Caignac

Département 31 — 31560

405 habitants 209 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (749,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (133) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (8) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Caignac est une commune du département Occitanie (31), comptant 405 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 749,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

749.8
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
8
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
376
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

637 681 725 769 812 2015 : 755 ha 2015 2016 : 754,8 ha 2016 2017 : 760,9 ha 2017 2018 : 763,9 ha 2018 2019 : 771,1 ha 2019 2020 : 766,1 ha 2020 2021 : 766,2 ha 2021 2022 : 771,5 ha 2022 2023 : 773,8 ha 2023 2024 : 749,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015755
2016754,8
2017760,9
2018763,9
2019771,1
2020766,1
2021766,2
2022771,5
2023773,8
2024749,8
Campagne 2024 — 749.8 ha déclarée
Tournesol : 194.8 ha (26%) Autres céréales : 135.8 ha (18%) Blé tendre : 134.3 ha (18%) Autres oléagineux : 50.4 ha (7%) Fourrage : 35 ha (5%) Protéagineux : 32 ha (4%) Orge : 31.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.1 ha (4%) Prairies permanentes : 27 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 25.5 ha (3%) Autres : 54.5 ha (7%)
Tournesol 194.8 ha (26%)
Autres céréales 135.8 ha (18%)
Blé tendre 134.3 ha (18%)
Autres oléagineux 50.4 ha (7%)
Fourrage 35 ha (5%)
Protéagineux 32 ha (4%)
Orge 31.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.1 ha (4%)
Prairies permanentes 27 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 25.5 ha (3%)
Autres 54.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol194.826
Autres céréales135.818
Blé tendre134.318
Autres oléagineux50.47
Fourrage355
Protéagineux324
Orge31.44
Gel (surfaces gelées sans production)29.14
Prairies permanentes274
Maïs grain et ensilage25.53
Légumineuses à grains19.73
Divers12.92
Légumes ou fleurs11.42
Plantes à fibres51
Autres cultures industrielles4.61
Prairies temporaires0.90
Campagne 2023 — 773.8 ha déclarée
Tournesol : 166.3 ha (21%) Blé tendre : 135.2 ha (17%) Autres céréales : 132.6 ha (17%) Protéagineux : 78.1 ha (10%) Autres oléagineux : 74.4 ha (10%) Fourrage : 45.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.5 ha (4%) Orge : 22.1 ha (3%) Colza : 21.1 ha (3%) Prairies permanentes : 20.1 ha (3%) Autres : 49.2 ha (6%)
Tournesol 166.3 ha (21%)
Blé tendre 135.2 ha (17%)
Autres céréales 132.6 ha (17%)
Protéagineux 78.1 ha (10%)
Autres oléagineux 74.4 ha (10%)
Fourrage 45.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.5 ha (4%)
Orge 22.1 ha (3%)
Colza 21.1 ha (3%)
Prairies permanentes 20.1 ha (3%)
Autres 49.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol166.321
Blé tendre135.217
Autres céréales132.617
Protéagineux78.110
Autres oléagineux74.410
Fourrage45.26
Gel (surfaces gelées sans production)29.54
Orge22.13
Colza21.13
Prairies permanentes20.13
Maïs grain et ensilage15.72
Divers13.22
Autres cultures industrielles7.31
Légumes ou fleurs7.21
Légumineuses à grains4.71
Prairies temporaires1.10
Campagne 2022 — 771.5 ha déclarée
Tournesol : 169.6 ha (22%) Autres céréales : 156.2 ha (20%) Blé tendre : 151 ha (20%) Autres oléagineux : 99.3 ha (13%) Fourrage : 44.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 29.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.5 ha (3%) Colza : 23.4 ha (3%) Prairies permanentes : 20.8 ha (3%) Divers : 12.9 ha (2%) Autres : 38.2 ha (5%)
Tournesol 169.6 ha (22%)
Autres céréales 156.2 ha (20%)
Blé tendre 151 ha (20%)
Autres oléagineux 99.3 ha (13%)
Fourrage 44.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 29.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.5 ha (3%)
Colza 23.4 ha (3%)
Prairies permanentes 20.8 ha (3%)
Divers 12.9 ha (2%)
Autres 38.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol169.622
Autres céréales156.220
Blé tendre15120
Autres oléagineux99.313
Fourrage44.16
Maïs grain et ensilage29.54
Gel (surfaces gelées sans production)26.53
Colza23.43
Prairies permanentes20.83
Divers12.92
Protéagineux11.62
Légumes ou fleurs11.11
Orge9.21
Autres cultures industrielles3.91
Prairies temporaires2.40
Campagne 2021 — 766.2 ha déclarée
Tournesol : 190.9 ha (25%) Blé tendre : 157 ha (20%) Autres oléagineux : 112.1 ha (15%) Autres céréales : 54.9 ha (7%) Fourrage : 45.9 ha (6%) Protéagineux : 43.8 ha (6%) Orge : 36.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 23.3 ha (3%) Prairies permanentes : 17.7 ha (2%) Autres : 57.9 ha (8%)
Tournesol 190.9 ha (25%)
Blé tendre 157 ha (20%)
Autres oléagineux 112.1 ha (15%)
Autres céréales 54.9 ha (7%)
Fourrage 45.9 ha (6%)
Protéagineux 43.8 ha (6%)
Orge 36.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 23.3 ha (3%)
Prairies permanentes 17.7 ha (2%)
Autres 57.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol190.925
Blé tendre15720
Autres oléagineux112.115
Autres céréales54.97
Fourrage45.96
Protéagineux43.86
Orge36.65
Gel (surfaces gelées sans production)26.13
Maïs grain et ensilage23.33
Prairies permanentes17.72
Légumes ou fleurs14.62
Divers13.62
Colza13.12
Autres cultures industrielles11.92
Prairies temporaires4.71
Campagne 2020 — 766.1 ha déclarée
Autres céréales : 259.4 ha (34%) Autres oléagineux : 120.4 ha (16%) Tournesol : 116.7 ha (15%) Blé tendre : 58.4 ha (8%) Fourrage : 44.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26 ha (3%) Orge : 24.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 20.4 ha (3%) Légumes ou fleurs : 15.8 ha (2%) Légumineuses à grains : 15.3 ha (2%) Autres : 64 ha (8%)
Autres céréales 259.4 ha (34%)
Autres oléagineux 120.4 ha (16%)
Tournesol 116.7 ha (15%)
Blé tendre 58.4 ha (8%)
Fourrage 44.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26 ha (3%)
Orge 24.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 20.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs 15.8 ha (2%)
Légumineuses à grains 15.3 ha (2%)
Autres 64 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales259.434
Autres oléagineux120.416
Tournesol116.715
Blé tendre58.48
Fourrage44.96
Gel (surfaces gelées sans production)263
Orge24.83
Maïs grain et ensilage20.43
Légumes ou fleurs15.82
Légumineuses à grains15.32
Colza152
Divers12.82
Protéagineux12.42
Prairies permanentes12.22
Prairies temporaires8.51
Autres cultures industrielles3.10
Campagne 2019 — 771.1 ha déclarée
Tournesol : 167.6 ha (22%) Autres céréales : 136.8 ha (18%) Blé tendre : 111.9 ha (15%) Orge : 64.7 ha (8%) Protéagineux : 44 ha (6%) Colza : 41.5 ha (5%) Autres oléagineux : 40.2 ha (5%) Fourrage : 39.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 32 ha (4%) Légumes ou fleurs : 24.3 ha (3%) Autres : 68.2 ha (9%)
Tournesol 167.6 ha (22%)
Autres céréales 136.8 ha (18%)
Blé tendre 111.9 ha (15%)
Orge 64.7 ha (8%)
Protéagineux 44 ha (6%)
Colza 41.5 ha (5%)
Autres oléagineux 40.2 ha (5%)
Fourrage 39.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 32 ha (4%)
Légumes ou fleurs 24.3 ha (3%)
Autres 68.2 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol167.622
Autres céréales136.818
Blé tendre111.915
Orge64.78
Protéagineux446
Colza41.55
Autres oléagineux40.25
Fourrage39.95
Maïs grain et ensilage324
Légumes ou fleurs24.33
Gel (surfaces gelées sans production)24.23
Prairies temporaires14.12
Divers11.11
Prairies permanentes9.61
Légumineuses à grains5.91
Autres cultures industrielles3.30
Campagne 2018 — 763.9 ha déclarée
Autres céréales : 305.2 ha (40%) Tournesol : 127.9 ha (17%) Autres oléagineux : 62.8 ha (8%) Blé tendre : 54.8 ha (7%) Protéagineux : 39.4 ha (5%) Autres : 26.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 23.3 ha (3%) Orge : 18.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 17.8 ha (2%) Autres : 62.5 ha (8%)
