Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Cabariot est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 1 481 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 004,2 ha.
Chiffres clés
1004.2
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
2 155
bâtiments cadastraux
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
823
881
939
997
1.1k
2015 : 968,5 ha
2015
2016 : 988,5 ha
2016
2017 : 981,7 ha
2017
2018 : 987,3 ha
2018
2019 : 987,4 ha
2019
2020 : 985,1 ha
2020
2021 : 995,1 ha
2021
2022 : 993,2 ha
2022
2023 : 994,1 ha
2023
2024 : 1 004,2 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 968,5
2016 988,5
2017 981,7
2018 987,3
2019 987,4
2020 985,1
2021 995,1
2022 993,2
2023 994,1
2024 1 004,2
Campagne 2024 — 1004.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 304.5 ha (30%)
Maïs grain et ensilage : 291.7 ha (29%)
Blé tendre : 113.5 ha (11%)
Orge : 62.3 ha (6%)
Tournesol : 56.8 ha (6%)
Fourrage : 41.8 ha (4%)
Autres céréales : 32.1 ha (3%)
Colza : 26 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 20.8 ha (2%)
Divers : 19.9 ha (2%)
Autres : 34.8 ha (3%)
Prairies permanentes
304.5 ha (30%)
Maïs grain et ensilage
291.7 ha (29%)
Blé tendre
113.5 ha (11%)
Orge
62.3 ha (6%)
Tournesol
56.8 ha (6%)
Fourrage
41.8 ha (4%)
Autres céréales
32.1 ha (3%)
Colza
26 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
20.8 ha (2%)
Divers
19.9 ha (2%)
Autres
34.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 304.5 30
Maïs grain et ensilage 291.7 29
Blé tendre 113.5 11
Orge 62.3 6
Tournesol 56.8 6
Fourrage 41.8 4
Autres céréales 32.1 3
Colza 26 3
Gel (surfaces gelées sans production) 20.8 2
Divers 19.9 2
Prairies temporaires 18.2 2
Protéagineux 16.6 2
Campagne 2023 — 994.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 302.2 ha (30%)
Maïs grain et ensilage : 232 ha (23%)
Blé tendre : 173 ha (17%)
Tournesol : 63.7 ha (6%)
Orge : 58.1 ha (6%)
Colza : 52.8 ha (5%)
Fourrage : 28.6 ha (3%)
Prairies temporaires : 22.6 ha (2%)
Divers : 17.6 ha (2%)
Protéagineux : 17.1 ha (2%)
Autres : 26.4 ha (3%)
Prairies permanentes
302.2 ha (30%)
Maïs grain et ensilage
232 ha (23%)
Blé tendre
173 ha (17%)
Tournesol
63.7 ha (6%)
Orge
58.1 ha (6%)
Colza
52.8 ha (5%)
Fourrage
28.6 ha (3%)
Prairies temporaires
22.6 ha (2%)
Divers
17.6 ha (2%)
Protéagineux
17.1 ha (2%)
Autres
26.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 302.2 30
Maïs grain et ensilage 232 23
Blé tendre 173 17
Tournesol 63.7 6
Orge 58.1 6
Colza 52.8 5
Fourrage 28.6 3
Prairies temporaires 22.6 2
Divers 17.6 2
Protéagineux 17.1 2
Gel (surfaces gelées sans production) 16.1 2
Autres céréales 9.9 1
Légumes ou fleurs 0.4 0
Campagne 2022 — 993.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 296.2 ha (30%)
Maïs grain et ensilage : 230.5 ha (23%)
Blé tendre : 198.8 ha (20%)
Tournesol : 65.6 ha (7%)
Orge : 60.4 ha (6%)
Colza : 39.1 ha (4%)
Fourrage : 29 ha (3%)
Divers : 19.6 ha (2%)
Autres céréales : 16.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 12.2 ha (1%)
Autres : 25.6 ha (3%)
Prairies permanentes
296.2 ha (30%)
Maïs grain et ensilage
230.5 ha (23%)
Blé tendre
198.8 ha (20%)
Tournesol
65.6 ha (7%)
Orge
60.4 ha (6%)
Colza
39.1 ha (4%)
Fourrage
29 ha (3%)
Divers
19.6 ha (2%)
Autres céréales
16.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
12.2 ha (1%)
Autres
25.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 296.2 30
Maïs grain et ensilage 230.5 23
Blé tendre 198.8 20
Tournesol 65.6 7
Orge 60.4 6
Colza 39.1 4
Fourrage 29 3
Divers 19.6 2
Autres céréales 16.2 2
Gel (surfaces gelées sans production) 12.2 1
Prairies temporaires 11.6 1
Protéagineux 10.1 1
Plantes à fibres 3.5 0
Légumes ou fleurs 0.4 0
Campagne 2021 — 995.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 305.1 ha (31%)
Blé tendre : 225.9 ha (23%)
Maïs grain et ensilage : 224.4 ha (23%)
Orge : 56.5 ha (6%)
Fourrage : 41.1 ha (4%)
Colza : 33.5 ha (3%)
Tournesol : 28.4 ha (3%)
Protéagineux : 27.9 ha (3%)
Autres céréales : 17.1 ha (2%)
Prairies temporaires : 13.6 ha (1%)
Autres : 21.6 ha (2%)
Prairies permanentes
305.1 ha (31%)
Blé tendre
225.9 ha (23%)
Maïs grain et ensilage
224.4 ha (23%)
Orge
56.5 ha (6%)
Fourrage
41.1 ha (4%)
Colza
33.5 ha (3%)
Tournesol
28.4 ha (3%)
Protéagineux
27.9 ha (3%)
Autres céréales
17.1 ha (2%)
Prairies temporaires
13.6 ha (1%)
Autres
21.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 305.1 31
Blé tendre 225.9 23
Maïs grain et ensilage 224.4 23
Orge 56.5 6
Fourrage 41.1 4
Colza 33.5 3
Tournesol 28.4 3
Protéagineux 27.9 3
Autres céréales 17.1 2
Prairies temporaires 13.6 1
Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 1
Divers 9.3 1
Légumineuses à grains 1.1 0
Légumes ou fleurs 0.4 0
Campagne 2020 — 985.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 336.6 ha (34%)
Prairies permanentes : 295.3 ha (30%)
Orge : 112.8 ha (11%)
Blé tendre : 79.6 ha (8%)
Tournesol : 43.6 ha (4%)
Protéagineux : 33.3 ha (3%)
Fourrage : 25.9 ha (3%)
Prairies temporaires : 17.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 14.6 ha (1%)
Autres céréales : 9.9 ha (1%)
Autres : 15.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage
336.6 ha (34%)
Prairies permanentes
295.3 ha (30%)
Orge
112.8 ha (11%)
Blé tendre
79.6 ha (8%)
Tournesol
43.6 ha (4%)
Protéagineux
33.3 ha (3%)
Fourrage
25.9 ha (3%)
Prairies temporaires
17.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
14.6 ha (1%)
Autres céréales
9.9 ha (1%)
Autres
15.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Maïs grain et ensilage 336.6 34
Prairies permanentes 295.3 30
Orge 112.8 11
Blé tendre 79.6 8
Tournesol 43.6 4
Protéagineux 33.3 3
Fourrage 25.9 3
Prairies temporaires 17.7 2
Gel (surfaces gelées sans production) 14.6 1
Autres céréales 9.9 1
Divers 8.1 1
Autres cultures industrielles 4.4 0
Autres oléagineux 2.9 0
Légumes ou fleurs 0.4 0
Campagne 2019 — 987.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 295.8 ha (30%)
Maïs grain et ensilage : 288.2 ha (29%)
Blé tendre : 173.7 ha (18%)
Orge : 80.6 ha (8%)
Protéagineux : 30.6 ha (3%)
Tournesol : 28.8 ha (3%)
Autres céréales : 25.1 ha (3%)
Prairies temporaires : 18.2 ha (2%)
Fourrage : 14.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 13.5 ha (1%)
Autres : 18.6 ha (2%)
Prairies permanentes
295.8 ha (30%)
Maïs grain et ensilage
288.2 ha (29%)
Blé tendre
173.7 ha (18%)
Orge
80.6 ha (8%)
Protéagineux
30.6 ha (3%)
Tournesol
28.8 ha (3%)
Autres céréales
25.1 ha (3%)
Prairies temporaires
18.2 ha (2%)
Fourrage
14.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
13.5 ha (1%)
Autres
18.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 295.8 30
Maïs grain et ensilage 288.2 29
Blé tendre 173.7 18
Orge 80.6 8
Protéagineux 30.6 3
Tournesol 28.8 3
Autres céréales 25.1 3
Prairies temporaires 18.2 2
Fourrage 14.3 1
Gel (surfaces gelées sans production) 13.5 1
Divers 7.7 1
Légumineuses à grains 6.1 1
Autres cultures industrielles 4.4 0
Légumes ou fleurs 0.4 0
Campagne 2018 — 987.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 296.1 ha (30%)
Maïs grain et ensilage : 267.1 ha (27%)
Blé tendre : 198.8 ha (20%)
Orge : 92.5 ha (9%)
Autres céréales : 40 ha (4%)
Prairies temporaires : 19 ha (2%)
Tournesol : 16.6 ha (2%)
Protéagineux : 14.6 ha (1%)
Colza : 12.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 11.3 ha (1%)
Autres : 18.7 ha (2%)
Prairies permanentes
296.1 ha (30%)
Maïs grain et ensilage
267.1 ha (27%)
Blé tendre
198.8 ha (20%)
Orge
92.5 ha (9%)
Autres céréales
40 ha (4%)
Prairies temporaires
19 ha (2%)
Tournesol
16.6 ha (2%)
Protéagineux
14.6 ha (1%)
Colza
12.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
11.3 ha (1%)
Autres
18.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 296.1 30
Maïs grain et ensilage 267.1 27
Blé tendre 198.8 20
Orge 92.5 9
Autres céréales 40 4
Prairies temporaires 19 2
Tournesol 16.6 2
Protéagineux 14.6 1
Colza 12.6 1
Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 1
Fourrage 9.8 1
Divers 7.5 1
Autres 1 0
Légumes ou fleurs 0.4 0
Campagne 2017 — 981.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 290.1 ha (30%)
Maïs grain et ensilage : 273.9 ha (28%)
Blé tendre : 176.5 ha (18%)
Orge : 71.1 ha (7%)
Colza : 52 ha (5%)
Autres céréales : 47.7 ha (5%)
Protéagineux : 20 ha (2%)
Prairies temporaires : 13 ha (1%)
Fourrage : 9.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 9.4 ha (1%)
Autres : 18.2 ha (2%)
Prairies permanentes
290.1 ha (30%)
Maïs grain et ensilage
273.9 ha (28%)
Blé tendre
176.5 ha (18%)
Orge
71.1 ha (7%)
Colza
52 ha (5%)
Autres céréales
47.7 ha (5%)
Protéagineux
20 ha (2%)
Prairies temporaires
13 ha (1%)
Fourrage
9.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
9.4 ha (1%)
Autres
18.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 290.1 30
Maïs grain et ensilage 273.9 28
Blé tendre 176.5 18
Orge 71.1 7
Colza 52 5
Autres céréales 47.7 5
Protéagineux 20 2
Prairies temporaires 13 1
Fourrage 9.8 1
Gel (surfaces gelées sans production) 9.4 1
Divers 7.8 1
Tournesol 4.9 0
Autres 4.3 0
Légumes ou fleurs 1.2 0
Campagne 2016 — 988.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 292.2 ha (30%)
Maïs grain et ensilage : 271.8 ha (27%)
Blé tendre : 198.7 ha (20%)
Orge : 76 ha (8%)
Colza : 59 ha (6%)
Autres céréales : 34.7 ha (4%)
Fourrage : 14.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 11.8 ha (1%)
Prairies temporaires : 8.1 ha (1%)
Tournesol : 7.9 ha (1%)
Autres : 13.8 ha (1%)
Prairies permanentes
292.2 ha (30%)
Maïs grain et ensilage
271.8 ha (27%)
Blé tendre
198.7 ha (20%)
Orge
76 ha (8%)
Colza
59 ha (6%)
Autres céréales
34.7 ha (4%)
Fourrage
14.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
11.8 ha (1%)
Prairies temporaires
8.1 ha (1%)
Tournesol
7.9 ha (1%)
Autres
13.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 292.2 30
Maïs grain et ensilage 271.8 27
Blé tendre 198.7 20
Orge 76 8
Colza 59 6
Autres céréales 34.7 4
Fourrage 14.5 1
Gel (surfaces gelées sans production) 11.8 1
Prairies temporaires 8.1 1
Tournesol 7.9 1
Divers 7.2 1
Protéagineux 6.2 1
Légumes ou fleurs 0.4 0
Campagne 2015 — 968.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 289.8 ha (30%)
Maïs grain et ensilage : 268.8 ha (28%)
Blé tendre : 192.7 ha (20%)
Orge : 91.6 ha (9%)
Colza : 43.3 ha (4%)
Légumes ou fleurs : 23.2 ha (2%)
Autres céréales : 21 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 14.7 ha (2%)
Divers : 7.7 ha (1%)
Fourrage : 6.6 ha (1%)
Autres : 9.1 ha (1%)
Prairies permanentes
289.8 ha (30%)
Maïs grain et ensilage
268.8 ha (28%)
Blé tendre
192.7 ha (20%)
Orge
91.6 ha (9%)
Colza
43.3 ha (4%)
Légumes ou fleurs
23.2 ha (2%)
Autres céréales
21 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
14.7 ha (2%)
Divers
7.7 ha (1%)
Fourrage
6.6 ha (1%)
Autres
9.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Prairies permanentes 289.8 30
Maïs grain et ensilage 268.8 28
Blé tendre 192.7 20
Orge 91.6 9
Colza 43.3 4
Légumes ou fleurs 23.2 2
Autres céréales 21 2
Gel (surfaces gelées sans production) 14.7 2
Divers 7.7 1
Fourrage 6.6 1
Prairies temporaires 5.9 1
Tournesol 3.2 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2016-05-18
Surface totale zonee : 8583.3 ha
Naturelle (N) — 42% (3566.1 ha)
Agricole (A) — 39% (3342.1 ha)
Naturelle (POS) (03) — 19% (1602.8 ha)
Urbaine (U) — 1% (68.5 ha)
A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.2 ha)
A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Naturelle N 3566.1 42
Agricole A 3342.1 39
Naturelle (POS) 03 1602.8 19
Urbaine U 68.5 1
A urbaniser (conditionnel) AUc 3.2 0
A urbaniser (strict) AUs 0.6 0
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
28
Grandes cultures
11
Élevage
9
Polyculture-élevage
4
Viticulture
1
Aquaculture / Pêche
1
Agriculture générale
1
Sylviculture
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
15
Surface agricole utilisee (SAU)
1 305 ha
Emploi agricole (ETP)
16
Production brute standard (PBS)
1 433 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État : 91.1 ha (6%)
Commune : 56.8 ha (4%)
Établissement public : 9.8 ha (1%)
Département : 3.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 1276.6 ha (89%)
État
91.1 ha (6%)
Commune
56.8 ha (4%)
Établissement public
9.8 ha (1%)
Département
3.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
1276.6 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
État 91.1 6 100
Commune 56.8 4 281
Établissement public 9.8 1 15
Département 3.3 0 11
Autres (privé, non identifié) 1276.6 89 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
204 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2024 14
2023 23
2022 10
2021 42
2020 19
2019 30
2018 16
2017 14
2016 19
2015 11
2014 6
Climat
Precipitations annuelles
873 mm
Temperature moyenne
13.0 °C
Temperature min. absolue
-14.2 °C
Temperature max. absolue
40.4 °C
Station la plus proche
BORDS
(5.0 km)
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Qualite (2)
Stations Hydrometrie (1)
Zones protégées
Natura 2000 (4)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite