Cap d'Astarac est une commune du département Occitanie (32), comptant 460 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 073,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
2 102,3
2016
2 093,1
2017
2 112,3
2018
2 103,1
2019
2 129,9
2020
2 121,1
2021
2 086,2
2022
2 099,4
2023
2 008,5
2024
2 073,5
Campagne 2024 — 2073.5 ha déclarée
Prairies permanentes675.5 ha (33%)
Fourrage229.2 ha (11%)
Maïs grain et ensilage191.2 ha (9%)
Blé tendre190 ha (9%)
Prairies temporaires169.2 ha (8%)
Autres cultures industrielles158.1 ha (8%)
Autres céréales133.2 ha (6%)
Tournesol108 ha (5%)
Colza58.5 ha (3%)
Autres oléagineux44 ha (2%)
Autres116.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
675.5
33
Fourrage
229.2
11
Maïs grain et ensilage
191.2
9
Blé tendre
190
9
Prairies temporaires
169.2
8
Autres cultures industrielles
158.1
8
Autres céréales
133.2
6
Tournesol
108
5
Colza
58.5
3
Autres oléagineux
44
2
Estives et landes
41.9
2
Orge
29.8
1
Divers
25.9
1
Protéagineux
18.3
1
Vignes
0.6
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2023 — 2008.5 ha déclarée
Prairies permanentes671 ha (33%)
Blé tendre281.8 ha (14%)
Tournesol242.8 ha (12%)
Fourrage135.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage125.3 ha (6%)
Prairies temporaires110.7 ha (6%)
Autres céréales99.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)91.4 ha (5%)
Autres oléagineux73.7 ha (4%)
Orge45.8 ha (2%)
Autres131.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
671
33
Blé tendre
281.8
14
Tournesol
242.8
12
Fourrage
135.8
7
Maïs grain et ensilage
125.3
6
Prairies temporaires
110.7
6
Autres céréales
99.1
5
Gel (surfaces gelées sans production)
91.4
5
Autres oléagineux
73.7
4
Orge
45.8
2
Estives et landes
41.7
2
Protéagineux
35.8
2
Colza
19.2
1
Divers
18.9
1
Légumineuses à grains
14.5
1
Vignes
1
0
Campagne 2022 — 2099.4 ha déclarée
Prairies permanentes715.3 ha (34%)
Blé tendre287.4 ha (14%)
Tournesol170.9 ha (8%)
Fourrage164.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage149.9 ha (7%)
Autres céréales118 ha (6%)
Autres oléagineux114.6 ha (5%)
Prairies temporaires106.6 ha (5%)
Protéagineux94 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)59.3 ha (3%)
Autres119.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
715.3
34
Blé tendre
287.4
14
Tournesol
170.9
8
Fourrage
164.1
8
Maïs grain et ensilage
149.9
7
Autres céréales
118
6
Autres oléagineux
114.6
5
Prairies temporaires
106.6
5
Protéagineux
94
4
Gel (surfaces gelées sans production)
59.3
3
Orge
36.4
2
Divers
32.1
2
Colza
28.5
1
Estives et landes
15.9
1
Fourrage
4.8
0
Vignes
1.5
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2021 — 2086.2 ha déclarée
Prairies permanentes745.6 ha (36%)
Blé tendre234.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage217.3 ha (10%)
Fourrage179.9 ha (9%)
Tournesol137.3 ha (7%)
Prairies temporaires124.9 ha (6%)
Protéagineux108.2 ha (5%)
Autres céréales99.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)76.2 ha (4%)
Autres oléagineux74.1 ha (4%)
Autres88.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
745.6
36
Blé tendre
234.5
11
Maïs grain et ensilage
217.3
10
Fourrage
179.9
9
Tournesol
137.3
7
Prairies temporaires
124.9
6
Protéagineux
108.2
5
Autres céréales
99.4
5
Gel (surfaces gelées sans production)
76.2
4
Autres oléagineux
74.1
4
Orge
23.8
1
Divers
23.4
1
Estives et landes
15.9
1
Colza
13
1
Fourrage
11.1
1
Vignes
1.5
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2020 — 2121.1 ha déclarée
Prairies permanentes785.3 ha (37%)
Maïs grain et ensilage226.6 ha (11%)
Blé tendre213.8 ha (10%)
Fourrage164.7 ha (8%)
Prairies temporaires133 ha (6%)
Tournesol113.7 ha (5%)
Autres oléagineux92.8 ha (4%)
Protéagineux89 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)83.1 ha (4%)
Autres céréales79.7 ha (4%)
Autres139.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
785.3
37
Maïs grain et ensilage
226.6
11
Blé tendre
213.8
10
Fourrage
164.7
8
Prairies temporaires
133
6
Tournesol
113.7
5
Autres oléagineux
92.8
4
Protéagineux
89
4
Gel (surfaces gelées sans production)
83.1
4
Autres céréales
79.7
4
Orge
72.8
3
Divers
25.6
1
Colza
23.5
1
Estives et landes
15.9
1
Vignes
1.5
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2019 — 2129.9 ha déclarée
Prairies permanentes746.1 ha (35%)
Blé tendre250.5 ha (12%)
Prairies temporaires205.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage177.4 ha (8%)
Fourrage161.6 ha (8%)
Autres oléagineux93.2 ha (4%)
Autres céréales86.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)81.6 ha (4%)
Colza76.6 ha (4%)
Protéagineux73 ha (3%)
Autres178 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
746.1
35
Blé tendre
250.5
12
Prairies temporaires
205.8
10
Maïs grain et ensilage
177.4
8
Fourrage
161.6
8
Autres oléagineux
93.2
4
Autres céréales
86.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
81.6
4
Colza
76.6
4
Protéagineux
73
3
Tournesol
63.2
3
Orge
60.8
3
Divers
20.9
1
Estives et landes
18.5
1
Autres cultures industrielles
13.1
1
Vignes
1.5
0
Campagne 2018 — 2103.1 ha déclarée
Prairies permanentes727.9 ha (35%)
Blé tendre293.3 ha (14%)
Prairies temporaires203.6 ha (10%)
Maïs grain et ensilage165.9 ha (8%)
Fourrage136.3 ha (6%)
Protéagineux107.3 ha (5%)
Tournesol99.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)95.7 ha (5%)
Colza80.9 ha (4%)
Autres céréales54.5 ha (3%)
Autres137.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
727.9
35
Blé tendre
293.3
14
Prairies temporaires
203.6
10
Maïs grain et ensilage
165.9
8
Fourrage
136.3
6
Protéagineux
107.3
5
Tournesol
99.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
95.7
5
Colza
80.9
4
Autres céréales
54.5
3
Autres oléagineux
51.8
2
Orge
26.3
1
Autres
19.8
1
Divers
19.7
1
Estives et landes
17.4
1
Vignes
1.5
0
Légumineuses à grains
1.3
0
Campagne 2017 — 2112.3 ha déclarée
Prairies permanentes631.7 ha (30%)
Blé tendre276.7 ha (13%)
Prairies temporaires253.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage161.1 ha (8%)
Fourrage134.6 ha (6%)
Tournesol133.1 ha (6%)
Autres céréales98.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)82 ha (4%)
Colza68.7 ha (3%)
Orge61.4 ha (3%)
Autres211.6 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
631.7
30
Blé tendre
276.7
13
Prairies temporaires
253.2
12
Maïs grain et ensilage
161.1
8
Fourrage
134.6
6
Tournesol
133.1
6
Autres céréales
98.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
82
4
Colza
68.7
3
Orge
61.4
3
Autres oléagineux
57.6
3
Autres cultures industrielles
52.3
2
Autres
31.7
2
Protéagineux
30.2
1
Divers
19.8
1
Estives et landes
18.5
1
Vignes
1.5
0
Campagne 2016 — 2093.1 ha déclarée
Prairies permanentes662.9 ha (32%)
Blé tendre359.5 ha (17%)
Prairies temporaires235.9 ha (11%)
Autres céréales145.6 ha (7%)
Fourrage144.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage136 ha (6%)
Tournesol117.5 ha (6%)
Colza82.1 ha (4%)
Autres oléagineux47.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)45.6 ha (2%)
Autres115.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
662.9
32
Blé tendre
359.5
17
Prairies temporaires
235.9
11
Autres céréales
145.6
7
Fourrage
144.9
7
Maïs grain et ensilage
136
6
Tournesol
117.5
6
Colza
82.1
4
Autres oléagineux
47.4
2
Gel (surfaces gelées sans production)
45.6
2
Orge
32.8
2
Autres cultures industrielles
27.1
1
Divers
23.4
1
Estives et landes
11.3
1
Légumes ou fleurs
10.5
1
Protéagineux
9.1
0
Vignes
1.5
0
Campagne 2015 — 2102.3 ha déclarée
Prairies permanentes615.5 ha (29%)
Blé tendre362.3 ha (17%)
Prairies temporaires223.9 ha (11%)
Tournesol191 ha (9%)
Maïs grain et ensilage173.6 ha (8%)
Autres céréales116.4 ha (6%)
Fourrage116.3 ha (6%)
Colza85.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)59.8 ha (3%)
Autres cultures industrielles42.7 ha (2%)
Autres115.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
615.5
29
Blé tendre
362.3
17
Prairies temporaires
223.9
11
Tournesol
191
9
Maïs grain et ensilage
173.6
8
Autres céréales
116.4
6
Fourrage
116.3
6
Colza
85.7
4
Gel (surfaces gelées sans production)
59.8
3
Autres cultures industrielles
42.7
2
Orge
34.2
2
Autres oléagineux
32.7
2
Estives et landes
18.7
1
Divers
18.1
1
Protéagineux
9.9
0
Vignes
1.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total28
Élevage11
Polyculture-élevage8
Grandes cultures8
Agriculture générale1
Dont bio6
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)29
Surface agricole utilisee (SAU)1 779 ha
Emploi agricole (ETP)17
Production brute standard (PBS)1 165 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune106.5 ha (7%)
Département22.6 ha (2%)
HLM / logement social0.1 ha (0%)
État0 ha (0%)
Région0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1332.1 ha (91%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
106.5
7
77
Département
22.6
2
4
HLM / logement social
0.1
0
4
État
0
0
1
Région
0
0
2
Autres (privé, non identifié)
1332.1
91
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
323 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.