Caen

Département 14 — 14000

109 400 habitants 24 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Caen est une commune du département Normandie (14), comptant 109 400 habitants. 73 exploitations agricoles y sont recensées, dont 77 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 28,9 ha.

Chiffres clés

28.9
ha de SAU déclarée (2024)
2
types de cultures (2024)
73
exploitations
77
opérateurs bio
28 463
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

19 22 25 28 30 2015 : 27,8 ha 2015 2016 : 26,6 ha 2016 2017 : 26,6 ha 2017 2018 : 26,6 ha 2018 2019 : 26,6 ha 2019 2020 : 22,5 ha 2020 2021 : 22,5 ha 2021 2022 : 24,9 ha 2022 2023 : 28,9 ha 2023 2024 : 28,9 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
201527,8
201626,6
201726,6
201826,6
201926,6
202022,5
202122,5
202224,9
202328,9
202428,9
Campagne 2024 — 28.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 26 ha (90%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (10%)
Prairies permanentes 26 ha (90%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (10%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2690
Gel (surfaces gelées sans production)2.910
Campagne 2023 — 28.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 26 ha (90%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (10%)
Prairies permanentes 26 ha (90%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (10%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2690
Gel (surfaces gelées sans production)2.910
Campagne 2022 — 24.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 22 ha (88%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (12%)
Prairies permanentes 22 ha (88%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (12%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2288
Gel (surfaces gelées sans production)2.912
Campagne 2021 — 22.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 19.6 ha (87%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (13%)
Prairies permanentes 19.6 ha (87%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (13%)
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Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes19.687
Gel (surfaces gelées sans production)2.913
Campagne 2020 — 22.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 19.6 ha (87%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (13%)
Prairies permanentes 19.6 ha (87%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (13%)
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Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes19.687
Gel (surfaces gelées sans production)2.913
Campagne 2019 — 26.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 23.7 ha (89%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (11%)
Prairies permanentes 23.7 ha (89%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (11%)
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Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes23.789
Gel (surfaces gelées sans production)2.911
Campagne 2018 — 26.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 23.7 ha (89%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (11%)
Prairies permanentes 23.7 ha (89%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (11%)
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Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes23.789
Gel (surfaces gelées sans production)2.911
Campagne 2017 — 26.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 23.7 ha (89%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (11%)
Prairies permanentes 23.7 ha (89%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (11%)
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Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes23.789
Gel (surfaces gelées sans production)2.911
Campagne 2016 — 26.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 23.7 ha (89%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (11%)
Prairies permanentes 23.7 ha (89%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (11%)
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Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes23.789
Gel (surfaces gelées sans production)2.911
Campagne 2015 — 27.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 24.6 ha (88%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.2 ha (12%)
Prairies permanentes 24.6 ha (88%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.2 ha (12%)
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Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes24.688
Gel (surfaces gelées sans production)3.212

Agriculture biologique

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 77
Producteurs bio (9) et ventes directes (7)
ASSOC INSTITUTION FAMILIALE STE THERESE Vente directe
ASSOC INSTITUT PROFESSIONEL LEMONNIER Vente directeSite web →
CARON RAYNALD GEORGES EMILE Vente directe
GAEC LES JARDINS DES KAMI Vente directe
GOMMEAUX FABIEN PAUL HENRI Vente directe
Pascal Et Thouroude Christelle Riondellet
SCEA DE LA POMME Vente directe
SCEA SAFER DE NORMANDIE
VIT ACTIF Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-09-29

