Canaules-et-Argentières

Département 30 — 30350

475 habitants 98 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Canaules-et-Argentières est une commune du département Occitanie (30), comptant 475 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 655,9 ha.

Chiffres clés

655.9
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
28
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
546
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

490 544 597 651 704 2015 : 623,5 ha 2015 2016 : 606,1 ha 2016 2017 : 612,4 ha 2017 2018 : 576,9 ha 2018 2019 : 599,3 ha 2019 2020 : 622,2 ha 2020 2021 : 657,9 ha 2021 2022 : 670,9 ha 2022 2023 : 649,4 ha 2023 2024 : 655,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015623,5
2016606,1
2017612,4
2018576,9
2019599,3
2020622,2
2021657,9
2022670,9
2023649,4
2024655,9
Campagne 2024 — 655.9 ha déclarée
Vignes : 198.6 ha (30%) Autres céréales : 92.3 ha (14%) Fourrage : 79.6 ha (12%) Prairies permanentes : 59.8 ha (9%) Prairies temporaires : 57.2 ha (9%) Blé tendre : 40.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34 ha (5%) Estives et landes : 29.7 ha (5%) Divers : 25.2 ha (4%) Tournesol : 17.7 ha (3%) Autres : 21.6 ha (3%)
Vignes 198.6 ha (30%)
Autres céréales 92.3 ha (14%)
Fourrage 79.6 ha (12%)
Prairies permanentes 59.8 ha (9%)
Prairies temporaires 57.2 ha (9%)
Blé tendre 40.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34 ha (5%)
Estives et landes 29.7 ha (5%)
Divers 25.2 ha (4%)
Tournesol 17.7 ha (3%)
Autres 21.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes198.630
Autres céréales92.314
Fourrage79.612
Prairies permanentes59.89
Prairies temporaires57.29
Blé tendre40.26
Gel (surfaces gelées sans production)345
Estives et landes29.75
Divers25.24
Tournesol17.73
Orge11.62
Légumineuses à grains8.41
Oliviers1.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 649.4 ha déclarée
Vignes : 203 ha (31%) Autres céréales : 106.5 ha (16%) Fourrage : 84.8 ha (13%) Prairies temporaires : 55 ha (8%) Prairies permanentes : 41.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.3 ha (6%) Blé tendre : 32.3 ha (5%) Divers : 28.2 ha (4%) Estives et landes : 25.7 ha (4%) Tournesol : 15.1 ha (2%) Autres : 19 ha (3%)
Vignes 203 ha (31%)
Autres céréales 106.5 ha (16%)
Fourrage 84.8 ha (13%)
Prairies temporaires 55 ha (8%)
Prairies permanentes 41.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.3 ha (6%)
Blé tendre 32.3 ha (5%)
Divers 28.2 ha (4%)
Estives et landes 25.7 ha (4%)
Tournesol 15.1 ha (2%)
Autres 19 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes20331
Autres céréales106.516
Fourrage84.813
Prairies temporaires558
Prairies permanentes41.56
Gel (surfaces gelées sans production)38.36
Blé tendre32.35
Divers28.24
Estives et landes25.74
Tournesol15.12
Orge11.22
Légumineuses à grains61
Oliviers1.50
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 670.9 ha déclarée
Vignes : 201.5 ha (30%) Fourrage : 118.2 ha (18%) Autres céréales : 91.5 ha (14%) Prairies permanentes : 43.9 ha (7%) Divers : 43.4 ha (6%) Prairies temporaires : 41.3 ha (6%) Tournesol : 27.6 ha (4%) Estives et landes : 18.8 ha (3%) Blé tendre : 18 ha (3%) Orge : 17.9 ha (3%) Autres : 48.8 ha (7%)
Vignes 201.5 ha (30%)
Fourrage 118.2 ha (18%)
Autres céréales 91.5 ha (14%)
Prairies permanentes 43.9 ha (7%)
Divers 43.4 ha (6%)
Prairies temporaires 41.3 ha (6%)
Tournesol 27.6 ha (4%)
Estives et landes 18.8 ha (3%)
Blé tendre 18 ha (3%)
Orge 17.9 ha (3%)
Autres 48.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes201.530
Fourrage118.218
Autres céréales91.514
Prairies permanentes43.97
Divers43.46
Prairies temporaires41.36
Tournesol27.64
Estives et landes18.83
Blé tendre183
Orge17.93
Légumineuses à grains16.42
Autres15.52
Gel (surfaces gelées sans production)152
Oliviers1.50
Protéagineux0.40
Campagne 2021 — 657.9 ha déclarée
Vignes : 199.6 ha (30%) Fourrage : 119.4 ha (18%) Autres céréales : 96.8 ha (15%) Divers : 45.3 ha (7%) Prairies permanentes : 40.4 ha (6%) Prairies temporaires : 40.1 ha (6%) Légumineuses à grains : 22.9 ha (3%) Tournesol : 21.2 ha (3%) Estives et landes : 18.8 ha (3%) Orge : 16.5 ha (3%) Autres : 36.9 ha (6%)
Vignes 199.6 ha (30%)
Fourrage 119.4 ha (18%)
Autres céréales 96.8 ha (15%)
Divers 45.3 ha (7%)
Prairies permanentes 40.4 ha (6%)
Prairies temporaires 40.1 ha (6%)
Légumineuses à grains 22.9 ha (3%)
Tournesol 21.2 ha (3%)
Estives et landes 18.8 ha (3%)
Orge 16.5 ha (3%)
Autres 36.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes199.630
Fourrage119.418
Autres céréales96.815
Divers45.37
Prairies permanentes40.46
Prairies temporaires40.16
Légumineuses à grains22.93
Tournesol21.23
Estives et landes18.83
Orge16.53
Blé tendre13.22
Gel (surfaces gelées sans production)12.32
Autres9.92
Oliviers1.50
Campagne 2020 — 622.2 ha déclarée
Vignes : 198.9 ha (32%) Fourrage : 118.3 ha (19%) Autres céréales : 90.3 ha (15%) Divers : 49.2 ha (8%) Prairies temporaires : 42.8 ha (7%) Prairies permanentes : 37.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.9 ha (4%) Blé tendre : 20.8 ha (3%) Orge : 11.8 ha (2%) Légumineuses à grains : 11.8 ha (2%) Autres : 15.7 ha (3%)
Vignes 198.9 ha (32%)
Fourrage 118.3 ha (19%)
Autres céréales 90.3 ha (15%)
Divers 49.2 ha (8%)
Prairies temporaires 42.8 ha (7%)
Prairies permanentes 37.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.9 ha (4%)
Blé tendre 20.8 ha (3%)
Orge 11.8 ha (2%)
Légumineuses à grains 11.8 ha (2%)
Autres 15.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes198.932
Fourrage118.319
Autres céréales90.315
Divers49.28
Prairies temporaires42.87
Prairies permanentes37.76
Gel (surfaces gelées sans production)24.94
Blé tendre20.83
Orge11.82
Légumineuses à grains11.82
Autres9.52
Tournesol41
Oliviers1.50
Protéagineux0.40
Estives et landes0.30
Campagne 2019 — 599.3 ha déclarée
Vignes : 188.8 ha (32%) Fourrage : 108.2 ha (18%) Prairies temporaires : 55 ha (9%) Autres céréales : 49.7 ha (8%) Divers : 46.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.8 ha (6%) Tournesol : 32.8 ha (5%) Blé tendre : 31 ha (5%) Prairies permanentes : 21.3 ha (4%) Légumineuses à grains : 13.8 ha (2%) Autres : 18.2 ha (3%)
Vignes 188.8 ha (32%)
Fourrage 108.2 ha (18%)
Prairies temporaires 55 ha (9%)
Autres céréales 49.7 ha (8%)
Divers 46.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.8 ha (6%)
Tournesol 32.8 ha (5%)
Blé tendre 31 ha (5%)
Prairies permanentes 21.3 ha (4%)
Légumineuses à grains 13.8 ha (2%)
Autres 18.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes188.832
Fourrage108.218
Prairies temporaires559
Autres céréales49.78
Divers46.78
Gel (surfaces gelées sans production)33.86
Tournesol32.85
Blé tendre315
Prairies permanentes21.34
Légumineuses à grains13.82
Autres7.51
Orge7.11
Estives et landes1.70
Oliviers1.50
Autres cultures industrielles0.40
Campagne 2018 — 576.9 ha déclarée
Vignes : 180.2 ha (31%) Autres céréales : 64.6 ha (11%) Orge : 52.7 ha (9%) Prairies temporaires : 45.4 ha (8%) Divers : 38.6 ha (7%) Fourrage : 36.9 ha (6%) Autres : 36.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.8 ha (6%) Prairies permanentes : 25.5 ha (4%) Tournesol : 25.3 ha (4%) Autres : 38 ha (7%)
Vignes 180.2 ha (31%)
Autres céréales 64.6 ha (11%)
Orge 52.7 ha (9%)
Prairies temporaires 45.4 ha (8%)
Divers 38.6 ha (7%)
Fourrage 36.9 ha (6%)
Autres 36.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.8 ha (6%)
Prairies permanentes 25.5 ha (4%)
Tournesol 25.3 ha (4%)
Autres 38 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes180.231
Autres céréales64.611
Orge52.79
Prairies temporaires45.48
Divers38.67
Fourrage36.96
Autres36.96
Gel (surfaces gelées sans production)32.86
Prairies permanentes25.54
Tournesol25.34
Blé tendre18.83
Légumineuses à grains142
Estives et landes3.31
Oliviers1.50
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2017 — 612.4 ha déclarée
Vignes : 189.7 ha (31%) Autres céréales : 147.3 ha (24%) Prairies temporaires : 51.5 ha (8%) Fourrage : 45 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.3 ha (7%) Divers : 33.7 ha (6%) Prairies permanentes : 22.8 ha (4%) Tournesol : 19.3 ha (3%) Blé tendre : 19.2 ha (3%) Estives et landes : 13.3 ha (2%) Autres : 26.3 ha (4%)
Vignes 189.7 ha (31%)
Autres céréales 147.3 ha (24%)
Prairies temporaires 51.5 ha (8%)
Fourrage 45 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.3 ha (7%)
Divers 33.7 ha (6%)
Prairies permanentes 22.8 ha (4%)
Tournesol 19.3 ha (3%)
Blé tendre 19.2 ha (3%)
Estives et landes 13.3 ha (2%)
Autres 26.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes189.731
Autres céréales147.324
Prairies temporaires51.58
Fourrage457
Gel (surfaces gelées sans production)44.37
Divers33.76
Prairies permanentes22.84
Tournesol19.33
Blé tendre19.23
Estives et landes13.32
Orge10.62
Autres9.42
Légumineuses à grains3.81
Oliviers1.50
Légumes ou fleurs10
Campagne 2016 — 606.1 ha déclarée
Vignes : 197.5 ha (33%) Autres céréales : 152.1 ha (25%) Prairies temporaires : 42.1 ha (7%) Fourrage : 41.7 ha (7%) Prairies permanentes : 33.6 ha (6%) Orge : 32.1 ha (5%) Blé tendre : 25.6 ha (4%) Divers : 24.3 ha (4%) Tournesol : 18.8 ha (3%) Légumineuses à grains : 15 ha (2%) Autres : 23.3 ha (4%)
Vignes 197.5 ha (33%)
Autres céréales 152.1 ha (25%)
Prairies temporaires 42.1 ha (7%)
Fourrage 41.7 ha (7%)
Prairies permanentes 33.6 ha (6%)
Orge 32.1 ha (5%)
Blé tendre 25.6 ha (4%)
Divers 24.3 ha (4%)
Tournesol 18.8 ha (3%)
Légumineuses à grains 15 ha (2%)
Autres 23.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes197.533
Autres céréales152.125
Prairies temporaires42.17
Fourrage41.77
Prairies permanentes33.66
Orge32.15
Blé tendre25.64
Divers24.34
Tournesol18.83
Légumineuses à grains152
Gel (surfaces gelées sans production)12.42
Estives et landes7.81
Légumes ou fleurs1.60
Oliviers1.50
Campagne 2015 — 623.5 ha déclarée
Vignes : 198.4 ha (32%) Autres céréales : 89.5 ha (14%) Tournesol : 69.2 ha (11%) Prairies temporaires : 66.1 ha (11%) Fourrage : 44.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.8 ha (5%) Légumineuses à grains : 26.2 ha (4%) Blé tendre : 25.4 ha (4%) Divers : 25.1 ha (4%) Orge : 24.6 ha (4%) Autres : 20.9 ha (3%)
Vignes 198.4 ha (32%)
Autres céréales 89.5 ha (14%)
Tournesol 69.2 ha (11%)
Prairies temporaires 66.1 ha (11%)
Fourrage 44.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.8 ha (5%)
Légumineuses à grains 26.2 ha (4%)
Blé tendre 25.4 ha (4%)
Divers 25.1 ha (4%)
Orge 24.6 ha (4%)
Autres 20.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes198.432
Autres céréales89.514
Tournesol69.211
Prairies temporaires66.111
Fourrage44.37
Gel (surfaces gelées sans production)33.85
Légumineuses à grains26.24
Blé tendre25.44
Divers25.14
Orge24.64
Prairies permanentes12.22
Estives et landes3.51
Protéagineux20
Légumes ou fleurs1.70
Oliviers1.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 218.1 ha (33.3 % de la SAU)
Parcelles bio 164

Evolution de la surface bio

29 79 129 179 229 2019 : 34,7 ha 2019 2020 : 76 ha 2020 2021 : 150,1 ha 2021 2022 : 197,4 ha 2022 2023 : 217,4 ha 2023 2024 : 218,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201934,726
20207668
2021150,1123
2022197,4152
2023217,4182
2024218,1164

Cultures bio

Vignes 116.0 ha
Fourrage 31.7 ha
Prairies temporaires 30.8 ha
Prairies permanentes 22.0 ha
Blé tendre 8.9 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (1)
ARNAUD ISABELLE
AUDEMARD JEAN-FRANCOIS GERARD
BARQUERO David
BARQUERO MANON
FOURNIER GERALD
MOURRIN OLIVIER HENRI ANDRE
SICHI PIERRE
SOULIER YOANN NOEL Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-07-08

Surface totale zonee : 2369.6 ha

Naturelle (POS) (03) — 81% (1916.1 ha) Agricole (A) — 17% (391.8 ha) Naturelle (N) — 3% (61.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031916.181
AgricoleA391.817
NaturelleN61.73

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28
Viticulture 14
Élevage 6
Grandes cultures 6
Agriculture générale 2
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 421 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 27.8 ha (3%) Département : 6 ha (1%) Autres (privé, non identifié) : 945.6 ha (97%)
Commune 27.8 ha (3%)
Département 6 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) 945.6 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune27.8328
Département6122
Autres (privé, non identifié)945.697

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

250 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202414
202329
202223
202110
202023
201957
201849
201719
20169
20155
20148

Climat

Precipitations annuelles 982 mm
Temperature moyenne 14.5 °C
Temperature min. absolue -14.4 °C
Temperature max. absolue 44.1 °C
Station la plus proche CARDET (5.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Aven N°1 du CRES cavite
Aven N°2 du CRES cavite

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines