Cap d'Astarac

Département 32 — 32140, 32420

460 habitants 299 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Cap d'Astarac est une commune du département Occitanie (32), comptant 460 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 073,5 ha.

Chiffres clés

2073.5
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
28
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
655
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.7k 1.8k 2.0k 2.1k 2.2k 2015 : 2 102,3 ha 2015 2016 : 2 093,1 ha 2016 2017 : 2 112,3 ha 2017 2018 : 2 103,1 ha 2018 2019 : 2 129,9 ha 2019 2020 : 2 121,1 ha 2020 2021 : 2 086,2 ha 2021 2022 : 2 099,4 ha 2022 2023 : 2 008,5 ha 2023 2024 : 2 073,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 102,3
20162 093,1
20172 112,3
20182 103,1
20192 129,9
20202 121,1
20212 086,2
20222 099,4
20232 008,5
20242 073,5
Campagne 2024 — 2073.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 675.5 ha (33%) Fourrage : 229.2 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 191.2 ha (9%) Blé tendre : 190 ha (9%) Prairies temporaires : 169.2 ha (8%) Autres cultures industrielles : 158.1 ha (8%) Autres céréales : 133.2 ha (6%) Tournesol : 108 ha (5%) Colza : 58.5 ha (3%) Autres oléagineux : 44 ha (2%) Autres : 116.6 ha (6%)
Prairies permanentes 675.5 ha (33%)
Fourrage 229.2 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 191.2 ha (9%)
Blé tendre 190 ha (9%)
Prairies temporaires 169.2 ha (8%)
Autres cultures industrielles 158.1 ha (8%)
Autres céréales 133.2 ha (6%)
Tournesol 108 ha (5%)
Colza 58.5 ha (3%)
Autres oléagineux 44 ha (2%)
Autres 116.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes675.533
Fourrage229.211
Maïs grain et ensilage191.29
Blé tendre1909
Prairies temporaires169.28
Autres cultures industrielles158.18
Autres céréales133.26
Tournesol1085
Colza58.53
Autres oléagineux442
Estives et landes41.92
Orge29.81
Divers25.91
Protéagineux18.31
Vignes0.60
Vergers0.10
Campagne 2023 — 2008.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 671 ha (33%) Blé tendre : 281.8 ha (14%) Tournesol : 242.8 ha (12%) Fourrage : 135.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 125.3 ha (6%) Prairies temporaires : 110.7 ha (6%) Autres céréales : 99.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 91.4 ha (5%) Autres oléagineux : 73.7 ha (4%) Orge : 45.8 ha (2%) Autres : 131.1 ha (7%)
Prairies permanentes 671 ha (33%)
Blé tendre 281.8 ha (14%)
Tournesol 242.8 ha (12%)
Fourrage 135.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 125.3 ha (6%)
Prairies temporaires 110.7 ha (6%)
Autres céréales 99.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 91.4 ha (5%)
Autres oléagineux 73.7 ha (4%)
Orge 45.8 ha (2%)
Autres 131.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes67133
Blé tendre281.814
Tournesol242.812
Fourrage135.87
Maïs grain et ensilage125.36
Prairies temporaires110.76
Autres céréales99.15
Gel (surfaces gelées sans production)91.45
Autres oléagineux73.74
Orge45.82
Estives et landes41.72
Protéagineux35.82
Colza19.21
Divers18.91
Légumineuses à grains14.51
Vignes10
Campagne 2022 — 2099.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 715.3 ha (34%) Blé tendre : 287.4 ha (14%) Tournesol : 170.9 ha (8%) Fourrage : 164.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 149.9 ha (7%) Autres céréales : 118 ha (6%) Autres oléagineux : 114.6 ha (5%) Prairies temporaires : 106.6 ha (5%) Protéagineux : 94 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.3 ha (3%) Autres : 119.3 ha (6%)
Prairies permanentes 715.3 ha (34%)
Blé tendre 287.4 ha (14%)
Tournesol 170.9 ha (8%)
Fourrage 164.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 149.9 ha (7%)
Autres céréales 118 ha (6%)
Autres oléagineux 114.6 ha (5%)
Prairies temporaires 106.6 ha (5%)
Protéagineux 94 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.3 ha (3%)
Autres 119.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes715.334
Blé tendre287.414
Tournesol170.98
Fourrage164.18
Maïs grain et ensilage149.97
Autres céréales1186
Autres oléagineux114.65
Prairies temporaires106.65
Protéagineux944
Gel (surfaces gelées sans production)59.33
Orge36.42
Divers32.12
Colza28.51
Estives et landes15.91
Fourrage4.80
Vignes1.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 2086.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 745.6 ha (36%) Blé tendre : 234.5 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 217.3 ha (10%) Fourrage : 179.9 ha (9%) Tournesol : 137.3 ha (7%) Prairies temporaires : 124.9 ha (6%) Protéagineux : 108.2 ha (5%) Autres céréales : 99.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.2 ha (4%) Autres oléagineux : 74.1 ha (4%) Autres : 88.8 ha (4%)
Prairies permanentes 745.6 ha (36%)
Blé tendre 234.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 217.3 ha (10%)
Fourrage 179.9 ha (9%)
Tournesol 137.3 ha (7%)
Prairies temporaires 124.9 ha (6%)
Protéagineux 108.2 ha (5%)
Autres céréales 99.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.2 ha (4%)
Autres oléagineux 74.1 ha (4%)
Autres 88.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes745.636
Blé tendre234.511
Maïs grain et ensilage217.310
Fourrage179.99
Tournesol137.37
Prairies temporaires124.96
Protéagineux108.25
Autres céréales99.45
Gel (surfaces gelées sans production)76.24
Autres oléagineux74.14
Orge23.81
Divers23.41
Estives et landes15.91
Colza131
Fourrage11.11
Vignes1.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 2121.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 785.3 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 226.6 ha (11%) Blé tendre : 213.8 ha (10%) Fourrage : 164.7 ha (8%) Prairies temporaires : 133 ha (6%) Tournesol : 113.7 ha (5%) Autres oléagineux : 92.8 ha (4%) Protéagineux : 89 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 83.1 ha (4%) Autres céréales : 79.7 ha (4%) Autres : 139.4 ha (7%)
Prairies permanentes 785.3 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 226.6 ha (11%)
Blé tendre 213.8 ha (10%)
Fourrage 164.7 ha (8%)
Prairies temporaires 133 ha (6%)
Tournesol 113.7 ha (5%)
Autres oléagineux 92.8 ha (4%)
Protéagineux 89 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 83.1 ha (4%)
Autres céréales 79.7 ha (4%)
Autres 139.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes785.337
Maïs grain et ensilage226.611
Blé tendre213.810
Fourrage164.78
Prairies temporaires1336
Tournesol113.75
Autres oléagineux92.84
Protéagineux894
Gel (surfaces gelées sans production)83.14
Autres céréales79.74
Orge72.83
Divers25.61
Colza23.51
Estives et landes15.91
Vignes1.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 2129.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 746.1 ha (35%) Blé tendre : 250.5 ha (12%) Prairies temporaires : 205.8 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 177.4 ha (8%) Fourrage : 161.6 ha (8%) Autres oléagineux : 93.2 ha (4%) Autres céréales : 86.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 81.6 ha (4%) Colza : 76.6 ha (4%) Protéagineux : 73 ha (3%) Autres : 178 ha (8%)
Prairies permanentes 746.1 ha (35%)
Blé tendre 250.5 ha (12%)
Prairies temporaires 205.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 177.4 ha (8%)
Fourrage 161.6 ha (8%)
Autres oléagineux 93.2 ha (4%)
Autres céréales 86.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 81.6 ha (4%)
Colza 76.6 ha (4%)
Protéagineux 73 ha (3%)
Autres 178 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes746.135
Blé tendre250.512
Prairies temporaires205.810
Maïs grain et ensilage177.48
Fourrage161.68
Autres oléagineux93.24
Autres céréales86.14
Gel (surfaces gelées sans production)81.64
Colza76.64
Protéagineux733
Tournesol63.23
Orge60.83
Divers20.91
Estives et landes18.51
Autres cultures industrielles13.11
Vignes1.50
Campagne 2018 — 2103.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 727.9 ha (35%) Blé tendre : 293.3 ha (14%) Prairies temporaires : 203.6 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 165.9 ha (8%) Fourrage : 136.3 ha (6%) Protéagineux : 107.3 ha (5%) Tournesol : 99.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 95.7 ha (5%) Colza : 80.9 ha (4%) Autres céréales : 54.5 ha (3%) Autres : 137.8 ha (7%)
Prairies permanentes 727.9 ha (35%)
Blé tendre 293.3 ha (14%)
Prairies temporaires 203.6 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 165.9 ha (8%)
Fourrage 136.3 ha (6%)
Protéagineux 107.3 ha (5%)
Tournesol 99.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 95.7 ha (5%)
Colza 80.9 ha (4%)
Autres céréales 54.5 ha (3%)
Autres 137.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes727.935
Blé tendre293.314
Prairies temporaires203.610
Maïs grain et ensilage165.98
Fourrage136.36
Protéagineux107.35
Tournesol99.95
Gel (surfaces gelées sans production)95.75
Colza80.94
Autres céréales54.53
Autres oléagineux51.82
Orge26.31
Autres19.81
Divers19.71
Estives et landes17.41
Vignes1.50
Légumineuses à grains1.30
Campagne 2017 — 2112.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 631.7 ha (30%) Blé tendre : 276.7 ha (13%) Prairies temporaires : 253.2 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 161.1 ha (8%) Fourrage : 134.6 ha (6%) Tournesol : 133.1 ha (6%) Autres céréales : 98.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 82 ha (4%) Colza : 68.7 ha (3%) Orge : 61.4 ha (3%) Autres : 211.6 ha (10%)
Prairies permanentes 631.7 ha (30%)
Blé tendre 276.7 ha (13%)
Prairies temporaires 253.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 161.1 ha (8%)
Fourrage 134.6 ha (6%)
Tournesol 133.1 ha (6%)
Autres céréales 98.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 82 ha (4%)
Colza 68.7 ha (3%)
Orge 61.4 ha (3%)
Autres 211.6 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes631.730
Blé tendre276.713
Prairies temporaires253.212
Maïs grain et ensilage161.18
Fourrage134.66
Tournesol133.16
Autres céréales98.25
Gel (surfaces gelées sans production)824
Colza68.73
Orge61.43
Autres oléagineux57.63
Autres cultures industrielles52.32
Autres31.72
Protéagineux30.21
Divers19.81
Estives et landes18.51
Vignes1.50
Campagne 2016 — 2093.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 662.9 ha (32%) Blé tendre : 359.5 ha (17%) Prairies temporaires : 235.9 ha (11%) Autres céréales : 145.6 ha (7%) Fourrage : 144.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 136 ha (6%) Tournesol : 117.5 ha (6%) Colza : 82.1 ha (4%) Autres oléagineux : 47.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.6 ha (2%) Autres : 115.7 ha (6%)
Prairies permanentes 662.9 ha (32%)
Blé tendre 359.5 ha (17%)
Prairies temporaires 235.9 ha (11%)
Autres céréales 145.6 ha (7%)
Fourrage 144.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 136 ha (6%)
Tournesol 117.5 ha (6%)
Colza 82.1 ha (4%)
Autres oléagineux 47.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.6 ha (2%)
Autres 115.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes662.932
Blé tendre359.517
Prairies temporaires235.911
Autres céréales145.67
Fourrage144.97
Maïs grain et ensilage1366
Tournesol117.56
Colza82.14
Autres oléagineux47.42
Gel (surfaces gelées sans production)45.62
Orge32.82
Autres cultures industrielles27.11
Divers23.41
Estives et landes11.31
Légumes ou fleurs10.51
Protéagineux9.10
Vignes1.50
Campagne 2015 — 2102.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 615.5 ha (29%) Blé tendre : 362.3 ha (17%) Prairies temporaires : 223.9 ha (11%) Tournesol : 191 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 173.6 ha (8%) Autres céréales : 116.4 ha (6%) Fourrage : 116.3 ha (6%) Colza : 85.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.8 ha (3%) Autres cultures industrielles : 42.7 ha (2%) Autres : 115.1 ha (5%)
Prairies permanentes 615.5 ha (29%)
Blé tendre 362.3 ha (17%)
Prairies temporaires 223.9 ha (11%)
Tournesol 191 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 173.6 ha (8%)
Autres céréales 116.4 ha (6%)
Fourrage 116.3 ha (6%)
Colza 85.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.8 ha (3%)
Autres cultures industrielles 42.7 ha (2%)
Autres 115.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes615.529
Blé tendre362.317
Prairies temporaires223.911
Tournesol1919
Maïs grain et ensilage173.68
Autres céréales116.46
Fourrage116.36
Colza85.74
Gel (surfaces gelées sans production)59.83
Autres cultures industrielles42.72
Orge34.22
Autres oléagineux32.72
Estives et landes18.71
Divers18.11
Protéagineux9.90
Vignes1.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 746.8 ha (36.0 % de la SAU)
Parcelles bio 210

Evolution de la surface bio

323 438 554 669 784 2019 : 380,1 ha 2019 2020 : 444,8 ha 2020 2021 : 491,8 ha 2021 2022 : 529,6 ha 2022 2023 : 588,3 ha 2023 2024 : 746,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019380,1131
2020444,8157
2021491,8164
2022529,6168
2023588,3200
2024746,8210

Cultures bio

Prairies permanentes 214.3 ha
Fourrage 163.8 ha
Autres céréales 113.3 ha
Autres cultures industrielles 76.9 ha
Autres oléagineux 37.0 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (1)
CESCA RENE EMILE VALENTIN
DU BLANCAL Vente directe
EARL DES CAZALIS
EARL DES CAZALIS
GARRIC Olivier
GOSSET LAURENT GEORGES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1519.9 ha

Naturelle (POS) (03) — 95% (1437.3 ha) Urbaine (POS) (01) — 5% (82.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031437.395
Urbaine (POS)0182.65

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28
Élevage 11
Polyculture-élevage 8
Grandes cultures 8
Agriculture générale 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 29
Surface agricole utilisee (SAU) 1 779 ha
Emploi agricole (ETP) 17
Production brute standard (PBS) 1 165 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 106.5 ha (7%) Département : 22.6 ha (2%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) État : 0 ha (0%) Région : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1332.1 ha (91%)
Commune 106.5 ha (7%)
Département 22.6 ha (2%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Région 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1332.1 ha (91%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune106.5777
Département22.624
HLM / logement social0.104
État001
Région002
Autres (privé, non identifié)1332.191

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

323 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202536
202425
20239
202262
202128
202015
201954
201812
20174
20161
201477

Climat

Precipitations annuelles 822 mm
Temperature moyenne 13.1 °C
Temperature min. absolue -12.5 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche MASSEUBE-RABANEOU (8.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (8)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines