Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Burey-en-Vaux est une commune du département Grand Est (55), comptant 153 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 341,9 ha.
Chiffres clés
341.9
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
269
291
314
336
359
2015 : 326,2 ha
2015
2016 : 316,1 ha
2016
2017 : 330,7 ha
2017
2018 : 330,5 ha
2018
2019 : 330,3 ha
2019
2020 : 331,6 ha
2020
2021 : 337,4 ha
2021
2022 : 339,4 ha
2022
2023 : 341,7 ha
2023
2024 : 341,9 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 326,2
2016 316,1
2017 330,7
2018 330,5
2019 330,3
2020 331,6
2021 337,4
2022 339,4
2023 341,7
2024 341,9
Campagne 2024 — 341.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 131.8 ha (39%)
Blé tendre : 60.8 ha (18%)
Orge : 53.3 ha (16%)
Maïs grain et ensilage : 32.4 ha (9%)
Tournesol : 25.7 ha (8%)
Fourrage : 10.8 ha (3%)
Protéagineux : 8.7 ha (3%)
Prairies temporaires : 8.6 ha (3%)
Colza : 3.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (1%)
Autres : 3.1 ha (1%)
Prairies permanentes
131.8 ha (39%)
Blé tendre
60.8 ha (18%)
Orge
53.3 ha (16%)
Maïs grain et ensilage
32.4 ha (9%)
Tournesol
25.7 ha (8%)
Fourrage
10.8 ha (3%)
Protéagineux
8.7 ha (3%)
Prairies temporaires
8.6 ha (3%)
Colza
3.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2.9 ha (1%)
Autres
3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 131.8 39
Blé tendre 60.8 18
Orge 53.3 16
Maïs grain et ensilage 32.4 9
Tournesol 25.7 8
Fourrage 10.8 3
Protéagineux 8.7 3
Prairies temporaires 8.6 3
Colza 3.8 1
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 1
Autres céréales 2.1 1
Divers 1 0
Campagne 2023 — 341.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 131.5 ha (38%)
Blé tendre : 120.3 ha (35%)
Orge : 47.7 ha (14%)
Protéagineux : 12.4 ha (4%)
Autres céréales : 8 ha (2%)
Prairies temporaires : 6.5 ha (2%)
Fourrage : 4.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 4.8 ha (1%)
Tournesol : 4.5 ha (1%)
Divers : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes
131.5 ha (38%)
Blé tendre
120.3 ha (35%)
Orge
47.7 ha (14%)
Protéagineux
12.4 ha (4%)
Autres céréales
8 ha (2%)
Prairies temporaires
6.5 ha (2%)
Fourrage
4.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
4.8 ha (1%)
Tournesol
4.5 ha (1%)
Divers
1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 131.5 38
Blé tendre 120.3 35
Orge 47.7 14
Protéagineux 12.4 4
Autres céréales 8 2
Prairies temporaires 6.5 2
Fourrage 4.9 1
Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 1
Tournesol 4.5 1
Divers 1.1 0
Campagne 2022 — 339.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 130.9 ha (39%)
Orge : 78.8 ha (23%)
Blé tendre : 59.8 ha (18%)
Maïs grain et ensilage : 37.7 ha (11%)
Colza : 26 ha (8%)
Prairies temporaires : 2 ha (1%)
Autres céréales : 1.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 1.5 ha (0%)
Divers : 0.7 ha (0%)
Fourrage : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes
130.9 ha (39%)
Orge
78.8 ha (23%)
Blé tendre
59.8 ha (18%)
Maïs grain et ensilage
37.7 ha (11%)
Colza
26 ha (8%)
Prairies temporaires
2 ha (1%)
Autres céréales
1.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5 ha (0%)
Divers
0.7 ha (0%)
Fourrage
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 130.9 39
Orge 78.8 23
Blé tendre 59.8 18
Maïs grain et ensilage 37.7 11
Colza 26 8
Prairies temporaires 2 1
Autres céréales 1.8 1
Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 0
Divers 0.7 0
Fourrage 0.2 0
Campagne 2021 — 337.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 130.9 ha (39%)
Blé tendre : 86.7 ha (26%)
Orge : 75.7 ha (22%)
Autres céréales : 15.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage : 14.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 6.1 ha (2%)
Fourrage : 5.2 ha (2%)
Prairies temporaires : 2 ha (1%)
Divers : 0.8 ha (0%)
Prairies permanentes
130.9 ha (39%)
Blé tendre
86.7 ha (26%)
Orge
75.7 ha (22%)
Autres céréales
15.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage
14.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
6.1 ha (2%)
Fourrage
5.2 ha (2%)
Prairies temporaires
2 ha (1%)
Divers
0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 130.9 39
Blé tendre 86.7 26
Orge 75.7 22
Autres céréales 15.5 5
Maïs grain et ensilage 14.5 4
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 2
Fourrage 5.2 2
Prairies temporaires 2 1
Divers 0.8 0
Campagne 2020 — 331.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 130.8 ha (39%)
Orge : 69.3 ha (21%)
Blé tendre : 56.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage : 49.9 ha (15%)
Autres céréales : 16.6 ha (5%)
Fourrage : 5.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (1%)
Divers : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes
130.8 ha (39%)
Orge
69.3 ha (21%)
Blé tendre
56.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage
49.9 ha (15%)
Autres céréales
16.6 ha (5%)
Fourrage
5.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2 ha (1%)
Divers
0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 130.8 39
Orge 69.3 21
Blé tendre 56.7 17
Maïs grain et ensilage 49.9 15
Autres céréales 16.6 5
Fourrage 5.2 2
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 1
Divers 0.9 0
Campagne 2019 — 330.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 130.9 ha (40%)
Orge : 70.9 ha (21%)
Blé tendre : 42.9 ha (13%)
Colza : 39.8 ha (12%)
Maïs grain et ensilage : 31.2 ha (9%)
Fourrage : 9.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (1%)
Autres céréales : 1.3 ha (0%)
Divers : 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes
130.9 ha (40%)
Orge
70.9 ha (21%)
Blé tendre
42.9 ha (13%)
Colza
39.8 ha (12%)
Maïs grain et ensilage
31.2 ha (9%)
Fourrage
9.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2 ha (1%)
Autres céréales
1.3 ha (0%)
Divers
1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 130.9 40
Orge 70.9 21
Blé tendre 42.9 13
Colza 39.8 12
Maïs grain et ensilage 31.2 9
Fourrage 9.8 3
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 1
Autres céréales 1.3 0
Divers 1.3 0
Campagne 2018 — 330.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 130.9 ha (40%)
Orge : 81.1 ha (25%)
Blé tendre : 71.4 ha (22%)
Maïs grain et ensilage : 25.5 ha (8%)
Autres : 9.4 ha (3%)
Colza : 8.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (1%)
Divers : 1.4 ha (0%)
Prairies permanentes
130.9 ha (40%)
Orge
81.1 ha (25%)
Blé tendre
71.4 ha (22%)
Maïs grain et ensilage
25.5 ha (8%)
Autres
9.4 ha (3%)
Colza
8.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2 ha (1%)
Divers
1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 130.9 40
Orge 81.1 25
Blé tendre 71.4 22
Maïs grain et ensilage 25.5 8
Autres 9.4 3
Colza 8.6 3
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 1
Divers 1.4 0
Campagne 2017 — 330.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 135 ha (41%)
Orge : 68.5 ha (21%)
Blé tendre : 45 ha (14%)
Protéagineux : 30.6 ha (9%)
Colza : 23.2 ha (7%)
Prairies temporaires : 7.1 ha (2%)
Autres céréales : 6.1 ha (2%)
Tournesol : 6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage : 5.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (1%)
Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes
135 ha (41%)
Orge
68.5 ha (21%)
Blé tendre
45 ha (14%)
Protéagineux
30.6 ha (9%)
Colza
23.2 ha (7%)
Prairies temporaires
7.1 ha (2%)
Autres céréales
6.1 ha (2%)
Tournesol
6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage
5.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2 ha (1%)
Autres
1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 135 41
Orge 68.5 21
Blé tendre 45 14
Protéagineux 30.6 9
Colza 23.2 7
Prairies temporaires 7.1 2
Autres céréales 6.1 2
Tournesol 6 2
Maïs grain et ensilage 5.8 2
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 1
Divers 1.2 0
Campagne 2016 — 316.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 134.9 ha (43%)
Orge : 75.8 ha (24%)
Blé tendre : 58.8 ha (19%)
Protéagineux : 17.7 ha (6%)
Colza : 12.3 ha (4%)
Prairies temporaires : 9.2 ha (3%)
Autres céréales : 4.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (1%)
Divers : 0.8 ha (0%)
Prairies permanentes
134.9 ha (43%)
Orge
75.8 ha (24%)
Blé tendre
58.8 ha (19%)
Protéagineux
17.7 ha (6%)
Colza
12.3 ha (4%)
Prairies temporaires
9.2 ha (3%)
Autres céréales
4.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2 ha (1%)
Divers
0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 134.9 43
Orge 75.8 24
Blé tendre 58.8 19
Protéagineux 17.7 6
Colza 12.3 4
Prairies temporaires 9.2 3
Autres céréales 4.4 1
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 1
Divers 0.8 0
Campagne 2015 — 326.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 133.4 ha (41%)
Orge : 70.6 ha (22%)
Blé tendre : 54.8 ha (17%)
Colza : 26.8 ha (8%)
Protéagineux : 26.7 ha (8%)
Prairies temporaires : 10.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2.3 ha (1%)
Divers : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes
133.4 ha (41%)
Orge
70.6 ha (22%)
Blé tendre
54.8 ha (17%)
Colza
26.8 ha (8%)
Protéagineux
26.7 ha (8%)
Prairies temporaires
10.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2.3 ha (1%)
Divers
0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 133.4 41
Orge 70.6 22
Blé tendre 54.8 17
Colza 26.8 8
Protéagineux 26.7 8
Prairies temporaires 10.7 3
Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 1
Divers 0.9 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2020-09-25
Surface totale zonee : 1493.7 ha
Naturelle (POS) (03) — 79% (1175.8 ha)
Naturelle (N) — 11% (163.6 ha)
Agricole (A) — 10% (154.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Naturelle (POS) 03 1175.8 79
Naturelle N 163.6 11
Agricole A 154.3 10
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
8
Élevage
4
Grandes cultures
3
Polyculture-élevage
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
4
Surface agricole utilisee (SAU)
461 ha
Emploi agricole (ETP)
4
Production brute standard (PBS)
543 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 233 ha (37%)
État : 146.1 ha (23%)
Département : 5.7 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) : 249.6 ha (39%)
Commune
233 ha (37%)
État
146.1 ha (23%)
Département
5.7 ha (1%)
Autres (privé, non identifié)
249.6 ha (39%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 233 37 45
État 146.1 23 3
Département 5.7 1 16
Autres (privé, non identifié) 249.6 39 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
62 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2024 2
2023 4
2022 13
2021 24
2020 1
2019 3
2018 5
2017 5
2015 1
2014 4
Climat
Precipitations annuelles
942 mm
Temperature moyenne
11.1 °C
Temperature min. absolue
-21.0 °C
Temperature max. absolue
41.4 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Piezometrie (1)
Zones protégées
Natura 2000 (6)
Forets publiques (4)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite