Broze

Département 81 — 81600

107 habitants 207 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Broze est une commune du département Occitanie (81), comptant 107 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 167,4 ha.

Chiffres clés

167.4
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
14
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
236
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

142 169 195 221 248 2015 : 231,9 ha 2015 2016 : 233,1 ha 2016 2017 : 235,9 ha 2017 2018 : 235,3 ha 2018 2019 : 227,1 ha 2019 2020 : 227,3 ha 2020 2021 : 226,4 ha 2021 2022 : 227,1 ha 2022 2023 : 173 ha 2023 2024 : 167,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015231,9
2016233,1
2017235,9
2018235,3
2019227,1
2020227,3
2021226,4
2022227,1
2023173
2024167,4
Campagne 2024 — 167.4 ha déclarée
Vignes : 54.2 ha (32%) Autres céréales : 26.5 ha (16%) Fourrage : 18.3 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.6 ha (11%) Colza : 14.8 ha (9%) Prairies temporaires : 12.2 ha (7%) Prairies permanentes : 8.2 ha (5%) Divers : 7.1 ha (4%) Vergers : 2.7 ha (2%) Tournesol : 2.3 ha (1%) Autres : 3.5 ha (2%)
Vignes 54.2 ha (32%)
Autres céréales 26.5 ha (16%)
Fourrage 18.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.6 ha (11%)
Colza 14.8 ha (9%)
Prairies temporaires 12.2 ha (7%)
Prairies permanentes 8.2 ha (5%)
Divers 7.1 ha (4%)
Vergers 2.7 ha (2%)
Tournesol 2.3 ha (1%)
Autres 3.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes54.232
Autres céréales26.516
Fourrage18.311
Gel (surfaces gelées sans production)17.611
Colza14.89
Prairies temporaires12.27
Prairies permanentes8.25
Divers7.14
Vergers2.72
Tournesol2.31
Blé tendre1.91
Oliviers1.61
Campagne 2023 — 173 ha déclarée
Vignes : 53.2 ha (31%) Fourrage : 25 ha (14%) Tournesol : 16.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.2 ha (9%) Orge : 14.8 ha (9%) Prairies temporaires : 12.2 ha (7%) Prairies permanentes : 8.2 ha (5%) Autres céréales : 8.1 ha (5%) Divers : 6.7 ha (4%) Blé tendre : 5.6 ha (3%) Autres : 7.4 ha (4%)
Vignes 53.2 ha (31%)
Fourrage 25 ha (14%)
Tournesol 16.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.2 ha (9%)
Orge 14.8 ha (9%)
Prairies temporaires 12.2 ha (7%)
Prairies permanentes 8.2 ha (5%)
Autres céréales 8.1 ha (5%)
Divers 6.7 ha (4%)
Blé tendre 5.6 ha (3%)
Autres 7.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes53.231
Fourrage2514
Tournesol16.610
Gel (surfaces gelées sans production)15.29
Orge14.89
Prairies temporaires12.27
Prairies permanentes8.25
Autres céréales8.15
Divers6.74
Blé tendre5.63
Protéagineux3.12
Vergers2.72
Oliviers1.61
Campagne 2022 — 227.1 ha déclarée
Vignes : 105.1 ha (46%) Fourrage : 30 ha (13%) Orge : 28.9 ha (13%) Blé tendre : 17.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.9 ha (7%) Divers : 5.7 ha (3%) Tournesol : 5.6 ha (2%) Autres : 4.7 ha (2%) Prairies permanentes : 4.6 ha (2%) Vergers : 2.7 ha (1%) Autres : 6.8 ha (3%)
Vignes 105.1 ha (46%)
Fourrage 30 ha (13%)
Orge 28.9 ha (13%)
Blé tendre 17.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.9 ha (7%)
Divers 5.7 ha (3%)
Tournesol 5.6 ha (2%)
Autres 4.7 ha (2%)
Prairies permanentes 4.6 ha (2%)
Vergers 2.7 ha (1%)
Autres 6.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes105.146
Fourrage3013
Orge28.913
Blé tendre17.18
Gel (surfaces gelées sans production)15.97
Divers5.73
Tournesol5.62
Autres4.72
Prairies permanentes4.62
Vergers2.71
Autres cultures industrielles2.61
Protéagineux2.31
Oliviers1.91
Campagne 2021 — 226.4 ha déclarée
Vignes : 106.8 ha (47%) Fourrage : 29.3 ha (13%) Tournesol : 25.9 ha (11%) Blé tendre : 21.3 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16 ha (7%) Divers : 8.4 ha (4%) Orge : 4.3 ha (2%) Autres : 4.2 ha (2%) Prairies permanentes : 4.1 ha (2%) Prairies temporaires : 3 ha (1%) Autres : 3.1 ha (1%)
Vignes 106.8 ha (47%)
Fourrage 29.3 ha (13%)
Tournesol 25.9 ha (11%)
Blé tendre 21.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16 ha (7%)
Divers 8.4 ha (4%)
Orge 4.3 ha (2%)
Autres 4.2 ha (2%)
Prairies permanentes 4.1 ha (2%)
Prairies temporaires 3 ha (1%)
Autres 3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes106.847
Fourrage29.313
Tournesol25.911
Blé tendre21.39
Gel (surfaces gelées sans production)167
Divers8.44
Orge4.32
Autres4.22
Prairies permanentes4.12
Prairies temporaires31
Autres cultures industrielles2.61
Oliviers0.50
Campagne 2020 — 227.3 ha déclarée
Vignes : 111.5 ha (49%) Autres céréales : 30.3 ha (13%) Fourrage : 25.8 ha (11%) Tournesol : 12.9 ha (6%) Orge : 12.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.2 ha (5%) Divers : 5.6 ha (2%) Blé tendre : 4.6 ha (2%) Prairies permanentes : 4.1 ha (2%) Prairies temporaires : 3 ha (1%) Autres : 5.1 ha (2%)
Vignes 111.5 ha (49%)
Autres céréales 30.3 ha (13%)
Fourrage 25.8 ha (11%)
Tournesol 12.9 ha (6%)
Orge 12.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.2 ha (5%)
Divers 5.6 ha (2%)
Blé tendre 4.6 ha (2%)
Prairies permanentes 4.1 ha (2%)
Prairies temporaires 3 ha (1%)
Autres 5.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes111.549
Autres céréales30.313
Fourrage25.811
Tournesol12.96
Orge12.25
Gel (surfaces gelées sans production)12.25
Divers5.62
Blé tendre4.62
Prairies permanentes4.12
Prairies temporaires31
Autres cultures industrielles2.61
Autres1.41
Protéagineux0.80
Oliviers0.30
Campagne 2019 — 227.1 ha déclarée
Vignes : 112.3 ha (49%) Tournesol : 29.8 ha (13%) Fourrage : 24.2 ha (11%) Blé tendre : 20.3 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (6%) Orge : 5.6 ha (2%) Divers : 5.5 ha (2%) Prairies permanentes : 4.1 ha (2%) Autres céréales : 3.4 ha (1%) Prairies temporaires : 3 ha (1%) Autres : 5.2 ha (2%)
Vignes 112.3 ha (49%)
Tournesol 29.8 ha (13%)
Fourrage 24.2 ha (11%)
Blé tendre 20.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (6%)
Orge 5.6 ha (2%)
Divers 5.5 ha (2%)
Prairies permanentes 4.1 ha (2%)
Autres céréales 3.4 ha (1%)
Prairies temporaires 3 ha (1%)
Autres 5.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes112.349
Tournesol29.813
Fourrage24.211
Blé tendre20.39
Gel (surfaces gelées sans production)13.76
Orge5.62
Divers5.52
Prairies permanentes4.12
Autres céréales3.41
Prairies temporaires31
Autres cultures industrielles2.61
Légumineuses à grains2.31
Oliviers0.30
Campagne 2018 — 235.3 ha déclarée
Vignes : 113 ha (48%) Orge : 21.2 ha (9%) Fourrage : 20.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.8 ha (8%) Blé tendre : 16.6 ha (7%) Autres céréales : 15.9 ha (7%) Prairies permanentes : 5.7 ha (2%) Divers : 5.5 ha (2%) Protéagineux : 4.8 ha (2%) Autres : 4.8 ha (2%) Autres : 7.5 ha (3%)
Vignes 113 ha (48%)
Orge 21.2 ha (9%)
Fourrage 20.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.8 ha (8%)
Blé tendre 16.6 ha (7%)
Autres céréales 15.9 ha (7%)
Prairies permanentes 5.7 ha (2%)
Divers 5.5 ha (2%)
Protéagineux 4.8 ha (2%)
Autres 4.8 ha (2%)
Autres 7.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes11348
Orge21.29
Fourrage20.59
Gel (surfaces gelées sans production)19.88
Blé tendre16.67
Autres céréales15.97
Prairies permanentes5.72
Divers5.52
Protéagineux4.82
Autres4.82
Tournesol4.32
Autres cultures industrielles2.61
Prairies temporaires0.30
Oliviers0.30
Campagne 2017 — 235.9 ha déclarée
Vignes : 112.9 ha (48%) Blé tendre : 26.6 ha (11%) Orge : 21.1 ha (9%) Fourrage : 19.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.1 ha (7%) Tournesol : 14.5 ha (6%) Protéagineux : 6.8 ha (3%) Prairies permanentes : 6.1 ha (3%) Divers : 4.9 ha (2%) Autres : 2.9 ha (1%) Autres : 4.9 ha (2%)
Vignes 112.9 ha (48%)
Blé tendre 26.6 ha (11%)
Orge 21.1 ha (9%)
Fourrage 19.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.1 ha (7%)
Tournesol 14.5 ha (6%)
Protéagineux 6.8 ha (3%)
Prairies permanentes 6.1 ha (3%)
Divers 4.9 ha (2%)
Autres 2.9 ha (1%)
Autres 4.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes112.948
Blé tendre26.611
Orge21.19
Fourrage19.18
Gel (surfaces gelées sans production)16.17
Tournesol14.56
Protéagineux6.83
Prairies permanentes6.13
Divers4.92
Autres2.91
Autres cultures industrielles2.61
Autres céréales1.71
Prairies temporaires0.40
Oliviers0.20
Campagne 2016 — 233.1 ha déclarée
Vignes : 111.5 ha (48%) Fourrage : 29.4 ha (13%) Autres céréales : 23.2 ha (10%) Tournesol : 22.1 ha (9%) Blé tendre : 18.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.5 ha (3%) Prairies permanentes : 5.4 ha (2%) Divers : 4.6 ha (2%) Prairies temporaires : 4.5 ha (2%) Protéagineux : 3.9 ha (2%) Autres : 2.9 ha (1%)
Vignes 111.5 ha (48%)
Fourrage 29.4 ha (13%)
Autres céréales 23.2 ha (10%)
Tournesol 22.1 ha (9%)
Blé tendre 18.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (3%)
Prairies permanentes 5.4 ha (2%)
Divers 4.6 ha (2%)
Prairies temporaires 4.5 ha (2%)
Protéagineux 3.9 ha (2%)
Autres 2.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes111.548
Fourrage29.413
Autres céréales23.210
Tournesol22.19
Blé tendre18.18
Gel (surfaces gelées sans production)7.53
Prairies permanentes5.42
Divers4.62
Prairies temporaires4.52
Protéagineux3.92
Autres cultures industrielles1.91
Orge0.80
Oliviers0.20
Campagne 2015 — 231.9 ha déclarée
Vignes : 108.3 ha (47%) Tournesol : 26.7 ha (12%) Orge : 21.2 ha (9%) Protéagineux : 13.5 ha (6%) Prairies temporaires : 12 ha (5%) Autres céréales : 10.8 ha (5%) Blé tendre : 8.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.4 ha (4%) Fourrage : 8.1 ha (3%) Prairies permanentes : 6.2 ha (3%) Autres : 8.2 ha (4%)
Vignes 108.3 ha (47%)
Tournesol 26.7 ha (12%)
Orge 21.2 ha (9%)
Protéagineux 13.5 ha (6%)
Prairies temporaires 12 ha (5%)
Autres céréales 10.8 ha (5%)
Blé tendre 8.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.4 ha (4%)
Fourrage 8.1 ha (3%)
Prairies permanentes 6.2 ha (3%)
Autres 8.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes108.347
Tournesol26.712
Orge21.29
Protéagineux13.56
Prairies temporaires125
Autres céréales10.85
Blé tendre8.54
Gel (surfaces gelées sans production)8.44
Fourrage8.13
Prairies permanentes6.23
Divers5.72
Autres cultures industrielles2.31
Oliviers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 20.4 ha (12.2 % de la SAU)
Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

15 17 20 23 26 2019 : 17,1 ha 2019 2020 : 23,7 ha 2020 2021 : 23,1 ha 2021 2022 : 24,9 ha 2022 2023 : 20,4 ha 2023 2024 : 20,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201917,119
202023,722
202123,123
202224,925
202320,415
202420,415

Cultures bio

Prairies temporaires 10.0 ha
Fourrage 6.6 ha
Vignes 3.6 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
VEZINET JEAN LUC Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-11-21

Surface totale zonee : 401.8 ha

Naturelle (POS) (03) — 99% (398.9 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (2.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03398.999
Urbaine (POS)012.91

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Viticulture 10
Grandes cultures 3
Horticulture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 205 ha
Emploi agricole (ETP) 19
Production brute standard (PBS) 1 166 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 0.4 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 388.2 ha (100%)
Commune 0.4 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 388.2 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune0.4019
Département001
Autres (privé, non identifié)388.2100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

114 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20248
20238
202210
202110
202018
201912
201814
20172
20165
201513
201414

Climat

Precipitations annuelles 866 mm
Temperature moyenne 13.3 °C
Temperature min. absolue -12.8 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche BROZE (0.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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