Buzet-sur-Tarn

Département 31 — 31660

2 963 habitants 118 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 336,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (295) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (45) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Buzet-sur-Tarn est une commune du département Occitanie (31), comptant 2 963 habitants. 45 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 336,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1336.8
ha de SAU déclarée (2024)
21
types de cultures (2024)
45
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
3 059
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.3k 1.3k 1.4k 2015 : 1 334,7 ha 2015 2016 : 1 350,4 ha 2016 2017 : 1 320,5 ha 2017 2018 : 1 342,6 ha 2018 2019 : 1 341,3 ha 2019 2020 : 1 344,8 ha 2020 2021 : 1 335,4 ha 2021 2022 : 1 328,3 ha 2022 2023 : 1 330,9 ha 2023 2024 : 1 336,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 334,7
20161 350,4
20171 320,5
20181 342,6
20191 341,3
20201 344,8
20211 335,4
20221 328,3
20231 330,9
20241 336,8
Campagne 2024 — 1336.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 619 ha (46%) Blé tendre : 127.9 ha (10%) Tournesol : 84.9 ha (6%) Autres céréales : 80.3 ha (6%) Prairies permanentes : 78.8 ha (6%) Autres oléagineux : 67.3 ha (5%) Fourrage : 51.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.6 ha (4%) Colza : 39.5 ha (3%) Prairies temporaires : 35 ha (3%) Autres : 105.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 619 ha (46%)
Blé tendre 127.9 ha (10%)
Tournesol 84.9 ha (6%)
Autres céréales 80.3 ha (6%)
Prairies permanentes 78.8 ha (6%)
Autres oléagineux 67.3 ha (5%)
Fourrage 51.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.6 ha (4%)
Colza 39.5 ha (3%)
Prairies temporaires 35 ha (3%)
Autres 105.3 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage61946
Blé tendre127.910
Tournesol84.96
Autres céréales80.36
Prairies permanentes78.86
Autres oléagineux67.35
Fourrage51.24
Gel (surfaces gelées sans production)47.64
Colza39.53
Prairies temporaires353
Divers31.22
Orge22.82
Fruits à coque12.91
Autres cultures industrielles11.51
Vergers9.41
Protéagineux91
Légumineuses à grains3.20
Légumes ou fleurs2.80
Oliviers20
Estives et landes0.40
Vignes0.10
Campagne 2023 — 1330.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 637.2 ha (48%) Blé tendre : 225.1 ha (17%) Prairies permanentes : 80.5 ha (6%) Autres oléagineux : 55.9 ha (4%) Tournesol : 45.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.2 ha (3%) Autres cultures industrielles : 41.1 ha (3%) Prairies temporaires : 37.8 ha (3%) Autres céréales : 37.1 ha (3%) Orge : 26.7 ha (2%) Autres : 100.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 637.2 ha (48%)
Blé tendre 225.1 ha (17%)
Prairies permanentes 80.5 ha (6%)
Autres oléagineux 55.9 ha (4%)
Tournesol 45.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.2 ha (3%)
Autres cultures industrielles 41.1 ha (3%)
Prairies temporaires 37.8 ha (3%)
Autres céréales 37.1 ha (3%)
Orge 26.7 ha (2%)
Autres 100.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage637.248
Blé tendre225.117
Prairies permanentes80.56
Autres oléagineux55.94
Tournesol45.43
Gel (surfaces gelées sans production)43.23
Autres cultures industrielles41.13
Prairies temporaires37.83
Autres céréales37.13
Orge26.72
Fourrage23.82
Divers22.22
Colza14.61
Fruits à coque12.91
Vergers9.41
Protéagineux8.11
Légumineuses à grains6.91
Légumes ou fleurs2.50
Estives et landes0.40
Vignes0.10
Campagne 2022 — 1328.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 658.6 ha (50%) Tournesol : 120.6 ha (9%) Blé tendre : 120 ha (9%) Prairies permanentes : 79.6 ha (6%) Autres oléagineux : 73.9 ha (6%) Prairies temporaires : 44.5 ha (3%) Colza : 44 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.9 ha (3%) Autres céréales : 38.3 ha (3%) Protéagineux : 23.7 ha (2%) Autres : 82.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 658.6 ha (50%)
Tournesol 120.6 ha (9%)
Blé tendre 120 ha (9%)
Prairies permanentes 79.6 ha (6%)
Autres oléagineux 73.9 ha (6%)
Prairies temporaires 44.5 ha (3%)
Colza 44 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.9 ha (3%)
Autres céréales 38.3 ha (3%)
Protéagineux 23.7 ha (2%)
Autres 82.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage658.650
Tournesol120.69
Blé tendre1209
Prairies permanentes79.66
Autres oléagineux73.96
Prairies temporaires44.53
Colza443
Gel (surfaces gelées sans production)42.93
Autres céréales38.33
Protéagineux23.72
Divers21.12
Orge20.62
Fourrage16.31
Fruits à coque9.91
Vergers9.71
Légumes ou fleurs3.60
Autres cultures industrielles0.50
Estives et landes0.40
Vignes0.10
Campagne 2021 — 1335.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 681.3 ha (51%) Blé tendre : 180.1 ha (13%) Autres oléagineux : 82.6 ha (6%) Prairies permanentes : 76 ha (6%) Autres céréales : 64.9 ha (5%) Tournesol : 55.6 ha (4%) Fourrage : 33 ha (2%) Prairies temporaires : 32.5 ha (2%) Divers : 24.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.2 ha (2%) Autres : 81.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 681.3 ha (51%)
Blé tendre 180.1 ha (13%)
Autres oléagineux 82.6 ha (6%)
Prairies permanentes 76 ha (6%)
Autres céréales 64.9 ha (5%)
Tournesol 55.6 ha (4%)
Fourrage 33 ha (2%)
Prairies temporaires 32.5 ha (2%)
Divers 24.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.2 ha (2%)
Autres 81.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage681.351
Blé tendre180.113
Autres oléagineux82.66
Prairies permanentes766
Autres céréales64.95
Tournesol55.64
Fourrage332
Prairies temporaires32.52
Divers24.62
Gel (surfaces gelées sans production)23.22
Protéagineux23.12
Orge22.82
Fruits à coque9.91
Vergers9.71
Légumineuses à grains6.91
Légumes ou fleurs5.90
Colza2.80
Estives et landes0.40
Vignes0.10
Campagne 2020 — 1344.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 686 ha (51%) Tournesol : 133.9 ha (10%) Autres céréales : 103.2 ha (8%) Autres oléagineux : 73.2 ha (5%) Prairies permanentes : 66.2 ha (5%) Prairies temporaires : 47 ha (3%) Orge : 45 ha (3%) Fourrage : 42.6 ha (3%) Blé tendre : 35.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29 ha (2%) Autres : 83.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 686 ha (51%)
Tournesol 133.9 ha (10%)
Autres céréales 103.2 ha (8%)
Autres oléagineux 73.2 ha (5%)
Prairies permanentes 66.2 ha (5%)
Prairies temporaires 47 ha (3%)
Orge 45 ha (3%)
Fourrage 42.6 ha (3%)
Blé tendre 35.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29 ha (2%)
Autres 83.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage68651
Tournesol133.910
Autres céréales103.28
Autres oléagineux73.25
Prairies permanentes66.25
Prairies temporaires473
Orge453
Fourrage42.63
Blé tendre35.13
Gel (surfaces gelées sans production)292
Divers24.32
Colza19.71
Fourrage14.91
Vergers9.61
Fruits à coque7.81
Légumes ou fleurs6.81
Estives et landes0.40
Vignes0.10
Campagne 2019 — 1341.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 646.6 ha (48%) Blé tendre : 200.6 ha (15%) Tournesol : 117.1 ha (9%) Autres oléagineux : 75.2 ha (6%) Prairies permanentes : 65.5 ha (5%) Orge : 56.4 ha (4%) Prairies temporaires : 46.4 ha (3%) Fourrage : 35.9 ha (3%) Divers : 26.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.4 ha (2%) Autres : 50.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 646.6 ha (48%)
Blé tendre 200.6 ha (15%)
Tournesol 117.1 ha (9%)
Autres oléagineux 75.2 ha (6%)
Prairies permanentes 65.5 ha (5%)
Orge 56.4 ha (4%)
Prairies temporaires 46.4 ha (3%)
Fourrage 35.9 ha (3%)
Divers 26.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.4 ha (2%)
Autres 50.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage646.648
Blé tendre200.615
Tournesol117.19
Autres oléagineux75.26
Prairies permanentes65.55
Orge56.44
Prairies temporaires46.43
Fourrage35.93
Divers26.72
Gel (surfaces gelées sans production)20.42
Autres céréales14.51
Colza10.71
Vergers9.61
Protéagineux8.11
Légumes ou fleurs6.10
Légumineuses à grains10
Estives et landes0.40
Vignes0.10
Campagne 2018 — 1342.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 625.5 ha (47%) Blé tendre : 173 ha (13%) Tournesol : 123.2 ha (9%) Autres oléagineux : 84.2 ha (6%) Prairies permanentes : 66.5 ha (5%) Divers : 43.3 ha (3%) Prairies temporaires : 41.7 ha (3%) Autres céréales : 40.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.8 ha (3%) Fourrage : 29.4 ha (2%) Autres : 81.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 625.5 ha (47%)
Blé tendre 173 ha (13%)
Tournesol 123.2 ha (9%)
Autres oléagineux 84.2 ha (6%)
Prairies permanentes 66.5 ha (5%)
Divers 43.3 ha (3%)
Prairies temporaires 41.7 ha (3%)
Autres céréales 40.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.8 ha (3%)
Fourrage 29.4 ha (2%)
Autres 81.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage625.547
Blé tendre17313
Tournesol123.29
Autres oléagineux84.26
Prairies permanentes66.55
Divers43.33
Prairies temporaires41.73
Autres céréales40.43
Gel (surfaces gelées sans production)33.83
Fourrage29.42
Colza28.32
Orge282
Vergers9.61
Autres7.71
Légumes ou fleurs6.20
Protéagineux1.30
Estives et landes0.40
Vignes0.10
Campagne 2017 — 1320.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 623.7 ha (47%) Blé tendre : 175.6 ha (13%) Tournesol : 160.9 ha (12%) Autres oléagineux : 89.9 ha (7%) Prairies permanentes : 61.2 ha (5%) Autres céréales : 52.1 ha (4%) Prairies temporaires : 46.2 ha (3%) Fourrage : 35.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (2%) Divers : 14.1 ha (1%) Autres : 35.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 623.7 ha (47%)
Blé tendre 175.6 ha (13%)
Tournesol 160.9 ha (12%)
Autres oléagineux 89.9 ha (7%)
Prairies permanentes 61.2 ha (5%)
Autres céréales 52.1 ha (4%)
Prairies temporaires 46.2 ha (3%)
Fourrage 35.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (2%)
Divers 14.1 ha (1%)
Autres 35.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage623.747
Blé tendre175.613
Tournesol160.912
Autres oléagineux89.97
Prairies permanentes61.25
Autres céréales52.14
Prairies temporaires46.23
Fourrage35.83
Gel (surfaces gelées sans production)25.92
Divers14.11
Colza13.31
Orge12.41
Protéagineux3.70
Vergers3.70
Légumes ou fleurs1.60
Estives et landes0.40
Campagne 2016 — 1350.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 612.3 ha (45%) Blé tendre : 180.6 ha (13%) Tournesol : 105.2 ha (8%) Autres oléagineux : 102.1 ha (8%) Colza : 60.5 ha (4%) Prairies permanentes : 58 ha (4%) Autres céréales : 52.9 ha (4%) Fourrage : 48.1 ha (4%) Prairies temporaires : 40.5 ha (3%) Divers : 28.5 ha (2%) Autres : 61.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 612.3 ha (45%)
Blé tendre 180.6 ha (13%)
Tournesol 105.2 ha (8%)
Autres oléagineux 102.1 ha (8%)
Colza 60.5 ha (4%)
Prairies permanentes 58 ha (4%)
Autres céréales 52.9 ha (4%)
Fourrage 48.1 ha (4%)
Prairies temporaires 40.5 ha (3%)
Divers 28.5 ha (2%)
Autres 61.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage612.345
Blé tendre180.613
Tournesol105.28
Autres oléagineux102.18
Colza60.54
Prairies permanentes584
Autres céréales52.94
Fourrage48.14
Prairies temporaires40.53
Divers28.52
Gel (surfaces gelées sans production)25.32
Orge12.21
Vergers9.61
Légumes ou fleurs6.91
Protéagineux4.50
Légumineuses à grains2.80
Estives et landes0.40
Campagne 2015 — 1334.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 566.2 ha (42%) Blé tendre : 182.7 ha (14%) Autres oléagineux : 120.9 ha (9%) Tournesol : 115.3 ha (9%) Fourrage : 69.9 ha (5%) Prairies permanentes : 63.4 ha (5%) Colza : 60.6 ha (5%) Autres céréales : 52.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.9 ha (2%) Prairies temporaires : 18.7 ha (1%) Autres : 62.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 566.2 ha (42%)
Blé tendre 182.7 ha (14%)
Autres oléagineux 120.9 ha (9%)
Tournesol 115.3 ha (9%)
Fourrage 69.9 ha (5%)
Prairies permanentes 63.4 ha (5%)
Colza 60.6 ha (5%)
Autres céréales 52.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.9 ha (2%)
Prairies temporaires 18.7 ha (1%)
Autres 62.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage566.242
Blé tendre182.714
Autres oléagineux120.99
Tournesol115.39
Fourrage69.95
Prairies permanentes63.45
Colza60.65
Autres céréales52.64
Gel (surfaces gelées sans production)21.92
Prairies temporaires18.71
Divers161
Vergers15.61
Orge14.11
Protéagineux12.31
Légumes ou fleurs4.10
Estives et landes0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 10.9 ha (0.8 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Evolution de la surface bio

9 10 10 11 11 2020 : 10,9 ha 2020 2021 : 10,9 ha 2021 2022 : 10,9 ha 2022 2023 : 10,9 ha 2023 2024 : 10,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202010,94
202110,94
202210,94
202310,94
202410,94

Cultures bio

Autres oléagineux 6.9 ha
Prairies permanentes 4.0 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
EARL LA FORET
PITOT LAURENCE NATHALIE
RODRIGUEZ Cyril Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-07-06

Surface totale zonee : 5420.3 ha

Agricole (A) — 68% (3673.2 ha) Naturelle (N) — 27% (1449.7 ha) Urbaine (U) — 3% (188 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (77.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (30.9 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3673.268
NaturelleN1449.727
UrbaineU1883
A urbaniser (conditionnel)AUc77.51
A urbaniser (strict)AUs30.91
Naturelle (habitat)Nh10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 45
Grandes cultures 17
Élevage 16
Agriculture générale 5
Viticulture 5
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 22
Surface agricole utilisee (SAU) 1 526 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 474 ha (16%) Établissement public : 23.6 ha (1%) Département : 9.7 ha (0%) HLM / logement social : 2.3 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2370.8 ha (82%)
Commune 474 ha (16%)
Établissement public 23.6 ha (1%)
Département 9.7 ha (0%)
HLM / logement social 2.3 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2370.8 ha (82%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune47416274
Établissement public23.6174
Département9.7067
HLM / logement social2.3042
RTE (réseau électrique)0.601
Autres (privé, non identifié)2370.882—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

295 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
202421
202326
202228
202141
202012
201921
201840
201720
201614
201555
201410

Climat

Precipitations annuelles 702 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche COUFFOULEUX (10.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

OGC_VILLAGE cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bessières 4 310 hab. Gémil 483 hab. Mézens 536 hab. Paulhac 1 256 hab. Roquemaure 465 hab. Roquesérière 942 hab. Saint-Sulpice-la-Pointe 9 719 hab.

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