Localisation

Carte des parcelles agricoles (203,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (136) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (8) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bussy-Saint-Georges est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 27 498 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 203,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (10 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

203.1

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

8

exploitations

10

opérateurs bio (2024)

7 723

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	311,4
2016	310
2017	309,8
2018	302,5
2019	283,4
2020	289,6
2021	272,2
2022	280
2023	231,6
2024	203,1

Campagne 2024 — 203.1 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 52.3 ha (26%)

Divers 29.5 ha (15%)

Blé tendre 28.7 ha (14%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.4 ha (12%)

Fourrage 21 ha (10%)

Autres cultures industrielles 15.3 ha (8%)

Prairies permanentes 11.4 ha (6%)

Orge 10.9 ha (5%)

Protéagineux 6 ha (3%)

Colza 2.2 ha (1%)

Autres 1.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	52.3	26
Divers	29.5	15
Blé tendre	28.7	14
Gel (surfaces gelées sans production)	24.4	12
Fourrage	21	10
Autres cultures industrielles	15.3	8
Prairies permanentes	11.4	6
Orge	10.9	5
Protéagineux	6	3
Colza	2.2	1
Prairies temporaires	1.4	1

Campagne 2023 — 231.6 ha déclarée

Blé tendre 65.3 ha (28%)

Orge 37 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 33.8 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 27 ha (12%)

Colza 20.1 ha (9%)

Fourrage 13.3 ha (6%)

Prairies permanentes 11.4 ha (5%)

Plantes à fibres 10.9 ha (5%)

Protéagineux 9.4 ha (4%)

Prairies temporaires 2.7 ha (1%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	65.3	28
Orge	37	16
Gel (surfaces gelées sans production)	33.8	15
Maïs grain et ensilage	27	12
Colza	20.1	9
Fourrage	13.3	6
Prairies permanentes	11.4	5
Plantes à fibres	10.9	5
Protéagineux	9.4	4
Prairies temporaires	2.7	1
Divers	0.7	0

Campagne 2022 — 280 ha déclarée

Blé tendre 131.2 ha (47%)

Maïs grain et ensilage 53.3 ha (19%)

Colza 20.9 ha (7%)

Autres céréales 14.9 ha (5%)

Fourrage 13.3 ha (5%)

Fruits à coque 13.1 ha (5%)

Protéagineux 13 ha (5%)

Prairies permanentes 11.4 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (2%)

Divers 2.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	131.2	47
Maïs grain et ensilage	53.3	19
Colza	20.9	7
Autres céréales	14.9	5
Fourrage	13.3	5
Fruits à coque	13.1	5
Protéagineux	13	5
Prairies permanentes	11.4	4
Gel (surfaces gelées sans production)	6.7	2
Divers	2.2	1

Campagne 2021 — 272.2 ha déclarée

Blé tendre 84.6 ha (31%)

Colza 68.9 ha (25%)

Protéagineux 22.3 ha (8%)

Autres cultures industrielles 22.1 ha (8%)

Orge 16.6 ha (6%)

Fruits à coque 13.1 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12 ha (4%)

Prairies permanentes 11.4 ha (4%)

Autres céréales 11 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 8 ha (3%)

Autres 2.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	84.6	31
Colza	68.9	25
Protéagineux	22.3	8
Autres cultures industrielles	22.1	8
Orge	16.6	6
Fruits à coque	13.1	5
Gel (surfaces gelées sans production)	12	4
Prairies permanentes	11.4	4
Autres céréales	11	4
Maïs grain et ensilage	8	3
Divers	2.2	1

Campagne 2020 — 289.6 ha déclarée

Blé tendre 129.7 ha (45%)

Maïs grain et ensilage 52.7 ha (18%)

Autres cultures industrielles 24.5 ha (8%)

Orge 21.3 ha (7%)

Colza 17.8 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 14.2 ha (5%)

Fruits à coque 13.1 ha (5%)

Prairies temporaires 10.7 ha (4%)

Autres céréales 2.5 ha (1%)

Divers 2.4 ha (1%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	129.7	45
Maïs grain et ensilage	52.7	18
Autres cultures industrielles	24.5	8
Orge	21.3	7
Colza	17.8	6
Gel (surfaces gelées sans production)	14.2	5
Fruits à coque	13.1	5
Prairies temporaires	10.7	4
Autres céréales	2.5	1
Divers	2.4	1
Prairies permanentes	0.7	0

Campagne 2019 — 283.4 ha déclarée

Blé tendre 95.6 ha (34%)

Colza 72.1 ha (25%)

Maïs grain et ensilage 45 ha (16%)

Protéagineux 17.9 ha (6%)

Prairies temporaires 13.3 ha (5%)

Fruits à coque 13.1 ha (5%)

Orge 10.3 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (4%)

Autres céréales 2.7 ha (1%)

Divers 2.6 ha (1%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	95.6	34
Colza	72.1	25
Maïs grain et ensilage	45	16
Protéagineux	17.9	6
Prairies temporaires	13.3	5
Fruits à coque	13.1	5
Orge	10.3	4
Gel (surfaces gelées sans production)	10.1	4
Autres céréales	2.7	1
Divers	2.6	1
Prairies permanentes	0.7	0

Campagne 2018 — 302.5 ha déclarée

Blé tendre 123.9 ha (41%)

Colza 66.6 ha (22%)

Maïs grain et ensilage 29 ha (10%)

Protéagineux 17.8 ha (6%)

Orge 16.7 ha (6%)

Divers 13.4 ha (4%)

Fruits à coque 13.1 ha (4%)

Prairies temporaires 10.7 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.6 ha (4%)

Prairies permanentes 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	123.9	41
Colza	66.6	22
Maïs grain et ensilage	29	10
Protéagineux	17.8	6
Orge	16.7	6
Divers	13.4	4
Fruits à coque	13.1	4
Prairies temporaires	10.7	4
Gel (surfaces gelées sans production)	10.6	4
Prairies permanentes	0.7	0

Campagne 2017 — 309.8 ha déclarée

Blé tendre 130.2 ha (42%)

Colza 77 ha (25%)

Protéagineux 27.7 ha (9%)

Orge 15.6 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 14.5 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.6 ha (4%)

Fruits à coque 13.1 ha (4%)

Prairies temporaires 11.4 ha (4%)

Divers 4.5 ha (1%)

Autres cultures industrielles 2.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	130.2	42
Colza	77	25
Protéagineux	27.7	9
Orge	15.6	5
Maïs grain et ensilage	14.5	5
Gel (surfaces gelées sans production)	13.6	4
Fruits à coque	13.1	4
Prairies temporaires	11.4	4
Divers	4.5	1
Autres cultures industrielles	2.2	1

Campagne 2016 — 310 ha déclarée

Blé tendre 139.7 ha (45%)

Colza 43.4 ha (14%)

Maïs grain et ensilage 31 ha (10%)

Protéagineux 27.5 ha (9%)

Autres cultures industrielles 15.5 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.1 ha (5%)

Prairies temporaires 13.3 ha (4%)

Vergers 13.1 ha (4%)

Orge 5.8 ha (2%)

Divers 4.9 ha (2%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	139.7	45
Colza	43.4	14
Maïs grain et ensilage	31	10
Protéagineux	27.5	9
Autres cultures industrielles	15.5	5
Gel (surfaces gelées sans production)	15.1	5
Prairies temporaires	13.3	4
Vergers	13.1	4
Orge	5.8	2
Divers	4.9	2
Prairies permanentes	0.7	0

Campagne 2015 — 311.4 ha déclarée

Blé tendre 138.3 ha (44%)

Maïs grain et ensilage 58.7 ha (19%)

Colza 57.8 ha (19%)

Protéagineux 30.6 ha (10%)

Fruits à coque 13.1 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.3 ha (2%)

Divers 4.9 ha (2%)

Prairies permanentes 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	138.3	44
Maïs grain et ensilage	58.7	19
Colza	57.8	19
Protéagineux	30.6	10
Fruits à coque	13.1	4
Gel (surfaces gelées sans production)	7.3	2
Divers	4.9	2
Prairies permanentes	0.7	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10

Surface certifiée bio 41.7 ha (20.5 % de la SAU)

Parcelles bio 12

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2020	35,6	7
2021	35,6	7
2022	43,2	7
2023	41,6	9
2024	41,7	12

Cultures bio

Fourrage 15.8 ha

Orge 10.9 ha

Maïs grain et ensilage 7.8 ha

Protéagineux 6.0 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (1)

GA EDUCATION Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-04-14

Surface totale zonee : 2382.2 ha

Naturelle (N) — 47% (1131.3 ha) Urbaine (U) — 37% (887.4 ha) Agricole (A) — 9% (212.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 6% (150.6 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	1131.3	47
Urbaine	U	887.4	37
Agricole	A	212.9	9
A urbaniser (conditionnel)	AUc	150.6	6

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8

Élevage 5

Agriculture générale 1

Sylviculture 1

Viticulture 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1

Surface agricole utilisee (SAU) 62 ha

Emploi agricole (ETP) 1

Production brute standard (PBS) 95 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 596.6 ha (41%)

Établissement public 394.4 ha (27%)

État 36.4 ha (3%)

HLM / logement social 11.5 ha (1%)

Département 4.5 ha (0%)

Région 4.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 408.3 ha (28%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	596.6	41	419
Établissement public	394.4	27	308
État	36.4	3	30
HLM / logement social	11.5	1	32
Département	4.5	0	8
Région	4.1	0	35
Autres (privé, non identifié)	408.3	28	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

136 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

5

2024

13

2023

5

2022

41

2021

2

2020

3

2019

2

2018

22

2017

34

2016

4

2015

5

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	5
2024	13
2023	5
2022	41
2021	2
2020	3
2019	2
2018	22
2017	34
2016	4
2015	5

Climat

Precipitations annuelles 748 mm

Temperature moyenne 11.9 °C

Temperature min. absolue -14.0 °C

Temperature max. absolue 42.1 °C

Station la plus proche BUSSY (2.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

FORÊTS D'ARMAINVILLIERS ET DE FERRIERES ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Régionale de Ferrières publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bussy-Saint-Martin 738 hab. Chanteloup-en-Brie 4 130 hab. Collégien 3 354 hab. Conches-sur-Gondoire 1 761 hab. Favières 1 316 hab. Ferrières-en-Brie 3 932 hab. Guermantes 1 153 hab. Jossigny 650 hab. Pontcarré 2 136 hab.

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