Surface totale zonee : 4700.3 ha

Urbaine (U) — 62% (2927.5 ha) Naturelle (N) — 25% (1167.8 ha) Agricole (A) — 13% (599.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.7 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
UrbaineU2927.562
NaturelleN1167.825
AgricoleA599.813
A urbaniser (conditionnel)AUc2.70
A urbaniser (strict)AUs2.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 73
Élevage 28
Grandes cultures 15
Agriculture générale 10
Sylviculture 9
Aquaculture / Pêche 5
Viticulture 5
Polyculture-élevage 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 25 ha
Emploi agricole (ETP) 1
Production brute standard (PBS) 51 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 580.5 ha (28%) HLM / logement social : 152.5 ha (7%) État : 87.8 ha (4%) Établissement public : 81.8 ha (4%) Région : 47.2 ha (2%) Département : 45.1 ha (2%) cooperative_industriel : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1058.9 ha (52%)
Commune 580.5 ha (28%)
HLM / logement social 152.5 ha (7%)
État 87.8 ha (4%)
Établissement public 81.8 ha (4%)
Région 47.2 ha (2%)
Département 45.1 ha (2%)
cooperative_industriel 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1058.9 ha (52%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune580.5281351
HLM / logement social152.571473
État87.84123
Établissement public81.84107
Région47.2242
Département45.1272
cooperative_industriel0.601
Autres (privé, non identifié)1058.952

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

119 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202420
202315
202225
20206
201930
201815
20172
20163
20143

Climat

Precipitations annuelles 733 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -12.0 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche CAEN-CARPIQUET (6.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

