Broussy-le-Grand

Département 51 — 51230

309 habitants 139 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Broussy-le-Grand est une commune du département Grand Est (51), comptant 309 habitants. 43 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 698,7 ha.

Chiffres clés

1698.7
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
43
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
536
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.4k 1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 2015 : 1 712,2 ha 2015 2016 : 1 711,6 ha 2016 2017 : 1 708,1 ha 2017 2018 : 1 710,6 ha 2018 2019 : 1 722,9 ha 2019 2020 : 1 710,8 ha 2020 2021 : 1 708,3 ha 2021 2022 : 1 703,8 ha 2022 2023 : 1 698,8 ha 2023 2024 : 1 698,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 712,2
20161 711,6
20171 708,1
20181 710,6
20191 722,9
20201 710,8
20211 708,3
20221 703,8
20231 698,8
20241 698,7
Campagne 2024 — 1698.7 ha déclarée
Blé tendre : 596.1 ha (35%) Orge : 268.8 ha (16%) Fourrage : 207 ha (12%) Autres cultures industrielles : 204.7 ha (12%) Colza : 175.6 ha (10%) Légumes ou fleurs : 70.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 65.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.1 ha (3%) Divers : 14.6 ha (1%) Autres céréales : 13.7 ha (1%) Autres : 27.4 ha (2%)
Blé tendre 596.1 ha (35%)
Orge 268.8 ha (16%)
Fourrage 207 ha (12%)
Autres cultures industrielles 204.7 ha (12%)
Colza 175.6 ha (10%)
Légumes ou fleurs 70.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 65.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.1 ha (3%)
Divers 14.6 ha (1%)
Autres céréales 13.7 ha (1%)
Autres 27.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre596.135
Orge268.816
Fourrage20712
Autres cultures industrielles204.712
Colza175.610
Légumes ou fleurs70.94
Maïs grain et ensilage65.84
Gel (surfaces gelées sans production)54.13
Divers14.61
Autres céréales13.71
Prairies permanentes7.10
Tournesol5.90
Vignes5.10
Fruits à coque5.10
Protéagineux3.70
Vergers0.40
Prairies temporaires0.10
Campagne 2023 — 1698.8 ha déclarée
Blé tendre : 491.8 ha (29%) Autres cultures industrielles : 275.8 ha (16%) Orge : 257.9 ha (15%) Fourrage : 222.5 ha (13%) Colza : 216.1 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 78.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.8 ha (3%) Légumes ou fleurs : 36.3 ha (2%) Tournesol : 24.6 ha (1%) Plantes à fibres : 13.4 ha (1%) Autres : 35.9 ha (2%)
Blé tendre 491.8 ha (29%)
Autres cultures industrielles 275.8 ha (16%)
Orge 257.9 ha (15%)
Fourrage 222.5 ha (13%)
Colza 216.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 78.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs 36.3 ha (2%)
Tournesol 24.6 ha (1%)
Plantes à fibres 13.4 ha (1%)
Autres 35.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre491.829
Autres cultures industrielles275.816
Orge257.915
Fourrage222.513
Colza216.113
Maïs grain et ensilage78.75
Gel (surfaces gelées sans production)45.83
Légumes ou fleurs36.32
Tournesol24.61
Plantes à fibres13.41
Divers12.21
Protéagineux5.60
Vignes5.10
Fruits à coque5.10
Prairies permanentes3.50
Autres céréales3.20
Prairies temporaires0.80
Vergers0.40
Campagne 2022 — 1703.8 ha déclarée
Blé tendre : 426.8 ha (25%) Orge : 350.8 ha (21%) Fourrage : 250.4 ha (15%) Autres cultures industrielles : 249 ha (15%) Colza : 148.4 ha (9%) Légumes ou fleurs : 75.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 55.1 ha (3%) Tournesol : 51 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.5 ha (2%) Protéagineux : 33.7 ha (2%) Autres : 29 ha (2%)
Blé tendre 426.8 ha (25%)
Orge 350.8 ha (21%)
Fourrage 250.4 ha (15%)
Autres cultures industrielles 249 ha (15%)
Colza 148.4 ha (9%)
Légumes ou fleurs 75.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 55.1 ha (3%)
Tournesol 51 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.5 ha (2%)
Protéagineux 33.7 ha (2%)
Autres 29 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre426.825
Orge350.821
Fourrage250.415
Autres cultures industrielles24915
Colza148.49
Légumes ou fleurs75.14
Maïs grain et ensilage55.13
Tournesol513
Gel (surfaces gelées sans production)34.52
Protéagineux33.72
Divers12.51
Vignes4.90
Fruits à coque4.10
Prairies permanentes3.40
Autres céréales2.70
Prairies temporaires0.80
Vergers0.40
Autres0.20
Campagne 2021 — 1708.3 ha déclarée
Blé tendre : 497.2 ha (29%) Orge : 285.9 ha (17%) Autres cultures industrielles : 239.9 ha (14%) Fourrage : 201.8 ha (12%) Colza : 125.2 ha (7%) Légumes ou fleurs : 62.8 ha (4%) Tournesol : 60 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 55.6 ha (3%) Protéagineux : 45.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.6 ha (2%) Autres : 99.2 ha (6%)
Blé tendre 497.2 ha (29%)
Orge 285.9 ha (17%)
Autres cultures industrielles 239.9 ha (14%)
Fourrage 201.8 ha (12%)
Colza 125.2 ha (7%)
Légumes ou fleurs 62.8 ha (4%)
Tournesol 60 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 55.6 ha (3%)
Protéagineux 45.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.6 ha (2%)
Autres 99.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre497.229
Orge285.917
Autres cultures industrielles239.914
Fourrage201.812
Colza125.27
Légumes ou fleurs62.84
Tournesol604
Maïs grain et ensilage55.63
Protéagineux45.13
Gel (surfaces gelées sans production)35.62
Autres céréales33.22
Autres oléagineux25.11
Divers18.61
Plantes à fibres12.31
Vignes5.90
Prairies permanentes2.70
Prairies temporaires0.80
Vergers0.40
Autres0.20
Campagne 2020 — 1710.8 ha déclarée
Blé tendre : 502.3 ha (29%) Orge : 387.8 ha (23%) Autres cultures industrielles : 211.1 ha (12%) Colza : 185.3 ha (11%) Fourrage : 177 ha (10%) Légumes ou fleurs : 67.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 62.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37 ha (2%) Tournesol : 24.6 ha (1%) Protéagineux : 17.8 ha (1%) Autres : 38.7 ha (2%)
Blé tendre 502.3 ha (29%)
Orge 387.8 ha (23%)
Autres cultures industrielles 211.1 ha (12%)
Colza 185.3 ha (11%)
Fourrage 177 ha (10%)
Légumes ou fleurs 67.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 62.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37 ha (2%)
Tournesol 24.6 ha (1%)
Protéagineux 17.8 ha (1%)
Autres 38.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre502.329
Orge387.823
Autres cultures industrielles211.112
Colza185.311
Fourrage17710
Légumes ou fleurs67.14
Maïs grain et ensilage62.14
Gel (surfaces gelées sans production)372
Tournesol24.61
Protéagineux17.81
Divers15.91
Autres céréales13.51
Vignes60
Prairies permanentes2.70
Vergers0.40
Autres0.20
Campagne 2019 — 1722.9 ha déclarée
Blé tendre : 500.4 ha (29%) Orge : 334.3 ha (19%) Autres cultures industrielles : 283.2 ha (16%) Colza : 228.4 ha (13%) Fourrage : 197.8 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 64 ha (4%) Légumes ou fleurs : 43.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.6 ha (2%) Divers : 14.7 ha (1%) Protéagineux : 11.6 ha (1%) Autres : 9.7 ha (1%)
Blé tendre 500.4 ha (29%)
Orge 334.3 ha (19%)
Autres cultures industrielles 283.2 ha (16%)
Colza 228.4 ha (13%)
Fourrage 197.8 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 64 ha (4%)
Légumes ou fleurs 43.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.6 ha (2%)
Divers 14.7 ha (1%)
Protéagineux 11.6 ha (1%)
Autres 9.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre500.429
Orge334.319
Autres cultures industrielles283.216
Colza228.413
Fourrage197.811
Maïs grain et ensilage644
Légumes ou fleurs43.23
Gel (surfaces gelées sans production)35.62
Divers14.71
Protéagineux11.61
Vignes6.70
Prairies permanentes20
Prairies temporaires0.60
Vergers0.40
Campagne 2018 — 1710.6 ha déclarée
Blé tendre : 604.2 ha (35%) Colza : 282.9 ha (17%) Orge : 276.3 ha (16%) Fourrage : 202.9 ha (12%) Autres cultures industrielles : 156.2 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 57.6 ha (3%) Légumes ou fleurs : 54.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.1 ha (2%) Divers : 14.5 ha (1%) Tournesol : 13 ha (1%) Autres : 12.2 ha (1%)
Blé tendre 604.2 ha (35%)
Colza 282.9 ha (17%)
Orge 276.3 ha (16%)
Fourrage 202.9 ha (12%)
Autres cultures industrielles 156.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 57.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs 54.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.1 ha (2%)
Divers 14.5 ha (1%)
Tournesol 13 ha (1%)
Autres 12.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre604.235
Colza282.917
Orge276.316
Fourrage202.912
Autres cultures industrielles156.29
Maïs grain et ensilage57.63
Légumes ou fleurs54.73
Gel (surfaces gelées sans production)36.12
Divers14.51
Tournesol131
Vignes6.20
Prairies permanentes2.10
Protéagineux1.30
Autres1.30
Prairies temporaires0.90
Vergers0.40
Campagne 2017 — 1708.1 ha déclarée
Blé tendre : 448.8 ha (26%) Orge : 326.9 ha (19%) Autres cultures industrielles : 289.8 ha (17%) Colza : 265.4 ha (16%) Fourrage : 218.4 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 37.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 36.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.7 ha (2%) Tournesol : 14.7 ha (1%) Divers : 12.4 ha (1%) Autres : 20.7 ha (1%)
Blé tendre 448.8 ha (26%)
Orge 326.9 ha (19%)
Autres cultures industrielles 289.8 ha (17%)
Colza 265.4 ha (16%)
Fourrage 218.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 37.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 36.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.7 ha (2%)
Tournesol 14.7 ha (1%)
Divers 12.4 ha (1%)
Autres 20.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre448.826
Orge326.919
Autres cultures industrielles289.817
Colza265.416
Fourrage218.413
Maïs grain et ensilage37.42
Légumes ou fleurs36.92
Gel (surfaces gelées sans production)36.72
Tournesol14.71
Divers12.41
Vignes6.20
Protéagineux50
Autres4.30
Prairies permanentes2.10
Autres céréales20
Prairies temporaires0.70
Vergers0.40
Campagne 2016 — 1711.6 ha déclarée
Blé tendre : 622.4 ha (36%) Orge : 321.5 ha (19%) Colza : 215.9 ha (13%) Fourrage : 213.7 ha (12%) Autres cultures industrielles : 178.9 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 46.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.2 ha (2%) Protéagineux : 25.8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 22.5 ha (1%) Divers : 11.4 ha (1%) Autres : 13.4 ha (1%)
Blé tendre 622.4 ha (36%)
Orge 321.5 ha (19%)
Colza 215.9 ha (13%)
Fourrage 213.7 ha (12%)
Autres cultures industrielles 178.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 46.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.2 ha (2%)
Protéagineux 25.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 22.5 ha (1%)
Divers 11.4 ha (1%)
Autres 13.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre622.436
Orge321.519
Colza215.913
Fourrage213.712
Autres cultures industrielles178.910
Maïs grain et ensilage46.93
Gel (surfaces gelées sans production)39.22
Protéagineux25.82
Légumes ou fleurs22.51
Divers11.41
Vignes6.40
Prairies permanentes5.70
Prairies temporaires0.90
Vergers0.40
Campagne 2015 — 1712.2 ha déclarée
Blé tendre : 458.2 ha (27%) Orge : 336.8 ha (20%) Colza : 290.4 ha (17%) Fourrage : 216.3 ha (13%) Autres cultures industrielles : 199.2 ha (12%) Protéagineux : 61.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 56.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 17.7 ha (1%) Divers : 12.7 ha (1%) Autres : 24 ha (1%)
Blé tendre 458.2 ha (27%)
Orge 336.8 ha (20%)
Colza 290.4 ha (17%)
Fourrage 216.3 ha (13%)
Autres cultures industrielles 199.2 ha (12%)
Protéagineux 61.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 56.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 17.7 ha (1%)
Divers 12.7 ha (1%)
Autres 24 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre458.227
Orge336.820
Colza290.417
Fourrage216.313
Autres cultures industrielles199.212
Protéagineux61.14
Maïs grain et ensilage56.23
Gel (surfaces gelées sans production)39.62
Légumes ou fleurs17.71
Divers12.71
Vignes12.31
Prairies permanentes5.70
Tournesol4.60
Prairies temporaires10
Vergers0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 44.3 ha (2.6 % de la SAU)
Parcelles bio 13

Evolution de la surface bio

8 18 27 37 47 2019 : 9,3 ha 2019 2020 : 16,9 ha 2020 2021 : 28,6 ha 2021 2022 : 36,9 ha 2022 2023 : 44 ha 2023 2024 : 44,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20199,35
202016,98
202128,68
202236,913
20234414
202444,313

Cultures bio

Fourrage 14.2 ha
Autres céréales 10.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 9.7 ha
Fruits à coque 5.1 ha
Blé tendre 4.8 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
HENAULT BAZIN
MATHIEU JEAN LUC Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 2128.6 ha

Naturelle (POS) (03) — 98% (2083.6 ha) Urbaine (POS) (01) — 2% (37.4 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (7.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032083.698
Urbaine (POS)0137.42
A urbaniser (POS)027.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 43
Grandes cultures 23
Viticulture 16
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Élevage 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 25
Surface agricole utilisee (SAU) 2 390 ha
Emploi agricole (ETP) 29
Production brute standard (PBS) 4 683 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 113.4 ha (5%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1993 ha (95%)
Commune 113.4 ha (5%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1993 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune113.4580
HLM / logement social0.5012
Département003
Autres (privé, non identifié)199395

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

115 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20242
20235
20222
20209
20199
20181
20174
20161
201580
20142

Climat

Precipitations annuelles 707 mm
Temperature moyenne 11.0 °C
Temperature min. absolue -20.4 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche VERT TOULON-CIVC (6.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines