Cantoin

Département 12 — 12420

312 habitants 944 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 853,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (111) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (42) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Cantoin est une commune du département Occitanie (12), comptant 312 habitants. 42 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 853,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2853.5
ha de SAU déclarée (2024)
8
types de cultures (2024)
42
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
906
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.4k 2.6k 2.7k 2.9k 3.1k 2015 : 2 905 ha 2015 2016 : 2 910 ha 2016 2017 : 2 877,6 ha 2017 2018 : 2 877,6 ha 2018 2019 : 2 851,3 ha 2019 2020 : 2 847,7 ha 2020 2021 : 2 847,8 ha 2021 2022 : 2 848,8 ha 2022 2023 : 2 849,1 ha 2023 2024 : 2 853,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 905
20162 910
20172 877,6
20182 877,6
20192 851,3
20202 847,7
20212 847,8
20222 848,8
20232 849,1
20242 853,5
Campagne 2024 — 2853.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 2578.4 ha (90%) Prairies temporaires : 89.5 ha (3%) Autres céréales : 56 ha (2%) Fourrage : 48.8 ha (2%) Blé tendre : 38.3 ha (1%) Estives et landes : 31.2 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 8.7 ha (0%) Divers : 2.6 ha (0%)
Prairies permanentes 2578.4 ha (90%)
Prairies temporaires 89.5 ha (3%)
Autres céréales 56 ha (2%)
Fourrage 48.8 ha (2%)
Blé tendre 38.3 ha (1%)
Estives et landes 31.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 8.7 ha (0%)
Divers 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2578.490
Prairies temporaires89.53
Autres céréales562
Fourrage48.82
Blé tendre38.31
Estives et landes31.21
Maïs grain et ensilage8.70
Divers2.60
Campagne 2023 — 2849.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 2602 ha (91%) Prairies temporaires : 84.7 ha (3%) Fourrage : 49.9 ha (2%) Blé tendre : 35.7 ha (1%) Estives et landes : 31.6 ha (1%) Autres céréales : 24.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 9.3 ha (0%) Fourrage : 4.2 ha (0%) Orge : 3.7 ha (0%) Divers : 3.6 ha (0%)
Prairies permanentes 2602 ha (91%)
Prairies temporaires 84.7 ha (3%)
Fourrage 49.9 ha (2%)
Blé tendre 35.7 ha (1%)
Estives et landes 31.6 ha (1%)
Autres céréales 24.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 9.3 ha (0%)
Fourrage 4.2 ha (0%)
Orge 3.7 ha (0%)
Divers 3.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes260291
Prairies temporaires84.73
Fourrage49.92
Blé tendre35.71
Estives et landes31.61
Autres céréales24.41
Maïs grain et ensilage9.30
Fourrage4.20
Orge3.70
Divers3.60
Campagne 2022 — 2848.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 2624.8 ha (92%) Prairies temporaires : 88.1 ha (3%) Fourrage : 32.5 ha (1%) Estives et landes : 31.7 ha (1%) Blé tendre : 31 ha (1%) Autres céréales : 19.3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 10.4 ha (0%) Fourrage : 6.1 ha (0%) Orge : 2.5 ha (0%) Divers : 2.3 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 2624.8 ha (92%)
Prairies temporaires 88.1 ha (3%)
Fourrage 32.5 ha (1%)
Estives et landes 31.7 ha (1%)
Blé tendre 31 ha (1%)
Autres céréales 19.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 10.4 ha (0%)
Fourrage 6.1 ha (0%)
Orge 2.5 ha (0%)
Divers 2.3 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2624.892
Prairies temporaires88.13
Fourrage32.51
Estives et landes31.71
Blé tendre311
Autres céréales19.31
Maïs grain et ensilage10.40
Fourrage6.10
Orge2.50
Divers2.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 2847.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 2646.7 ha (93%) Prairies temporaires : 93.3 ha (3%) Estives et landes : 33 ha (1%) Fourrage : 23.1 ha (1%) Blé tendre : 21.1 ha (1%) Autres céréales : 14.8 ha (1%) Fourrage : 6.1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 5.4 ha (0%) Orge : 2.4 ha (0%) Divers : 1.8 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 2646.7 ha (93%)
Prairies temporaires 93.3 ha (3%)
Estives et landes 33 ha (1%)
Fourrage 23.1 ha (1%)
Blé tendre 21.1 ha (1%)
Autres céréales 14.8 ha (1%)
Fourrage 6.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 5.4 ha (0%)
Orge 2.4 ha (0%)
Divers 1.8 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2646.793
Prairies temporaires93.33
Estives et landes331
Fourrage23.11
Blé tendre21.11
Autres céréales14.81
Fourrage6.10
Maïs grain et ensilage5.40
Orge2.40
Divers1.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 2847.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 2647.6 ha (93%) Prairies temporaires : 79.7 ha (3%) Blé tendre : 36 ha (1%) Estives et landes : 28.9 ha (1%) Fourrage : 19 ha (1%) Autres céréales : 16.1 ha (1%) Fourrage : 14.2 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 2.3 ha (0%) Orge : 1.9 ha (0%) Divers : 1.9 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 2647.6 ha (93%)
Prairies temporaires 79.7 ha (3%)
Blé tendre 36 ha (1%)
Estives et landes 28.9 ha (1%)
Fourrage 19 ha (1%)
Autres céréales 16.1 ha (1%)
Fourrage 14.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 2.3 ha (0%)
Orge 1.9 ha (0%)
Divers 1.9 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2647.693
Prairies temporaires79.73
Blé tendre361
Estives et landes28.91
Fourrage191
Autres céréales16.11
Fourrage14.20
Maïs grain et ensilage2.30
Orge1.90
Divers1.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 2851.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 2632 ha (92%) Prairies temporaires : 121.4 ha (4%) Estives et landes : 29.1 ha (1%) Blé tendre : 23.4 ha (1%) Fourrage : 19 ha (1%) Autres céréales : 18.1 ha (1%) Orge : 4.1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 2.1 ha (0%) Divers : 2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 2632 ha (92%)
Prairies temporaires 121.4 ha (4%)
Estives et landes 29.1 ha (1%)
Blé tendre 23.4 ha (1%)
Fourrage 19 ha (1%)
Autres céréales 18.1 ha (1%)
Orge 4.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 2.1 ha (0%)
Divers 2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes263292
Prairies temporaires121.44
Estives et landes29.11
Blé tendre23.41
Fourrage191
Autres céréales18.11
Orge4.10
Maïs grain et ensilage2.10
Divers20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 2877.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 2657.3 ha (92%) Prairies temporaires : 112.9 ha (4%) Estives et landes : 29.1 ha (1%) Autres : 22.6 ha (1%) Blé tendre : 19.5 ha (1%) Fourrage : 14 ha (0%) Autres céréales : 12 ha (0%) Orge : 5.4 ha (0%) Divers : 2.6 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 2.1 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 2657.3 ha (92%)
Prairies temporaires 112.9 ha (4%)
Estives et landes 29.1 ha (1%)
Autres 22.6 ha (1%)
Blé tendre 19.5 ha (1%)
Fourrage 14 ha (0%)
Autres céréales 12 ha (0%)
Orge 5.4 ha (0%)
Divers 2.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 2.1 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2657.392
Prairies temporaires112.94
Estives et landes29.11
Autres22.61
Blé tendre19.51
Fourrage140
Autres céréales120
Orge5.40
Divers2.60
Maïs grain et ensilage2.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 2877.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 2611.3 ha (91%) Prairies temporaires : 177.6 ha (6%) Estives et landes : 30.7 ha (1%) Fourrage : 20.4 ha (1%) Blé tendre : 19.2 ha (1%) Orge : 9.1 ha (0%) Autres céréales : 5.4 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 2.1 ha (0%) Divers : 1.7 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 2611.3 ha (91%)
Prairies temporaires 177.6 ha (6%)
Estives et landes 30.7 ha (1%)
Fourrage 20.4 ha (1%)
Blé tendre 19.2 ha (1%)
Orge 9.1 ha (0%)
Autres céréales 5.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 2.1 ha (0%)
Divers 1.7 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2611.391
Prairies temporaires177.66
Estives et landes30.71
Fourrage20.41
Blé tendre19.21
Orge9.10
Autres céréales5.40
Maïs grain et ensilage2.10
Divers1.70
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 2910 ha déclarée
Prairies permanentes : 2594.9 ha (89%) Prairies temporaires : 233.5 ha (8%) Estives et landes : 30.7 ha (1%) Fourrage : 19.6 ha (1%) Autres céréales : 14.2 ha (0%) Blé tendre : 13.2 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 2.1 ha (0%) Divers : 1.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 2594.9 ha (89%)
Prairies temporaires 233.5 ha (8%)
Estives et landes 30.7 ha (1%)
Fourrage 19.6 ha (1%)
Autres céréales 14.2 ha (0%)
Blé tendre 13.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 2.1 ha (0%)
Divers 1.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2594.989
Prairies temporaires233.58
Estives et landes30.71
Fourrage19.61
Autres céréales14.20
Blé tendre13.20
Maïs grain et ensilage2.10
Divers1.80
Légumes ou fleurs00
Campagne 2015 — 2905 ha déclarée
Prairies permanentes : 2594.6 ha (89%) Prairies temporaires : 230.8 ha (8%) Estives et landes : 28.1 ha (1%) Autres céréales : 22.3 ha (1%) Fourrage : 12.3 ha (0%) Blé tendre : 9.2 ha (0%) Orge : 4 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 2.4 ha (0%) Divers : 1.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 2594.6 ha (89%)
Prairies temporaires 230.8 ha (8%)
Estives et landes 28.1 ha (1%)
Autres céréales 22.3 ha (1%)
Fourrage 12.3 ha (0%)
Blé tendre 9.2 ha (0%)
Orge 4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 2.4 ha (0%)
Divers 1.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2594.689
Prairies temporaires230.88
Estives et landes28.11
Autres céréales22.31
Fourrage12.30
Blé tendre9.20
Orge40
Maïs grain et ensilage2.40
Divers1.30
Légumes ou fleurs00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 211.7 ha (7.4 % de la SAU)
Parcelles bio 49

Evolution de la surface bio

165 179 194 208 222 2019 : 194,3 ha 2019 2020 : 208,2 ha 2020 2021 : 207,7 ha 2021 2022 : 207,7 ha 2022 2023 : 207,7 ha 2023 2024 : 211,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019194,349
2020208,254
2021207,751
2022207,751
2023207,751
2024211,749

Cultures bio

Prairies permanentes 185.2 ha
Fourrage 17.5 ha
Autres céréales 7.9 ha
Estives et landes 1.1 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
GAEC DE CANTOINET Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-09-04

Surface totale zonee : 4521.1 ha

Naturelle (POS) (03) — 59% (2652.3 ha) Naturelle (N) — 33% (1482.5 ha) Agricole (A) — 9% (385.9 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (0.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032652.359
NaturelleN1482.533
AgricoleA385.99
Naturelle (habitat)Nh0.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 42
Élevage 36
Polyculture-élevage 2
Grandes cultures 2
Agriculture générale 1
Viticulture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 31
Surface agricole utilisee (SAU) 3 353 ha
Emploi agricole (ETP) 51
Production brute standard (PBS) 2 844 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 793.6 ha (19%) Département : 1.7 ha (0%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3428.1 ha (81%)
Commune 793.6 ha (19%)
Département 1.7 ha (0%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3428.1 ha (81%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune793.619557
Département1.7057
HLM / logement social0.409
Autres (privé, non identifié)3428.181—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

111 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20258
202422
20239
20223
202125
20206
20195
20188
20176
20165
20153
201411

Climat

Precipitations annuelles 1216 mm
Temperature moyenne 8.7 °C
Temperature min. absolue -18.0 °C
Temperature max. absolue 38.1 °C
Station la plus proche CANTOIN (1.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (9)

Forets publiques (12)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Argences en Aubrac 1 581 hab. Lieutadès 169 hab. Paulhenc 256 hab. Sainte-Marie 98 hab. Thérondels 357 hab.

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