Buros est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (64), comptant 2 007 habitants. 60 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 761,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
829,7
2016
811,2
2017
805,7
2018
805,7
2019
805,5
2020
795,8
2021
799,5
2022
786
2023
762,6
2024
761,5
Campagne 2024 — 761.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage380 ha (50%)
Prairies permanentes173.3 ha (23%)
Autres oléagineux54.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)42.1 ha (6%)
Prairies temporaires34 ha (4%)
Fourrage28.4 ha (4%)
Autres céréales24.6 ha (3%)
Colza11.9 ha (2%)
Divers9.8 ha (1%)
Tournesol2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
380
50
Prairies permanentes
173.3
23
Autres oléagineux
54.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
42.1
6
Prairies temporaires
34
4
Fourrage
28.4
4
Autres céréales
24.6
3
Colza
11.9
2
Divers
9.8
1
Tournesol
2.8
0
Campagne 2023 — 762.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage367.4 ha (48%)
Prairies permanentes162.5 ha (21%)
Autres oléagineux77.8 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)43.8 ha (6%)
Prairies temporaires39.1 ha (5%)
Fourrage30.2 ha (4%)
Autres céréales15.9 ha (2%)
Blé tendre10.5 ha (1%)
Divers8.9 ha (1%)
Orge6.3 ha (1%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
367.4
48
Prairies permanentes
162.5
21
Autres oléagineux
77.8
10
Gel (surfaces gelées sans production)
43.8
6
Prairies temporaires
39.1
5
Fourrage
30.2
4
Autres céréales
15.9
2
Blé tendre
10.5
1
Divers
8.9
1
Orge
6.3
1
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2022 — 786 ha déclarée
Maïs grain et ensilage367.3 ha (47%)
Prairies permanentes152.6 ha (19%)
Autres oléagineux73.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)56.5 ha (7%)
Prairies temporaires52.8 ha (7%)
Fourrage22.5 ha (3%)
Colza15.8 ha (2%)
Tournesol14.6 ha (2%)
Divers11 ha (1%)
Autres céréales8.6 ha (1%)
Autres11 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
367.3
47
Prairies permanentes
152.6
19
Autres oléagineux
73.3
9
Gel (surfaces gelées sans production)
56.5
7
Prairies temporaires
52.8
7
Fourrage
22.5
3
Colza
15.8
2
Tournesol
14.6
2
Divers
11
1
Autres céréales
8.6
1
Orge
5
1
Blé tendre
3.3
0
Protéagineux
1.8
0
Estives et landes
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2021 — 799.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage399.5 ha (50%)
Prairies permanentes160.3 ha (20%)
Prairies temporaires62.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.5 ha (6%)
Autres oléagineux45.6 ha (6%)
Fourrage35.6 ha (4%)
Protéagineux13.6 ha (2%)
Divers12.1 ha (2%)
Blé tendre11.6 ha (1%)
Autres céréales7.5 ha (1%)
Autres2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
399.5
50
Prairies permanentes
160.3
20
Prairies temporaires
62.6
8
Gel (surfaces gelées sans production)
48.5
6
Autres oléagineux
45.6
6
Fourrage
35.6
4
Protéagineux
13.6
2
Divers
12.1
2
Blé tendre
11.6
1
Autres céréales
7.5
1
Orge
1.7
0
Estives et landes
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2020 — 795.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage432.9 ha (54%)
Prairies permanentes153.9 ha (19%)
Prairies temporaires70.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)49 ha (6%)
Autres oléagineux28 ha (4%)
Fourrage24.8 ha (3%)
Autres céréales11.3 ha (1%)
Divers11.2 ha (1%)
Protéagineux7.7 ha (1%)
Colza5.4 ha (1%)
Autres1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
432.9
54
Prairies permanentes
153.9
19
Prairies temporaires
70.2
9
Gel (surfaces gelées sans production)
49
6
Autres oléagineux
28
4
Fourrage
24.8
3
Autres céréales
11.3
1
Divers
11.2
1
Protéagineux
7.7
1
Colza
5.4
1
Estives et landes
0.7
0
Orge
0.5
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2019 — 805.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage437.7 ha (54%)
Prairies permanentes149.9 ha (19%)
Prairies temporaires70.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.2 ha (6%)
Fourrage18.9 ha (2%)
Tournesol18.2 ha (2%)
Autres oléagineux16.3 ha (2%)
Autres céréales13.1 ha (2%)
Divers12.8 ha (2%)
Protéagineux8.2 ha (1%)
