Localisation

Carte des parcelles agricoles (289,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (10) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Buding est une commune du département Grand Est (57), comptant 562 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 289,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

289.6

ha de SAU déclarée (2024)

7

types de cultures (2024)

10

exploitations

744

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	279,4
2016	280,8
2017	284,1
2018	289,5
2019	287,5
2020	276,1
2021	297,1
2022	299,4
2023	290,3
2024	289,6

Campagne 2024 — 289.6 ha déclarée

Prairies permanentes 176.6 ha (61%)

Blé tendre 34.4 ha (12%)

Fourrage 30.3 ha (10%)

Orge 29.5 ha (10%)

Colza 9.7 ha (3%)

Prairies temporaires 8.5 ha (3%)

Divers 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	176.6	61
Blé tendre	34.4	12
Fourrage	30.3	10
Orge	29.5	10
Colza	9.7	3
Prairies temporaires	8.5	3
Divers	0.6	0

Campagne 2023 — 290.3 ha déclarée

Prairies permanentes 182 ha (63%)

Blé tendre 51 ha (18%)

Fourrage 35.6 ha (12%)

Orge 12.8 ha (4%)

Prairies temporaires 3.8 ha (1%)

Tournesol 2.5 ha (1%)

Autres céréales 1 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	182	63
Blé tendre	51	18
Fourrage	35.6	12
Orge	12.8	4
Prairies temporaires	3.8	1
Tournesol	2.5	1
Autres céréales	1	0
Divers	0.9	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.7	0

Campagne 2022 — 299.4 ha déclarée

Prairies permanentes 188.1 ha (63%)

Fourrage 34.1 ha (11%)

Orge 26.3 ha (9%)

Blé tendre 19.1 ha (6%)

Colza 14 ha (5%)

Tournesol 8.6 ha (3%)

Prairies temporaires 4.5 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 4.2 ha (1%)

Divers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	188.1	63
Fourrage	34.1	11
Orge	26.3	9
Blé tendre	19.1	6
Colza	14	5
Tournesol	8.6	3
Prairies temporaires	4.5	2
Maïs grain et ensilage	4.2	1
Divers	0.5	0

Campagne 2021 — 297.1 ha déclarée

Prairies permanentes 189.3 ha (64%)

Orge 34.9 ha (12%)

Blé tendre 31.1 ha (10%)

Fourrage 26.3 ha (9%)

Autres céréales 7.5 ha (3%)

Prairies temporaires 7.2 ha (2%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	189.3	64
Orge	34.9	12
Blé tendre	31.1	10
Fourrage	26.3	9
Autres céréales	7.5	3
Prairies temporaires	7.2	2
Légumes ou fleurs	0.4	0
Divers	0.4	0

Campagne 2020 — 276.1 ha déclarée

Prairies permanentes 168.3 ha (61%)

Orge 38 ha (14%)

Blé tendre 36 ha (13%)

Fourrage 20.2 ha (7%)

Colza 9.4 ha (3%)

Prairies temporaires 3 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 0.8 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	168.3	61
Orge	38	14
Blé tendre	36	13
Fourrage	20.2	7
Colza	9.4	3
Prairies temporaires	3	1
Maïs grain et ensilage	0.8	0
Divers	0.4	0

Campagne 2019 — 287.5 ha déclarée

Prairies permanentes 186.6 ha (65%)

Blé tendre 42.3 ha (15%)

Colza 25.9 ha (9%)

Fourrage 17.7 ha (6%)

Autres céréales 7.5 ha (3%)

Prairies temporaires 3.4 ha (1%)

Orge 2.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (0%)

Divers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	186.6	65
Blé tendre	42.3	15
Colza	25.9	9
Fourrage	17.7	6
Autres céréales	7.5	3
Prairies temporaires	3.4	1
Orge	2.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.4	0
Divers	0.5	0

Campagne 2018 — 289.5 ha déclarée

Prairies permanentes 183.8 ha (63%)

Orge 26.7 ha (9%)

Colza 26.1 ha (9%)

Blé tendre 22.5 ha (8%)

Autres céréales 12.3 ha (4%)

Protéagineux 4.6 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.2 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 3.1 ha (1%)

Fourrage 2.8 ha (1%)

Autres 2.1 ha (1%)

Autres 2.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	183.8	63
Orge	26.7	9
Colza	26.1	9
Blé tendre	22.5	8
Autres céréales	12.3	4
Protéagineux	4.6	2
Gel (surfaces gelées sans production)	3.2	1
Maïs grain et ensilage	3.1	1
Fourrage	2.8	1
Autres	2.1	1
Prairies temporaires	1.9	1
Divers	0.4	0

Campagne 2017 — 284.1 ha déclarée

Prairies permanentes 170.7 ha (60%)

Blé tendre 47 ha (17%)

Orge 26.1 ha (9%)

Prairies temporaires 13.8 ha (5%)

Colza 6.5 ha (2%)

Autres céréales 4.7 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 ha (2%)

Fourrage 3 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 2.4 ha (1%)

Protéagineux 1.8 ha (1%)

Autres 3.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	170.7	60
Blé tendre	47	17
Orge	26.1	9
Prairies temporaires	13.8	5
Colza	6.5	2
Autres céréales	4.7	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.4	2
Fourrage	3	1
Maïs grain et ensilage	2.4	1
Protéagineux	1.8	1
Autres	1.6	1
Autres oléagineux	1.5	1
Divers	0.6	0

Campagne 2016 — 280.8 ha déclarée

Prairies permanentes 164.4 ha (59%)

Blé tendre 48.7 ha (17%)

Colza 26.5 ha (9%)

Prairies temporaires 17.4 ha (6%)

Orge 8.7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (2%)

Autres céréales 4.1 ha (1%)

Fourrage 3 ha (1%)

Protéagineux 1.6 ha (1%)

Divers 1.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	164.4	59
Blé tendre	48.7	17
Colza	26.5	9
Prairies temporaires	17.4	6
Orge	8.7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	4.9	2
Autres céréales	4.1	1
Fourrage	3	1
Protéagineux	1.6	1
Divers	1.5	1

Campagne 2015 — 279.4 ha déclarée

Prairies permanentes 161.9 ha (58%)

Blé tendre 31.2 ha (11%)

Orge 22.2 ha (8%)

Colza 21.7 ha (8%)

Prairies temporaires 20.1 ha (7%)

Autres céréales 6.6 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 6.3 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (2%)

Autres oléagineux 1.7 ha (1%)

Légumes ou fleurs 1.5 ha (1%)

Autres 1.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	161.9	58
Blé tendre	31.2	11
Orge	22.2	8
Colza	21.7	8
Prairies temporaires	20.1	7
Autres céréales	6.6	2
Maïs grain et ensilage	6.3	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.8	2
Autres oléagineux	1.7	1
Légumes ou fleurs	1.5	1
Divers	1.4	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 20.5 ha (7.1 % de la SAU)

Parcelles bio 9

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	20,7	9
2020	20,5	8
2021	20,5	8
2022	20,5	8
2023	20,5	8
2024	20,5	9

Cultures bio

Prairies permanentes 15.4 ha

Blé tendre 3.1 ha

Prairies temporaires 2.0 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-11-12

Surface totale zonee : 282.5 ha

Agricole (habitat) (Ah) — 54% (152.1 ha) Agricole (A) — 25% (70.5 ha) Naturelle (N) — 19% (54.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 2% (5.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole (habitat)	Ah	152.1	54
Agricole	A	70.5	25
Naturelle	N	54.6	19
A urbaniser (conditionnel)	AUc	5.3	2

Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10

Élevage 7

Sylviculture 2

Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 139 ha

Emploi agricole (ETP) 2

Production brute standard (PBS) 112 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 334 ha (52%)

Établissement public 20.8 ha (3%)

Département 9.1 ha (1%)

État 1.2 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 271.2 ha (43%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	334	52	357
Établissement public	20.8	3	19
Département	9.1	1	172
État	1.2	0	2
Autres (privé, non identifié)	271.2	43	—

Climat

Precipitations annuelles 746 mm

Temperature moyenne 10.8 °C

Temperature min. absolue -15.0 °C

Temperature max. absolue 40.2 °C

Station la plus proche METZERVISSE (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

VALLEE DE LA CANNER ET AFFLUENTS D'ABONCOURT A KOENISMACKER ZNIEFF_I
BOIS DE KLANG ZNIEFF_I
FORET DU HACKENBERG A VECKRING ZNIEFF_I
ARC MOSELLAN ZNIEFF_II

Forets publiques (7)

Forêt Communale de Buding publique
Forêt Communale de Klang publique
Forêt Communale de Inglange publique
Forêt Communale de Veckring publique
Forêt Communale de Metzervisse publique
Forêt Communale de Kédange-sur-Canner publique
Forêt Communale de Budling publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Budling 165 hab. Inglange 386 hab. Kédange-sur-Canner 1 121 hab. Klang 208 hab. Metzeresche 1 020 hab. Metzervisse 2 277 hab. Veckring 659 hab.

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