Localisation

Carte des parcelles agricoles (720,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (96) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Caragoudes est une commune du département Occitanie (31), comptant 239 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 720,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

720.9

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

16

exploitations

1

opérateurs bio (2024)

362

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	720,3
2016	723,6
2017	725,2
2018	727,2
2019	720,8
2020	725,7
2021	724,3
2022	719,7
2023	719,7
2024	720,9

Campagne 2024 — 720.9 ha déclarée

Autres céréales 222.5 ha (31%)

Tournesol 183.2 ha (25%)

Blé tendre 92 ha (13%)

Orge 48.8 ha (7%)

Fourrage 43.8 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 39.7 ha (6%)

Colza 20.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.5 ha (2%)

Divers 15.9 ha (2%)

Légumineuses à grains 13.1 ha (2%)

Autres 25 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	222.5	31
Tournesol	183.2	25
Blé tendre	92	13
Orge	48.8	7
Fourrage	43.8	6
Maïs grain et ensilage	39.7	6
Colza	20.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	16.5	2
Divers	15.9	2
Légumineuses à grains	13.1	2
Prairies permanentes	12.9	2
Protéagineux	12.1	2

Campagne 2023 — 719.7 ha déclarée

Tournesol 242 ha (34%)

Autres céréales 213 ha (30%)

Orge 60.8 ha (8%)

Blé tendre 56.2 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 41.1 ha (6%)

Colza 27.8 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.6 ha (2%)

Protéagineux 14.9 ha (2%)

Divers 14.7 ha (2%)

Prairies permanentes 12.3 ha (2%)

Autres 19.3 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	242	34
Autres céréales	213	30
Orge	60.8	8
Blé tendre	56.2	8
Maïs grain et ensilage	41.1	6
Colza	27.8	4
Gel (surfaces gelées sans production)	17.6	2
Protéagineux	14.9	2
Divers	14.7	2
Prairies permanentes	12.3	2
Autres oléagineux	11.2	2
Fourrage	7.5	1
Prairies temporaires	0.6	0

Campagne 2022 — 719.7 ha déclarée

Autres céréales 296.1 ha (41%)

Tournesol 194.6 ha (27%)

Blé tendre 64.2 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 45.9 ha (6%)

Protéagineux 29.4 ha (4%)

Colza 20.3 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha (2%)

Divers 16.7 ha (2%)

Autres oléagineux 16.2 ha (2%)

Prairies permanentes 11.2 ha (2%)

Autres 8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	296.1	41
Tournesol	194.6	27
Blé tendre	64.2	9
Maïs grain et ensilage	45.9	6
Protéagineux	29.4	4
Colza	20.3	3
Gel (surfaces gelées sans production)	17.1	2
Divers	16.7	2
Autres oléagineux	16.2	2
Prairies permanentes	11.2	2
Fourrage	7.5	1
Prairies temporaires	0.5	0

Campagne 2021 — 724.3 ha déclarée

Autres céréales 288.3 ha (40%)

Tournesol 245.6 ha (34%)

Maïs grain et ensilage 48.7 ha (7%)

Blé tendre 27.1 ha (4%)

Autres oléagineux 25.9 ha (4%)

Divers 16.2 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.1 ha (2%)

Colza 13.3 ha (2%)

Orge 12.7 ha (2%)

Protéagineux 12.3 ha (2%)

Autres 19.1 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	288.3	40
Tournesol	245.6	34
Maïs grain et ensilage	48.7	7
Blé tendre	27.1	4
Autres oléagineux	25.9	4
Divers	16.2	2
Gel (surfaces gelées sans production)	15.1	2
Colza	13.3	2
Orge	12.7	2
Protéagineux	12.3	2
Prairies permanentes	11.2	2
Fourrage	7.5	1
Prairies temporaires	0.4	0

Campagne 2020 — 725.7 ha déclarée

Autres céréales 293.6 ha (40%)

Tournesol 254.4 ha (35%)

Autres oléagineux 38.3 ha (5%)

Blé tendre 31.6 ha (4%)

Protéagineux 28.9 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.3 ha (3%)

Divers 17 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 11.6 ha (2%)

Prairies permanentes 10.2 ha (1%)

Orge 7.5 ha (1%)

Autres 13.3 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	293.6	40
Tournesol	254.4	35
Autres oléagineux	38.3	5
Blé tendre	31.6	4
Protéagineux	28.9	4
Gel (surfaces gelées sans production)	19.3	3
Divers	17	2
Maïs grain et ensilage	11.6	2
Prairies permanentes	10.2	1
Orge	7.5	1
Fourrage	5.8	1
Colza	5.3	1
Légumineuses à grains	2.2	0

Campagne 2019 — 720.8 ha déclarée

Autres céréales 320.2 ha (44%)

Tournesol 171 ha (24%)

Blé tendre 68.3 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 62.1 ha (9%)

Protéagineux 39.4 ha (5%)

Autres oléagineux 20.1 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.7 ha (2%)

Divers 11 ha (2%)

Orge 8.7 ha (1%)

