Carnac

Département 56 — 56340

4 194 habitants 21 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Carnac est une commune du département Bretagne (56), comptant 4 194 habitants. 69 exploitations agricoles y sont recensées, dont 12 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 682,1 ha.

Chiffres clés

682.1
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
69
exploitations
12
opérateurs bio (2024)
9 218
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

554 603 653 703 753 2015 : 695,7 ha 2015 2016 : 716,7 ha 2016 2017 : 714,9 ha 2017 2018 : 704,4 ha 2018 2019 : 704,2 ha 2019 2020 : 651,2 ha 2020 2021 : 676,5 ha 2021 2022 : 680,9 ha 2022 2023 : 679,7 ha 2023 2024 : 682,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015695,7
2016716,7
2017714,9
2018704,4
2019704,2
2020651,2
2021676,5
2022680,9
2023679,7
2024682,1
Campagne 2024 — 682.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 226.6 ha (33%) Prairies permanentes : 214.8 ha (31%) Prairies temporaires : 109.4 ha (16%) Autres céréales : 58 ha (9%) Fourrage : 25.2 ha (4%) Orge : 16.5 ha (2%) Autres cultures industrielles : 8.2 ha (1%) Divers : 8.2 ha (1%) Blé tendre : 5.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (1%) Autres : 5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 226.6 ha (33%)
Prairies permanentes 214.8 ha (31%)
Prairies temporaires 109.4 ha (16%)
Autres céréales 58 ha (9%)
Fourrage 25.2 ha (4%)
Orge 16.5 ha (2%)
Autres cultures industrielles 8.2 ha (1%)
Divers 8.2 ha (1%)
Blé tendre 5.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (1%)
Autres 5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage226.633
Prairies permanentes214.831
Prairies temporaires109.416
Autres céréales589
Fourrage25.24
Orge16.52
Autres cultures industrielles8.21
Divers8.21
Blé tendre5.51
Légumes ou fleurs4.71
Colza2.90
Vergers1.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Campagne 2023 — 679.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 209.2 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 207.2 ha (30%) Prairies temporaires : 98.9 ha (15%) Autres céréales : 46.6 ha (7%) Orge : 43.6 ha (6%) Blé tendre : 38.5 ha (6%) Colza : 10.2 ha (2%) Autres cultures industrielles : 8.1 ha (1%) Fourrage : 5.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.2 ha (1%) Autres : 7 ha (1%)
Prairies permanentes 209.2 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 207.2 ha (30%)
Prairies temporaires 98.9 ha (15%)
Autres céréales 46.6 ha (7%)
Orge 43.6 ha (6%)
Blé tendre 38.5 ha (6%)
Colza 10.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles 8.1 ha (1%)
Fourrage 5.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.2 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes209.231
Maïs grain et ensilage207.230
Prairies temporaires98.915
Autres céréales46.67
Orge43.66
Blé tendre38.56
Colza10.22
Autres cultures industrielles8.11
Fourrage5.21
Légumes ou fleurs5.21
Divers4.51
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Vergers1.10
Campagne 2022 — 680.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 212.3 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 182.9 ha (27%) Prairies temporaires : 111 ha (16%) Autres céréales : 64.6 ha (9%) Blé tendre : 46.8 ha (7%) Orge : 34 ha (5%) Fourrage : 18.6 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4.9 ha (1%) Divers : 3.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 212.3 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 182.9 ha (27%)
Prairies temporaires 111 ha (16%)
Autres céréales 64.6 ha (9%)
Blé tendre 46.8 ha (7%)
Orge 34 ha (5%)
Fourrage 18.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4.9 ha (1%)
Divers 3.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes212.331
Maïs grain et ensilage182.927
Prairies temporaires11116
Autres céréales64.69
Blé tendre46.87
Orge345
Fourrage18.63
Légumes ou fleurs4.91
Divers3.51
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Vergers0.90
Campagne 2021 — 676.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 216.6 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 190.8 ha (28%) Prairies temporaires : 114.6 ha (17%) Blé tendre : 45.9 ha (7%) Autres céréales : 45.5 ha (7%) Orge : 31.4 ha (5%) Fourrage : 21.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (1%) Divers : 3.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 216.6 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 190.8 ha (28%)
Prairies temporaires 114.6 ha (17%)
Blé tendre 45.9 ha (7%)
Autres céréales 45.5 ha (7%)
Orge 31.4 ha (5%)
Fourrage 21.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (1%)
Divers 3.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes216.632
Maïs grain et ensilage190.828
Prairies temporaires114.617
Blé tendre45.97
Autres céréales45.57
Orge31.45
Fourrage21.53
Légumes ou fleurs4.71
Divers3.41
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Vergers0.90
Campagne 2020 — 651.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 222.9 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 173.9 ha (27%) Prairies temporaires : 89 ha (14%) Orge : 64.5 ha (10%) Autres céréales : 57.4 ha (9%) Blé tendre : 12.5 ha (2%) Autres oléagineux : 12.1 ha (2%) Fourrage : 9.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.2 ha (1%) Divers : 3.9 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 222.9 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 173.9 ha (27%)
Prairies temporaires 89 ha (14%)
Orge 64.5 ha (10%)
Autres céréales 57.4 ha (9%)
Blé tendre 12.5 ha (2%)
Autres oléagineux 12.1 ha (2%)
Fourrage 9.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.2 ha (1%)
Divers 3.9 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes222.934
Maïs grain et ensilage173.927
Prairies temporaires8914
Orge64.510
Autres céréales57.49
Blé tendre12.52
Autres oléagineux12.12
Fourrage9.61
Légumes ou fleurs4.21
Divers3.91
Vergers0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Campagne 2019 — 704.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 239.4 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 214.6 ha (30%) Prairies temporaires : 101.2 ha (14%) Blé tendre : 51.9 ha (7%) Autres céréales : 50.7 ha (7%) Orge : 22.2 ha (3%) Fourrage : 11 ha (2%) Légumes ou fleurs : 6.5 ha (1%) Divers : 5.1 ha (1%) Vergers : 0.9 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 239.4 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 214.6 ha (30%)
Prairies temporaires 101.2 ha (14%)
Blé tendre 51.9 ha (7%)
Autres céréales 50.7 ha (7%)
Orge 22.2 ha (3%)
Fourrage 11 ha (2%)
Légumes ou fleurs 6.5 ha (1%)
Divers 5.1 ha (1%)
Vergers 0.9 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes239.434
Maïs grain et ensilage214.630
Prairies temporaires101.214
Blé tendre51.97
Autres céréales50.77
Orge22.23
Fourrage112
Légumes ou fleurs6.51
Divers5.11
Vergers0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Campagne 2018 — 704.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 245.1 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 183.2 ha (26%) Prairies temporaires : 85.8 ha (12%) Blé tendre : 76.6 ha (11%) Autres céréales : 47.1 ha (7%) Orge : 46.1 ha (7%) Fourrage : 7.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.3 ha (1%) Divers : 4.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 245.1 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 183.2 ha (26%)
Prairies temporaires 85.8 ha (12%)
Blé tendre 76.6 ha (11%)
Autres céréales 47.1 ha (7%)
Orge 46.1 ha (7%)
Fourrage 7.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.3 ha (1%)
Divers 4.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes245.135
Maïs grain et ensilage183.226
Prairies temporaires85.812
Blé tendre76.611
Autres céréales47.17
Orge46.17
Fourrage7.21
Légumes ou fleurs6.31
Divers4.71
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Vergers0.90
Campagne 2017 — 714.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 199.4 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 191.5 ha (27%) Prairies temporaires : 140.2 ha (20%) Blé tendre : 67.7 ha (9%) Autres céréales : 48.9 ha (7%) Orge : 32.4 ha (5%) Estives et landes : 12.6 ha (2%) Fourrage : 10.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.5 ha (1%) Divers : 4.6 ha (1%) Autres : 1.6 ha (0%)
Prairies permanentes 199.4 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 191.5 ha (27%)
Prairies temporaires 140.2 ha (20%)
Blé tendre 67.7 ha (9%)
Autres céréales 48.9 ha (7%)
Orge 32.4 ha (5%)
Estives et landes 12.6 ha (2%)
Fourrage 10.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.5 ha (1%)
Divers 4.6 ha (1%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes199.428
Maïs grain et ensilage191.527
Prairies temporaires140.220
Blé tendre67.79
Autres céréales48.97
Orge32.45
Estives et landes12.62
Fourrage10.51
Légumes ou fleurs5.51
Divers4.61
Vergers0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Campagne 2016 — 716.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 181 ha (25%) Prairies temporaires : 179.7 ha (25%) Prairies permanentes : 158.5 ha (22%) Blé tendre : 72.6 ha (10%) Orge : 57.5 ha (8%) Autres céréales : 29.5 ha (4%) Fourrage : 12.6 ha (2%) Estives et landes : 12.6 ha (2%) Divers : 5.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.1 ha (1%) Autres : 1.7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 181 ha (25%)
Prairies temporaires 179.7 ha (25%)
Prairies permanentes 158.5 ha (22%)
Blé tendre 72.6 ha (10%)
Orge 57.5 ha (8%)
Autres céréales 29.5 ha (4%)
Fourrage 12.6 ha (2%)
Estives et landes 12.6 ha (2%)
Divers 5.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.1 ha (1%)
Autres 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage18125
Prairies temporaires179.725
Prairies permanentes158.522
Blé tendre72.610
Orge57.58
Autres céréales29.54
Fourrage12.62
Estives et landes12.62
Divers5.91
Légumes ou fleurs5.11
Vergers0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2015 — 695.7 ha déclarée
Prairies temporaires : 236.6 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 171 ha (25%) Prairies permanentes : 105.5 ha (15%) Blé tendre : 58.9 ha (8%) Orge : 52.9 ha (8%) Autres céréales : 43 ha (6%) Fourrage : 14.8 ha (2%) Divers : 4.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.8 ha (0%) Autres : 2.5 ha (0%)
Prairies temporaires 236.6 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 171 ha (25%)
Prairies permanentes 105.5 ha (15%)
Blé tendre 58.9 ha (8%)
Orge 52.9 ha (8%)
Autres céréales 43 ha (6%)
Fourrage 14.8 ha (2%)
Divers 4.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (0%)
Autres 2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires236.634
Maïs grain et ensilage17125
Prairies permanentes105.515
Blé tendre58.98
Orge52.98
Autres céréales436
Fourrage14.82
Divers4.81
Légumes ou fleurs2.90
Gel (surfaces gelées sans production)2.80
Protéagineux1.60
Vergers0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 12
Surface certifiée bio 80.9 ha (11.9 % de la SAU)
Parcelles bio 83

Evolution de la surface bio

62 68 74 79 85 2019 : 73,3 ha 2019 2020 : 73,7 ha 2020 2021 : 74,2 ha 2021 2022 : 77,1 ha 2022 2023 : 80,9 ha 2023 2024 : 80,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201973,367
202073,771
202174,274
202277,176
202380,983
202480,983

Cultures bio

Prairies temporaires 41.8 ha
Prairies permanentes 22.7 ha
Orge 6.2 ha
Autres céréales 5.8 ha
Blé tendre 3.2 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (4)
EARL DES PRIMEVERES Vente directe
EARL LES TROIS POIVRONS Vente directe
LAFONT-RAPNOUIL BRUNO Vente directe
MARY GUYLAINE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-11-09

Surface totale zonee : 5203.4 ha

Naturelle (N) — 57% (2983.4 ha) Agricole (A) — 32% (1682.7 ha) Urbaine (U) — 10% (512 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (19.2 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (6.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2983.457
AgricoleA1682.732
UrbaineU51210
A urbaniser (conditionnel)AUc19.20
A urbaniser (strict)AUs6.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 69
Aquaculture / Pêche 36
Élevage 10
Sylviculture 5
Grandes cultures 5
Agriculture générale 5
Viticulture 4
Polyculture-élevage 3
Centre équestre 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 811 ha
Emploi agricole (ETP) 25
Production brute standard (PBS) 2 904 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 109.3 ha (3%) État : 68.6 ha (2%) Département : 40.4 ha (1%) Établissement public : 9.8 ha (0%) Conservatoire du littoral : 7.3 ha (0%) HLM / logement social : 4.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2892.6 ha (92%)
Commune 109.3 ha (3%)
État 68.6 ha (2%)
Département 40.4 ha (1%)
Établissement public 9.8 ha (0%)
Conservatoire du littoral 7.3 ha (0%)
HLM / logement social 4.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2892.6 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune109.33469
État68.62179
Département40.4188
Établissement public9.8017
Conservatoire du littoral7.303
HLM / logement social4.4059
Autres (privé, non identifié)2892.692

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

631 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202515
202469
202378
202240
202157
202049
201958
2018108
201758
201623
201521
201455

Climat

Precipitations annuelles 832 mm
Temperature moyenne 13.0 °C
Temperature min. absolue -11.5 °C
Temperature max. absolue 37.8 °C
Station la plus proche CARNAC (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines