.618
Orge44.218
Vignes39.816
Colza37.815
Autres céréales11.95
Fourrage8.53
Divers6.23
Prairies permanentes31
Prairies temporaires1.71
Maïs grain et ensilage0.60
Autres0.40
Vergers0.20
Protéagineux0.10
Campagne 2017 — 245.2 ha déclarée
Blé tendre : 68.1 ha (28%) Orge : 48.7 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.7 ha (17%) Vignes : 39.9 ha (16%) Fourrage : 14.5 ha (6%) Colza : 12.2 ha (5%) Autres céréales : 7.3 ha (3%) Divers : 6.7 ha (3%) Prairies permanentes : 3 ha (1%) Prairies temporaires : 1.7 ha (1%) Autres : 1.4 ha (1%)
Blé tendre 68.1 ha (28%)
Orge 48.7 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.7 ha (17%)
Vignes 39.9 ha (16%)
Fourrage 14.5 ha (6%)
Colza 12.2 ha (5%)
Autres céréales 7.3 ha (3%)
Divers 6.7 ha (3%)
Prairies permanentes 3 ha (1%)
Prairies temporaires 1.7 ha (1%)
Autres 1.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre68.128
Orge48.720
Gel (surfaces gelées sans production)41.717
Vignes39.916
Fourrage14.56
Colza12.25
Autres céréales7.33
Divers6.73
Prairies permanentes31
Prairies temporaires1.71
Maïs grain et ensilage0.60
Autres cultures industrielles0.40
Autres0.40
Campagne 2016 — 225.2 ha déclarée
Blé tendre : 50.8 ha (23%) Orge : 42.9 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.2 ha (17%) Vignes : 34.6 ha (15%) Colza : 30.2 ha (13%) Fourrage : 14.5 ha (6%) Divers : 4.8 ha (2%) Autres cultures industrielles : 4 ha (2%) Prairies permanentes : 3 ha (1%) Prairies temporaires : 1.8 ha (1%) Autres : 1.4 ha (1%)
Blé tendre 50.8 ha (23%)
Orge 42.9 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.2 ha (17%)
Vignes 34.6 ha (15%)
Colza 30.2 ha (13%)
Fourrage 14.5 ha (6%)
Divers 4.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles 4 ha (2%)
Prairies permanentes 3 ha (1%)
Prairies temporaires 1.8 ha (1%)
Autres 1.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre50.823
Orge42.919
Gel (surfaces gelées sans production)37.217
Vignes34.615
Colza30.213
Fourrage14.56
Divers4.82
Autres cultures industrielles42
Prairies permanentes31
Prairies temporaires1.81
Protéagineux0.80
Maïs grain et ensilage0.60
Campagne 2015 — 243.7 ha déclarée
Orge : 45.7 ha (19%) Blé tendre : 45.6 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.2 ha (16%) Colza : 39.9 ha (16%) Vignes : 38.5 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 15.8 ha (6%) Fourrage : 7.7 ha (3%) Divers : 7.3 ha (3%) Prairies permanentes : 3 ha (1%)
Orge 45.7 ha (19%)
Blé tendre 45.6 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.2 ha (16%)
Colza 39.9 ha (16%)
Vignes 38.5 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 15.8 ha (6%)
Fourrage 7.7 ha (3%)
Divers 7.3 ha (3%)
Prairies permanentes 3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge45.719
Blé tendre45.619
Gel (surfaces gelées sans production)40.216
Colza39.916
Vignes38.516
Maïs grain et ensilage15.86
Fourrage7.73
Divers7.33
Prairies permanentes31

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 74.5 ha (33.4 % de la SAU)
Parcelles bio 43

Evolution de la surface bio

20 35 50 66 81 2019 : 23 ha 2019 2020 : 56,6 ha 2020 2021 : 69,7 ha 2021 2022 : 77,4 ha 2022 2023 : 66,5 ha 2023 2024 : 74,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192317
202056,634
202169,740
202277,448
202366,532
202474,543

Cultures bio

Fourrage 23.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 18.1 ha
Vignes 14.4 ha
Autres céréales 12.4 ha
Prairies temporaires 3.8 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (1)
EARL ARISTON REMI Vente directe
JACKY JARDELLE
JARDELLE CEDRIC GUY GERARD
JARDELLE JEREMY ERIC GABRIEL
SCEV GRETHEN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-06-24

Surface totale zonee : 3272.1 ha

Naturelle (POS) (03) — 82% (2688.7 ha) Naturelle (N) — 13% (433.9 ha) Agricole (A) — 4% (138.2 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (11.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032688.782
NaturelleN433.913
AgricoleA138.24
Urbaine (POS)0111.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32
Viticulture 26
Agriculture générale 4
Grandes cultures 2
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 239 ha
Emploi agricole (ETP) 37
Production brute standard (PBS) 4 649 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 24.2 ha (5%) Autres (privé, non identifié) : 421.4 ha (95%)
Commune 24.2 ha (5%)
Autres (privé, non identifié) 421.4 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune24.2520
Autres (privé, non identifié)421.495—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

43 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202415
20224
20213
20202
20195
20183
20164
20151
20146

Climat

Precipitations annuelles 708 mm
Temperature moyenne 11.1 °C
Temperature min. absolue -18.1 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche CHAMBRECY-CIVC (8.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Arcis-le-Ponsart 285 hab. Crugny 675 hab. Lagery 234 hab. Serzy-et-Prin 212 hab.

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