Caissargues est une commune du département Occitanie (30), comptant 4 079 habitants. 51 exploitations agricoles y sont recensées, dont 12 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 310,9 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
347,2
2016
347
2017
333,2
2018
307,8
2019
308
2020
298,4
2021
312,7
2022
304,2
2023
324,7
2024
310,9
Campagne 2024 — 310.9 ha déclarée
Vignes51 ha (16%)
Autres céréales50.3 ha (16%)
Légumineuses à grains49.5 ha (16%)
Légumes ou fleurs30.9 ha (10%)
Légumes ou fleurs26.6 ha (9%)
Vergers23.2 ha (7%)
Prairies temporaires21 ha (7%)
Divers16.1 ha (5%)
Prairies permanentes15.2 ha (5%)
Estives et landes13.5 ha (4%)
Autres13.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
51
16
Autres céréales
50.3
16
Légumineuses à grains
49.5
16
Légumes ou fleurs
30.9
10
Légumes ou fleurs
26.6
9
Vergers
23.2
7
Prairies temporaires
21
7
Divers
16.1
5
Prairies permanentes
15.2
5
Estives et landes
13.5
4
Fourrage
6.4
2
Orge
3.6
1
Oliviers
2.6
1
Tournesol
1
0
Campagne 2023 — 324.7 ha déclarée
Autres céréales57.3 ha (18%)
Vignes51 ha (16%)
Légumineuses à grains38.3 ha (12%)
Fourrage35.2 ha (11%)
Légumes ou fleurs30.3 ha (9%)
Vergers23.2 ha (7%)
Prairies temporaires19.2 ha (6%)
Légumes ou fleurs19.2 ha (6%)
Divers16.4 ha (5%)
Prairies permanentes14.1 ha (4%)
Autres20.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
57.3
18
Vignes
51
16
Légumineuses à grains
38.3
12
Fourrage
35.2
11
Légumes ou fleurs
30.3
9
Vergers
23.2
7
Prairies temporaires
19.2
6
Légumes ou fleurs
19.2
6
Divers
16.4
5
Prairies permanentes
14.1
4
Oliviers
10.4
3
Estives et landes
10.1
3
Campagne 2022 — 304.2 ha déclarée
Légumineuses à grains75 ha (25%)
Autres céréales58.6 ha (19%)
Vignes51 ha (17%)
Fourrage33 ha (11%)
Vergers22.2 ha (7%)
Divers19.6 ha (6%)
Légumes ou fleurs15.6 ha (5%)
Prairies permanentes14.1 ha (5%)
Prairies temporaires7.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.1 ha (1%)
Autres4.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Légumineuses à grains
75
25
Autres céréales
58.6
19
Vignes
51
17
Fourrage
33
11
Vergers
22.2
7
Divers
19.6
6
Légumes ou fleurs
15.6
5
Prairies permanentes
14.1
5
Prairies temporaires
7.6
2
Gel (surfaces gelées sans production)
3.1
1
Colza
2.4
1
Tournesol
1
0
Estives et landes
1
0
Campagne 2021 — 312.7 ha déclarée
Autres céréales108.1 ha (35%)
Vignes43.8 ha (14%)
Légumineuses à grains38.3 ha (12%)
Fourrage31.9 ha (10%)
Vergers20.3 ha (6%)
Légumes ou fleurs15.1 ha (5%)
Prairies permanentes12.5 ha (4%)
Colza11.5 ha (4%)
Prairies temporaires9.2 ha (3%)
Divers8.2 ha (3%)
Autres13.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
108.1
35
Vignes
43.8
14
Légumineuses à grains
38.3
12
Fourrage
31.9
10
Vergers
20.3
6
Légumes ou fleurs
15.1
5
Prairies permanentes
12.5
4
Colza
11.5
4
Prairies temporaires
9.2
3
Divers
8.2
3
Autres
4.9
2
Oliviers
4.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3.3
1
Estives et landes
1
0
Campagne 2020 — 298.4 ha déclarée
Légumineuses à grains76 ha (25%)
Autres céréales74.2 ha (25%)
Vignes43.8 ha (15%)
Fourrage32.1 ha (11%)
Vergers21.4 ha (7%)
Prairies permanentes10.6 ha (4%)
Divers8.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs7.5 ha (3%)
Orge7.1 ha (2%)
Prairies temporaires5.6 ha (2%)
Autres12 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Légumineuses à grains
76
25
Autres céréales
74.2
25
Vignes
43.8
15
Fourrage
32.1
11
Vergers
21.4
7
Prairies permanentes
10.6
4
Divers
8.1
3
Légumes ou fleurs
7.5
3
Orge
7.1
2
Prairies temporaires
5.6
2
Autres
4.9
2
Oliviers
4.6
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.5
1
Campagne 2019 — 308 ha déclarée
Autres céréales99.9 ha (32%)
Vignes45.1 ha (15%)
Divers43.5 ha (14%)
Fourrage28.2 ha (9%)
Vergers23.3 ha (8%)
Légumineuses à grains20.2 ha (7%)
Autres cultures industrielles11 ha (4%)
Orge8.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs7.5 ha (2%)
Prairies permanentes7.1 ha (2%)
Autres13.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
99.9
32
Vignes
45.1
15
Divers
43.5
14
Fourrage
28.2
9
Vergers
23.3
8
Légumineuses à grains
20.2
7
Autres cultures industrielles
11
4
Orge
8.6
3
Légumes ou fleurs
7.5
2
Prairies permanentes
7.1
2
Oliviers
4.6
1
Prairies temporaires
3.6
1
Estives et landes
3.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.9
1
Campagne 2018 — 307.8 ha déclarée
Autres céréales104.9 ha (34%)
Légumineuses à grains46.8 ha (15%)
Vignes45.1 ha (15%)
Autres28.2 ha (9%)
Vergers20.5 ha (7%)
Tournesol15.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs9.7 ha (3%)
Divers9.1 ha (3%)
Prairies temporaires7.4 ha (2%)
Prairies permanentes7.1 ha (2%)
Autres13.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
104.9
34
Légumineuses à grains
46.8
15
Vignes
45.1
15
Autres
28.2
9
Vergers
20.5
7
Tournesol
15.6
5
Légumes ou fleurs
9.7
3
Divers
9.1
3
Prairies temporaires
7.4
2
Prairies permanentes
7.1
2
Oliviers
4.6
1
Orge
4.1
1
Estives et landes
3.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.2
0
Campagne 2017 — 333.2 ha déclarée
Autres céréales114.1 ha (34%)
Vignes65 ha (20%)
Légumineuses à grains45.2 ha (14%)
Légumes ou fleurs32.7 ha (10%)
Vergers20.5 ha (6%)
Colza17.6 ha (5%)
Prairies temporaires12.7 ha (4%)
Divers8.8 ha (3%)
Prairies permanentes7.2 ha (2%)
Oliviers4.6 ha (1%)
Autres4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
114.1
34
Vignes
65
20
Légumineuses à grains
45.2
14
Légumes ou fleurs
32.7
10
Vergers
20.5
6
Colza
17.6
5
Prairies temporaires
12.7
4
Divers
8.8
3
Prairies permanentes
7.2
2
Oliviers
4.6
1
Estives et landes
3.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.3
0
Campagne 2016 — 347 ha déclarée
Autres céréales106.3 ha (31%)
Vignes67 ha (19%)
Tournesol30 ha (9%)
Orge24 ha (7%)
Légumineuses à grains22.9 ha (7%)
Vergers20.5 ha (6%)
Divers18.7 ha (5%)
Prairies temporaires15.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs14.7 ha (4%)
Blé tendre10.9 ha (3%)
Autres16.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
106.3
31
Vignes
67
19
Tournesol
30
9
Orge
24
7
Légumineuses à grains
22.9
7
Vergers
20.5
6
Divers
18.7
5
Prairies temporaires
15.1
4
Légumes ou fleurs
14.7
4
Blé tendre
10.9
3
Prairies permanentes
7.2
2
Oliviers
4.6
1
Estives et landes
3.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Campagne 2015 — 347.2 ha déclarée
Autres céréales119.7 ha (34%)
Vignes66.1 ha (19%)
Prairies temporaires38.8 ha (11%)
Légumineuses à grains35.1 ha (10%)
Vergers20.5 ha (6%)
Autres cultures industrielles16.7 ha (5%)
Divers14.7 ha (4%)
Orge7.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs7.3 ha (2%)
Prairies permanentes7.2 ha (2%)
Autres13.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
119.7
34
Vignes
66.1
19
Prairies temporaires
38.8
11
Légumineuses à grains
35.1
10
Vergers
20.5
6
Autres cultures industrielles
16.7
5
Divers
14.7
4
Orge
7.3
2
Légumes ou fleurs
7.3
2
Prairies permanentes
7.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
5.7
2
Oliviers
4.6
1
Estives et landes
3.5
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total51
Viticulture17
Grandes cultures16
Agriculture générale8
Élevage8
Centre équestre2
Dont bio6
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)20
Surface agricole utilisee (SAU)612 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État69.8 ha (9%)
Commune40.7 ha (5%)
Établissement public24.5 ha (3%)
HLM / logement social2.5 ha (0%)
Département1.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)674.2 ha (83%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
69.8
9
35
Commune
40.7
5
138
Établissement public
24.5
3
67
HLM / logement social
2.5
0
90
Département
1.3
0
7
Autres (privé, non identifié)
674.2
83
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
124 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.