Colza 3.8 ha (1%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	320.2	44
Tournesol	171	24
Blé tendre	68.3	9
Maïs grain et ensilage	62.1	9
Protéagineux	39.4	5
Autres oléagineux	20.1	3
Gel (surfaces gelées sans production)	15.7	2
Divers	11	2
Orge	8.7	1
Colza	3.8	1
Prairies temporaires	0.5	0

Campagne 2018 — 727.2 ha déclarée

Autres céréales 347.8 ha (48%)

Tournesol 276.1 ha (38%)

Autres oléagineux 34 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 26.6 ha (4%)

Divers 10.6 ha (1%)

Colza 10.4 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 9.2 ha (1%)

Blé tendre 8.9 ha (1%)

Protéagineux 2.6 ha (0%)

Prairies temporaires 0.5 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	347.8	48
Tournesol	276.1	38
Autres oléagineux	34	5
Gel (surfaces gelées sans production)	26.6	4
Divers	10.6	1
Colza	10.4	1
Maïs grain et ensilage	9.2	1
Blé tendre	8.9	1
Protéagineux	2.6	0
Prairies temporaires	0.5	0
Prairies permanentes	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2017 — 725.2 ha déclarée

Autres céréales 356.3 ha (49%)

Tournesol 186.6 ha (26%)

Protéagineux 68.7 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 24.6 ha (3%)

Autres oléagineux 23.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 22.9 ha (3%)

Orge 16.3 ha (2%)

Divers 11.5 ha (2%)

Blé tendre 9 ha (1%)

Colza 5.5 ha (1%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	356.3	49
Tournesol	186.6	26
Protéagineux	68.7	9
Maïs grain et ensilage	24.6	3
Autres oléagineux	23.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	22.9	3
Orge	16.3	2
Divers	11.5	2
Blé tendre	9	1
Colza	5.5	1
Prairies temporaires	0.4	0

Campagne 2016 — 723.6 ha déclarée

Autres céréales 347.4 ha (48%)

Tournesol 220.2 ha (30%)

Autres oléagineux 40.1 ha (6%)

Protéagineux 29.3 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.6 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 17.5 ha (2%)

Blé tendre 14.1 ha (2%)

Divers 13.7 ha (2%)

Légumineuses à grains 9.6 ha (1%)

Fourrage 7.3 ha (1%)

Autres 4.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	347.4	48
Tournesol	220.2	30
Autres oléagineux	40.1	6
Protéagineux	29.3	4
Gel (surfaces gelées sans production)	19.6	3
Maïs grain et ensilage	17.5	2
Blé tendre	14.1	2
Divers	13.7	2
Légumineuses à grains	9.6	1
Fourrage	7.3	1
Orge	4.8	1
Prairies temporaires	0	0

Campagne 2015 — 720.3 ha déclarée

Autres céréales 321.7 ha (45%)

Tournesol 196.6 ha (27%)

Blé tendre 59.7 ha (8%)

Autres oléagineux 33.2 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 25.7 ha (4%)

Colza 24.9 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 20.7 ha (3%)

Orge 19.8 ha (3%)

Protéagineux 11.4 ha (2%)

Divers 5.6 ha (1%)

Autres 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	321.7	45
Tournesol	196.6	27
Blé tendre	59.7	8
Autres oléagineux	33.2	5
Gel (surfaces gelées sans production)	25.7	4
Colza	24.9	3
Maïs grain et ensilage	20.7	3
Orge	19.8	3
Protéagineux	11.4	2
Divers	5.6	1
Prairies temporaires	1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Surface certifiée bio 52.2 ha (7.2 % de la SAU)

Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	17	5
2020	21,8	8
2021	21,8	6
2022	17,8	3
2023	18,9	4
2024	52,2	15

Cultures bio

Fourrage 34.8 ha

Légumineuses à grains 13.1 ha

Blé tendre 2.9 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (0)

CANCIAN MICHEL DANIEL

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-01-31

Surface totale zonee : 1670.3 ha

Agricole (A) — 66% (1097 ha) Naturelle (POS) (03) — 22% (366.5 ha) Naturelle (N) — 12% (206.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	1097	66
Naturelle (POS)	03	366.5	22
Naturelle	N	206.8	12

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16

Grandes cultures 13

Polyculture-élevage 1

Élevage 1

Viticulture 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6

Surface agricole utilisee (SAU) 390 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 13.4 ha (2%)

Département 0.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 793.8 ha (98%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	13.4	2	58
Département	0.1	0	1
Autres (privé, non identifié)	793.8	98	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

96 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

4

2023

3

2022

5

2021

6

2020

37

2019

4

2018

6

2016

7

2015

23

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	4
2023	3
2022	5
2021	6
2020	37
2019	4
2018	6
2016	7
2015	23
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 738 mm

Temperature moyenne 13.4 °C

Temperature min. absolue -14.0 °C

Temperature max. absolue 43.5 °C

Station la plus proche SEGREVILLE (2.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Volailles du Lauragais IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Caraman 2 513 hab. Maureville 296 hab. Mourvilles-Basses 79 hab. Saint-Germier 133 hab. Ségreville 329 hab. Tarabel 601 hab. Toutens 430 hab.

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