Localisation

Carte des parcelles agricoles (271,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (86) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (287) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Cœur-de-la-Vallée est une commune du département Grand Est (51), comptant 642 habitants. 287 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 271,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

271.5

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

287

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

1 335

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	286
2016	285,3
2017	285,7
2018	283,9
2019	283,7
2020	284,6
2021	277,8
2022	277,5
2023	270,9
2024	271,5

Campagne 2024 — 271.5 ha déclarée

Blé tendre 87.6 ha (32%)

Orge 45.1 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 44 ha (16%)

Colza 16.4 ha (6%)

Autres céréales 15.7 ha (6%)

Autres oléagineux 14.3 ha (5%)

Prairies permanentes 13.5 ha (5%)

Autres cultures industrielles 12.6 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.8 ha (4%)

Vignes 7.1 ha (3%)

Autres 5.4 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	87.6	32
Orge	45.1	17
Maïs grain et ensilage	44	16
Colza	16.4	6
Autres céréales	15.7	6
Autres oléagineux	14.3	5
Prairies permanentes	13.5	5
Autres cultures industrielles	12.6	5
Gel (surfaces gelées sans production)	9.8	4
Vignes	7.1	3
Divers	5.4	2

Campagne 2023 — 270.9 ha déclarée

Blé tendre 96.7 ha (36%)

Maïs grain et ensilage 55.8 ha (21%)

Orge 49.4 ha (18%)

Autres céréales 19.7 ha (7%)

Prairies permanentes 13.5 ha (5%)

Autres cultures industrielles 12.5 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7 ha (3%)

Vignes 6.6 ha (2%)

Colza 4.7 ha (2%)

Divers 4.1 ha (2%)

Autres 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	96.7	36
Maïs grain et ensilage	55.8	21
Orge	49.4	18
Autres céréales	19.7	7
Prairies permanentes	13.5	5
Autres cultures industrielles	12.5	5
Gel (surfaces gelées sans production)	7	3
Vignes	6.6	2
Colza	4.7	2
Divers	4.1	2
Tournesol	0.9	0

Campagne 2022 — 277.5 ha déclarée

Blé tendre 90.4 ha (33%)

Orge 62.2 ha (22%)

Maïs grain et ensilage 51.1 ha (18%)

Prairies permanentes 20.8 ha (7%)

Autres oléagineux 13.5 ha (5%)

Autres céréales 11 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (2%)

Vignes 6 ha (2%)

Protéagineux 5.7 ha (2%)

Colza 4.9 ha (2%)

Autres 5.9 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	90.4	33
Orge	62.2	22
Maïs grain et ensilage	51.1	18
Prairies permanentes	20.8	7
Autres oléagineux	13.5	5
Autres céréales	11	4
Gel (surfaces gelées sans production)	6	2
Vignes	6	2
Protéagineux	5.7	2
Colza	4.9	2
Divers	3.8	1
Tournesol	2.1	1

Campagne 2021 — 277.8 ha déclarée

Blé tendre 90.8 ha (33%)

Maïs grain et ensilage 72.2 ha (26%)

Colza 31.3 ha (11%)

Prairies permanentes 20.8 ha (7%)

Tournesol 13 ha (5%)

Orge 12.1 ha (4%)

Autres céréales 10 ha (4%)

Protéagineux 8.8 ha (3%)

Vignes 6.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (2%)

Autres 6.4 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	90.8	33
Maïs grain et ensilage	72.2	26
Colza	31.3	11
Prairies permanentes	20.8	7
Tournesol	13	5
Orge	12.1	4
Autres céréales	10	4
Protéagineux	8.8	3
Vignes	6.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	6	2
Divers	3.8	1
Autres cultures industrielles	2.6	1

Campagne 2020 — 284.6 ha déclarée

Blé tendre 93.8 ha (33%)

Orge 82.1 ha (29%)

Maïs grain et ensilage 49 ha (17%)

Prairies permanentes 20.6 ha (7%)

Vignes 11.8 ha (4%)

Protéagineux 10.5 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.2 ha (2%)

Autres oléagineux 5.7 ha (2%)

Divers 4.9 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	93.8	33
Orge	82.1	29
Maïs grain et ensilage	49	17
Prairies permanentes	20.6	7
Vignes	11.8	4
Protéagineux	10.5	4
Gel (surfaces gelées sans production)	6.2	2
Autres oléagineux	5.7	2
Divers	4.9	2

Campagne 2019 — 283.7 ha déclarée

Blé tendre 128.3 ha (45%)

Orge 48.1 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 48 ha (17%)

Prairies permanentes 20.6 ha (7%)

Vignes 11.6 ha (4%)

Protéagineux 10.3 ha (4%)

Divers 6.7 ha (2%)

Autres oléagineux 4.7 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.7 ha (2%)

Fourrage 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	128.3	45
Orge	48.1	17
Maïs grain et ensilage	48	17
Prairies permanentes	20.6	7
Vignes	11.6	4
Protéagineux	10.3	4
Divers	6.7	2
Autres oléagineux	4.7	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.7	2
Fourrage	0.7	0

Campagne 2018 — 283.9 ha déclarée

Blé tendre 77.9 ha (27%)

Colza 51.2 ha (18%)

Orge 45.9 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 31.3 ha (11%)

Prairies permanentes 20.6 ha (7%)

Protéagineux 19.2 ha (7%)

Légumes ou fleurs 14.3 ha (5%)

Vignes 11.6 ha (4%)

Divers 7.1 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	77.9	27
Colza	51.2	18
Orge	45.9	16
Maïs grain et ensilage	31.3	11
Prairies permanentes	20.6	7
Protéagineux	19.2	7
Légumes ou fleurs	14.3	5
Vignes	11.6	4
Divers	7.1	3
Gel (surfaces gelées sans production)	4.8	2

Campagne 2017 — 285.7 ha déclarée

Orge 104.8 ha (37%)

Blé tendre 69.6 ha (24%)

Maïs grain et ensilage 38 ha (13%)

Prairies permanentes 22.8 ha (8%)

Protéagineux 15.6 ha (5%)

Vignes 13.3 ha (5%)

Colza 11.8 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.9 ha (2%)

Divers 2.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	104.8	37
Blé tendre	69.6	24
Maïs grain et ensilage	38	13
Prairies permanentes	22.8	8
Protéagineux	15.6	5
Vignes	13.3	5
Colza	11.8	4
Gel (surfaces gelées sans production)	6.9	2
Divers	2.9	1

Campagne 2016 — 285.3 ha déclarée

Blé tendre 123 ha (43%)

Orge 45.3 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 39 ha (14%)

Prairies permanentes 22.8 ha (8%)

Autres cultures industrielles 14.3 ha (5%)

Vignes 12.9 ha (5%)

Protéagineux 10.6 ha (4%)

Colza 7.7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (2%)

Divers 2.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	123	43
Orge	45.3	16
Maïs grain et ensilage	39	14
Prairies permanentes	22.8	8
Autres cultures industrielles	14.3	5
Vignes	12.9	5
Protéagineux	10.6	4
Colza	7.7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	7.1	2
Divers	2.6	1

Campagne 2015 — 286 ha déclarée

Blé tendre 86.5 ha (30%)

Maïs grain et ensilage 55.8 ha (20%)

Orge 50.6 ha (18%)

Prairies permanentes 22.8 ha (8%)

Colza 21 ha (7%)

Autres cultures industrielles 14.3 ha (5%)

Vignes 12.8 ha (4%)

Protéagineux 12.4 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (2%)

Divers 3.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	86.5	30
Maïs grain et ensilage	55.8	20
Orge	50.6	18
Prairies permanentes	22.8	8
Colza	21	7
Autres cultures industrielles	14.3	5
Vignes	12.8	4
Protéagineux	12.4	4
Gel (surfaces gelées sans production)	6.3	2
Divers	3.5	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 0.7 ha (0.3 % de la SAU)

Parcelles bio 9

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2023	0,7	9
2024	0,7	9

Cultures bio

Vignes 0.7 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-12-10

Surface totale zonee : 3463.2 ha

Naturelle (POS) (03) — 43% (1484.4 ha) Agricole (A) — 33% (1157.7 ha) Naturelle (N) — 23% (783.3 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (37.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1484.4	43
Agricole	A	1157.7	33
Naturelle	N	783.3	23
Urbaine (POS)	01	37.8	1

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 287

Viticulture 273

Grandes cultures 6

Agriculture générale 4

Sylviculture 3

Élevage 1

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 142

Surface agricole utilisee (SAU) 1 019 ha

Emploi agricole (ETP) 107

Production brute standard (PBS) 14 152 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 43.6 ha (3%)

Département 1.1 ha (0%)

État 0.2 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1249.2 ha (97%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	43.6	3	287
Département	1.1	0	45
État	0.2	0	5
Autres (privé, non identifié)	1249.2	97	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

86 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

6

2024

11

2021

32

2018

3

2017

6

2016

20

2015

1

2014

7

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	6
2024	11
2021	32
2018	3
2017	6
2016	20
2015	1
2014	7

Climat

Precipitations annuelles 703 mm

Temperature moyenne 11.7 °C

Temperature min. absolue -18.1 °C

Temperature max. absolue 40.3 °C

Station la plus proche CHATILLON-CIVC (3.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (1)

La Marne à Reuil - Station débitmétrique La Marne

Zones protégées

Natura 2000 (1)

BOIS ET PELOUSES DES COTEAUX DE TINCOURT ZNIEFF_I

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Baslieux-sous-Châtillon 175 hab. Belval-sous-Châtillon 174 hab. Boursault 393 hab. Châtillon-sur-Marne 625 hab. Cuchery 412 hab. Œuilly 564 hab. Venteuil 462 hab.

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