Brousse

Département 81 — 81440

438 habitants 264 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Brousse est une commune du département Occitanie (81), comptant 438 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 965,8 ha.

Chiffres clés

965.8
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
26
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
734
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

821 878 935 993 1.0k 2015 : 984,6 ha 2015 2016 : 991,1 ha 2016 2017 : 999,9 ha 2017 2018 : 994,5 ha 2018 2019 : 993,4 ha 2019 2020 : 978,4 ha 2020 2021 : 988,9 ha 2021 2022 : 985 ha 2022 2023 : 978,4 ha 2023 2024 : 965,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015984,6
2016991,1
2017999,9
2018994,5
2019993,4
2020978,4
2021988,9
2022985
2023978,4
2024965,8
Campagne 2024 — 965.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 209.9 ha (22%) Blé tendre : 146.7 ha (15%) Fourrage : 127.5 ha (13%) Prairies temporaires : 116.9 ha (12%) Tournesol : 88.2 ha (9%) Orge : 81.3 ha (8%) Autres céréales : 54.2 ha (6%) Autres cultures industrielles : 23.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 22.5 ha (2%) Autres : 71.5 ha (7%)
Prairies permanentes 209.9 ha (22%)
Blé tendre 146.7 ha (15%)
Fourrage 127.5 ha (13%)
Prairies temporaires 116.9 ha (12%)
Tournesol 88.2 ha (9%)
Orge 81.3 ha (8%)
Autres céréales 54.2 ha (6%)
Autres cultures industrielles 23.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 22.5 ha (2%)
Autres 71.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes209.922
Blé tendre146.715
Fourrage127.513
Prairies temporaires116.912
Tournesol88.29
Orge81.38
Autres céréales54.26
Autres cultures industrielles23.72
Gel (surfaces gelées sans production)23.42
Maïs grain et ensilage22.52
Divers18.22
Colza16.32
Vergers111
Estives et landes9.11
Protéagineux8.91
Légumes ou fleurs81
Campagne 2023 — 978.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 199.5 ha (20%) Blé tendre : 180.6 ha (18%) Fourrage : 110.5 ha (11%) Orge : 105.6 ha (11%) Prairies temporaires : 97.9 ha (10%) Tournesol : 83.1 ha (8%) Autres céréales : 54.4 ha (6%) Colza : 46.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 19.4 ha (2%) Autres : 54.4 ha (6%)
Prairies permanentes 199.5 ha (20%)
Blé tendre 180.6 ha (18%)
Fourrage 110.5 ha (11%)
Orge 105.6 ha (11%)
Prairies temporaires 97.9 ha (10%)
Tournesol 83.1 ha (8%)
Autres céréales 54.4 ha (6%)
Colza 46.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 19.4 ha (2%)
Autres 54.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes199.520
Blé tendre180.618
Fourrage110.511
Orge105.611
Prairies temporaires97.910
Tournesol83.18
Autres céréales54.46
Colza46.55
Gel (surfaces gelées sans production)26.53
Maïs grain et ensilage19.42
Divers15.92
Protéagineux14.11
Vergers10.61
Estives et landes8.91
Légumes ou fleurs2.70
Autres cultures industrielles1.80
Oliviers0.40
Campagne 2022 — 985 ha déclarée
Prairies permanentes : 198.1 ha (20%) Blé tendre : 165.5 ha (17%) Fourrage : 122.2 ha (12%) Orge : 119.5 ha (12%) Tournesol : 105.2 ha (11%) Prairies temporaires : 71.3 ha (7%) Autres céréales : 43.4 ha (4%) Colza : 42.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 36.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.9 ha (2%) Autres : 56.9 ha (6%)
Prairies permanentes 198.1 ha (20%)
Blé tendre 165.5 ha (17%)
Fourrage 122.2 ha (12%)
Orge 119.5 ha (12%)
Tournesol 105.2 ha (11%)
Prairies temporaires 71.3 ha (7%)
Autres céréales 43.4 ha (4%)
Colza 42.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 36.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.9 ha (2%)
Autres 56.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes198.120
Blé tendre165.517
Fourrage122.212
Orge119.512
Tournesol105.211
Prairies temporaires71.37
Autres céréales43.44
Colza42.24
Maïs grain et ensilage36.84
Gel (surfaces gelées sans production)23.92
Divers16.42
Protéagineux13.71
Vergers10.61
Estives et landes8.41
Légumes ou fleurs5.61
Autres cultures industrielles1.80
Oliviers0.40
Campagne 2021 — 988.9 ha déclarée
Blé tendre : 225.1 ha (23%) Prairies permanentes : 197.5 ha (20%) Fourrage : 116.1 ha (12%) Prairies temporaires : 89.4 ha (9%) Orge : 83.4 ha (8%) Tournesol : 79.2 ha (8%) Autres céréales : 56.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 32.4 ha (3%) Protéagineux : 29.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.1 ha (2%) Autres : 57.7 ha (6%)
Blé tendre 225.1 ha (23%)
Prairies permanentes 197.5 ha (20%)
Fourrage 116.1 ha (12%)
Prairies temporaires 89.4 ha (9%)
Orge 83.4 ha (8%)
Tournesol 79.2 ha (8%)
Autres céréales 56.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 32.4 ha (3%)
Protéagineux 29.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.1 ha (2%)
Autres 57.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre225.123
Prairies permanentes197.520
Fourrage116.112
Prairies temporaires89.49
Orge83.48
Tournesol79.28
Autres céréales56.76
Maïs grain et ensilage32.43
Protéagineux29.33
Gel (surfaces gelées sans production)22.12
Colza17.32
Divers15.82
Vergers9.71
Estives et landes8.41
Légumes ou fleurs3.80
Autres cultures industrielles2.70
Campagne 2020 — 978.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 188 ha (19%) Fourrage : 156.8 ha (16%) Tournesol : 108.2 ha (11%) Orge : 100.7 ha (10%) Blé tendre : 91.5 ha (9%) Prairies temporaires : 80.6 ha (8%) Autres céréales : 68.2 ha (7%) Colza : 63.3 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 61.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.8 ha (2%) Autres : 38.6 ha (4%)
Prairies permanentes 188 ha (19%)
Fourrage 156.8 ha (16%)
Tournesol 108.2 ha (11%)
Orge 100.7 ha (10%)
Blé tendre 91.5 ha (9%)
Prairies temporaires 80.6 ha (8%)
Autres céréales 68.2 ha (7%)
Colza 63.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 61.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.8 ha (2%)
Autres 38.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes18819
Fourrage156.816
Tournesol108.211
Orge100.710
Blé tendre91.59
Prairies temporaires80.68
Autres céréales68.27
Colza63.36
Maïs grain et ensilage61.76
Gel (surfaces gelées sans production)20.82
Divers14.31
Estives et landes8.41
Protéagineux81
Vergers3.20
Autres cultures industrielles2.60
Légumes ou fleurs2.10
Campagne 2019 — 993.4 ha déclarée
Blé tendre : 182.6 ha (18%) Prairies permanentes : 179.8 ha (18%) Orge : 168.1 ha (17%) Fourrage : 145.3 ha (15%) Tournesol : 111 ha (11%) Prairies temporaires : 65.3 ha (7%) Autres céréales : 34.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 28.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.9 ha (3%) Divers : 15.3 ha (2%) Autres : 36.7 ha (4%)
Blé tendre 182.6 ha (18%)
Prairies permanentes 179.8 ha (18%)
Orge 168.1 ha (17%)
Fourrage 145.3 ha (15%)
Tournesol 111 ha (11%)
Prairies temporaires 65.3 ha (7%)
Autres céréales 34.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 28.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.9 ha (3%)
Divers 15.3 ha (2%)
Autres 36.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre182.618
Prairies permanentes179.818
Orge168.117
Fourrage145.315
Tournesol11111
Prairies temporaires65.37
Autres céréales34.23
Maïs grain et ensilage28.23
Gel (surfaces gelées sans production)26.93
Divers15.32
Légumes ou fleurs9.51
Colza9.11
Estives et landes8.41
Protéagineux4.40
Vergers3.20
Autres cultures industrielles2.10
Campagne 2018 — 994.5 ha déclarée
Blé tendre : 219.8 ha (22%) Prairies permanentes : 185.4 ha (19%) Orge : 92.5 ha (9%) Autres céréales : 87.9 ha (9%) Prairies temporaires : 73.8 ha (7%) Tournesol : 70 ha (7%) Fourrage : 61.1 ha (6%) Colza : 52.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 47 ha (5%) Autres : 40.2 ha (4%) Autres : 64.2 ha (6%)
Blé tendre 219.8 ha (22%)
Prairies permanentes 185.4 ha (19%)
Orge 92.5 ha (9%)
Autres céréales 87.9 ha (9%)
Prairies temporaires 73.8 ha (7%)
Tournesol 70 ha (7%)
Fourrage 61.1 ha (6%)
Colza 52.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 47 ha (5%)
Autres 40.2 ha (4%)
Autres 64.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre219.822
Prairies permanentes185.419
Orge92.59
Autres céréales87.99
Prairies temporaires73.87
Tournesol707
Fourrage61.16
Colza52.65
Maïs grain et ensilage475
Autres40.24
Gel (surfaces gelées sans production)25.53
Divers13.41
Estives et landes8.41
Autres cultures industrielles7.21
Légumes ou fleurs5.11
Protéagineux4.40
Vergers0.20
Campagne 2017 — 999.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 166.4 ha (17%) Blé tendre : 147.8 ha (15%) Orge : 139.8 ha (14%) Prairies temporaires : 87.5 ha (9%) Fourrage : 83.8 ha (8%) Autres céréales : 79.9 ha (8%) Tournesol : 70.6 ha (7%) Colza : 56.7 ha (6%) Autres : 43.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 43.2 ha (4%) Autres : 80.4 ha (8%)
Prairies permanentes 166.4 ha (17%)
Blé tendre 147.8 ha (15%)
Orge 139.8 ha (14%)
Prairies temporaires 87.5 ha (9%)
Fourrage 83.8 ha (8%)
Autres céréales 79.9 ha (8%)
Tournesol 70.6 ha (7%)
Colza 56.7 ha (6%)
Autres 43.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 43.2 ha (4%)
Autres 80.4 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes166.417
Blé tendre147.815
Orge139.814
Prairies temporaires87.59
Fourrage83.88
Autres céréales79.98
Tournesol70.67
Colza56.76
Autres43.84
Maïs grain et ensilage43.24
Gel (surfaces gelées sans production)34.83
Divers13.61
Légumes ou fleurs10.91
Estives et landes10.41
Légumineuses à grains7.61
Protéagineux1.90
Autres cultures industrielles10
Vergers0.20
Campagne 2016 — 991.1 ha déclarée
Blé tendre : 203.3 ha (21%) Prairies permanentes : 178.5 ha (18%) Fourrage : 117.1 ha (12%) Orge : 93.1 ha (9%) Autres céréales : 92.9 ha (9%) Prairies temporaires : 79.4 ha (8%) Tournesol : 71.3 ha (7%) Colza : 62.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 32.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (2%) Autres : 37.2 ha (4%)
Blé tendre 203.3 ha (21%)
Prairies permanentes 178.5 ha (18%)
Fourrage 117.1 ha (12%)
Orge 93.1 ha (9%)
Autres céréales 92.9 ha (9%)
Prairies temporaires 79.4 ha (8%)
Tournesol 71.3 ha (7%)
Colza 62.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 32.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (2%)
Autres 37.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre203.321
Prairies permanentes178.518
Fourrage117.112
Orge93.19
Autres céréales92.99
Prairies temporaires79.48
Tournesol71.37
Colza62.56
Maïs grain et ensilage32.83
Gel (surfaces gelées sans production)232
Divers12.71
Estives et landes9.11
Protéagineux8.61
Légumes ou fleurs5.61
Autres cultures industrielles10
Vergers0.20
Campagne 2015 — 984.6 ha déclarée
Blé tendre : 226.6 ha (23%) Prairies permanentes : 162 ha (16%) Fourrage : 115.8 ha (12%) Orge : 89.7 ha (9%) Tournesol : 86.2 ha (9%) Prairies temporaires : 84.1 ha (9%) Colza : 59.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 51.3 ha (5%) Autres céréales : 43 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.8 ha (3%) Autres : 41.3 ha (4%)
Blé tendre 226.6 ha (23%)
Prairies permanentes 162 ha (16%)
Fourrage 115.8 ha (12%)
Orge 89.7 ha (9%)
Tournesol 86.2 ha (9%)
Prairies temporaires 84.1 ha (9%)
Colza 59.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 51.3 ha (5%)
Autres céréales 43 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.8 ha (3%)
Autres 41.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre226.623
Prairies permanentes16216
Fourrage115.812
Orge89.79
Tournesol86.29
Prairies temporaires84.19
Colza59.86
Maïs grain et ensilage51.35
Autres céréales434
Gel (surfaces gelées sans production)24.83
Divers9.71
Protéagineux9.11
Autres oléagineux8.91
Légumes ou fleurs8.91
Estives et landes3.50
Autres cultures industrielles10
Vergers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 181.5 ha (18.8 % de la SAU)
Parcelles bio 67

Evolution de la surface bio

121 139 156 173 191 2019 : 142,7 ha 2019 2020 : 145,1 ha 2020 2021 : 142,9 ha 2021 2022 : 142,6 ha 2022 2023 : 143 ha 2023 2024 : 181,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019142,752
2020145,152
2021142,955
2022142,654
202314362
2024181,567

Cultures bio

Prairies permanentes 55.9 ha
Prairies temporaires 29.4 ha
Autres cultures industrielles 23.7 ha
Fourrage 23.5 ha
Blé tendre 14.4 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
ARGENTIER THIERRY
DUPRE
RIVAS FRANCISCO Vente directe
SALGE CAMILLE Vente directe
SANDELION VERONIQUE BEATRICE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2004-05-28

Surface totale zonee : 1526.2 ha

Agricole (A) — 100% (1526.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1526.2100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26
Grandes cultures 12
Élevage 9
Polyculture-élevage 4
Agriculture générale 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 915 ha
Emploi agricole (ETP) 21
Production brute standard (PBS) 959 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 4.7 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1433.5 ha (100%)
Commune 4.7 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1433.5 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune4.7060
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)1433.5100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

348 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202515
202445
202338
20227
202139
20203
201912
20188
201781
20162
201545
201453

Climat

Precipitations annuelles 705 mm
Temperature moyenne 13.8 °C
Temperature min. absolue -13.1 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche LAUTREC-NINOU (7.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

OGC_SOUTERRAIN_DE_RAMIERE_HAUT cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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Communes voisines