Autres céréales 305.2 ha (40%)
Tournesol 127.9 ha (17%)
Autres oléagineux 62.8 ha (8%)
Blé tendre 54.8 ha (7%)
Protéagineux 39.4 ha (5%)
Autres 26.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 23.3 ha (3%)
Orge 18.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 17.8 ha (2%)
Autres 62.5 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales305.240
Tournesol127.917
Autres oléagineux62.88
Blé tendre54.87
Protéagineux39.45
Autres26.33
Gel (surfaces gelées sans production)253
Maïs grain et ensilage23.33
Orge18.92
Légumes ou fleurs17.82
Prairies temporaires13.62
Fourrage13.22
Divers12.72
Prairies permanentes91
Légumineuses à grains6.61
Colza3.70
Autres cultures industrielles3.70
Campagne 2017 — 760.9 ha déclarée
Autres céréales : 289.3 ha (38%) Tournesol : 159.8 ha (21%) Protéagineux : 52.7 ha (7%) Blé tendre : 45.7 ha (6%) Autres oléagineux : 38.4 ha (5%) Légumes ou fleurs : 29.8 ha (4%) Prairies temporaires : 25.1 ha (3%) Fourrage : 21.3 ha (3%) Autres : 21.2 ha (3%) Orge : 20.9 ha (3%) Autres : 56.7 ha (7%)
Autres céréales 289.3 ha (38%)
Tournesol 159.8 ha (21%)
Protéagineux 52.7 ha (7%)
Blé tendre 45.7 ha (6%)
Autres oléagineux 38.4 ha (5%)
Légumes ou fleurs 29.8 ha (4%)
Prairies temporaires 25.1 ha (3%)
Fourrage 21.3 ha (3%)
Autres 21.2 ha (3%)
Orge 20.9 ha (3%)
Autres 56.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales289.338
Tournesol159.821
Protéagineux52.77
Blé tendre45.76
Autres oléagineux38.45
Légumes ou fleurs29.84
Prairies temporaires25.13
Fourrage21.33
Autres21.23
Orge20.93
Maïs grain et ensilage18.72
Divers16.52
Gel (surfaces gelées sans production)15.72
Autres cultures industrielles41
Prairies permanentes1.80
Campagne 2016 — 754.8 ha déclarée
Autres céréales : 279.1 ha (37%) Tournesol : 126.7 ha (17%) Protéagineux : 67.1 ha (9%) Blé tendre : 47.8 ha (6%) Autres oléagineux : 45.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 40.3 ha (5%) Orge : 32 ha (4%) Fourrage : 31 ha (4%) Prairies temporaires : 29 ha (4%) Divers : 17 ha (2%) Autres : 39 ha (5%)
Autres céréales 279.1 ha (37%)
Tournesol 126.7 ha (17%)
Protéagineux 67.1 ha (9%)
Blé tendre 47.8 ha (6%)
Autres oléagineux 45.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 40.3 ha (5%)
Orge 32 ha (4%)
Fourrage 31 ha (4%)
Prairies temporaires 29 ha (4%)
Divers 17 ha (2%)
Autres 39 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales279.137
Tournesol126.717
Protéagineux67.19
Blé tendre47.86
Autres oléagineux45.86
Maïs grain et ensilage40.35
Orge324
Fourrage314
Prairies temporaires294
Divers172
Gel (surfaces gelées sans production)14.42
Légumes ou fleurs13.32
Colza6.51
Autres cultures industrielles30
Prairies permanentes1.80
Campagne 2015 — 755 ha déclarée
Autres céréales : 212.9 ha (28%) Tournesol : 212.8 ha (28%) Blé tendre : 53 ha (7%) Orge : 51.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 49.8 ha (7%) Fourrage : 44.4 ha (6%) Prairies temporaires : 36.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.2 ha (3%) Colza : 20.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 20.2 ha (3%) Autres : 30.7 ha (4%)
Autres céréales 212.9 ha (28%)
Tournesol 212.8 ha (28%)
Blé tendre 53 ha (7%)
Orge 51.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 49.8 ha (7%)
Fourrage 44.4 ha (6%)
Prairies temporaires 36.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.2 ha (3%)
Colza 20.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 20.2 ha (3%)
Autres 30.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales212.928
Tournesol212.828
Blé tendre537
Orge51.97
Maïs grain et ensilage49.87
Fourrage44.46
Prairies temporaires36.65
Gel (surfaces gelées sans production)22.23
Colza20.53
Légumes ou fleurs20.23
Autres oléagineux14.82
Divers91
Protéagineux2.70
Prairies permanentes2.10
Autres cultures industrielles2.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 440.6 ha (58.8 % de la SAU)
Parcelles bio 124

Evolution de la surface bio

239 299 359 420 480 2019 : 281,5 ha 2019 2020 : 440,6 ha 2020 2021 : 435,8 ha 2021 2022 : 443,8 ha 2022 2023 : 456,8 ha 2023 2024 : 440,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019281,571
2020440,6114
2021435,8112
2022443,8113
2023456,8162
2024440,6124

Cultures bio

Tournesol 136.7 ha
Blé tendre 89.4 ha
Autres oléagineux 50.4 ha
Fourrage 34.9 ha
Autres céréales 24.8 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (2)
CESSES MATHIEU RAYMOND ANGEL Vente directe
EARL D'EN GARRIC
GAEC DE MIRABAIL
MARQUIE FRANCIS
SCEA DU CHATEAU DE MONESTROL Vente directe
TESSEYRE FLORIAN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-03-25

Surface totale zonee : 4540.9 ha

Naturelle (POS) (03) — 79% (3603.7 ha) Agricole (A) — 19% (872.2 ha) Naturelle (N) — 1% (46.6 ha) Urbaine (U) — 0% (16.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)033603.779
AgricoleA872.219
NaturelleN46.61
UrbaineU16.70
A urbaniser (conditionnel)AUc1.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8
Grandes cultures 5
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Élevage 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 739 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 4.1 ha (0%) Département : 1 ha (0%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) Établissement public : 0.3 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 900.5 ha (99%)
Commune 4.1 ha (0%)
Département 1 ha (0%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
Établissement public 0.3 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 900.5 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune4.1042
Département106
HLM / logement social0.6012
Établissement public0.303
État003
Autres (privé, non identifié)900.599—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

133 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202418
202330
20218
20204
20195
201742
201612
20159
20145

Climat

Precipitations annuelles 738 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -11.2 °C
Temperature max. absolue 43.5 °C
Station la plus proche VILLEFRANCHE/SA (9.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Gibel 393 hab. Lagarde 432 hab. Marquein 78 hab. Monestrol 57 hab. Saint-Michel-de-Lanès 484 hab.

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