Candes-Saint-Martin

Département 37 — 37500

180 habitants 85 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (320,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (220) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (8) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Candes-Saint-Martin est une commune du département Centre-Val de Loire (37), comptant 180 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 320,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

320.5
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
8
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
457
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

266 284 301 319 337 2015 : 314,8 ha 2015 2016 : 315 ha 2016 2017 : 313,6 ha 2017 2018 : 313,3 ha 2018 2019 : 315,7 ha 2019 2020 : 319,8 ha 2020 2021 : 319,9 ha 2021 2022 : 320,1 ha 2022 2023 : 320,6 ha 2023 2024 : 320,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015314,8
2016315
2017313,6
2018313,3
2019315,7
2020319,8
2021319,9
2022320,1
2023320,6
2024320,5
Campagne 2024 — 320.5 ha déclarée
Blé tendre : 109.5 ha (34%) Colza : 56.7 ha (18%) Tournesol : 50.9 ha (16%) Prairies permanentes : 43.5 ha (14%) Orge : 19.4 ha (6%) Vignes : 13.1 ha (4%) Fourrage : 12.5 ha (4%) Protéagineux : 11.3 ha (4%) Vergers : 1.5 ha (0%) Divers : 1.3 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 109.5 ha (34%)
Colza 56.7 ha (18%)
Tournesol 50.9 ha (16%)
Prairies permanentes 43.5 ha (14%)
Orge 19.4 ha (6%)
Vignes 13.1 ha (4%)
Fourrage 12.5 ha (4%)
Protéagineux 11.3 ha (4%)
Vergers 1.5 ha (0%)
Divers 1.3 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre109.534
Colza56.718
Tournesol50.916
Prairies permanentes43.514
Orge19.46
Vignes13.14
Fourrage12.54
Protéagineux11.34
Vergers1.50
Divers1.30
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2023 — 320.6 ha déclarée
Blé tendre : 130.9 ha (41%) Tournesol : 80.8 ha (25%) Prairies permanentes : 43 ha (13%) Colza : 22.7 ha (7%) Fourrage : 12.5 ha (4%) Vignes : 11.5 ha (4%) Orge : 7.1 ha (2%) Autres céréales : 4.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.3 ha (1%) Vergers : 1.5 ha (0%) Autres : 2.4 ha (1%)
Blé tendre 130.9 ha (41%)
Tournesol 80.8 ha (25%)
Prairies permanentes 43 ha (13%)
Colza 22.7 ha (7%)
Fourrage 12.5 ha (4%)
Vignes 11.5 ha (4%)
Orge 7.1 ha (2%)
Autres céréales 4.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.3 ha (1%)
Vergers 1.5 ha (0%)
Autres 2.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre130.941
Tournesol80.825
Prairies permanentes4313
Colza22.77
Fourrage12.54
Vignes11.54
Orge7.12
Autres céréales4.92
Gel (surfaces gelées sans production)3.31
Vergers1.50
Divers1.40
Autres cultures industrielles10
Campagne 2022 — 320.1 ha déclarée
Blé tendre : 99.1 ha (31%) Tournesol : 94.4 ha (29%) Prairies permanentes : 42.7 ha (13%) Colza : 24.6 ha (8%) Orge : 19.1 ha (6%) Fourrage : 12.2 ha (4%) Vignes : 9.6 ha (3%) Autres céréales : 5.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 5.3 ha (2%) Prairies temporaires : 2.3 ha (1%) Autres : 5.1 ha (2%)
Blé tendre 99.1 ha (31%)
Tournesol 94.4 ha (29%)
Prairies permanentes 42.7 ha (13%)
Colza 24.6 ha (8%)
Orge 19.1 ha (6%)
Fourrage 12.2 ha (4%)
Vignes 9.6 ha (3%)
Autres céréales 5.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 5.3 ha (2%)
Prairies temporaires 2.3 ha (1%)
Autres 5.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre99.131
Tournesol94.429
Prairies permanentes42.713
Colza24.68
Orge19.16
Fourrage12.24
Vignes9.63
Autres céréales5.72
Maïs grain et ensilage5.32
Prairies temporaires2.31
Vergers1.50
Divers1.50
Autres1.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.90
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2021 — 319.9 ha déclarée
Blé tendre : 146.4 ha (46%) Tournesol : 81.4 ha (25%) Prairies permanentes : 42.3 ha (13%) Colza : 14.1 ha (4%) Orge : 13.9 ha (4%) Vignes : 9.4 ha (3%) Prairies temporaires : 2.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 2.4 ha (1%) Protéagineux : 1.7 ha (1%) Vergers : 1.5 ha (0%) Autres : 4.2 ha (1%)
Blé tendre 146.4 ha (46%)
Tournesol 81.4 ha (25%)
Prairies permanentes 42.3 ha (13%)
Colza 14.1 ha (4%)
Orge 13.9 ha (4%)
Vignes 9.4 ha (3%)
Prairies temporaires 2.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 2.4 ha (1%)
Protéagineux 1.7 ha (1%)
Vergers 1.5 ha (0%)
Autres 4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre146.446
Tournesol81.425
Prairies permanentes42.313
Colza14.14
Orge13.94
Vignes9.43
Prairies temporaires2.61
Maïs grain et ensilage2.41
Protéagineux1.71
Vergers1.50
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Autres1.30
Divers1.20
Autres cultures industrielles0.40
Campagne 2020 — 319.8 ha déclarée
Blé tendre : 100.7 ha (31%) Tournesol : 85.2 ha (27%) Colza : 45.7 ha (14%) Prairies permanentes : 42.3 ha (13%) Protéagineux : 10.3 ha (3%) Vignes : 8.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 6.6 ha (2%) Orge : 5.7 ha (2%) Autres céréales : 5.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.1 ha (1%) Autres : 6 ha (2%)
Blé tendre 100.7 ha (31%)
Tournesol 85.2 ha (27%)
Colza 45.7 ha (14%)
Prairies permanentes 42.3 ha (13%)
Protéagineux 10.3 ha (3%)
Vignes 8.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 6.6 ha (2%)
Orge 5.7 ha (2%)
Autres céréales 5.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha (1%)
Autres 6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre100.731
Tournesol85.227
Colza45.714
Prairies permanentes42.313
Protéagineux10.33
Vignes8.53
Maïs grain et ensilage6.62
Orge5.72
Autres céréales5.72
Gel (surfaces gelées sans production)3.11
Prairies temporaires2.21
Vergers1.50
Divers1.20
Autres1.10
Campagne 2019 — 315.7 ha déclarée
Blé tendre : 125.4 ha (40%) Tournesol : 64.2 ha (20%) Colza : 44 ha (14%) Prairies permanentes : 40.2 ha (13%) Autres céréales : 10.7 ha (3%) Orge : 9.1 ha (3%) Vignes : 6.5 ha (2%) Prairies temporaires : 4.3 ha (1%) Vergers : 3.2 ha (1%) Autres : 2.9 ha (1%) Autres : 5.2 ha (2%)
Blé tendre 125.4 ha (40%)
Tournesol 64.2 ha (20%)
Colza 44 ha (14%)
Prairies permanentes 40.2 ha (13%)
Autres céréales 10.7 ha (3%)
Orge 9.1 ha (3%)
Vignes 6.5 ha (2%)
Prairies temporaires 4.3 ha (1%)
Vergers 3.2 ha (1%)
Autres 2.9 ha (1%)
Autres 5.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre125.440
Tournesol64.220
Colza4414
Prairies permanentes40.213
Autres céréales10.73
Orge9.13
Vignes6.52
Prairies temporaires4.31
Vergers3.21
Autres2.91
Maïs grain et ensilage1.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Autres cultures industrielles1.20
Divers1.20
Campagne 2018 — 313.3 ha déclarée
Blé tendre : 132.9 ha (42%) Colza : 48.1 ha (15%) Tournesol : 46.4 ha (15%) Prairies permanentes : 40.2 ha (13%) Orge : 11.5 ha (4%) Autres céréales : 11.2 ha (4%) Vignes : 6.4 ha (2%) Prairies temporaires : 5.8 ha (2%) Vergers : 3.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3 ha (1%) Autres : 4.6 ha (1%)
Blé tendre 132.9 ha (42%)
Colza 48.1 ha (15%)
Tournesol 46.4 ha (15%)
Prairies permanentes 40.2 ha (13%)
Orge 11.5 ha (4%)
Autres céréales 11.2 ha (4%)
Vignes 6.4 ha (2%)
Prairies temporaires 5.8 ha (2%)
Vergers 3.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (1%)
Autres 4.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre132.942
Colza48.115
Tournesol46.415
Prairies permanentes40.213
Orge11.54
Autres céréales11.24
Vignes6.42
Prairies temporaires5.82
Vergers3.21
Gel (surfaces gelées sans production)31
Autres1.81
Maïs grain et ensilage1.61
Divers1.20
Campagne 2017 — 313.6 ha déclarée
Blé tendre : 131.1 ha (42%) Tournesol : 58.1 ha (19%) Prairies permanentes : 37.7 ha (12%) Colza : 36.7 ha (12%) Autres céréales : 9.9 ha (3%) Orge : 9.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 7.6 ha (2%) Vignes : 7.1 ha (2%) Prairies temporaires : 4.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.7 ha (1%) Autres : 7.5 ha (2%)
Blé tendre 131.1 ha (42%)
Tournesol 58.1 ha (19%)
Prairies permanentes 37.7 ha (12%)
Colza 36.7 ha (12%)
Autres céréales 9.9 ha (3%)
Orge 9.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 7.6 ha (2%)
Vignes 7.1 ha (2%)
Prairies temporaires 4.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (1%)
Autres 7.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre131.142
Tournesol58.119
Prairies permanentes37.712
Colza36.712
Autres céréales9.93
Orge9.33
Maïs grain et ensilage7.62
Vignes7.12
Prairies temporaires4.92
Gel (surfaces gelées sans production)3.71
Vergers3.21
Autres cultures industrielles1.61
Autres1.50
Divers1.20
Campagne 2016 — 315 ha déclarée
Blé tendre : 144.2 ha (46%) Tournesol : 52.4 ha (17%) Prairies permanentes : 37.6 ha (12%) Colza : 35.8 ha (11%) Orge : 15.4 ha (5%) Vignes : 6.3 ha (2%) Prairies temporaires : 5.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4 ha (1%) Protéagineux : 3.9 ha (1%) Autres : 5.6 ha (2%)
Blé tendre 144.2 ha (46%)
Tournesol 52.4 ha (17%)
Prairies permanentes 37.6 ha (12%)
Colza 35.8 ha (11%)
Orge 15.4 ha (5%)
Vignes 6.3 ha (2%)
Prairies temporaires 5.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4 ha (1%)
Protéagineux 3.9 ha (1%)
Autres 5.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre144.246
Tournesol52.417
Prairies permanentes37.612
Colza35.811
Orge15.45
Vignes6.32
Prairies temporaires5.72
Gel (surfaces gelées sans production)4.11
Maïs grain et ensilage41
Protéagineux3.91
Vergers3.21
Divers1.40
Fourrage10
Campagne 2015 — 314.8 ha déclarée
Blé tendre : 136.4 ha (43%) Tournesol : 68.6 ha (22%) Prairies permanentes : 37.7 ha (12%) Colza : 30.1 ha (10%) Orge : 9.1 ha (3%) Vignes : 6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 5.8 ha (2%) Autres céréales : 5.5 ha (2%) Prairies temporaires : 4.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.5 ha (1%) Autres : 6.3 ha (2%)
Blé tendre 136.4 ha (43%)
Tournesol 68.6 ha (22%)
Prairies permanentes 37.7 ha (12%)
Colza 30.1 ha (10%)
Orge 9.1 ha (3%)
Vignes 6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 5.8 ha (2%)
Autres céréales 5.5 ha (2%)
Prairies temporaires 4.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)
Autres 6.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre136.443
Tournesol68.622
Prairies permanentes37.712
Colza30.110
Orge9.13
Vignes62
Maïs grain et ensilage5.82
Autres céréales5.52
Prairies temporaires4.82
Gel (surfaces gelées sans production)4.51
Vergers3.21
Divers1.61
Fourrage1.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 15.3 ha (4.8 % de la SAU)
Parcelles bio 6

Evolution de la surface bio

11 13 14 15 16 2019 : 13,5 ha 2019 2020 : 13,5 ha 2020 2021 : 13,7 ha 2021 2022 : 13,7 ha 2022 2023 : 13,7 ha 2023 2024 : 15,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201913,511
202013,512
202113,75
202213,75
202313,75
202415,36

Cultures bio

Fourrage 12.2 ha
Vignes 1.7 ha
Vergers 1.5 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
LA RONCE BLEUE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8
Viticulture 7
Grandes cultures 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 315 ha
Emploi agricole (ETP) 2
Production brute standard (PBS) 407 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 12.9 ha (3%) Département : 0.9 ha (0%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 480.7 ha (97%)
Commune 12.9 ha (3%)
Département 0.9 ha (0%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 480.7 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune12.93138
Département0.9016
HLM / logement social0.605
État002
Autres (privé, non identifié)480.797—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

220 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
20247
20238
202228
202117
20206
20197
201842
20174
201657
201517
201423

Climat

Precipitations annuelles 636 mm
Temperature moyenne 12.7 °C
Temperature min. absolue -15.5 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche SAVIGNY - VERON (6.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

28 elements recenses

Site_292 cavite
Site_300 cavite
caves de Bonny Couraillon cavite
caves Verrier cavite
Carriere_12 cavite
1 rue Sant-Maurice cavite
12 rue Trochet cavite
61 rue de Compostelle cavite
angle de la rue du Puits et de l'Impasse des Perrières, parcelles B171 et B173 cavite
cave Denizot cavite
cave Garconnin cavite
cave Malve cavite
cave Richard cavite
commune cavite
commune cavite
commune cavite
commune cavite
commune cavite
commune cavite
commune cavite
commune cavite
parcelle 85 cavite
rue Jeanne d'Arc cavite
au bord et à l'ouest de la route de Candes à Fontevrault, au début d'une descentela cave aux fées cavite
près de la ruelle des Mariniers cavite
Candes-Saint-Martin cavite
Caves de Bonny-Couraillon cavite
Caves Verrier cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (11)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chouzé-sur-Loire 2 132 hab. Couziers 121 hab. Fontevraud-l'Abbaye 1 453 hab. Montsoreau 408 hab. Saint-Germain-sur-Vienne 360 hab. Savigny-en-Véron 1 541 hab.

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