Carnac est une commune du département Bretagne (56), comptant 4 194 habitants. 69 exploitations agricoles y sont recensées, dont 12 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 682,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
695,7
2016
716,7
2017
714,9
2018
704,4
2019
704,2
2020
651,2
2021
676,5
2022
680,9
2023
679,7
2024
682,1
Campagne 2024 — 682.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage226.6 ha (33%)
Prairies permanentes214.8 ha (31%)
Prairies temporaires109.4 ha (16%)
Autres céréales58 ha (9%)
Fourrage25.2 ha (4%)
Orge16.5 ha (2%)
Autres cultures industrielles8.2 ha (1%)
Divers8.2 ha (1%)
Blé tendre5.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs4.7 ha (1%)
Autres5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
226.6
33
Prairies permanentes
214.8
31
Prairies temporaires
109.4
16
Autres céréales
58
9
Fourrage
25.2
4
Orge
16.5
2
Autres cultures industrielles
8.2
1
Divers
8.2
1
Blé tendre
5.5
1
Légumes ou fleurs
4.7
1
Colza
2.9
0
Vergers
1.4
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.7
0
Campagne 2023 — 679.7 ha déclarée
Prairies permanentes209.2 ha (31%)
Maïs grain et ensilage207.2 ha (30%)
Prairies temporaires98.9 ha (15%)
Autres céréales46.6 ha (7%)
Orge43.6 ha (6%)
Blé tendre38.5 ha (6%)
Colza10.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles8.1 ha (1%)
Fourrage5.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs5.2 ha (1%)
Autres7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
209.2
31
Maïs grain et ensilage
207.2
30
Prairies temporaires
98.9
15
Autres céréales
46.6
7
Orge
43.6
6
Blé tendre
38.5
6
Colza
10.2
2
Autres cultures industrielles
8.1
1
Fourrage
5.2
1
Légumes ou fleurs
5.2
1
Divers
4.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.4
0
Vergers
1.1
0
Campagne 2022 — 680.9 ha déclarée
Prairies permanentes212.3 ha (31%)
Maïs grain et ensilage182.9 ha (27%)
Prairies temporaires111 ha (16%)
Autres céréales64.6 ha (9%)
Blé tendre46.8 ha (7%)
Orge34 ha (5%)
Fourrage18.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs4.9 ha (1%)
Divers3.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.4 ha (0%)
Autres0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
212.3
31
Maïs grain et ensilage
182.9
27
Prairies temporaires
111
16
Autres céréales
64.6
9
Blé tendre
46.8
7
Orge
34
5
Fourrage
18.6
3
Légumes ou fleurs
4.9
1
Divers
3.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.4
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2021 — 676.5 ha déclarée
Prairies permanentes216.6 ha (32%)
Maïs grain et ensilage190.8 ha (28%)
Prairies temporaires114.6 ha (17%)
Blé tendre45.9 ha (7%)
Autres céréales45.5 ha (7%)
Orge31.4 ha (5%)
Fourrage21.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs4.7 ha (1%)
Divers3.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.2 ha (0%)
Autres0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
216.6
32
Maïs grain et ensilage
190.8
28
Prairies temporaires
114.6
17
Blé tendre
45.9
7
Autres céréales
45.5
7
Orge
31.4
5
Fourrage
21.5
3
Légumes ou fleurs
4.7
1
Divers
3.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.2
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2020 — 651.2 ha déclarée
Prairies permanentes222.9 ha (34%)
Maïs grain et ensilage173.9 ha (27%)
Prairies temporaires89 ha (14%)
Orge64.5 ha (10%)
Autres céréales57.4 ha (9%)
Blé tendre12.5 ha (2%)
Autres oléagineux12.1 ha (2%)
Fourrage9.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs4.2 ha (1%)
Divers3.9 ha (1%)
Autres1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
222.9
34
Maïs grain et ensilage
173.9
27
Prairies temporaires
89
14
Orge
64.5
10
Autres céréales
57.4
9
Blé tendre
12.5
2
Autres oléagineux
12.1
2
Fourrage
9.6
1
Légumes ou fleurs
4.2
1
Divers
3.9
1
Vergers
0.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.3
0
Campagne 2019 — 704.2 ha déclarée
Prairies permanentes239.4 ha (34%)
Maïs grain et ensilage214.6 ha (30%)
Prairies temporaires101.2 ha (14%)
Blé tendre51.9 ha (7%)
Autres céréales50.7 ha (7%)
Orge22.2 ha (3%)
Fourrage11 ha (2%)
Légumes ou fleurs6.5 ha (1%)
Divers5.1 ha (1%)
Vergers0.9 ha (0%)
Autres0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
239.4
34
Maïs grain et ensilage
214.6
30
Prairies temporaires
101.2
14
Blé tendre
51.9
7
Autres céréales
50.7
7
Orge
22.2
3
Fourrage
11
2
Légumes ou fleurs
6.5
1
Divers
5.1
1
Vergers
0.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.7
0
Campagne 2018 — 704.4 ha déclarée
Prairies permanentes245.1 ha (35%)
Maïs grain et ensilage183.2 ha (26%)
Prairies temporaires85.8 ha (12%)
Blé tendre76.6 ha (11%)
Autres céréales47.1 ha (7%)
Orge46.1 ha (7%)
Fourrage7.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs6.3 ha (1%)
Divers4.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.4 ha (0%)
Autres0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
245.1
35
Maïs grain et ensilage
183.2
26
Prairies temporaires
85.8
12
Blé tendre
76.6
11
Autres céréales
47.1
7
Orge
46.1
7
Fourrage
7.2
1
Légumes ou fleurs
6.3
1
Divers
4.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.4
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2017 — 714.9 ha déclarée
Prairies permanentes199.4 ha (28%)
Maïs grain et ensilage191.5 ha (27%)
Prairies temporaires140.2 ha (20%)
Blé tendre67.7 ha (9%)
Autres céréales48.9 ha (7%)
Orge32.4 ha (5%)
Estives et landes12.6 ha (2%)
Fourrage10.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs5.5 ha (1%)
Divers4.6 ha (1%)
Autres1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
199.4
28
Maïs grain et ensilage
191.5
27
Prairies temporaires
140.2
20
Blé tendre
67.7
9
Autres céréales
48.9
7
Orge
32.4
5
Estives et landes
12.6
2
Fourrage
10.5
1
Légumes ou fleurs
5.5
1
Divers
4.6
1
Vergers
0.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.7
0
Campagne 2016 — 716.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage181 ha (25%)
Prairies temporaires179.7 ha (25%)
Prairies permanentes158.5 ha (22%)
Blé tendre72.6 ha (10%)
Orge57.5 ha (8%)
Autres céréales29.5 ha (4%)
Fourrage12.6 ha (2%)
Estives et landes12.6 ha (2%)
Divers5.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs5.1 ha (1%)
Autres1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
181
25
Prairies temporaires
179.7
25
Prairies permanentes
158.5
22
Blé tendre
72.6
10
Orge
57.5
8
Autres céréales
29.5
4
Fourrage
12.6
2
Estives et landes
12.6
2
Divers
5.9
1
Légumes ou fleurs
5.1
1
Vergers
0.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.8
0
Campagne 2015 — 695.7 ha déclarée
Prairies temporaires236.6 ha (34%)
Maïs grain et ensilage171 ha (25%)
Prairies permanentes105.5 ha (15%)
Blé tendre58.9 ha (8%)
Orge52.9 ha (8%)
Autres céréales43 ha (6%)
Fourrage14.8 ha (2%)
Divers4.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs2.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.8 ha (0%)
Autres2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
236.6
34
Maïs grain et ensilage
171
25
Prairies permanentes
105.5
15
Blé tendre
58.9
8
Orge
52.9
8
Autres céréales
43
6
Fourrage
14.8
2
Divers
4.8
1
Légumes ou fleurs
2.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.8
0
Protéagineux
1.6
0
Vergers
0.9
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total69
Aquaculture / Pêche36
Élevage10
Sylviculture5
Grandes cultures5
Agriculture générale5
Viticulture4
Polyculture-élevage3
Centre équestre1
Dont bio4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)13
Surface agricole utilisee (SAU)811 ha
Emploi agricole (ETP)25
Production brute standard (PBS)2 904 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune109.3 ha (3%)
État68.6 ha (2%)
Département40.4 ha (1%)
Établissement public9.8 ha (0%)
Conservatoire du littoral7.3 ha (0%)
HLM / logement social4.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2892.6 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
109.3
3
469
État
68.6
2
179
Département
40.4
1
88
Établissement public
9.8
0
17
Conservatoire du littoral
7.3
0
3
HLM / logement social
4.4
0
59
Autres (privé, non identifié)
2892.6
92
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
631 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.