Castagnac

Département 31 — 31310

325 habitants 273 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (797,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (231) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (14) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Castagnac est une commune du département Occitanie (31), comptant 325 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 797,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

797.1
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
14
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
447
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

672 716 759 802 846 2015 : 804,6 ha 2015 2016 : 805,4 ha 2016 2017 : 801,2 ha 2017 2018 : 803 ha 2018 2019 : 797,8 ha 2019 2020 : 802,7 ha 2020 2021 : 803,5 ha 2021 2022 : 791,1 ha 2022 2023 : 791,1 ha 2023 2024 : 797,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015804,6
2016805,4
2017801,2
2018803
2019797,8
2020802,7
2021803,5
2022791,1
2023791,1
2024797,1
Campagne 2024 — 797.1 ha déclarée
Tournesol : 196.3 ha (25%) Autres céréales : 185.5 ha (23%) Blé tendre : 103.3 ha (13%) Prairies permanentes : 72.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.3 ha (6%) Fourrage : 44.1 ha (6%) Protéagineux : 34.8 ha (4%) Légumineuses à grains : 31.5 ha (4%) Prairies temporaires : 29.2 ha (4%) Orge : 25.3 ha (3%) Autres : 23.3 ha (3%)
Tournesol 196.3 ha (25%)
Autres céréales 185.5 ha (23%)
Blé tendre 103.3 ha (13%)
Prairies permanentes 72.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.3 ha (6%)
Fourrage 44.1 ha (6%)
Protéagineux 34.8 ha (4%)
Légumineuses à grains 31.5 ha (4%)
Prairies temporaires 29.2 ha (4%)
Orge 25.3 ha (3%)
Autres 23.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol196.325
Autres céréales185.523
Blé tendre103.313
Prairies permanentes72.59
Gel (surfaces gelées sans production)51.36
Fourrage44.16
Protéagineux34.84
Légumineuses à grains31.54
Prairies temporaires29.24
Orge25.33
Divers11.51
Maïs grain et ensilage11.21
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2023 — 791.1 ha déclarée
Tournesol : 283.9 ha (36%) Blé tendre : 181.8 ha (23%) Autres céréales : 70.4 ha (9%) Prairies permanentes : 66.1 ha (8%) Fourrage : 44.2 ha (6%) Orge : 32.5 ha (4%) Prairies temporaires : 31 ha (4%) Autres oléagineux : 22.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 22.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.6 ha (3%) Autres : 15.4 ha (2%)
Tournesol 283.9 ha (36%)
Blé tendre 181.8 ha (23%)
Autres céréales 70.4 ha (9%)
Prairies permanentes 66.1 ha (8%)
Fourrage 44.2 ha (6%)
Orge 32.5 ha (4%)
Prairies temporaires 31 ha (4%)
Autres oléagineux 22.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 22.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.6 ha (3%)
Autres 15.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol283.936
Blé tendre181.823
Autres céréales70.49
Prairies permanentes66.18
Fourrage44.26
Orge32.54
Prairies temporaires314
Autres oléagineux22.73
Maïs grain et ensilage22.53
Gel (surfaces gelées sans production)20.63
Divers122
Protéagineux2.80
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2022 — 791.1 ha déclarée
Autres céréales : 194 ha (25%) Tournesol : 177.7 ha (22%) Blé tendre : 146.9 ha (19%) Fourrage : 76.7 ha (10%) Prairies permanentes : 65.5 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 33 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.5 ha (4%) Orge : 23 ha (3%) Prairies temporaires : 16.3 ha (2%) Protéagineux : 11.2 ha (1%) Autres : 14.3 ha (2%)
Autres céréales 194 ha (25%)
Tournesol 177.7 ha (22%)
Blé tendre 146.9 ha (19%)
Fourrage 76.7 ha (10%)
Prairies permanentes 65.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 33 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.5 ha (4%)
Orge 23 ha (3%)
Prairies temporaires 16.3 ha (2%)
Protéagineux 11.2 ha (1%)
Autres 14.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales19425
Tournesol177.722
Blé tendre146.919
Fourrage76.710
Prairies permanentes65.58
Maïs grain et ensilage334
Gel (surfaces gelées sans production)32.54
Orge233
Prairies temporaires16.32
Protéagineux11.21
Divers10.81
Légumineuses à grains2.80
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2021 — 803.5 ha déclarée
Blé tendre : 174 ha (22%) Tournesol : 167.3 ha (21%) Autres céréales : 158.9 ha (20%) Fourrage : 77.8 ha (10%) Prairies permanentes : 66 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 38.5 ha (5%) Colza : 29.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.3 ha (3%) Prairies temporaires : 25.6 ha (3%) Légumineuses à grains : 12.5 ha (2%) Autres : 26.1 ha (3%)
Blé tendre 174 ha (22%)
Tournesol 167.3 ha (21%)
Autres céréales 158.9 ha (20%)
Fourrage 77.8 ha (10%)
Prairies permanentes 66 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 38.5 ha (5%)
Colza 29.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.3 ha (3%)
Prairies temporaires 25.6 ha (3%)
Légumineuses à grains 12.5 ha (2%)
Autres 26.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre17422
Tournesol167.321
Autres céréales158.920
Fourrage77.810
Prairies permanentes668
Maïs grain et ensilage38.55
Colza29.54
Gel (surfaces gelées sans production)27.33
Prairies temporaires25.63
Légumineuses à grains12.52
Divers10.71
Autres oléagineux5.71
Orge5.21
Protéagineux3.90
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2020 — 802.7 ha déclarée
Autres céréales : 195.5 ha (24%) Tournesol : 178.5 ha (22%) Blé tendre : 134.5 ha (17%) Prairies permanentes : 66.8 ha (8%) Orge : 52.3 ha (7%) Fourrage : 39.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 29.6 ha (4%) Autres oléagineux : 27.3 ha (3%) Prairies temporaires : 16.3 ha (2%) Autres : 29 ha (4%)
Autres céréales 195.5 ha (24%)
Tournesol 178.5 ha (22%)
Blé tendre 134.5 ha (17%)
Prairies permanentes 66.8 ha (8%)
Orge 52.3 ha (7%)
Fourrage 39.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 29.6 ha (4%)
Autres oléagineux 27.3 ha (3%)
Prairies temporaires 16.3 ha (2%)
Autres 29 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales195.524
Tournesol178.522
Blé tendre134.517
Prairies permanentes66.88
Orge52.37
Fourrage39.25
Gel (surfaces gelées sans production)33.74
Maïs grain et ensilage29.64
Autres oléagineux27.33
Prairies temporaires16.32
Colza13.32
Divers11.41
Protéagineux3.30
Légumes ou fleurs10
Campagne 2019 — 797.8 ha déclarée
Blé tendre : 220.1 ha (28%) Tournesol : 183.7 ha (23%) Autres céréales : 157.1 ha (20%) Prairies permanentes : 62.4 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 40.5 ha (5%) Fourrage : 26.4 ha (3%) Orge : 25.5 ha (3%) Divers : 13.5 ha (2%) Autres oléagineux : 13.2 ha (2%) Autres : 14.3 ha (2%)
Blé tendre 220.1 ha (28%)
Tournesol 183.7 ha (23%)
Autres céréales 157.1 ha (20%)
Prairies permanentes 62.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 40.5 ha (5%)
Fourrage 26.4 ha (3%)
Orge 25.5 ha (3%)
Divers 13.5 ha (2%)
Autres oléagineux 13.2 ha (2%)
Autres 14.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre220.128
Tournesol183.723
Autres céréales157.120
Prairies permanentes62.48
Gel (surfaces gelées sans production)41.15
Maïs grain et ensilage40.55
Fourrage26.43
Orge25.53
Divers13.52
Autres oléagineux13.22
Prairies temporaires9.71
Colza2.70
Légumes ou fleurs10
Légumineuses à grains0.90
Campagne 2018 — 803 ha déclarée
Tournesol : 254.4 ha (32%) Autres céréales : 168.6 ha (21%) Blé tendre : 114.2 ha (14%) Prairies permanentes : 63.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48 ha (6%) Orge : 39.9 ha (5%) Fourrage : 21.7 ha (3%) Colza : 20.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 16.3 ha (2%) Autres : 14.3 ha (2%) Autres : 41.4 ha (5%)
Tournesol 254.4 ha (32%)
Autres céréales 168.6 ha (21%)
Blé tendre 114.2 ha (14%)
Prairies permanentes 63.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48 ha (6%)
Orge 39.9 ha (5%)
Fourrage 21.7 ha (3%)
Colza 20.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 16.3 ha (2%)
Autres 14.3 ha (2%)
Autres 41.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol254.432
Autres céréales168.621
Blé tendre114.214
Prairies permanentes63.78
Gel (surfaces gelées sans production)486
Orge39.95
Fourrage21.73
Colza20.53
Maïs grain et ensilage16.32
Autres14.32
Divers14.12
Autres oléagineux11.61
Légumineuses à grains101
Prairies temporaires4.71
Légumes ou fleurs10
Campagne 2017 — 801.2 ha déclarée
Autres céréales : 236.8 ha (30%) Tournesol : 198.9 ha (25%) Blé tendre : 143.2 ha (18%) Prairies permanentes : 37.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.6 ha (4%) Prairies temporaires : 29.1 ha (4%) Orge : 24.8 ha (3%) Autres oléagineux : 22.9 ha (3%) Fourrage : 20.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 15.2 ha (2%) Autres : 37.7 ha (5%)
Autres céréales 236.8 ha (30%)
Tournesol 198.9 ha (25%)
Blé tendre 143.2 ha (18%)
Prairies permanentes 37.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.6 ha (4%)
Prairies temporaires 29.1 ha (4%)
Orge 24.8 ha (3%)
Autres oléagineux 22.9 ha (3%)
Fourrage 20.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 15.2 ha (2%)
Autres 37.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales236.830
Tournesol198.925
Blé tendre143.218
Prairies permanentes37.55
Gel (surfaces gelées sans production)34.64
Prairies temporaires29.14
Orge24.83
Autres oléagineux22.93
Fourrage20.53
Maïs grain et ensilage15.22
Divers13.22
Autres8.51
Protéagineux7.41
Légumineuses à grains5.41
Légumes ou fleurs3.20
Campagne 2016 — 805.4 ha déclarée
Tournesol : 223.5 ha (28%) Autres céréales : 164.5 ha (20%) Blé tendre : 155.9 ha (19%) Colza : 50.3 ha (6%) Prairies temporaires : 39.7 ha (5%) Prairies permanentes : 37.6 ha (5%) Fourrage : 28.4 ha (4%) Autres oléagineux : 23.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (3%) Orge : 17.8 ha (2%) Autres : 41.1 ha (5%)
Tournesol 223.5 ha (28%)
Autres céréales 164.5 ha (20%)
Blé tendre 155.9 ha (19%)
Colza 50.3 ha (6%)
Prairies temporaires 39.7 ha (5%)
Prairies permanentes 37.6 ha (5%)
Fourrage 28.4 ha (4%)
Autres oléagineux 23.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (3%)
Orge 17.8 ha (2%)
Autres 41.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol223.528
Autres céréales164.520
Blé tendre155.919
Colza50.36
Prairies temporaires39.75
Prairies permanentes37.65
Fourrage28.44
Autres oléagineux23.63
Gel (surfaces gelées sans production)233
Orge17.82
Divers13.52
Protéagineux13.32
Maïs grain et ensilage10.91
Légumes ou fleurs3.10
Vignes0.30
Campagne 2015 — 804.6 ha déclarée
Blé tendre : 216.3 ha (27%) Tournesol : 208.2 ha (26%) Autres céréales : 139.4 ha (17%) Prairies permanentes : 43 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.2 ha (5%) Prairies temporaires : 34.7 ha (4%) Fourrage : 28.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 26.3 ha (3%) Autres oléagineux : 24.7 ha (3%) Orge : 24.2 ha (3%) Autres : 21.9 ha (3%)
Blé tendre 216.3 ha (27%)
Tournesol 208.2 ha (26%)
Autres céréales 139.4 ha (17%)
Prairies permanentes 43 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.2 ha (5%)
Prairies temporaires 34.7 ha (4%)
Fourrage 28.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 26.3 ha (3%)
Autres oléagineux 24.7 ha (3%)
Orge 24.2 ha (3%)
Autres 21.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre216.327
Tournesol208.226
Autres céréales139.417
Prairies permanentes435
Gel (surfaces gelées sans production)37.25
Prairies temporaires34.74
Fourrage28.74
Maïs grain et ensilage26.33
Autres oléagineux24.73
Orge24.23
Divers121
Légumes ou fleurs4.91
Autres cultures industrielles2.60
Colza2.10
Vignes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 215.8 ha (27.1 % de la SAU)
Parcelles bio 81

Evolution de la surface bio

109 140 172 204 235 2019 : 128,1 ha 2019 2020 : 222 ha 2020 2021 : 224,1 ha 2021 2022 : 173,1 ha 2022 2023 : 177,5 ha 2023 2024 : 215,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019128,141
202022267
2021224,173
2022173,160
2023177,570
2024215,881

Cultures bio

Tournesol 48.3 ha
Protéagineux 39.6 ha
Fourrage 22.7 ha
Orge 18.1 ha
Autres céréales 18.0 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
CHIEULET SEBASTIEN JOSEPH MAURICE
DESTEFANIS JEAN MARC
GAEC YZARD
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-12-17

Surface totale zonee : 1077.6 ha

Agricole (A) — 82% (880.3 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 13% (141.1 ha) Naturelle (N) — 3% (34 ha) Urbaine (U) — 2% (16.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA880.382
Naturelle (habitat)Nh141.113
NaturelleN343
UrbaineU16.32
A urbaniser (conditionnel)AUc3.10
A urbaniser (strict)AUs2.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Grandes cultures 6
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 2
Élevage 2
Horticulture 1
Viticulture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 720 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 6.4 ha (1%) Établissement public : 0.5 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1038.9 ha (99%)
Commune 6.4 ha (1%)
Établissement public 0.5 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1038.9 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune6.4127
Établissement public0.502
Département0.103
État003
Autres (privé, non identifié)1038.999—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

231 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202421
202329
202265
20217
20202
201917
201838
201731
20168
201513

Climat

Precipitations annuelles 814 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -15.3 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ST-YBARS (6.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Canens 63 hab. Latrape 444 hab. Lézat-sur-Lèze 2 321 hab. Massabrac 132 hab. Saint-Ybars 651 hab.

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