Candillargues est une commune du département Occitanie (34), comptant 2 091 habitants. 42 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 518,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
566,9
2016
566,5
2017
571,7
2018
562,1
2019
559,1
2020
560,3
2021
564,7
2022
579,9
2023
511,1
2024
518,6
Campagne 2024 — 518.6 ha déclarée
Estives et landes173.3 ha (33%)
Vergers112.4 ha (22%)
Légumes ou fleurs96.8 ha (19%)
Autres céréales45.3 ha (9%)
Protéagineux18.4 ha (4%)
Prairies permanentes17 ha (3%)
Divers14.8 ha (3%)
Prairies temporaires13.5 ha (3%)
Fourrage11.7 ha (2%)
Vignes9.7 ha (2%)
Autres5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
173.3
33
Vergers
112.4
22
Légumes ou fleurs
96.8
19
Autres céréales
45.3
9
Protéagineux
18.4
4
Prairies permanentes
17
3
Divers
14.8
3
Prairies temporaires
13.5
3
Fourrage
11.7
2
Vignes
9.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.9
1
Oliviers
1.5
0
Orge
1.3
0
Campagne 2023 — 511.1 ha déclarée
Estives et landes164.5 ha (32%)
Vergers107.3 ha (21%)
Légumes ou fleurs97.2 ha (19%)
Autres céréales70.6 ha (14%)
Prairies permanentes21.7 ha (4%)
Divers15.3 ha (3%)
Fourrage12 ha (2%)
Prairies temporaires11 ha (2%)
Vignes9.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.6 ha (0%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
164.5
32
Vergers
107.3
21
Légumes ou fleurs
97.2
19
Autres céréales
70.6
14
Prairies permanentes
21.7
4
Divers
15.3
3
Fourrage
12
2
Prairies temporaires
11
2
Vignes
9.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Oliviers
0.2
0
Campagne 2022 — 579.9 ha déclarée
Estives et landes168.7 ha (29%)
Vergers107.8 ha (19%)
Légumes ou fleurs95.9 ha (17%)
Autres céréales72.8 ha (13%)
Prairies permanentes59.6 ha (10%)
Divers32.9 ha (6%)
Prairies temporaires16.5 ha (3%)
Fourrage10.7 ha (2%)
Vignes9.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.3 ha (1%)
Autres1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
168.7
29
Vergers
107.8
19
Légumes ou fleurs
95.9
17
Autres céréales
72.8
13
Prairies permanentes
59.6
10
Divers
32.9
6
Prairies temporaires
16.5
3
Fourrage
10.7
2
Vignes
9.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
4.3
1
Légumineuses à grains
1
0
Campagne 2021 — 564.7 ha déclarée
Estives et landes169.3 ha (30%)
Vergers106.7 ha (19%)
Autres céréales96.3 ha (17%)
Légumes ou fleurs75.3 ha (13%)
Prairies permanentes40.5 ha (7%)
Divers34.5 ha (6%)
Prairies temporaires12.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.5 ha (2%)
Fourrage9.8 ha (2%)
Vignes9.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
169.3
30
Vergers
106.7
19
Autres céréales
96.3
17
Légumes ou fleurs
75.3
13
Prairies permanentes
40.5
7
Divers
34.5
6
Prairies temporaires
12.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
10.5
2
Fourrage
9.8
2
Vignes
9.7
2
Campagne 2020 — 560.3 ha déclarée
Estives et landes169.3 ha (30%)
Vergers102.6 ha (18%)
Autres céréales97.4 ha (17%)
Légumes ou fleurs71.8 ha (13%)
Prairies permanentes42.3 ha (8%)
Divers33.8 ha (6%)
Fourrage20.1 ha (4%)
Vignes9.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.6 ha (2%)
Légumineuses à grains4.2 ha (1%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
169.3
30
Vergers
102.6
18
Autres céréales
97.4
17
Légumes ou fleurs
71.8
13
Prairies permanentes
42.3
8
Divers
33.8
6
Fourrage
20.1
4
Vignes
9.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
8.6
2
Légumineuses à grains
4.2
1
Prairies temporaires
0.5
0
Campagne 2019 — 559.1 ha déclarée
Estives et landes169.4 ha (30%)
Vergers105 ha (19%)
Légumes ou fleurs93.3 ha (17%)
Autres céréales53.8 ha (10%)
Prairies permanentes40.7 ha (7%)
Divers29 ha (5%)
Légumineuses à grains26.6 ha (5%)
Fourrage20.4 ha (4%)
Vignes9.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.4 ha (2%)
Autres2.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
169.4
30
Vergers
105
19
Légumes ou fleurs
93.3
17
Autres céréales
53.8
10
Prairies permanentes
40.7
7
Divers
29
5
Légumineuses à grains
26.6
5
Fourrage
20.4
4
Vignes
9.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
8.4
2
Prairies temporaires
2.8
1
Campagne 2018 — 562.1 ha déclarée
Estives et landes172.8 ha (31%)
Vergers111.2 ha (20%)
Légumes ou fleurs110.5 ha (20%)
Prairies permanentes39.1 ha (7%)
Divers38.6 ha (7%)
Légumineuses à grains24.9 ha (4%)
Autres céréales22.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.3 ha (2%)
Fourrage10.3 ha (2%)
Autres10.1 ha (2%)
Autres11.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
172.8
31
Vergers
111.2
20
Légumes ou fleurs
110.5
20
Prairies permanentes
39.1
7
Divers
38.6
7
Légumineuses à grains
24.9
4
Autres céréales
22.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
10.3
2
Fourrage
10.3
2
Autres
10.1
2
Vignes
9.7
2
Prairies temporaires
1.8
0
Campagne 2017 — 571.7 ha déclarée
Estives et landes173 ha (30%)
Vergers111.9 ha (20%)
Autres céréales99.1 ha (17%)
Légumes ou fleurs71 ha (12%)
Prairies permanentes40 ha (7%)
Divers29.3 ha (5%)
Fourrage12.1 ha (2%)
Autres10.1 ha (2%)
Vignes8.9 ha (2%)
Orge6.6 ha (1%)
Autres9.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
173
30
Vergers
111.9
20
Autres céréales
99.1
17
Légumes ou fleurs
71
12
Prairies permanentes
40
7
Divers
29.3
5
Fourrage
12.1
2
Autres
10.1
2
Vignes
8.9
2
Orge
6.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.1
1
Légumineuses à grains
3.2
1
Prairies temporaires
2.4
0
Campagne 2016 — 566.5 ha déclarée
Estives et landes173 ha (31%)
Vergers107.1 ha (19%)
Autres céréales90.1 ha (16%)
Légumes ou fleurs65.6 ha (12%)
Prairies permanentes54.6 ha (10%)
Divers30 ha (5%)
Légumineuses à grains21.4 ha (4%)
Vignes8.9 ha (2%)
Fourrage8.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.5 ha (1%)
Autres2.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
173
31
Vergers
107.1
19
Autres céréales
90.1
16
Légumes ou fleurs
65.6
12
Prairies permanentes
54.6
10
Divers
30
5
Légumineuses à grains
21.4
4
Vignes
8.9
2
Fourrage
8.6
2
Gel (surfaces gelées sans production)
4.5
1
Prairies temporaires
2
0
Protéagineux
0.7
0
Campagne 2015 — 566.9 ha déclarée
Estives et landes173.3 ha (31%)
Vergers110.2 ha (19%)
Légumes ou fleurs108.9 ha (19%)
Autres céréales65.3 ha (12%)
Prairies permanentes46.9 ha (8%)
Divers29.2 ha (5%)
Fourrage18.2 ha (3%)
Vignes8.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.1 ha (1%)
Légumineuses à grains1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
173.3
31
Vergers
110.2
19
Légumes ou fleurs
108.9
19
Autres céréales
65.3
12
Prairies permanentes
46.9
8
Divers
29.2
5
Fourrage
18.2
3
Vignes
8.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
4.1
1
Légumineuses à grains
1.9
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Opérateurs certifiés6
Surface certifiée bio10.7 ha (2.1 % de la SAU)
Parcelles bio6
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
Année
Surface (ha)
Parcelles
2019
31,7
9
2020
31,7
9
2021
40,4
13
2022
8,9
4
2023
8,9
4
2024
10,7
6
Cultures bio
Vignes8.9 ha
Fourrage1.8 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
GFA MANADE DUTERNENVente directe
LABORATOIRE D'AROMATHERAPIE DE PHYTOTHERAPIE ET D'HERBORISTERIE TRADITIONNELLE - PHYTOFRANCE
LABORATOIRE D'AROMATHERAPIE DE PHYTOTHERAPIE ET D'HERBORISTERIE TRADITIONNELLE - PHYTOFRANCEVente directe
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total42
Viticulture22
Élevage9
Grandes cultures7
Agriculture générale3
Horticulture1
Dont bio5
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)15
Surface agricole utilisee (SAU)748 ha
Emploi agricole (ETP)112
Production brute standard (PBS)7 206 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune179.3 ha (22%)
Conservatoire du littoral78.9 ha (10%)
Département3 ha (0%)
Établissement public0.6 ha (0%)
HLM / logement social0.2 ha (0%)
État0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)547.1 ha (68%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
179.3
22
150
Conservatoire du littoral
78.9
10
19
Département
3
0
19
Établissement public
0.6
0
4
HLM / logement social
0.2
0
2
État
0.1
0
2
Autres (privé, non identifié)
547.1
68
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
73 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.