Cars est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 1 227 habitants. 56 exploitations agricoles y sont recensées, dont 25 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 564,9 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
462
2016
449,2
2017
446
2018
508,8
2019
516,4
2020
572,7
2021
576,7
2022
557,4
2023
578,8
2024
564,9
Campagne 2024 — 564.9 ha déclarée
Vignes473.3 ha (84%)
Gel (surfaces gelées sans production)36 ha (6%)
Prairies permanentes19.5 ha (3%)
Divers16.4 ha (3%)
Prairies temporaires15 ha (3%)
Fourrage4 ha (1%)
Vergers0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
473.3
84
Gel (surfaces gelées sans production)
36
6
Prairies permanentes
19.5
3
Divers
16.4
3
Prairies temporaires
15
3
Fourrage
4
1
Vergers
0.7
0
Campagne 2023 — 578.8 ha déclarée
Vignes506.2 ha (87%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.8 ha (5%)
Prairies permanentes17.9 ha (3%)
Divers11.6 ha (2%)
Fourrage9.2 ha (2%)
Prairies temporaires5.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
506.2
87
Gel (surfaces gelées sans production)
27.8
5
Prairies permanentes
17.9
3
Divers
11.6
2
Fourrage
9.2
2
Prairies temporaires
5.6
1
Autres cultures industrielles
0.5
0
Campagne 2022 — 557.4 ha déclarée
Vignes495 ha (89%)
Autres18.4 ha (3%)
Divers17.5 ha (3%)
Prairies permanentes13.7 ha (2%)
Prairies temporaires7.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.7 ha (0%)
Légumes ou fleurs1.2 ha (0%)
Estives et landes1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
495
89
Autres
18.4
3
Divers
17.5
3
Prairies permanentes
13.7
2
Prairies temporaires
7.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.7
0
Légumes ou fleurs
1.2
0
Estives et landes
1.1
0
Campagne 2021 — 576.7 ha déclarée
Vignes504.7 ha (88%)
Divers25.9 ha (4%)
Autres18.5 ha (3%)
Prairies permanentes17.5 ha (3%)
Prairies temporaires7.2 ha (1%)
Estives et landes1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs1 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
504.7
88
Divers
25.9
4
Autres
18.5
3
Prairies permanentes
17.5
3
Prairies temporaires
7.2
1
Estives et landes
1.1
0
Légumes ou fleurs
1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.8
0
Campagne 2020 — 572.7 ha déclarée
Vignes506.4 ha (88%)
Divers26.2 ha (5%)
Prairies permanentes18.2 ha (3%)
Autres11.7 ha (2%)
Prairies temporaires7.3 ha (1%)
Estives et landes1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs1 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
506.4
88
Divers
26.2
5
Prairies permanentes
18.2
3
Autres
11.7
2
Prairies temporaires
7.3
1
Estives et landes
1.1
0
Légumes ou fleurs
1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.8
0
Campagne 2019 — 516.4 ha déclarée
Vignes454.2 ha (88%)
Divers25.4 ha (5%)
Prairies permanentes18.2 ha (4%)
Autres10.1 ha (2%)
Autres céréales7.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)0.3 ha (0%)
Prairies temporaires0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
454.2
88
Divers
25.4
5
Prairies permanentes
18.2
4
Autres
10.1
2
Autres céréales
7.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
0.3
0
Prairies temporaires
0.3
0
Campagne 2018 — 508.8 ha déclarée
Vignes441.2 ha (87%)
Divers31.4 ha (6%)
Autres17 ha (3%)
Prairies permanentes14 ha (3%)
Prairies temporaires3.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
441.2
87
Divers
31.4
6
Autres
17
3
Prairies permanentes
14
3
Prairies temporaires
3.6
1
Légumes ou fleurs
1.6
0
Campagne 2017 — 446 ha déclarée
Vignes411.9 ha (92%)
Prairies permanentes16.5 ha (4%)
Divers12.5 ha (3%)
Prairies temporaires2.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs2.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
411.9
92
Prairies permanentes
16.5
4
Divers
12.5
3
Prairies temporaires
2.8
1
Légumes ou fleurs
2.3
1
Campagne 2016 — 449.2 ha déclarée
Vignes411.9 ha (92%)
Prairies permanentes18.8 ha (4%)
Divers13.4 ha (3%)
Prairies temporaires3.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
411.9
92
Prairies permanentes
18.8
4
Divers
13.4
3
Prairies temporaires
3.5
1
Légumes ou fleurs
1.6
0
Campagne 2015 — 462 ha déclarée
Vignes416.7 ha (90%)
Prairies permanentes22.1 ha (5%)
Divers18.1 ha (4%)
Prairies temporaires3.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs1.4 ha (0%)
Vergers0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
416.7
90
Prairies permanentes
22.1
5
Divers
18.1
4
Prairies temporaires
3.5
1
Légumes ou fleurs
1.4
0
Vergers
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total56
Viticulture47
Grandes cultures4
Agriculture générale3
Élevage2
Dont bio15
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)25
Surface agricole utilisee (SAU)811 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public8.6 ha (1%)
Commune7.5 ha (1%)
Département0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1043 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Établissement public
8.6
1
22
Commune
7.5
1
142
Département
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
1043
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
919 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.