Cajarc

Département 46 — 46160

1 136 habitants 213 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (904,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (624) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (36) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Cajarc est une commune du département Occitanie (46), comptant 1 136 habitants. 36 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 904,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (11 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

904.3
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
36
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
3 038
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

702 768 835 902 968 2015 : 846,9 ha 2015 2016 : 826,6 ha 2016 2017 : 825,5 ha 2017 2018 : 826,9 ha 2018 2019 : 863,1 ha 2019 2020 : 866 ha 2020 2021 : 879,8 ha 2021 2022 : 922,2 ha 2022 2023 : 922,2 ha 2023 2024 : 904,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015846,9
2016826,6
2017825,5
2018826,9
2019863,1
2020866
2021879,8
2022922,2
2023922,2
2024904,3
Campagne 2024 — 904.3 ha déclarée
Estives et landes : 423.5 ha (47%) Prairies permanentes : 123.5 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 99.5 ha (11%) Fourrage : 89.9 ha (10%) Prairies temporaires : 63.7 ha (7%) Autres céréales : 28.7 ha (3%) Orge : 23 ha (3%) Fourrage : 15.6 ha (2%) Fruits à coque : 8.2 ha (1%) Blé tendre : 8.1 ha (1%) Autres : 20.6 ha (2%)
Estives et landes 423.5 ha (47%)
Prairies permanentes 123.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 99.5 ha (11%)
Fourrage 89.9 ha (10%)
Prairies temporaires 63.7 ha (7%)
Autres céréales 28.7 ha (3%)
Orge 23 ha (3%)
Fourrage 15.6 ha (2%)
Fruits à coque 8.2 ha (1%)
Blé tendre 8.1 ha (1%)
Autres 20.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes423.547
Prairies permanentes123.514
Maïs grain et ensilage99.511
Fourrage89.910
Prairies temporaires63.77
Autres céréales28.73
Orge233
Fourrage15.62
Fruits à coque8.21
Blé tendre8.11
Divers8.11
Tournesol5.21
Plantes à fibres3.80
Légumes ou fleurs1.80
Protéagineux0.90
Vergers0.60
Vignes0.20
Campagne 2023 — 922.2 ha déclarée
Estives et landes : 433 ha (47%) Prairies permanentes : 132.1 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 121.6 ha (13%) Fourrage : 75.1 ha (8%) Prairies temporaires : 66.1 ha (7%) Autres céréales : 29.9 ha (3%) Orge : 22.8 ha (2%) Divers : 10.9 ha (1%) Blé tendre : 10.3 ha (1%) Fruits à coque : 8.2 ha (1%) Autres : 12.2 ha (1%)
Estives et landes 433 ha (47%)
Prairies permanentes 132.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 121.6 ha (13%)
Fourrage 75.1 ha (8%)
Prairies temporaires 66.1 ha (7%)
Autres céréales 29.9 ha (3%)
Orge 22.8 ha (2%)
Divers 10.9 ha (1%)
Blé tendre 10.3 ha (1%)
Fruits à coque 8.2 ha (1%)
Autres 12.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes43347
Prairies permanentes132.114
Maïs grain et ensilage121.613
Fourrage75.18
Prairies temporaires66.17
Autres céréales29.93
Orge22.82
Divers10.91
Blé tendre10.31
Fruits à coque8.21
Fourrage6.51
Protéagineux20
Légumes ou fleurs1.50
Tournesol10
Vergers0.60
Colza0.40
Vignes0.20
Campagne 2022 — 922.2 ha déclarée
Estives et landes : 450.5 ha (49%) Maïs grain et ensilage : 124.8 ha (14%) Prairies permanentes : 112.3 ha (12%) Fourrage : 62.4 ha (7%) Prairies temporaires : 53.2 ha (6%) Autres céréales : 39.7 ha (4%) Orge : 28.4 ha (3%) Divers : 15.2 ha (2%) Fruits à coque : 11.2 ha (1%) Blé tendre : 9.1 ha (1%) Autres : 15.4 ha (2%)
Estives et landes 450.5 ha (49%)
Maïs grain et ensilage 124.8 ha (14%)
Prairies permanentes 112.3 ha (12%)
Fourrage 62.4 ha (7%)
Prairies temporaires 53.2 ha (6%)
Autres céréales 39.7 ha (4%)
Orge 28.4 ha (3%)
Divers 15.2 ha (2%)
Fruits à coque 11.2 ha (1%)
Blé tendre 9.1 ha (1%)
Autres 15.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes450.549
Maïs grain et ensilage124.814
Prairies permanentes112.312
Fourrage62.47
Prairies temporaires53.26
Autres céréales39.74
Orge28.43
Divers15.22
Fruits à coque11.21
Blé tendre9.11
Colza3.70
Autres cultures industrielles2.60
Légumes ou fleurs2.30
Tournesol1.80
Fourrage1.70
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Protéagineux0.90
Vergers0.60
Vignes0.50
Campagne 2021 — 879.8 ha déclarée
Estives et landes : 422 ha (48%) Maïs grain et ensilage : 124.4 ha (14%) Prairies permanentes : 101 ha (11%) Fourrage : 59.6 ha (7%) Prairies temporaires : 58.8 ha (7%) Orge : 36.1 ha (4%) Autres céréales : 31.3 ha (4%) Divers : 11.9 ha (1%) Fruits à coque : 10.8 ha (1%) Blé tendre : 8.1 ha (1%) Autres : 15.8 ha (2%)
Estives et landes 422 ha (48%)
Maïs grain et ensilage 124.4 ha (14%)
Prairies permanentes 101 ha (11%)
Fourrage 59.6 ha (7%)
Prairies temporaires 58.8 ha (7%)
Orge 36.1 ha (4%)
Autres céréales 31.3 ha (4%)
Divers 11.9 ha (1%)
Fruits à coque 10.8 ha (1%)
Blé tendre 8.1 ha (1%)
Autres 15.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes42248
Maïs grain et ensilage124.414
Prairies permanentes10111
Fourrage59.67
Prairies temporaires58.87
Orge36.14
Autres céréales31.34
Divers11.91
Fruits à coque10.81
Blé tendre8.11
Colza4.81
Autres cultures industrielles4.71
Légumes ou fleurs1.70
Fourrage1.30
Autres oléagineux10
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Tournesol0.70
Vergers0.50
Vignes0.30
Campagne 2020 — 866 ha déclarée
Estives et landes : 414.4 ha (48%) Maïs grain et ensilage : 127 ha (15%) Prairies permanentes : 102.1 ha (12%) Fourrage : 71.7 ha (8%) Prairies temporaires : 48.4 ha (6%) Autres céréales : 39.6 ha (5%) Orge : 18.3 ha (2%) Divers : 11.9 ha (1%) Blé tendre : 8.9 ha (1%) Fruits à coque : 6 ha (1%) Autres : 17.7 ha (2%)
Estives et landes 414.4 ha (48%)
Maïs grain et ensilage 127 ha (15%)
Prairies permanentes 102.1 ha (12%)
Fourrage 71.7 ha (8%)
Prairies temporaires 48.4 ha (6%)
Autres céréales 39.6 ha (5%)
Orge 18.3 ha (2%)
Divers 11.9 ha (1%)
Blé tendre 8.9 ha (1%)
Fruits à coque 6 ha (1%)
Autres 17.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes414.448
Maïs grain et ensilage12715
Prairies permanentes102.112
Fourrage71.78
Prairies temporaires48.46
Autres céréales39.65
Orge18.32
Divers11.91
Blé tendre8.91
Fruits à coque61
Autres cultures industrielles4.51
Autres oléagineux40
Colza2.30
Légumes ou fleurs2.30
Fourrage2.20
Tournesol0.90
Vignes0.60
Vergers0.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Campagne 2019 — 863.1 ha déclarée
Estives et landes : 419.3 ha (49%) Maïs grain et ensilage : 117 ha (14%) Prairies permanentes : 94.3 ha (11%) Fourrage : 85.8 ha (10%) Autres céréales : 45.3 ha (5%) Prairies temporaires : 27.5 ha (3%) Orge : 26.7 ha (3%) Divers : 12.3 ha (1%) Blé tendre : 10.5 ha (1%) Fruits à coque : 5.8 ha (1%) Autres : 18.6 ha (2%)
Estives et landes 419.3 ha (49%)
Maïs grain et ensilage 117 ha (14%)
Prairies permanentes 94.3 ha (11%)
Fourrage 85.8 ha (10%)
Autres céréales 45.3 ha (5%)
Prairies temporaires 27.5 ha (3%)
Orge 26.7 ha (3%)
Divers 12.3 ha (1%)
Blé tendre 10.5 ha (1%)
Fruits à coque 5.8 ha (1%)
Autres 18.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes419.349
Maïs grain et ensilage11714
Prairies permanentes94.311
Fourrage85.810
Autres céréales45.35
Prairies temporaires27.53
Orge26.73
Divers12.31
Blé tendre10.51
Fruits à coque5.81
Fourrage4.51
Tournesol4.20
Protéagineux4.10
Colza2.10
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Légumes ou fleurs1.10
Vergers0.50
Vignes0.30
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2018 — 826.9 ha déclarée
Estives et landes : 384 ha (46%) Maïs grain et ensilage : 114.4 ha (14%) Prairies permanentes : 95.8 ha (12%) Fourrage : 52.4 ha (6%) Autres céréales : 44.7 ha (5%) Autres : 34.5 ha (4%) Prairies temporaires : 29.8 ha (4%) Orge : 17.2 ha (2%) Blé tendre : 13.2 ha (2%) Divers : 13.1 ha (2%) Autres : 27.8 ha (3%)
Estives et landes 384 ha (46%)
Maïs grain et ensilage 114.4 ha (14%)
Prairies permanentes 95.8 ha (12%)
Fourrage 52.4 ha (6%)
Autres céréales 44.7 ha (5%)
Autres 34.5 ha (4%)
Prairies temporaires 29.8 ha (4%)
Orge 17.2 ha (2%)
Blé tendre 13.2 ha (2%)
Divers 13.1 ha (2%)
Autres 27.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes38446
Maïs grain et ensilage114.414
Prairies permanentes95.812
Fourrage52.46
Autres céréales44.75
Autres34.54
Prairies temporaires29.84
Orge17.22
Blé tendre13.22
Divers13.12
Autres oléagineux10.91
Tournesol5.81
Fruits à coque3.80
Gel (surfaces gelées sans production)3.20
Colza2.10
Légumes ou fleurs1.50
Vignes0.30
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2017 — 825.5 ha déclarée
Estives et landes : 381.3 ha (46%) Maïs grain et ensilage : 124.8 ha (15%) Prairies temporaires : 81.2 ha (10%) Prairies permanentes : 70.5 ha (9%) Fourrage : 56.1 ha (7%) Autres céréales : 28.9 ha (4%) Orge : 24.5 ha (3%) Autres : 10.9 ha (1%) Divers : 8.3 ha (1%) Blé tendre : 7.6 ha (1%) Autres : 31.4 ha (4%)
Estives et landes 381.3 ha (46%)
Maïs grain et ensilage 124.8 ha (15%)
Prairies temporaires 81.2 ha (10%)
Prairies permanentes 70.5 ha (9%)
Fourrage 56.1 ha (7%)
Autres céréales 28.9 ha (4%)
Orge 24.5 ha (3%)
Autres 10.9 ha (1%)
Divers 8.3 ha (1%)
Blé tendre 7.6 ha (1%)
Autres 31.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes381.346
Maïs grain et ensilage124.815
Prairies temporaires81.210
Prairies permanentes70.59
Fourrage56.17
Autres céréales28.94
Orge24.53
Autres10.91
Divers8.31
Blé tendre7.61
Autres oléagineux7.11
Gel (surfaces gelées sans production)6.61
Vignes3.90
Fruits à coque3.60
Tournesol30
Protéagineux2.30
Légumineuses à grains1.70
Légumes ou fleurs1.50
Colza0.80
Plantes à fibres0.70
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2016 — 826.6 ha déclarée
Estives et landes : 379.3 ha (46%) Maïs grain et ensilage : 89.3 ha (11%) Prairies temporaires : 82.7 ha (10%) Prairies permanentes : 69.3 ha (8%) Fourrage : 50.7 ha (6%) Autres oléagineux : 35.2 ha (4%) Autres céréales : 31.5 ha (4%) Orge : 21.3 ha (3%) Divers : 12.2 ha (1%) Tournesol : 11.4 ha (1%) Autres : 43.7 ha (5%)
Estives et landes 379.3 ha (46%)
Maïs grain et ensilage 89.3 ha (11%)
Prairies temporaires 82.7 ha (10%)
Prairies permanentes 69.3 ha (8%)
Fourrage 50.7 ha (6%)
Autres oléagineux 35.2 ha (4%)
Autres céréales 31.5 ha (4%)
Orge 21.3 ha (3%)
Divers 12.2 ha (1%)
Tournesol 11.4 ha (1%)
Autres 43.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes379.346
Maïs grain et ensilage89.311
Prairies temporaires82.710
Prairies permanentes69.38
Fourrage50.76
Autres oléagineux35.24
Autres céréales31.54
Orge21.33
Divers12.21
Tournesol11.41
Blé tendre9.41
Protéagineux7.61
Autres cultures industrielles61
Colza4.21
Vignes3.90
Fruits à coque3.60
Légumes ou fleurs3.50
Plantes à fibres2.10
Gel (surfaces gelées sans production)20
Légumineuses à grains1.40
Campagne 2015 — 846.9 ha déclarée
Estives et landes : 401.4 ha (47%) Maïs grain et ensilage : 135.9 ha (16%) Prairies temporaires : 109 ha (13%) Prairies permanentes : 62.6 ha (7%) Fourrage : 39.3 ha (5%) Autres céréales : 24.9 ha (3%) Orge : 17.2 ha (2%) Tournesol : 13.3 ha (2%) Blé tendre : 7.4 ha (1%) Colza : 6.3 ha (1%) Autres : 29.6 ha (3%)
Estives et landes 401.4 ha (47%)
Maïs grain et ensilage 135.9 ha (16%)
Prairies temporaires 109 ha (13%)
Prairies permanentes 62.6 ha (7%)
Fourrage 39.3 ha (5%)
Autres céréales 24.9 ha (3%)
Orge 17.2 ha (2%)
Tournesol 13.3 ha (2%)
Blé tendre 7.4 ha (1%)
Colza 6.3 ha (1%)
Autres 29.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes401.447
Maïs grain et ensilage135.916
Prairies temporaires10913
Prairies permanentes62.67
Fourrage39.35
Autres céréales24.93
Orge17.22
Tournesol13.32
Blé tendre7.41
Colza6.31
Autres cultures industrielles6.21
Divers6.21
Vignes4.31
Fruits à coque3.50
Légumes ou fleurs30
Protéagineux2.90
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Légumineuses à grains1.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 324.7 ha (35.9 % de la SAU)
Parcelles bio 166

Evolution de la surface bio

224 253 283 312 341 2019 : 263,9 ha 2019 2020 : 264,4 ha 2020 2021 : 264,4 ha 2021 2022 : 314,5 ha 2022 2023 : 319 ha 2023 2024 : 324,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019263,9127
2020264,4126
2021264,4124
2022314,5160
2023319167
2024324,7166

Cultures bio

Estives et landes 223.7 ha
Prairies temporaires 35.4 ha
Prairies permanentes 21.2 ha
Fourrage 16.0 ha
Autres céréales 15.9 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (3)
BONFILS CLARISSE Vente directe
FERME DE LA HULOTTE
LAGRANGE Anaïs (EI) Vente directeSite web →
PEGOURIE CYRIL ALAIN Vente directe
RIGAL CELINE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 36
Grandes cultures 13
Élevage 10
Viticulture 5
Polyculture-élevage 3
Agriculture générale 3
Sylviculture 2
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 577 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 65.4 ha (3%) Établissement public : 5.2 ha (0%) Département : 2 ha (0%) État : 1.5 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2331.4 ha (97%)
Commune 65.4 ha (3%)
Établissement public 5.2 ha (0%)
Département 2 ha (0%)
État 1.5 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2331.4 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune65.43212
Établissement public5.2029
Département2017
État1.504
RTE (réseau électrique)0.402
HLM / logement social0.101
Autres (privé, non identifié)2331.497—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

624 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202516
202414
202385
202268
2021142
202024
201975
20189
201752
201629
201568
201442

Climat

Precipitations annuelles 912 mm
Temperature moyenne 12.9 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche BLARS (12.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

10 elements recenses

CN_GROTTE_SUPERIEURE_(OU_EMERGENCE_FOSSILE_OU_GROTTE_EMERGENCE)_DE_LA_CAUGNE cavite
CN_GROTTE_DITE_LA_CAVE_DU_VICAIRE cavite
CN_GROTTE_DU_GUET_DE_LA_ROQUE cavite
CN_EMERGENCE_DE_L'HERMIES cavite
CN_GROTTE_DES_LEPREUX cavite
CN_EMERGENCE_DE_PITSE cavite
CN_GROTTE_DE_LA_PLAGNE cavite
CN_GROTTE_DU_ROC cavite
CN_DU_LAVOIR cavite
OGC_TUNNEL_DE_CAJARC cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Cadrieu 174 hab. Calvignac 245 hab. Gréalou 312 hab. Larnagol 135 hab. Saint-Chels 148 hab. Saint-Jean-de-Laur 251 hab. Salvagnac-Cajarc 372 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Cajarc Département 46 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Occitanie Fiche de la région