Cahuzac-sur-Vère

Département 81 — 81140

1 239 habitants 219 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 019,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (1 030) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (68) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Cahuzac-sur-Vère est une commune du département Occitanie (81), comptant 1 239 habitants. 68 exploitations agricoles y sont recensées, dont 31 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 019,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (31 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2019.1
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
68
exploitations
31
opérateurs bio (2024)
2 441
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.7k 1.8k 1.9k 2.0k 2.1k 2015 : 2 047,4 ha 2015 2016 : 2 042,3 ha 2016 2017 : 2 044,6 ha 2017 2018 : 2 040,4 ha 2018 2019 : 2 004,2 ha 2019 2020 : 2 043,5 ha 2020 2021 : 2 035,9 ha 2021 2022 : 2 043,3 ha 2022 2023 : 2 035,7 ha 2023 2024 : 2 019,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 047,4
20162 042,3
20172 044,6
20182 040,4
20192 004,2
20202 043,5
20212 035,9
20222 043,3
20232 035,7
20242 019,1
Campagne 2024 — 2019.1 ha déclarée
Vignes : 477.7 ha (24%) Fourrage : 335.9 ha (17%) Tournesol : 197.5 ha (10%) Prairies temporaires : 173 ha (9%) Blé tendre : 161.7 ha (8%) Autres céréales : 156.9 ha (8%) Prairies permanentes : 153.6 ha (8%) Orge : 152.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63 ha (3%) Divers : 46.5 ha (2%) Autres : 100.4 ha (5%)
Vignes 477.7 ha (24%)
Fourrage 335.9 ha (17%)
Tournesol 197.5 ha (10%)
Prairies temporaires 173 ha (9%)
Blé tendre 161.7 ha (8%)
Autres céréales 156.9 ha (8%)
Prairies permanentes 153.6 ha (8%)
Orge 152.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63 ha (3%)
Divers 46.5 ha (2%)
Autres 100.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes477.724
Fourrage335.917
Tournesol197.510
Prairies temporaires1739
Blé tendre161.78
Autres céréales156.98
Prairies permanentes153.68
Orge152.98
Gel (surfaces gelées sans production)633
Divers46.52
Protéagineux42.72
Légumineuses à grains29.91
Maïs grain et ensilage10.31
Estives et landes8.70
Légumes ou fleurs60
Oliviers1.30
Vergers1.10
Fruits à coque0.40
Campagne 2023 — 2035.7 ha déclarée
Vignes : 489.9 ha (24%) Blé tendre : 256.2 ha (13%) Fourrage : 238.4 ha (12%) Tournesol : 190 ha (9%) Orge : 183.9 ha (9%) Autres céréales : 163.2 ha (8%) Prairies permanentes : 146.4 ha (7%) Prairies temporaires : 138.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.7 ha (3%) Divers : 43.2 ha (2%) Autres : 117.9 ha (6%)
Vignes 489.9 ha (24%)
Blé tendre 256.2 ha (13%)
Fourrage 238.4 ha (12%)
Tournesol 190 ha (9%)
Orge 183.9 ha (9%)
Autres céréales 163.2 ha (8%)
Prairies permanentes 146.4 ha (7%)
Prairies temporaires 138.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.7 ha (3%)
Divers 43.2 ha (2%)
Autres 117.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes489.924
Blé tendre256.213
Fourrage238.412
Tournesol1909
Orge183.99
Autres céréales163.28
Prairies permanentes146.47
Prairies temporaires138.97
Gel (surfaces gelées sans production)67.73
Divers43.22
Protéagineux36.22
Légumineuses à grains26.71
Autres oléagineux16.71
Maïs grain et ensilage15.51
Estives et landes8.50
Légumes ou fleurs8.20
Plantes à fibres3.20
Oliviers1.30
Vergers1.20
Fruits à coque0.40
Campagne 2022 — 2043.3 ha déclarée
Vignes : 514.1 ha (25%) Fourrage : 231.4 ha (11%) Tournesol : 230.6 ha (11%) Blé tendre : 225.1 ha (11%) Autres céréales : 185.1 ha (9%) Prairies permanentes : 141.4 ha (7%) Prairies temporaires : 134.7 ha (7%) Orge : 93.8 ha (5%) Protéagineux : 87.6 ha (4%) Divers : 48.9 ha (2%) Autres : 150.6 ha (7%)
Vignes 514.1 ha (25%)
Fourrage 231.4 ha (11%)
Tournesol 230.6 ha (11%)
Blé tendre 225.1 ha (11%)
Autres céréales 185.1 ha (9%)
Prairies permanentes 141.4 ha (7%)
Prairies temporaires 134.7 ha (7%)
Orge 93.8 ha (5%)
Protéagineux 87.6 ha (4%)
Divers 48.9 ha (2%)
Autres 150.6 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes514.125
Fourrage231.411
Tournesol230.611
Blé tendre225.111
Autres céréales185.19
Prairies permanentes141.47
Prairies temporaires134.77
Orge93.85
Protéagineux87.64
Divers48.92
Gel (surfaces gelées sans production)35.22
Légumineuses à grains30.41
Autres22.41
Maïs grain et ensilage14.11
Autres oléagineux14.11
Estives et landes12.31
Colza8.40
Légumes ou fleurs7.80
Plantes à fibres2.30
Vergers1.80
Oliviers1.30
Fruits à coque0.40
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2021 — 2035.9 ha déclarée
Vignes : 506.8 ha (25%) Fourrage : 233.2 ha (11%) Blé tendre : 221.9 ha (11%) Tournesol : 206.7 ha (10%) Autres céréales : 195.3 ha (10%) Prairies permanentes : 138.1 ha (7%) Orge : 116.4 ha (6%) Prairies temporaires : 112.6 ha (6%) Divers : 55.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.7 ha (3%) Autres : 197.7 ha (10%)
Vignes 506.8 ha (25%)
Fourrage 233.2 ha (11%)
Blé tendre 221.9 ha (11%)
Tournesol 206.7 ha (10%)
Autres céréales 195.3 ha (10%)
Prairies permanentes 138.1 ha (7%)
Orge 116.4 ha (6%)
Prairies temporaires 112.6 ha (6%)
Divers 55.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.7 ha (3%)
Autres 197.7 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes506.825
Fourrage233.211
Blé tendre221.911
Tournesol206.710
Autres céréales195.310
Prairies permanentes138.17
Orge116.46
Prairies temporaires112.66
Divers55.53
Gel (surfaces gelées sans production)51.73
Protéagineux51.53
Légumineuses à grains502
Autres39.92
Autres oléagineux27.51
Estives et landes9.30
Maïs grain et ensilage7.90
Légumes ou fleurs7.20
Vergers2.10
Oliviers1.90
Fruits à coque0.40
Campagne 2020 — 2043.5 ha déclarée
Vignes : 518.2 ha (25%) Fourrage : 251.9 ha (12%) Blé tendre : 247.7 ha (12%) Tournesol : 218 ha (11%) Orge : 161 ha (8%) Prairies permanentes : 131.6 ha (6%) Prairies temporaires : 116.8 ha (6%) Autres céréales : 107.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.8 ha (2%) Divers : 49.5 ha (2%) Autres : 191.4 ha (9%)
Vignes 518.2 ha (25%)
Fourrage 251.9 ha (12%)
Blé tendre 247.7 ha (12%)
Tournesol 218 ha (11%)
Orge 161 ha (8%)
Prairies permanentes 131.6 ha (6%)
Prairies temporaires 116.8 ha (6%)
Autres céréales 107.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.8 ha (2%)
Divers 49.5 ha (2%)
Autres 191.4 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes518.225
Fourrage251.912
Blé tendre247.712
Tournesol21811
Orge1618
Prairies permanentes131.66
Prairies temporaires116.86
Autres céréales107.65
Gel (surfaces gelées sans production)49.82
Divers49.52
Maïs grain et ensilage362
Autres35.22
Protéagineux32.82
Autres oléagineux23.71
Colza22.41
Légumineuses à grains18.11
Légumes ou fleurs100
Estives et landes9.30
Oliviers1.90
Vergers1.60
Fruits à coque0.40
Campagne 2019 — 2004.2 ha déclarée
Vignes : 500.8 ha (25%) Blé tendre : 329.4 ha (16%) Fourrage : 241.6 ha (12%) Tournesol : 194 ha (10%) Autres céréales : 142.5 ha (7%) Prairies permanentes : 131 ha (7%) Orge : 127.4 ha (6%) Prairies temporaires : 89.3 ha (4%) Légumineuses à grains : 66.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.9 ha (2%) Autres : 136 ha (7%)
Vignes 500.8 ha (25%)
Blé tendre 329.4 ha (16%)
Fourrage 241.6 ha (12%)
Tournesol 194 ha (10%)
Autres céréales 142.5 ha (7%)
Prairies permanentes 131 ha (7%)
Orge 127.4 ha (6%)
Prairies temporaires 89.3 ha (4%)
Légumineuses à grains 66.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.9 ha (2%)
Autres 136 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes500.825
Blé tendre329.416
Fourrage241.612
Tournesol19410
Autres céréales142.57
Prairies permanentes1317
Orge127.46
Prairies temporaires89.34
Légumineuses à grains66.33
Gel (surfaces gelées sans production)45.92
Divers44.32
Autres oléagineux22.31
Maïs grain et ensilage20.91
Protéagineux20.81
Estives et landes9.30
Légumes ou fleurs8.30
Autres5.30
Vergers1.90
Oliviers1.30
Colza1.10
Fruits à coque0.40
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2018 — 2040.4 ha déclarée
Vignes : 511.1 ha (25%) Tournesol : 248.1 ha (12%) Autres céréales : 219.7 ha (11%) Blé tendre : 208.9 ha (10%) Fourrage : 199.5 ha (10%) Orge : 128.2 ha (6%) Prairies permanentes : 124.9 ha (6%) Prairies temporaires : 82.1 ha (4%) Légumineuses à grains : 72.7 ha (4%) Autres : 48.8 ha (2%) Autres : 196.4 ha (10%)
Vignes 511.1 ha (25%)
Tournesol 248.1 ha (12%)
Autres céréales 219.7 ha (11%)
Blé tendre 208.9 ha (10%)
Fourrage 199.5 ha (10%)
Orge 128.2 ha (6%)
Prairies permanentes 124.9 ha (6%)
Prairies temporaires 82.1 ha (4%)
Légumineuses à grains 72.7 ha (4%)
Autres 48.8 ha (2%)
Autres 196.4 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes511.125
Tournesol248.112
Autres céréales219.711
Blé tendre208.910
Fourrage199.510
Orge128.26
Prairies permanentes124.96
Prairies temporaires82.14
Légumineuses à grains72.74
Autres48.82
Gel (surfaces gelées sans production)46.82
Divers34.42
Autres oléagineux28.81
Protéagineux25.51
Colza24.71
Maïs grain et ensilage18.21
Estives et landes9.30
Légumes ou fleurs4.90
Oliviers1.90
Vergers1.40
Fruits à coque0.40
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2017 — 2044.6 ha déclarée
Vignes : 502.2 ha (25%) Tournesol : 281.2 ha (14%) Blé tendre : 260.1 ha (13%) Fourrage : 210 ha (10%) Autres céréales : 178.8 ha (9%) Orge : 144.4 ha (7%) Prairies permanentes : 102.5 ha (5%) Prairies temporaires : 86.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 50 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.5 ha (2%) Autres : 187.6 ha (9%)
Vignes 502.2 ha (25%)
Tournesol 281.2 ha (14%)
Blé tendre 260.1 ha (13%)
Fourrage 210 ha (10%)
Autres céréales 178.8 ha (9%)
Orge 144.4 ha (7%)
Prairies permanentes 102.5 ha (5%)
Prairies temporaires 86.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 50 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.5 ha (2%)
Autres 187.6 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes502.225
Tournesol281.214
Blé tendre260.113
Fourrage21010
Autres céréales178.89
Orge144.47
Prairies permanentes102.55
Prairies temporaires86.34
Maïs grain et ensilage502
Gel (surfaces gelées sans production)41.52
Protéagineux37.22
Divers36.32
Autres oléagineux27.81
Autres23.81
Colza21.81
Légumineuses à grains20.41
Estives et landes9.30
Légumes ou fleurs7.50
Oliviers1.90
Vergers1.10
Fruits à coque0.40
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2016 — 2042.3 ha déclarée
Vignes : 494.2 ha (24%) Blé tendre : 297.1 ha (15%) Tournesol : 262.6 ha (13%) Fourrage : 243 ha (12%) Orge : 173.6 ha (9%) Autres céréales : 140 ha (7%) Prairies permanentes : 114.5 ha (6%) Prairies temporaires : 95.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.3 ha (2%) Divers : 39.4 ha (2%) Autres : 140.8 ha (7%)
Vignes 494.2 ha (24%)
Blé tendre 297.1 ha (15%)
Tournesol 262.6 ha (13%)
Fourrage 243 ha (12%)
Orge 173.6 ha (9%)
Autres céréales 140 ha (7%)
Prairies permanentes 114.5 ha (6%)
Prairies temporaires 95.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.3 ha (2%)
Divers 39.4 ha (2%)
Autres 140.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes494.224
Blé tendre297.115
Tournesol262.613
Fourrage24312
Orge173.69
Autres céréales1407
Prairies permanentes114.56
Prairies temporaires95.85
Gel (surfaces gelées sans production)41.32
Divers39.42
Maïs grain et ensilage37.32
Autres oléagineux26.31
Colza20.61
Protéagineux18.71
Légumineuses à grains17.71
Estives et landes8.70
Légumes ou fleurs6.90
Oliviers1.90
Autres cultures industrielles1.20
Vergers1.10
Fruits à coque0.40
Campagne 2015 — 2047.4 ha déclarée
Vignes : 484.9 ha (24%) Blé tendre : 333.9 ha (16%) Tournesol : 301.3 ha (15%) Fourrage : 197.9 ha (10%) Orge : 162.4 ha (8%) Autres céréales : 135.7 ha (7%) Prairies permanentes : 124.5 ha (6%) Prairies temporaires : 82 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.8 ha (3%) Divers : 44.1 ha (2%) Autres : 124.9 ha (6%)
Vignes 484.9 ha (24%)
Blé tendre 333.9 ha (16%)
Tournesol 301.3 ha (15%)
Fourrage 197.9 ha (10%)
Orge 162.4 ha (8%)
Autres céréales 135.7 ha (7%)
Prairies permanentes 124.5 ha (6%)
Prairies temporaires 82 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.8 ha (3%)
Divers 44.1 ha (2%)
Autres 124.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes484.924
Blé tendre333.916
Tournesol301.315
Fourrage197.910
Orge162.48
Autres céréales135.77
Prairies permanentes124.56
Prairies temporaires824
Gel (surfaces gelées sans production)55.83
Divers44.12
Maïs grain et ensilage35.12
Légumineuses à grains31.32
Autres oléagineux18.21
Colza15.21
Estives et landes8.70
Protéagineux6.20
Légumes ou fleurs6.20
Oliviers1.90
Autres cultures industrielles1.20
Vergers0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 31
Surface certifiée bio 560.5 ha (27.8 % de la SAU)
Parcelles bio 359

Evolution de la surface bio

362 446 530 614 698 2019 : 426,1 ha 2019 2020 : 559,2 ha 2020 2021 : 635,3 ha 2021 2022 : 632,4 ha 2022 2023 : 665,2 ha 2023 2024 : 560,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019426,1209
2020559,2297
2021635,3328
2022632,4342
2023665,2378
2024560,5359

Cultures bio

Fourrage 166.5 ha
Vignes 147.1 ha
Prairies permanentes 53.9 ha
Tournesol 49.2 ha
Prairies temporaires 44.8 ha
Producteurs bio (29) et ventes directes (16)
20DPI Vente directe
AU CYPRES Vente directe
AYNARD LUDOVIC
BARRE LIONEL Vente directe
BOCHKOLTZ NOELLE ROSA
COCA JEREMIE Vente directe
Domaine Pech del Cel
EARL CADARS Vente directe
EARL CINQ PEYRES Site web →
EARL DE VERDUN
EARL DOMAINE DE BROUSSE Vente directe
EARL DOMAINE DE CANTALAUZE Vente directe
EI Le Colombier
FOISSAC CHRISTINE LAURENCE Vente directe
GAEC DE LA CHOUETTE Vente directe
GAEC D ISTRICOU Vente directe
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN MAS DES VIGNES
HOUARD FLORIAN JOSEPH ELI Vente directe
JEAN OLIVIER
KUNTZ REMY
LES VIGNOBLES D ADELAIDE
Luca Nicolini EI
LUTESS Vente directe
MANNU LIONEL PIERRE ALFRED Vente directe
POULIQUEN ROMARIC BERNARD PIERRE Vente directe
RAVELOARINJAKA VOAHIRANA Vente directe
SCEA PLAGEOLES
TARTARIN ROMAN MATHIAS JEAN FABIEN Vente directe
VIGNOBLE JEROME BEZIOS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-09-16

Surface totale zonee : 4890.7 ha

Agricole (A) — 90% (4425 ha) Naturelle (POS) (03) — 8% (398.9 ha) Naturelle (N) — 1% (66.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA442590
Naturelle (POS)03398.98
NaturelleN66.81

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 68
Viticulture 30
Grandes cultures 23
Élevage 7
Agriculture générale 5
Polyculture-élevage 2
Centre équestre 1
Dont bio 24

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 39
Surface agricole utilisee (SAU) 2 489 ha
Emploi agricole (ETP) 64
Production brute standard (PBS) 5 474 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 26.1 ha (1%) Établissement public : 25.7 ha (1%) Département : 1.8 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) État : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2885.5 ha (98%)
Commune 26.1 ha (1%)
Établissement public 25.7 ha (1%)
Département 1.8 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
État 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2885.5 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune26.11200
Établissement public25.7144
Département1.8048
HLM / logement social0.5012
État0.202
Autres (privé, non identifié)2885.598—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1030 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202523
2024158
202358
2022146
2021111
202059
2019160
201835
201715
201693
201589
201483

Climat

Precipitations annuelles 688 mm
Temperature moyenne 13.1 °C
Temperature min. absolue -12.8 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche LE VERDIER (1.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

CN_GROTTE_DE_GIMEL cavite

Eau

Stations Qualite (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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