100 elements recenses

QE 18 - Signalée par un accès obstrué cavite
carrière rue d'Authie cavite
carrière souterraine cavite
carrière souterraines rue Bosnières cavite
QE 1 - 20 rue de Calix - Emprise sous la rue de Calix cavite
QE 2 - Acces par le 22 rue de Calix cavite
QE 3 - Acces au 26b rue de Calix - Emprise sous la rue de Calix cavite
QE 4a - Carriere n° 1 de l'Ecole de Médecine cavite
QE 4b - Carrière n° 2 de l'Ecole de Médecine cavite
QE 5 - Acces au 18 rue de Calix - Emprise soue la rue de Calix cavite
QE 6a - Signalée par un unique accès obstrué cavite
QE 6b - Signalée par 2 accès obstrués et 4 mvt périphériques cavite
QE 7 - Signalée par un mouvement de terrain périphérique cavite
QE 8 - Signalée par deux accès obstrués cavite
QE 9 - Signalée par cinq accès obstrués et deux mouvements de terrain cavite
QE 10 - Petite carrière avec un mvt périphérique cavite
QE 11 - Signalée par un accès obstrué, au Sud de la rue Traversière cavite
QE 12 - A l'Ouest de l'intersection rue Traversière - rue des Gens d'Armes cavite
QE 12 - Emprise sous l'intersection rue Traversière - rue des gens d'armes cavite
QE 13 - Grande carrière signalée par 2 accès - 2 accès obstrués et 4 mvts périphériques cavite
QE 14 - Probable carrière signalée par un accès obstrué et 2 mvts périphériques cavite
QE 15 - Carrière signalée par un accès et un mvt périphérique cavite
QE 16 - Signalée par un accès obstrué cavite
QE 17 - Signalée par un accès obstrué cavite
QE 19 - Signalée par un accès obstrué cavite
QE 20 - Signalée par un accès obstrué cavite
QE 21 - Signalée par deux accès obstrués cavite
QE 22 - Signalée par une zone effondrée sur 11 m cavite
QE 23 - Petite carrière avec un accès praticable cavite
QE 24 - Signalée par un accès obstrué et un mvt périphérique cavite
QE 25 - Petite carrière partiellement sous la rue Tortue cavite
QE 26 - Carrière sous les batiments PCEM cavite
QE 27 - Sous l'amphithéatre de l'UER de Pharmacie cavite
QE 28 - Probable carrière à proximité de la place Mathilde cavite
QE 29 - Souterrains ou carrières reconnus Place St Sépulcre cavite
QE 30 - Souterrains ou carrières reconnues entre rue des Chenoines et rue Haute cavite
QE 31 - Souterrains ou carrières reconnus à l'Ouest de l'église de la Trinité cavite
QE 32 - Souterrain ou carrière reconnue sous la place Mathilde cavite
QE 33 - Souterrain ou carrière reconnus sous l'église St Gilles cavite
QE 34 - Souterrain ou carrière reconnus sous la place St Gilles cavite
QO 1 - Carrières Huret et Cauchard cavite
QO 2 - Accès d'une ancienne glacière cavite
QO 3 - Puits cavite
QO 4 - Fissures importantes - Pharmacie cavite
QO 5 - Rue du clos des Roses - Affaissements douteux et tréfonds cavite
QO 6 - Grande carrière souterraine - Rue des Eglantiers et Rue Deslongchamps cavite
QO 7 - Carrière à l'angle des rues du Pré-Clair et des Marguerites cavite
QO 8 - Carrière entre des immeubles cavite
QO 9 - Puits d'accès à une carrière souterraine non visitée cavite
QO 10 - Carrière vérifiée par gravimétrie cavite
QO 11 - Petite carrière au Nord de l'Avenue Charlemagne cavite
QO 12 - Puits rencontré lors de travaux cavite
QO 13 - Carrière en long sous le Super U cavite
QO 14 - Grande carrière sous les rues Robert Kastoreff et Nicolas Oresme cavite
QO 15 - Petite carrière avec un puits d'accès - Baulieu cavite
QO 16 - Carrière avec 2 puits d'accès cavite
QO 17 - Grande carrière sous le Boulevard Georges Pompidou cavite
QO 18 - Grande carrière avec 6 puits d'accès - Rue du Professeur Maurice Guibe cavite
QO 19 - Petite cavité avec 1 puits d'accès sous le Boulevard Georges Pompidou cavite
QO 20 - Grande carrière sous la prison cavite
QO 21 - Affaissement d'un puits de carrière cavite
QO 22 - Affaissement douteux cavite
QO 23 - Carrières non visitées cavite
QO 24 - Grande carrière souterraine de La Maladrerie cavite
QO 26 - Carrière en limite communale cavite
QO 25 - Carrière de sieur Isabelle cavite
QO 27 - Petite carrière sous le Boulevard Georges Pompidou cavite
QO 28 - Carrière Nord Est du Centre de Réadaptation cavite
Identifiant BDMVT : 61401935 cavite
Identifiant BDMVT : 61401936 cavite
Identifiant BDMVT : 61401937 cavite
Identifiant BDMVT : 61401938 cavite
Identifiant BDMVT : 61401939 cavite
Identifiant BDMVT : 61401942 cavite
Identifiant BDMVT : 61401943 cavite
Identifiant BDMVT : 61401944 cavite
Identifiant BDMVT : 61401946 cavite
Identifiant BDMVT : 61401947 cavite
Identifiant BDMVT : 61401948 cavite
Identifiant BDMVT : 61401949 cavite
Identifiant BDMVT : 61401950 cavite
Identifiant BDMVT : 61401951 cavite
Identifiant BDMVT : 61401952 cavite
Identifiant BDMVT : 61401953 cavite
Identifiant BDMVT : 61401954 cavite
Identifiant BDMVT : 61401955 cavite
Identifiant BDMVT : 61401956 cavite
Identifiant BDMVT : 61401957 cavite
Identifiant BDMVT : 61401958 cavite
Identifiant BDMVT : 61401959 cavite
Identifiant BDMVT : 61401960 cavite
Identifiant BDMVT : 61401961 cavite
Identifiant BDMVT : 61401962 cavite
Identifiant BDMVT : 61401963 cavite
Identifiant BDMVT : 61401964 cavite
Identifiant BDMVT : 61401965 cavite
Identifiant BDMVT : 61401966 cavite
Identifiant BDMVT : 61401967 cavite
Identifiant BDMVT : 61401968 cavite
Identifiant BDMVT : 61401969 cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (2)

Stations Piezometrie (3)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines