Caillac

Département 46 — 46140

581 habitants 189 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Caillac est une commune du département Occitanie (46), comptant 581 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 170,6 ha.

Chiffres clés

170.6
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
20
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
1 046
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

135 158 182 206 230 2015 : 200,5 ha 2015 2016 : 195,2 ha 2016 2017 : 218,6 ha 2017 2018 : 188,4 ha 2018 2019 : 167,1 ha 2019 2020 : 158,3 ha 2020 2021 : 164,8 ha 2021 2022 : 193 ha 2022 2023 : 193,6 ha 2023 2024 : 170,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015200,5
2016195,2
2017218,6
2018188,4
2019167,1
2020158,3
2021164,8
2022193
2023193,6
2024170,6
Campagne 2024 — 170.6 ha déclarée
Vignes : 64.6 ha (38%) Fruits à coque : 25.8 ha (15%) Fourrage : 23.9 ha (14%) Prairies permanentes : 22.1 ha (13%) Prairies temporaires : 10.6 ha (6%) Divers : 8.9 ha (5%) Autres céréales : 5.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (2%) Tournesol : 2.4 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.9 ha (1%) Autres : 1.8 ha (1%)
Vignes 64.6 ha (38%)
Fruits à coque 25.8 ha (15%)
Fourrage 23.9 ha (14%)
Prairies permanentes 22.1 ha (13%)
Prairies temporaires 10.6 ha (6%)
Divers 8.9 ha (5%)
Autres céréales 5.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (2%)
Tournesol 2.4 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.9 ha (1%)
Autres 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes64.638
Fruits à coque25.815
Fourrage23.914
Prairies permanentes22.113
Prairies temporaires10.66
Divers8.95
Autres céréales5.73
Gel (surfaces gelées sans production)2.92
Tournesol2.41
Autres cultures industrielles1.91
Vergers1.81
Campagne 2023 — 193.6 ha déclarée
Vignes : 84.7 ha (44%) Fourrage : 32.5 ha (17%) Fruits à coque : 31.3 ha (16%) Prairies permanentes : 19.4 ha (10%) Prairies temporaires : 8.5 ha (4%) Divers : 6.7 ha (3%) Orge : 2.5 ha (1%) Tournesol : 2.4 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.9 ha (1%) Autres : 1.8 ha (1%)
Vignes 84.7 ha (44%)
Fourrage 32.5 ha (17%)
Fruits à coque 31.3 ha (16%)
Prairies permanentes 19.4 ha (10%)
Prairies temporaires 8.5 ha (4%)
Divers 6.7 ha (3%)
Orge 2.5 ha (1%)
Tournesol 2.4 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.9 ha (1%)
Autres 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes84.744
Fourrage32.517
Fruits à coque31.316
Prairies permanentes19.410
Prairies temporaires8.54
Divers6.73
Orge2.51
Tournesol2.41
Autres cultures industrielles1.91
Légumes ou fleurs1.91
Vergers1.81
Campagne 2022 — 193 ha déclarée
Vignes : 86.4 ha (45%) Fourrage : 30.1 ha (16%) Fruits à coque : 28.1 ha (15%) Prairies permanentes : 18.7 ha (10%) Prairies temporaires : 8.6 ha (4%) Divers : 7.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6 ha (3%) Orge : 2.5 ha (1%) Autres cultures industrielles : 2 ha (1%) Vergers : 1.8 ha (1%) Autres : 1.6 ha (1%)
Vignes 86.4 ha (45%)
Fourrage 30.1 ha (16%)
Fruits à coque 28.1 ha (15%)
Prairies permanentes 18.7 ha (10%)
Prairies temporaires 8.6 ha (4%)
Divers 7.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (3%)
Orge 2.5 ha (1%)
Autres cultures industrielles 2 ha (1%)
Vergers 1.8 ha (1%)
Autres 1.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes86.445
Fourrage30.116
Fruits à coque28.115
Prairies permanentes18.710
Prairies temporaires8.64
Divers7.24
Gel (surfaces gelées sans production)63
Orge2.51
Autres cultures industrielles21
Vergers1.81
Légumes ou fleurs0.90
Blé tendre0.70
Campagne 2021 — 164.8 ha déclarée
Vignes : 70.8 ha (43%) Prairies permanentes : 32.6 ha (20%) Fourrage : 24.2 ha (15%) Divers : 10.1 ha (6%) Prairies temporaires : 8.7 ha (5%) Fruits à coque : 8.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.4 ha (2%) Orge : 1.9 ha (1%) Vergers : 1.8 ha (1%) Blé tendre : 1.7 ha (1%) Autres : 0.9 ha (1%)
Vignes 70.8 ha (43%)
Prairies permanentes 32.6 ha (20%)
Fourrage 24.2 ha (15%)
Divers 10.1 ha (6%)
Prairies temporaires 8.7 ha (5%)
Fruits à coque 8.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.4 ha (2%)
Orge 1.9 ha (1%)
Vergers 1.8 ha (1%)
Blé tendre 1.7 ha (1%)
Autres 0.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes70.843
Prairies permanentes32.620
Fourrage24.215
Divers10.16
Prairies temporaires8.75
Fruits à coque8.75
Gel (surfaces gelées sans production)3.42
Orge1.91
Vergers1.81
Blé tendre1.71
Tournesol0.60
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2020 — 158.3 ha déclarée
Vignes : 86.8 ha (55%) Prairies temporaires : 20.8 ha (13%) Prairies permanentes : 16 ha (10%) Fourrage : 15.6 ha (10%) Fruits à coque : 7.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.3 ha (2%) Divers : 3.3 ha (2%) Vergers : 1.8 ha (1%) Blé tendre : 1.5 ha (1%) Tournesol : 1.5 ha (1%)
Vignes 86.8 ha (55%)
Prairies temporaires 20.8 ha (13%)
Prairies permanentes 16 ha (10%)
Fourrage 15.6 ha (10%)
Fruits à coque 7.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.3 ha (2%)
Divers 3.3 ha (2%)
Vergers 1.8 ha (1%)
Blé tendre 1.5 ha (1%)
Tournesol 1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes86.855
Prairies temporaires20.813
Prairies permanentes1610
Fourrage15.610
Fruits à coque7.75
Gel (surfaces gelées sans production)3.32
Divers3.32
Vergers1.81
Blé tendre1.51
Tournesol1.51
Campagne 2019 — 167.1 ha déclarée
Vignes : 86.7 ha (52%) Prairies temporaires : 15.6 ha (9%) Prairies permanentes : 14.2 ha (8%) Autres céréales : 12.1 ha (7%) Fourrage : 9.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.4 ha (6%) Fruits à coque : 7.7 ha (5%) Blé tendre : 4.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 3.3 ha (2%) Divers : 2.5 ha (1%) Autres : 1.8 ha (1%)
Vignes 86.7 ha (52%)
Prairies temporaires 15.6 ha (9%)
Prairies permanentes 14.2 ha (8%)
Autres céréales 12.1 ha (7%)
Fourrage 9.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.4 ha (6%)
Fruits à coque 7.7 ha (5%)
Blé tendre 4.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 3.3 ha (2%)
Divers 2.5 ha (1%)
Autres 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes86.752
Prairies temporaires15.69
Prairies permanentes14.28
Autres céréales12.17
Fourrage9.76
Gel (surfaces gelées sans production)9.46
Fruits à coque7.75
Blé tendre4.12
Maïs grain et ensilage3.32
Divers2.51
Vergers1.81
Campagne 2018 — 188.4 ha déclarée
Vignes : 84.1 ha (45%) Prairies permanentes : 38.6 ha (20%) Blé tendre : 18.3 ha (10%) Autres céréales : 10.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.7 ha (5%) Fruits à coque : 7.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 6.7 ha (4%) Prairies temporaires : 5.7 ha (3%) Vergers : 2.9 ha (2%) Autres : 2.4 ha (1%) Autres : 1.6 ha (1%)
Vignes 84.1 ha (45%)
Prairies permanentes 38.6 ha (20%)
Blé tendre 18.3 ha (10%)
Autres céréales 10.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.7 ha (5%)
Fruits à coque 7.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 6.7 ha (4%)
Prairies temporaires 5.7 ha (3%)
Vergers 2.9 ha (2%)
Autres 2.4 ha (1%)
Autres 1.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes84.145
Prairies permanentes38.620
Blé tendre18.310
Autres céréales10.76
Gel (surfaces gelées sans production)9.75
Fruits à coque7.74
Maïs grain et ensilage6.74
Prairies temporaires5.73
Vergers2.92
Autres2.41
Divers11
Fourrage0.60
Campagne 2017 — 218.6 ha déclarée
Vignes : 116.4 ha (53%) Prairies permanentes : 24.2 ha (11%) Prairies temporaires : 17.7 ha (8%) Blé tendre : 17 ha (8%) Fourrage : 11.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 8.3 ha (4%) Fruits à coque : 7.7 ha (4%) Vergers : 2.9 ha (1%) Autres : 2.1 ha (1%) Autres : 1 ha (0%)
Vignes 116.4 ha (53%)
Prairies permanentes 24.2 ha (11%)
Prairies temporaires 17.7 ha (8%)
Blé tendre 17 ha (8%)
Fourrage 11.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 8.3 ha (4%)
Fruits à coque 7.7 ha (4%)
Vergers 2.9 ha (1%)
Autres 2.1 ha (1%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes116.453
Prairies permanentes24.211
Prairies temporaires17.78
Blé tendre178
Fourrage11.35
Gel (surfaces gelées sans production)105
Maïs grain et ensilage8.34
Fruits à coque7.74
Vergers2.91
Autres2.11
Divers10
Campagne 2016 — 195.2 ha déclarée
Vignes : 117.1 ha (60%) Maïs grain et ensilage : 22.6 ha (12%) Prairies temporaires : 17.7 ha (9%) Fourrage : 12.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.8 ha (5%) Fruits à coque : 7.7 ha (4%) Blé tendre : 3 ha (2%) Vergers : 2.9 ha (1%) Prairies permanentes : 1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 0.9 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Vignes 117.1 ha (60%)
Maïs grain et ensilage 22.6 ha (12%)
Prairies temporaires 17.7 ha (9%)
Fourrage 12.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.8 ha (5%)
Fruits à coque 7.7 ha (4%)
Blé tendre 3 ha (2%)
Vergers 2.9 ha (1%)
Prairies permanentes 1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 0.9 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes117.160
Maïs grain et ensilage22.612
Prairies temporaires17.79
Fourrage12.26
Gel (surfaces gelées sans production)9.85
Fruits à coque7.74
Blé tendre32
Vergers2.91
Prairies permanentes11
Autres cultures industrielles0.90
Divers0.30
Campagne 2015 — 200.5 ha déclarée
Vignes : 117.9 ha (59%) Prairies temporaires : 19.9 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 16.1 ha (8%) Fourrage : 12.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.6 ha (4%) Fruits à coque : 8 ha (4%) Autres céréales : 5.6 ha (3%) Blé tendre : 4.6 ha (2%) Vergers : 3.1 ha (2%) Divers : 1.1 ha (1%) Autres : 2.8 ha (1%)
Vignes 117.9 ha (59%)
Prairies temporaires 19.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 16.1 ha (8%)
Fourrage 12.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (4%)
Fruits à coque 8 ha (4%)
Autres céréales 5.6 ha (3%)
Blé tendre 4.6 ha (2%)
Vergers 3.1 ha (2%)
Divers 1.1 ha (1%)
Autres 2.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes117.959
Prairies temporaires19.910
Maïs grain et ensilage16.18
Fourrage12.86
Gel (surfaces gelées sans production)8.64
Fruits à coque84
Autres céréales5.63
Blé tendre4.62
Vergers3.12
Divers1.11
Prairies permanentes10
Autres cultures industrielles10
Légumes ou fleurs0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 60 ha (35.2 % de la SAU)
Parcelles bio 59

Evolution de la surface bio

15 28 42 55 68 2019 : 17,9 ha 2019 2020 : 17,9 ha 2020 2021 : 47,8 ha 2021 2022 : 56,1 ha 2022 2023 : 64,8 ha 2023 2024 : 60 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201917,921
202017,922
202147,835
202256,150
202364,860
20246059

Cultures bio

Fruits à coque 16.6 ha
Fourrage 13.6 ha
Prairies permanentes 6.9 ha
Prairies temporaires 6.3 ha
Autres céréales 5.7 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (3)
BOSC ANTOINE HADRIEN Vente directe
EARL DOMAINE DE CHANTELLE
FRANCE TERROIRS Vente directe
SCEA DE LANGLE
SCEV LA GREZETTE Vente directe
SCEV LO DOMENI Site web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20
Viticulture 10
Élevage 5
Agriculture générale 2
Grandes cultures 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 201 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 19.3 ha (3%) Autres (privé, non identifié) : 672.9 ha (97%)
Commune 19.3 ha (3%)
Autres (privé, non identifié) 672.9 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune19.33135
Autres (privé, non identifié)672.997

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

202 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202518
202412
202314
20227
202139
202035
201916
201813
201712
20167
201511
201418

Climat

Precipitations annuelles 904 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche PARNAC (3.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

CN_EMERGENCE_DE_LANGLE cavite
CN_EMERGENCE_DE_MAS_VIELH cavite
CN_FONTAINE_DU_MAS_VIELH cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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Communes voisines