Autres12.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
437.7
54
Prairies permanentes
149.9
19
Prairies temporaires
70.9
9
Gel (surfaces gelées sans production)
47.2
6
Fourrage
18.9
2
Tournesol
18.2
2
Autres oléagineux
16.3
2
Autres céréales
13.1
2
Divers
12.8
2
Protéagineux
8.2
1
Autres
5.1
1
Orge
3.7
0
Blé tendre
3.3
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2018 — 805.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage494.6 ha (61%)
Prairies permanentes151.1 ha (19%)
Prairies temporaires46.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)35.4 ha (4%)
Autres18.8 ha (2%)
Autres oléagineux15.8 ha (2%)
Divers13.4 ha (2%)
Fourrage11.9 ha (1%)
Colza6.6 ha (1%)
Orge5 ha (1%)
Autres6.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
494.6
61
Prairies permanentes
151.1
19
Prairies temporaires
46.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
35.4
4
Autres
18.8
2
Autres oléagineux
15.8
2
Divers
13.4
2
Fourrage
11.9
1
Colza
6.6
1
Orge
5
1
Blé tendre
4.6
1
Tournesol
1.2
0
Protéagineux
0.9
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2017 — 805.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage492.7 ha (61%)
Prairies permanentes134.2 ha (17%)
Prairies temporaires47.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)36.2 ha (4%)
Divers19.4 ha (2%)
Autres oléagineux17.9 ha (2%)
Fourrage17.3 ha (2%)
Autres10.2 ha (1%)
Orge9 ha (1%)
Tournesol8.5 ha (1%)
Autres13 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
492.7
61
Prairies permanentes
134.2
17
Prairies temporaires
47.3
6
Gel (surfaces gelées sans production)
36.2
4
Divers
19.4
2
Autres oléagineux
17.9
2
Fourrage
17.3
2
Autres
10.2
1
Orge
9
1
Tournesol
8.5
1
Colza
6.4
1
Autres céréales
5.8
1
Estives et landes
0.6
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2016 — 811.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage500.9 ha (62%)
Prairies permanentes138.6 ha (17%)
Prairies temporaires62.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)30.6 ha (4%)
Divers19.7 ha (2%)
Tournesol17.4 ha (2%)
Autres céréales13.5 ha (2%)
Autres oléagineux9.7 ha (1%)
Blé tendre5.4 ha (1%)
Colza5.1 ha (1%)
Autres8.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
500.9
62
Prairies permanentes
138.6
17
Prairies temporaires
62.2
8
Gel (surfaces gelées sans production)
30.6
4
Divers
19.7
2
Tournesol
17.4
2
Autres céréales
13.5
2
Autres oléagineux
9.7
1
Blé tendre
5.4
1
Colza
5.1
1
Orge
3.1
0
Fourrage
2.6
0
Protéagineux
1.8
0
Estives et landes
0.6
0
Campagne 2015 — 829.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage528.9 ha (64%)
Prairies permanentes154.6 ha (19%)
Prairies temporaires57.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.9 ha (3%)
Tournesol22.4 ha (3%)
Divers18.7 ha (2%)
Blé tendre5.9 ha (1%)
Autres céréales5.7 ha (1%)
Orge4.5 ha (1%)
Estives et landes3.2 ha (0%)
Autres1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
528.9
64
Prairies permanentes
154.6
19
Prairies temporaires
57.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
26.9
3
Tournesol
22.4
3
Divers
18.7
2
Blé tendre
5.9
1
Autres céréales
5.7
1
Orge
4.5
1
Estives et landes
3.2
0
Protéagineux
0.7
0
Fourrage
0.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total60
Grandes cultures30
Élevage15
Polyculture-élevage6
Agriculture générale3
Viticulture2
Horticulture1
Sylviculture1
Centre équestre1
Aquaculture / Pêche1
Dont bio4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)35
Surface agricole utilisee (SAU)1 052 ha
Emploi agricole (ETP)47
Production brute standard (PBS)2 741 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune103.6 ha (8%)
État4.9 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels1.4 ha (0%)
Établissement public1.3 ha (0%)
Département0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1226.1 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
103.6
8
90
État
4.9
0
1
Conservatoire d'espaces naturels
1.4
0
1
Établissement public
1.3
0
5
Département
0.1
0
5
Autres (privé, non identifié)
1226.1
92
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
98 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.