Canet-de-Salars

Département 12 — 12290

451 habitants 850 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 311,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (274) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (46) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Canet-de-Salars est une commune du département Occitanie (12), comptant 451 habitants. 46 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 311,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2311.3
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
46
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 445
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.9k 2.1k 2.2k 2.3k 2.4k 2015 : 2 315,2 ha 2015 2016 : 2 310,9 ha 2016 2017 : 2 292,9 ha 2017 2018 : 2 295,2 ha 2018 2019 : 2 319,7 ha 2019 2020 : 2 316,9 ha 2020 2021 : 2 314,1 ha 2021 2022 : 2 322,7 ha 2022 2023 : 2 324 ha 2023 2024 : 2 311,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 315,2
20162 310,9
20172 292,9
20182 295,2
20192 319,7
20202 316,9
20212 314,1
20222 322,7
20232 324
20242 311,3
Campagne 2024 — 2311.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 644.2 ha (28%) Prairies temporaires : 470.5 ha (20%) Fourrage : 458.1 ha (20%) Autres céréales : 247.5 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 135.8 ha (6%) Fourrage : 107.1 ha (5%) Blé tendre : 101.3 ha (4%) Orge : 92.8 ha (4%) Estives et landes : 30.7 ha (1%) Colza : 12.1 ha (1%) Autres : 11.2 ha (0%)
Prairies permanentes 644.2 ha (28%)
Prairies temporaires 470.5 ha (20%)
Fourrage 458.1 ha (20%)
Autres céréales 247.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 135.8 ha (6%)
Fourrage 107.1 ha (5%)
Blé tendre 101.3 ha (4%)
Orge 92.8 ha (4%)
Estives et landes 30.7 ha (1%)
Colza 12.1 ha (1%)
Autres 11.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes644.228
Prairies temporaires470.520
Fourrage458.120
Autres céréales247.511
Maïs grain et ensilage135.86
Fourrage107.15
Blé tendre101.34
Orge92.84
Estives et landes30.71
Colza12.11
Légumineuses à grains6.20
Divers4.60
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2023 — 2324 ha déclarée
Prairies permanentes : 646.1 ha (28%) Prairies temporaires : 535.1 ha (23%) Fourrage : 380.1 ha (16%) Autres céréales : 240 ha (10%) Orge : 123.4 ha (5%) Fourrage : 118.7 ha (5%) Blé tendre : 113.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 109.6 ha (5%) Estives et landes : 29.7 ha (1%) Colza : 18.1 ha (1%) Autres : 9.9 ha (0%)
Prairies permanentes 646.1 ha (28%)
Prairies temporaires 535.1 ha (23%)
Fourrage 380.1 ha (16%)
Autres céréales 240 ha (10%)
Orge 123.4 ha (5%)
Fourrage 118.7 ha (5%)
Blé tendre 113.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 109.6 ha (5%)
Estives et landes 29.7 ha (1%)
Colza 18.1 ha (1%)
Autres 9.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes646.128
Prairies temporaires535.123
Fourrage380.116
Autres céréales24010
Orge123.45
Fourrage118.75
Blé tendre113.35
Maïs grain et ensilage109.65
Estives et landes29.71
Colza18.11
Divers4.70
Légumineuses à grains4.60
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2022 — 2322.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 634.6 ha (27%) Prairies temporaires : 559.4 ha (24%) Fourrage : 409.6 ha (18%) Autres céréales : 224.4 ha (10%) Orge : 119.9 ha (5%) Fourrage : 111.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 108.8 ha (5%) Blé tendre : 104 ha (4%) Estives et landes : 26.1 ha (1%) Colza : 9 ha (0%) Autres : 15.3 ha (1%)
Prairies permanentes 634.6 ha (27%)
Prairies temporaires 559.4 ha (24%)
Fourrage 409.6 ha (18%)
Autres céréales 224.4 ha (10%)
Orge 119.9 ha (5%)
Fourrage 111.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 108.8 ha (5%)
Blé tendre 104 ha (4%)
Estives et landes 26.1 ha (1%)
Colza 9 ha (0%)
Autres 15.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes634.627
Prairies temporaires559.424
Fourrage409.618
Autres céréales224.410
Orge119.95
Fourrage111.65
Maïs grain et ensilage108.85
Blé tendre1044
Estives et landes26.11
Colza90
Légumineuses à grains6.10
Divers4.50
Tournesol40
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2021 — 2314.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 629.1 ha (27%) Prairies temporaires : 572.8 ha (25%) Fourrage : 379.5 ha (16%) Autres céréales : 235.3 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 128.9 ha (6%) Orge : 120.1 ha (5%) Blé tendre : 107.9 ha (5%) Fourrage : 104.5 ha (5%) Estives et landes : 25.8 ha (1%) Divers : 4.4 ha (0%) Autres : 5.8 ha (0%)
Prairies permanentes 629.1 ha (27%)
Prairies temporaires 572.8 ha (25%)
Fourrage 379.5 ha (16%)
Autres céréales 235.3 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 128.9 ha (6%)
Orge 120.1 ha (5%)
Blé tendre 107.9 ha (5%)
Fourrage 104.5 ha (5%)
Estives et landes 25.8 ha (1%)
Divers 4.4 ha (0%)
Autres 5.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes629.127
Prairies temporaires572.825
Fourrage379.516
Autres céréales235.310
Maïs grain et ensilage128.96
Orge120.15
Blé tendre107.95
Fourrage104.55
Estives et landes25.81
Divers4.40
Légumineuses à grains4.30
Protéagineux10
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2020 — 2316.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 692 ha (30%) Prairies temporaires : 487.6 ha (21%) Fourrage : 428.1 ha (18%) Autres céréales : 217.3 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 117.1 ha (5%) Fourrage : 116.1 ha (5%) Blé tendre : 105.8 ha (5%) Orge : 104.3 ha (5%) Estives et landes : 25.3 ha (1%) Colza : 13.5 ha (1%) Autres : 9.8 ha (0%)
Prairies permanentes 692 ha (30%)
Prairies temporaires 487.6 ha (21%)
Fourrage 428.1 ha (18%)
Autres céréales 217.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 117.1 ha (5%)
Fourrage 116.1 ha (5%)
Blé tendre 105.8 ha (5%)
Orge 104.3 ha (5%)
Estives et landes 25.3 ha (1%)
Colza 13.5 ha (1%)
Autres 9.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes69230
Prairies temporaires487.621
Fourrage428.118
Autres céréales217.39
Maïs grain et ensilage117.15
Fourrage116.15
Blé tendre105.85
Orge104.35
Estives et landes25.31
Colza13.51
Légumineuses à grains5.20
Divers4.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2019 — 2319.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 705.5 ha (30%) Fourrage : 474.9 ha (20%) Prairies temporaires : 427.9 ha (18%) Autres céréales : 218.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 126.5 ha (5%) Fourrage : 125.3 ha (5%) Orge : 106.2 ha (5%) Blé tendre : 85.8 ha (4%) Estives et landes : 25.3 ha (1%) Colza : 13.7 ha (1%) Autres : 9.8 ha (0%)
Prairies permanentes 705.5 ha (30%)
Fourrage 474.9 ha (20%)
Prairies temporaires 427.9 ha (18%)
Autres céréales 218.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 126.5 ha (5%)
Fourrage 125.3 ha (5%)
Orge 106.2 ha (5%)
Blé tendre 85.8 ha (4%)
Estives et landes 25.3 ha (1%)
Colza 13.7 ha (1%)
Autres 9.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes705.530
Fourrage474.920
Prairies temporaires427.918
Autres céréales218.89
Maïs grain et ensilage126.55
Fourrage125.35
Orge106.25
Blé tendre85.84
Estives et landes25.31
Colza13.71
Divers4.70
Légumineuses à grains4.60
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2018 — 2295.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 746.1 ha (33%) Prairies temporaires : 388 ha (17%) Fourrage : 330.7 ha (14%) Autres céréales : 206.5 ha (9%) Autres : 178.3 ha (8%) Orge : 127.9 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 114.6 ha (5%) Blé tendre : 109.5 ha (5%) Colza : 34.3 ha (1%) Protéagineux : 24.3 ha (1%) Autres : 35 ha (2%)
Prairies permanentes 746.1 ha (33%)
Prairies temporaires 388 ha (17%)
Fourrage 330.7 ha (14%)
Autres céréales 206.5 ha (9%)
Autres 178.3 ha (8%)
Orge 127.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 114.6 ha (5%)
Blé tendre 109.5 ha (5%)
Colza 34.3 ha (1%)
Protéagineux 24.3 ha (1%)
Autres 35 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes746.133
Prairies temporaires38817
Fourrage330.714
Autres céréales206.59
Autres178.38
Orge127.96
Maïs grain et ensilage114.65
Blé tendre109.55
Colza34.31
Protéagineux24.31
Estives et landes24.31
Divers5.60
Légumineuses à grains4.60
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2017 — 2292.9 ha déclarée
Prairies temporaires : 642 ha (28%) Prairies permanentes : 530.2 ha (23%) Fourrage : 332.8 ha (15%) Autres céréales : 212 ha (9%) Autres : 146.2 ha (6%) Blé tendre : 127.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 112.3 ha (5%) Orge : 97.8 ha (4%) Colza : 45.6 ha (2%) Estives et landes : 24.2 ha (1%) Autres : 22.3 ha (1%)
Prairies temporaires 642 ha (28%)
Prairies permanentes 530.2 ha (23%)
Fourrage 332.8 ha (15%)
Autres céréales 212 ha (9%)
Autres 146.2 ha (6%)
Blé tendre 127.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 112.3 ha (5%)
Orge 97.8 ha (4%)
Colza 45.6 ha (2%)
Estives et landes 24.2 ha (1%)
Autres 22.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires64228
Prairies permanentes530.223
Fourrage332.815
Autres céréales2129
Autres146.26
Blé tendre127.56
Maïs grain et ensilage112.35
Orge97.84
Colza45.62
Estives et landes24.21
Protéagineux14.31
Divers4.70
Légumineuses à grains2.60
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2016 — 2310.9 ha déclarée
Prairies temporaires : 680.5 ha (29%) Prairies permanentes : 526.9 ha (23%) Fourrage : 449.7 ha (19%) Autres céréales : 222 ha (10%) Orge : 127.2 ha (6%) Blé tendre : 123.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 100.9 ha (4%) Colza : 40.9 ha (2%) Estives et landes : 23.3 ha (1%) Protéagineux : 9 ha (0%) Autres : 6.9 ha (0%)
Prairies temporaires 680.5 ha (29%)
Prairies permanentes 526.9 ha (23%)
Fourrage 449.7 ha (19%)
Autres céréales 222 ha (10%)
Orge 127.2 ha (6%)
Blé tendre 123.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 100.9 ha (4%)
Colza 40.9 ha (2%)
Estives et landes 23.3 ha (1%)
Protéagineux 9 ha (0%)
Autres 6.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires680.529
Prairies permanentes526.923
Fourrage449.719
Autres céréales22210
Orge127.26
Blé tendre123.65
Maïs grain et ensilage100.94
Colza40.92
Estives et landes23.31
Protéagineux90
Divers4.50
Légumineuses à grains1.60
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2015 — 2315.2 ha déclarée
Prairies temporaires : 687.1 ha (30%) Prairies permanentes : 558.6 ha (24%) Fourrage : 400.1 ha (17%) Autres céréales : 270.8 ha (12%) Blé tendre : 123.9 ha (5%) Orge : 108.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 89.3 ha (4%) Colza : 35.7 ha (2%) Estives et landes : 22.6 ha (1%) Protéagineux : 15.1 ha (1%) Autres : 3.8 ha (0%)
Prairies temporaires 687.1 ha (30%)
Prairies permanentes 558.6 ha (24%)
Fourrage 400.1 ha (17%)
Autres céréales 270.8 ha (12%)
Blé tendre 123.9 ha (5%)
Orge 108.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 89.3 ha (4%)
Colza 35.7 ha (2%)
Estives et landes 22.6 ha (1%)
Protéagineux 15.1 ha (1%)
Autres 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires687.130
Prairies permanentes558.624
Fourrage400.117
Autres céréales270.812
Blé tendre123.95
Orge108.25
Maïs grain et ensilage89.34
Colza35.72
Estives et landes22.61
Protéagineux15.11
Divers3.10
Légumes ou fleurs0.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 556.7 ha (24.1 % de la SAU)
Parcelles bio 241

Evolution de la surface bio

468 498 527 556 585 2019 : 551 ha 2019 2020 : 557,3 ha 2020 2021 : 557,5 ha 2021 2022 : 556,2 ha 2022 2023 : 557,5 ha 2023 2024 : 556,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019551229
2020557,3232
2021557,5236
2022556,2234
2023557,5242
2024556,7241

Cultures bio

Fourrage 193.2 ha
Prairies permanentes 144.9 ha
Prairies temporaires 111.3 ha
Autres céréales 83.8 ha
Estives et landes 8.8 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (1)
DE DOUACH
DE RODRIGUES Vente directe
DES DEUX BESS
DES PATOUS
MOULY-GAYRAUD Arnaud
TOUZARD Mathieu
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-02-25

Surface totale zonee : 1084 ha

Naturelle (N) — 100% (1084 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1084100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 46
Élevage 30
Grandes cultures 6
Sylviculture 5
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 32
Surface agricole utilisee (SAU) 2 188 ha
Emploi agricole (ETP) 52
Production brute standard (PBS) 3 637 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 11.4 ha (0%) Département : 2.1 ha (0%) Établissement public : 0.1 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3298.8 ha (100%)
Commune 11.4 ha (0%)
Département 2.1 ha (0%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3298.8 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune11.4072
Département2.1021
Établissement public0.103
HLM / logement social0.101
Autres (privé, non identifié)3298.8100—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

274 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
20241
20237
202226
202133
202028
201910
201812
201775
201617
201527
201434

Climat

Precipitations annuelles 968 mm
Temperature moyenne 10.1 °C
Temperature min. absolue -16.9 °C
Temperature max. absolue 39.0 °C
Station la plus proche CANET-DE-SALARS_SAPC (0.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Arvieu 774 hab. Pont-de-Salars 1 623 hab. Prades-Salars 311 hab. Salles-Curan 1 043 hab. Trémouilles 473 hab.

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