Localisation

Carte des parcelles agricoles (399,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (170) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (32) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Cadaujac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 6 909 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 399,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

399.8

ha de SAU déclarée (2024)

5

types de cultures (2024)

32

exploitations

5

opérateurs bio (2024)

6 427

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	210,9
2016	239,2
2017	250,7
2018	287,2
2019	323,3
2020	343,6
2021	346
2022	346,3
2023	390
2024	399,8

Campagne 2024 — 399.8 ha déclarée

Prairies permanentes 258.1 ha (65%)

Vignes 88.2 ha (22%)

Prairies temporaires 40.1 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.3 ha (2%)

Divers 6.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	258.1	65
Vignes	88.2	22
Prairies temporaires	40.1	10
Gel (surfaces gelées sans production)	7.3	2
Divers	6.1	2

Campagne 2023 — 390 ha déclarée

Prairies permanentes 223.2 ha (57%)

Vignes 86.4 ha (22%)

Prairies temporaires 73.5 ha (19%)

Divers 6 ha (2%)

Autres cultures industrielles 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	223.2	57
Vignes	86.4	22
Prairies temporaires	73.5	19
Divers	6	2
Autres cultures industrielles	0.9	0

Campagne 2022 — 346.3 ha déclarée

Prairies permanentes 218.3 ha (63%)

Prairies temporaires 62.8 ha (18%)

Vignes 55.2 ha (16%)

Autres 4.4 ha (1%)

Divers 4.3 ha (1%)

Autres cultures industrielles 1 ha (0%)

Estives et landes 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	218.3	63
Prairies temporaires	62.8	18
Vignes	55.2	16
Autres	4.4	1
Divers	4.3	1
Autres cultures industrielles	1	0
Estives et landes	0.3	0

Campagne 2021 — 346 ha déclarée

Prairies permanentes 188.8 ha (55%)

Prairies temporaires 91.7 ha (27%)

Vignes 54.6 ha (16%)

Divers 5.9 ha (2%)

Autres 3.7 ha (1%)

Autres cultures industrielles 1 ha (0%)

Estives et landes 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	188.8	55
Prairies temporaires	91.7	27
Vignes	54.6	16
Divers	5.9	2
Autres	3.7	1
Autres cultures industrielles	1	0
Estives et landes	0.3	0

Campagne 2020 — 343.6 ha déclarée

Prairies permanentes 189.7 ha (55%)

Prairies temporaires 91.7 ha (27%)

Vignes 51 ha (15%)

Divers 7.2 ha (2%)

Autres 2.2 ha (1%)

Estives et landes 1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	189.7	55
Prairies temporaires	91.7	27
Vignes	51	15
Divers	7.2	2
Autres	2.2	1
Estives et landes	1	0
Autres cultures industrielles	0.8	0

Campagne 2019 — 323.3 ha déclarée

Prairies permanentes 183.2 ha (57%)

Prairies temporaires 69.8 ha (22%)

Vignes 42.5 ha (13%)

Blé tendre 12.7 ha (4%)

Divers 7.4 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 4.1 ha (1%)

Autres 1.2 ha (0%)

Estives et landes 1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.8 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	183.2	57
Prairies temporaires	69.8	22
Vignes	42.5	13
Blé tendre	12.7	4
Divers	7.4	2
Maïs grain et ensilage	4.1	1
Autres	1.2	0
Estives et landes	1	0
Autres cultures industrielles	0.8	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0

Campagne 2018 — 287.2 ha déclarée

Prairies permanentes 177 ha (62%)

Vignes 42.3 ha (15%)

Prairies temporaires 39.5 ha (14%)

Blé tendre 9.6 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 7.1 ha (2%)

Divers 6.6 ha (2%)

Autres 2.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Estives et landes 1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	177	62
Vignes	42.3	15
Prairies temporaires	39.5	14
Blé tendre	9.6	3
Maïs grain et ensilage	7.1	2
Divers	6.6	2
Autres	2.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Estives et landes	1	0
Autres cultures industrielles	0.8	0

Campagne 2017 — 250.7 ha déclarée

Prairies permanentes 167.3 ha (67%)

Gel (surfaces gelées sans production) 31.5 ha (13%)

Vignes 22.2 ha (9%)

Blé tendre 13 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 11.1 ha (4%)

Autres céréales 2.5 ha (1%)

Estives et landes 1 ha (0%)

Divers 1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.8 ha (0%)

Prairies temporaires 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	167.3	67
Gel (surfaces gelées sans production)	31.5	13
Vignes	22.2	9
Blé tendre	13	5
Maïs grain et ensilage	11.1	4
Autres céréales	2.5	1
Estives et landes	1	0
Divers	1	0
Autres cultures industrielles	0.8	0
Prairies temporaires	0.3	0

Campagne 2016 — 239.2 ha déclarée

Prairies permanentes 164 ha (69%)

Autres céréales 31.1 ha (13%)

Blé tendre 15.1 ha (6%)

Vignes 13.8 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 9 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.2 ha (1%)

Divers 1.2 ha (1%)

Estives et landes 1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	164	69
Autres céréales	31.1	13
Blé tendre	15.1	6
Vignes	13.8	6
Maïs grain et ensilage	9	4
Gel (surfaces gelées sans production)	3.2	1
Divers	1.2	1
Estives et landes	1	0
Autres cultures industrielles	0.8	0

Campagne 2015 — 210.9 ha déclarée

Prairies permanentes 136.8 ha (65%)

Maïs grain et ensilage 43.5 ha (21%)

Vignes 13 ha (6%)

Blé tendre 9.3 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (1%)

Autres céréales 2.5 ha (1%)

Estives et landes 1 ha (0%)

Divers 1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	136.8	65
Maïs grain et ensilage	43.5	21
Vignes	13	6
Blé tendre	9.3	4
Gel (surfaces gelées sans production)	3	1
Autres céréales	2.5	1
Estives et landes	1	0
Divers	1	0
Autres cultures industrielles	0.8	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5

Surface certifiée bio 144.5 ha (36.1 % de la SAU)

Parcelles bio 47

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	58,6	12
2020	78,3	17
2021	82,9	19
2022	89,6	23
2023	143	43
2024	144,5	47

Cultures bio

Vignes 71.3 ha

Prairies permanentes 57.7 ha

Prairies temporaires 15.2 ha

Divers 0.3 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (1)

EARL DU CHATEAU BARDINS Vente directeSite web →

SOCIETE DU CHATEAU BOUSCAUT

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-02-26

Surface totale zonee : 822.1 ha

Naturelle (N) — 85% (700.1 ha) Agricole (A) — 10% (81.2 ha) Urbaine (U) — 5% (40.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	700.1	85
Agricole	A	81.2	10
Urbaine	U	40.8	5

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32

Élevage 10

Viticulture 8

Grandes cultures 6

Sylviculture 5

Centre équestre 2

Agriculture générale 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10

Surface agricole utilisee (SAU) 479 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Département 226.1 ha (17%)

Commune 54.2 ha (4%)

Établissement public 25.8 ha (2%)

État 11 ha (1%)

HLM / logement social 8 ha (1%)

Autres (privé, non identifié) 1041.5 ha (76%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Département	226.1	17	130
Commune	54.2	4	121
Établissement public	25.8	2	105
État	11	1	5
HLM / logement social	8	1	79
Autres (privé, non identifié)	1041.5	76	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

170 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

21

2023

42

2022

15

2021

5

2020

20

2019

20

2018

7

2017

3

2016

11

2015

18

2014

8

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	21
2023	42
2022	15
2021	5
2020	20
2019	20
2018	7
2017	3
2016	11
2015	18
2014	8

Climat

Precipitations annuelles 894 mm

Temperature moyenne 14.0 °C

Temperature min. absolue -10.6 °C

Temperature max. absolue 42.6 °C

Station la plus proche CADAUJAC-INRAE (2.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Piezometrie (1)

Cadaujac

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Bocage humide de Cadaujac et Saint-Médard-d'Eyrans ZSC
La Garonne ZSC
BOCAGE DE LA BASSE VALLÉE DE L'EAU BLANCHE ZNIEFF_I
BOCAGE DE LA BASSE VALLEE DU SAUCATS ET DU CORDON D'OR ZNIEFF_I
BOCAGE HUMIDE DE LA BASSE VALLEE DE LA GARONNE ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Bordeaux AOC
Bordeaux supérieur AOC
Côtes de Bordeaux AOC
Crémant de Bordeaux AOC
Graves AOC
Graves supérieures AOC
Pessac-Léognan AOC
Premières Côtes de Bordeaux AOC
Fine Bordeaux IG
Agneau de Pauillac IGP
Asperge des Sables des Landes IGP
Atlantique IGP
Bœuf de Bazas IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Caviar d'Aquitaine IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Pruneaux d'Agen IGP
Volailles des Landes IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Miel des Landes (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Camblanes-et-Meynac 3 181 hab. Isle-Saint-Georges 502 hab. Léognan 10 670 hab. Martillac 3 659 hab. Quinsac 2 217 hab. Saint-Médard-d'Eyrans 3 409 hab. Villenave-d'Ornon 42 545 hab.

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