Camembert

Département 61 — 61120

168 habitants 184 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Camembert est une commune du département Normandie (61), comptant 168 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 649,5 ha.

Chiffres clés

649.5
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
28
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
528
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

497 545 592 639 686 2015 : 644,8 ha 2015 2016 : 629,9 ha 2016 2017 : 630 ha 2017 2018 : 638,5 ha 2018 2019 : 630,1 ha 2019 2020 : 588,9 ha 2020 2021 : 585,8 ha 2021 2022 : 585 ha 2022 2023 : 653,7 ha 2023 2024 : 649,5 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015644,8
2016629,9
2017630
2018638,5
2019630,1
2020588,9
2021585,8
2022585
2023653,7
2024649,5
Campagne 2024 — 649.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 500.6 ha (77%) Maïs grain et ensilage : 55.6 ha (9%) Fourrage : 29.5 ha (5%) Blé tendre : 20.1 ha (3%) Prairies temporaires : 19.4 ha (3%) Orge : 14.5 ha (2%) Vergers : 4.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.8 ha (0%) Divers : 1.8 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (0%)
Prairies permanentes 500.6 ha (77%)
Maïs grain et ensilage 55.6 ha (9%)
Fourrage 29.5 ha (5%)
Blé tendre 20.1 ha (3%)
Prairies temporaires 19.4 ha (3%)
Orge 14.5 ha (2%)
Vergers 4.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.8 ha (0%)
Divers 1.8 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes500.677
Maïs grain et ensilage55.69
Fourrage29.55
Blé tendre20.13
Prairies temporaires19.43
Orge14.52
Vergers4.81
Légumes ou fleurs1.80
Divers1.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Campagne 2023 — 653.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 501.6 ha (77%) Maïs grain et ensilage : 42.2 ha (6%) Blé tendre : 30.1 ha (5%) Autres céréales : 20.7 ha (3%) Prairies temporaires : 16.8 ha (3%) Fourrage : 16.1 ha (2%) Orge : 10.8 ha (2%) Vergers : 4.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 4 ha (1%) Divers : 3.6 ha (1%) Autres : 3 ha (0%)
Prairies permanentes 501.6 ha (77%)
Maïs grain et ensilage 42.2 ha (6%)
Blé tendre 30.1 ha (5%)
Autres céréales 20.7 ha (3%)
Prairies temporaires 16.8 ha (3%)
Fourrage 16.1 ha (2%)
Orge 10.8 ha (2%)
Vergers 4.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 4 ha (1%)
Divers 3.6 ha (1%)
Autres 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes501.677
Maïs grain et ensilage42.26
Blé tendre30.15
Autres céréales20.73
Prairies temporaires16.83
Fourrage16.12
Orge10.82
Vergers4.81
Autres cultures industrielles41
Divers3.61
Légumes ou fleurs1.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Campagne 2022 — 585 ha déclarée
Prairies permanentes : 445.7 ha (76%) Maïs grain et ensilage : 45.1 ha (8%) Blé tendre : 32.2 ha (6%) Prairies temporaires : 30.7 ha (5%) Orge : 18.2 ha (3%) Vergers : 4.8 ha (1%) Divers : 4.1 ha (1%) Fourrage : 3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 445.7 ha (76%)
Maïs grain et ensilage 45.1 ha (8%)
Blé tendre 32.2 ha (6%)
Prairies temporaires 30.7 ha (5%)
Orge 18.2 ha (3%)
Vergers 4.8 ha (1%)
Divers 4.1 ha (1%)
Fourrage 3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes445.776
Maïs grain et ensilage45.18
Blé tendre32.26
Prairies temporaires30.75
Orge18.23
Vergers4.81
Divers4.11
Fourrage31
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Campagne 2021 — 585.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 458.4 ha (78%) Blé tendre : 43.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 35.7 ha (6%) Prairies temporaires : 27.4 ha (5%) Orge : 11.7 ha (2%) Vergers : 4.8 ha (1%) Divers : 2.3 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.6 ha (0%)
Prairies permanentes 458.4 ha (78%)
Blé tendre 43.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 35.7 ha (6%)
Prairies temporaires 27.4 ha (5%)
Orge 11.7 ha (2%)
Vergers 4.8 ha (1%)
Divers 2.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes458.478
Blé tendre43.97
Maïs grain et ensilage35.76
Prairies temporaires27.45
Orge11.72
Vergers4.81
Divers2.30
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Campagne 2020 — 588.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 468.5 ha (80%) Maïs grain et ensilage : 51.8 ha (9%) Prairies temporaires : 26.2 ha (4%) Blé tendre : 19.2 ha (3%) Orge : 7.6 ha (1%) Autres céréales : 6.9 ha (1%) Vergers : 4.4 ha (1%) Divers : 2.8 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 468.5 ha (80%)
Maïs grain et ensilage 51.8 ha (9%)
Prairies temporaires 26.2 ha (4%)
Blé tendre 19.2 ha (3%)
Orge 7.6 ha (1%)
Autres céréales 6.9 ha (1%)
Vergers 4.4 ha (1%)
Divers 2.8 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes468.580
Maïs grain et ensilage51.89
Prairies temporaires26.24
Blé tendre19.23
Orge7.61
Autres céréales6.91
Vergers4.41
Divers2.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.50
Campagne 2019 — 630.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 498.9 ha (79%) Blé tendre : 41 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 37.3 ha (6%) Prairies temporaires : 18.9 ha (3%) Orge : 14.5 ha (2%) Vergers : 10 ha (2%) Autres céréales : 7.3 ha (1%) Divers : 1.4 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.8 ha (0%)
Prairies permanentes 498.9 ha (79%)
Blé tendre 41 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 37.3 ha (6%)
Prairies temporaires 18.9 ha (3%)
Orge 14.5 ha (2%)
Vergers 10 ha (2%)
Autres céréales 7.3 ha (1%)
Divers 1.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes498.979
Blé tendre417
Maïs grain et ensilage37.36
Prairies temporaires18.93
Orge14.52
Vergers102
Autres céréales7.31
Divers1.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2018 — 638.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 516.8 ha (81%) Maïs grain et ensilage : 38 ha (6%) Blé tendre : 34.6 ha (5%) Prairies temporaires : 22.1 ha (3%) Orge : 8.3 ha (1%) Colza : 6.2 ha (1%) Autres céréales : 6.1 ha (1%) Vergers : 4.8 ha (1%) Divers : 0.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 516.8 ha (81%)
Maïs grain et ensilage 38 ha (6%)
Blé tendre 34.6 ha (5%)
Prairies temporaires 22.1 ha (3%)
Orge 8.3 ha (1%)
Colza 6.2 ha (1%)
Autres céréales 6.1 ha (1%)
Vergers 4.8 ha (1%)
Divers 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes516.881
Maïs grain et ensilage386
Blé tendre34.65
Prairies temporaires22.13
Orge8.31
Colza6.21
Autres céréales6.11
Vergers4.81
Divers0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Campagne 2017 — 630 ha déclarée
Prairies permanentes : 462.7 ha (73%) Prairies temporaires : 72.7 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 47.2 ha (7%) Blé tendre : 24.8 ha (4%) Autres céréales : 8.8 ha (1%) Colza : 7.3 ha (1%) Vergers : 4.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (0%) Divers : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 462.7 ha (73%)
Prairies temporaires 72.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 47.2 ha (7%)
Blé tendre 24.8 ha (4%)
Autres céréales 8.8 ha (1%)
Colza 7.3 ha (1%)
Vergers 4.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (0%)
Divers 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes462.773
Prairies temporaires72.712
Maïs grain et ensilage47.27
Blé tendre24.84
Autres céréales8.81
Colza7.31
Vergers4.41
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Divers0.90
Campagne 2016 — 629.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 444.1 ha (71%) Prairies temporaires : 65.3 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 58.8 ha (9%) Blé tendre : 23.2 ha (4%) Orge : 13.5 ha (2%) Fourrage : 12.8 ha (2%) Vergers : 4.4 ha (1%) Autres céréales : 3.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (0%) Divers : 1.8 ha (0%)
Prairies permanentes 444.1 ha (71%)
Prairies temporaires 65.3 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 58.8 ha (9%)
Blé tendre 23.2 ha (4%)
Orge 13.5 ha (2%)
Fourrage 12.8 ha (2%)
Vergers 4.4 ha (1%)
Autres céréales 3.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (0%)
Divers 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes444.171
Prairies temporaires65.310
Maïs grain et ensilage58.89
Blé tendre23.24
Orge13.52
Fourrage12.82
Vergers4.41
Autres céréales3.51
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Divers1.80
Campagne 2015 — 644.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 465.6 ha (72%) Prairies temporaires : 73.1 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 39.2 ha (6%) Blé tendre : 34.9 ha (5%) Orge : 11.9 ha (2%) Autres céréales : 6.9 ha (1%) Fourrage : 6.6 ha (1%) Vergers : 4.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.7 ha (0%) Divers : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 465.6 ha (72%)
Prairies temporaires 73.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 39.2 ha (6%)
Blé tendre 34.9 ha (5%)
Orge 11.9 ha (2%)
Autres céréales 6.9 ha (1%)
Fourrage 6.6 ha (1%)
Vergers 4.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 ha (0%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes465.672
Prairies temporaires73.111
Maïs grain et ensilage39.26
Blé tendre34.95
Orge11.92
Autres céréales6.91
Fourrage6.61
Vergers4.41
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Divers0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 164.4 ha (25.3 % de la SAU)
Parcelles bio 20

