Carmaux est une commune du département Occitanie (81), comptant 9 872 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 411,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
457,1
2016
424,4
2017
435,9
2018
443,9
2019
425,7
2020
427,9
2021
410,2
2022
410,7
2023
321,4
2024
411,7
Campagne 2024 — 411.7 ha déclarée
Prairies permanentes212.1 ha (52%)
Prairies temporaires55.2 ha (13%)
Fourrage41.4 ha (10%)
Blé tendre38.3 ha (9%)
Autres céréales27.7 ha (7%)
Orge13 ha (3%)
Tournesol6.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage6.8 ha (2%)
Estives et landes3.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.9 ha (1%)
Autres4.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
212.1
52
Prairies temporaires
55.2
13
Fourrage
41.4
10
Blé tendre
38.3
9
Autres céréales
27.7
7
Orge
13
3
Tournesol
6.9
2
Maïs grain et ensilage
6.8
2
Estives et landes
3.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.9
1
Protéagineux
2.6
1
Divers
1.7
0
Campagne 2023 — 321.4 ha déclarée
Prairies permanentes182.4 ha (57%)
Prairies temporaires55.3 ha (17%)
Fourrage19.8 ha (6%)
Orge19 ha (6%)
Blé tendre17.2 ha (5%)
Autres céréales9.8 ha (3%)
Tournesol8.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage5.2 ha (2%)
Estives et landes3.1 ha (1%)
Divers1 ha (0%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
182.4
57
Prairies temporaires
55.3
17
Fourrage
19.8
6
Orge
19
6
Blé tendre
17.2
5
Autres céréales
9.8
3
Tournesol
8.4
3
Maïs grain et ensilage
5.2
2
Estives et landes
3.1
1
Divers
1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.2
0
Campagne 2022 — 410.7 ha déclarée
Prairies permanentes211.1 ha (51%)
Fourrage52.2 ha (13%)
Blé tendre39.3 ha (10%)
Autres céréales32 ha (8%)
Prairies temporaires26.9 ha (7%)
Orge25.3 ha (6%)
Divers7.6 ha (2%)
Tournesol7.2 ha (2%)
Protéagineux3.2 ha (1%)
Estives et landes3.1 ha (1%)
Autres2.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
211.1
51
Fourrage
52.2
13
Blé tendre
39.3
10
Autres céréales
32
8
Prairies temporaires
26.9
7
Orge
25.3
6
Divers
7.6
2
Tournesol
7.2
2
Protéagineux
3.2
1
Estives et landes
3.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.6
1
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2021 — 410.2 ha déclarée
Prairies permanentes212.1 ha (52%)
Prairies temporaires66.5 ha (16%)
Fourrage34 ha (8%)
Blé tendre31.3 ha (8%)
Autres céréales25.2 ha (6%)
Orge21.4 ha (5%)
Protéagineux7.8 ha (2%)
Tournesol4.8 ha (1%)
Estives et landes3.1 ha (1%)
Colza2.3 ha (1%)
Autres1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
212.1
52
Prairies temporaires
66.5
16
Fourrage
34
8
Blé tendre
31.3
8
Autres céréales
25.2
6
Orge
21.4
5
Protéagineux
7.8
2
Tournesol
4.8
1
Estives et landes
3.1
1
Colza
2.3
1
Divers
1.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.5
0
Campagne 2020 — 427.9 ha déclarée
Prairies permanentes226.5 ha (53%)
Prairies temporaires43.3 ha (10%)
Blé tendre38.8 ha (9%)
Fourrage36.1 ha (8%)
Autres céréales35.1 ha (8%)
Orge22.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage12.3 ha (3%)
Tournesol6.7 ha (2%)
Estives et landes3.1 ha (1%)
Divers1.3 ha (0%)
Autres2.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
226.5
53
Prairies temporaires
43.3
10
Blé tendre
38.8
9
Fourrage
36.1
8
Autres céréales
35.1
8
Orge
22.4
5
Maïs grain et ensilage
12.3
3
Tournesol
6.7
2
Estives et landes
3.1
1
Divers
1.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.2
0
Colza
0.9
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2019 — 425.7 ha déclarée
Prairies permanentes226.3 ha (53%)
Prairies temporaires47.8 ha (11%)
Autres céréales34.4 ha (8%)
Orge31.8 ha (7%)
Blé tendre30.3 ha (7%)
Fourrage26.3 ha (6%)
Tournesol13.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage11.3 ha (3%)
Estives et landes2.8 ha (1%)
Divers1.2 ha (0%)
Autres0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
226.3
53
Prairies temporaires
47.8
11
Autres céréales
34.4
8
Orge
31.8
7
Blé tendre
30.3
7
Fourrage
26.3
6
Tournesol
13.1
3
Maïs grain et ensilage
11.3
3
Estives et landes
2.8
1
Divers
1.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.4
0
Campagne 2018 — 443.9 ha déclarée
Prairies permanentes225.8 ha (51%)
Prairies temporaires62.6 ha (14%)
Blé tendre55.6 ha (13%)
Autres céréales22.1 ha (5%)
Orge17.3 ha (4%)
Fourrage16.6 ha (4%)
Autres10.8 ha (2%)
Tournesol10.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage6.2 ha (1%)
Divers6 ha (1%)
Autres10.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
225.8
51
Prairies temporaires
62.6
14
Blé tendre
55.6
13
Autres céréales
22.1
5
Orge
17.3
4
Fourrage
16.6
4
Autres
10.8
2
Tournesol
10.4
2
Maïs grain et ensilage
6.2
1
Divers
6
1
Autres oléagineux
3.2
1
Colza
2.8
1
Estives et landes
2.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2017 — 435.9 ha déclarée
Prairies permanentes139.8 ha (32%)
Prairies temporaires119.3 ha (27%)
Blé tendre32.8 ha (8%)
Fourrage29.6 ha (7%)
Orge22.6 ha (5%)
Autres19.6 ha (4%)
Autres céréales18.6 ha (4%)
Colza16.1 ha (4%)
Tournesol15.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage9.6 ha (2%)
Autres12.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
139.8
32
Prairies temporaires
119.3
27
Blé tendre
32.8
8
Fourrage
29.6
7
Orge
22.6
5
Autres
19.6
4
Autres céréales
18.6
4
Colza
16.1
4
Tournesol
15.5
4
Maïs grain et ensilage
9.6
2
Protéagineux
5.9
1
Estives et landes
2.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.1
0
Divers
1.4
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2016 — 424.4 ha déclarée
Prairies permanentes132.6 ha (31%)
Prairies temporaires112.7 ha (27%)
Blé tendre44.6 ha (11%)
Fourrage36.1 ha (9%)
Autres céréales33.8 ha (8%)
Orge32 ha (8%)
Maïs grain et ensilage12.4 ha (3%)
Tournesol5.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.9 ha (1%)
Estives et landes2.8 ha (1%)
Autres7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
132.6
31
Prairies temporaires
112.7
27
Blé tendre
44.6
11
Fourrage
36.1
9
Autres céréales
33.8
8
Orge
32
8
Maïs grain et ensilage
12.4
3
Tournesol
5.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.9
1
Estives et landes
2.8
1
Protéagineux
2.1
0
Autres oléagineux
1.9
0
Divers
1.8
0
Colza
1
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2015 — 457.1 ha déclarée
Prairies permanentes164.3 ha (36%)
Prairies temporaires130.3 ha (29%)
Blé tendre46.2 ha (10%)
Fourrage30.2 ha (7%)
Autres céréales25.7 ha (6%)
Orge19.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage15.3 ha (3%)
Tournesol7.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)7 ha (2%)
Estives et landes4.5 ha (1%)
Autres6.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
164.3
36
Prairies temporaires
130.3
29
Blé tendre
46.2
10
Fourrage
30.2
7
Autres céréales
25.7
6
Orge
19.9
4
Maïs grain et ensilage
15.3
3
Tournesol
7.3
2
Gel (surfaces gelées sans production)
7
2
Estives et landes
4.5
1
Autres oléagineux
2.6
1
Divers
2.5
1
Protéagineux
0.7
0
Colza
0.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total28
Élevage15
Grandes cultures7
Sylviculture2
Polyculture-élevage1
Viticulture1
Centre équestre1
Agriculture générale1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)11
Surface agricole utilisee (SAU)418 ha
Emploi agricole (ETP)8
Production brute standard (PBS)541 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune75.9 ha (6%)
Établissement public21.9 ha (2%)
HLM / logement social13.4 ha (1%)
État1.4 ha (0%)
Département1.3 ha (0%)
RTE (réseau électrique)0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1187.8 ha (91%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
75.9
6
595
Établissement public
21.9
2
38
HLM / logement social
13.4
1
363
État
1.4
0
18
Département
1.3
0
17
RTE (réseau électrique)
0.4
0
1
Autres (privé, non identifié)
1187.8
91
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
324 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.