Evolution de la surface bio

31 66 102 137 173 2019 : 38,5 ha 2019 2020 : 36,2 ha 2020 2021 : 92 ha 2021 2022 : 97,2 ha 2022 2023 : 96,1 ha 2023 2024 : 164,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201938,513
202036,210
20219216
202297,220
202396,118
2024164,420

Cultures bio

Prairies permanentes 146.5 ha
Fourrage 11.4 ha
Vergers 4.8 ha
Légumes ou fleurs 1.8 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (3)
BLAIS FREDERIC
DE LA FOUCAUDIERE
DU CLOS DE BEAUMONCEL
LA FERME DE L'INSTIERE Vente directe
Le Bouec Pierre Alexandre Vente directe
PETIT-NAVEOS GUILLAUME JEAN GUY Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28
Élevage 20
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Grandes cultures 2
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 848 ha
Emploi agricole (ETP) 24
Production brute standard (PBS) 1 247 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 998.7 ha (100%)
Commune 1.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 998.7 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1.4021
Autres (privé, non identifié)998.7100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

328 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
202461
202356
202215
202124
202012
201957
201820
201716
20161
201540
201420

Climat

Precipitations annuelles 812 mm
Temperature moyenne 10.8 °C
Temperature min. absolue -14.8 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche CHAMPEAUX -LES- (3.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Lieu-dit La Bucaille cavite

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines