Castanet

Département 12 — 12240

533 habitants 636 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Castanet est une commune du département Occitanie (12), comptant 533 habitants. 65 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 383,2 ha.

Chiffres clés

2383.2
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
65
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
1 420
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.0k 2.2k 2.3k 2.4k 2.5k 2015 : 2 398,3 ha 2015 2016 : 2 395,5 ha 2016 2017 : 2 396 ha 2017 2018 : 2 399,7 ha 2018 2019 : 2 392,3 ha 2019 2020 : 2 394,3 ha 2020 2021 : 2 396,4 ha 2021 2022 : 2 414,9 ha 2022 2023 : 2 394,1 ha 2023 2024 : 2 383,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 398,3
20162 395,5
20172 396
20182 399,7
20192 392,3
20202 394,3
20212 396,4
20222 414,9
20232 394,1
20242 383,2
Campagne 2024 — 2383.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 973 ha (41%) Prairies temporaires : 442 ha (19%) Fourrage : 221.7 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 175.5 ha (7%) Blé tendre : 167.2 ha (7%) Orge : 164.2 ha (7%) Autres céréales : 130 ha (5%) Estives et landes : 31.4 ha (1%) Fourrage : 24.1 ha (1%) Colza : 16.9 ha (1%) Autres : 37.2 ha (2%)
Prairies permanentes 973 ha (41%)
Prairies temporaires 442 ha (19%)
Fourrage 221.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 175.5 ha (7%)
Blé tendre 167.2 ha (7%)
Orge 164.2 ha (7%)
Autres céréales 130 ha (5%)
Estives et landes 31.4 ha (1%)
Fourrage 24.1 ha (1%)
Colza 16.9 ha (1%)
Autres 37.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes97341
Prairies temporaires44219
Fourrage221.79
Maïs grain et ensilage175.57
Blé tendre167.27
Orge164.27
Autres céréales1305
Estives et landes31.41
Fourrage24.11
Colza16.91
Vergers10.70
Fruits à coque8.90
Légumes ou fleurs8.20
Divers5.90
Tournesol2.30
Autres cultures industrielles0.50
Légumineuses à grains0.40
Vignes0.30
Campagne 2023 — 2394.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 1001.9 ha (42%) Prairies temporaires : 484.2 ha (20%) Fourrage : 178.2 ha (7%) Blé tendre : 171 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 164.8 ha (7%) Orge : 161.8 ha (7%) Autres céréales : 124.3 ha (5%) Fourrage : 31.5 ha (1%) Estives et landes : 25.7 ha (1%) Colza : 11.1 ha (0%) Autres : 39.6 ha (2%)
Prairies permanentes 1001.9 ha (42%)
Prairies temporaires 484.2 ha (20%)
Fourrage 178.2 ha (7%)
Blé tendre 171 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 164.8 ha (7%)
Orge 161.8 ha (7%)
Autres céréales 124.3 ha (5%)
Fourrage 31.5 ha (1%)
Estives et landes 25.7 ha (1%)
Colza 11.1 ha (0%)
Autres 39.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1001.942
Prairies temporaires484.220
Fourrage178.27
Blé tendre1717
Maïs grain et ensilage164.87
Orge161.87
Autres céréales124.35
Fourrage31.51
Estives et landes25.71
Colza11.10
Vergers10.70
Fruits à coque10.10
Légumes ou fleurs9.20
Divers7.30
Protéagineux0.80
Tournesol0.70
Autres cultures industrielles0.50
Vignes0.30
Campagne 2022 — 2414.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1023.4 ha (42%) Prairies temporaires : 461.8 ha (19%) Fourrage : 241.2 ha (10%) Blé tendre : 186.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 150.5 ha (6%) Orge : 133.4 ha (6%) Autres céréales : 114.5 ha (5%) Estives et landes : 26.8 ha (1%) Fourrage : 24.7 ha (1%) Vergers : 14.9 ha (1%) Autres : 37.5 ha (2%)
Prairies permanentes 1023.4 ha (42%)
Prairies temporaires 461.8 ha (19%)
Fourrage 241.2 ha (10%)
Blé tendre 186.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 150.5 ha (6%)
Orge 133.4 ha (6%)
Autres céréales 114.5 ha (5%)
Estives et landes 26.8 ha (1%)
Fourrage 24.7 ha (1%)
Vergers 14.9 ha (1%)
Autres 37.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1023.442
Prairies temporaires461.819
Fourrage241.210
Blé tendre186.28
Maïs grain et ensilage150.56
Orge133.46
Autres céréales114.55
Estives et landes26.81
Fourrage24.71
Vergers14.91
Légumes ou fleurs110
Colza90
Divers6.50
Protéagineux6.10
Légumineuses à grains1.50
Tournesol1.20
Fruits à coque1.20
Autres cultures industrielles10
Campagne 2021 — 2396.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 1049.2 ha (44%) Prairies temporaires : 467.2 ha (19%) Fourrage : 224.2 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 182.1 ha (8%) Blé tendre : 149.7 ha (6%) Orge : 139.1 ha (6%) Autres céréales : 88.1 ha (4%) Fourrage : 37.2 ha (2%) Légumes ou fleurs : 13.3 ha (1%) Estives et landes : 12.8 ha (1%) Autres : 33.5 ha (1%)
Prairies permanentes 1049.2 ha (44%)
Prairies temporaires 467.2 ha (19%)
Fourrage 224.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 182.1 ha (8%)
Blé tendre 149.7 ha (6%)
Orge 139.1 ha (6%)
Autres céréales 88.1 ha (4%)
Fourrage 37.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs 13.3 ha (1%)
Estives et landes 12.8 ha (1%)
Autres 33.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1049.244
Prairies temporaires467.219
Fourrage224.29
Maïs grain et ensilage182.18
Blé tendre149.76
Orge139.16
Autres céréales88.14
Fourrage37.22
Légumes ou fleurs13.31
Estives et landes12.81
Colza10.90
Vergers9.90
Divers5.90
Autres cultures industrielles2.50
Fruits à coque1.20
Légumineuses à grains10
Protéagineux0.90
Autres oléagineux0.70
Tournesol0.50
Campagne 2020 — 2394.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 1032.2 ha (43%) Prairies temporaires : 493.5 ha (21%) Fourrage : 189.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 175 ha (7%) Orge : 165.4 ha (7%) Blé tendre : 152.1 ha (6%) Autres céréales : 106.2 ha (4%) Fourrage : 37.8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 11.7 ha (0%) Estives et landes : 11.5 ha (0%) Autres : 19.8 ha (1%)
Prairies permanentes 1032.2 ha (43%)
Prairies temporaires 493.5 ha (21%)
Fourrage 189.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 175 ha (7%)
Orge 165.4 ha (7%)
Blé tendre 152.1 ha (6%)
Autres céréales 106.2 ha (4%)
Fourrage 37.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 11.7 ha (0%)
Estives et landes 11.5 ha (0%)
Autres 19.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1032.243
Prairies temporaires493.521
Fourrage189.18
Maïs grain et ensilage1757
Orge165.47
Blé tendre152.16
Autres céréales106.24
Fourrage37.82
Légumes ou fleurs11.70
Estives et landes11.50
Vergers9.30
Divers6.30
Colza30
Fruits à coque10
Légumineuses à grains0.20
Campagne 2019 — 2392.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 1078 ha (45%) Prairies temporaires : 460.3 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 185.8 ha (8%) Orge : 171.6 ha (7%) Blé tendre : 162 ha (7%) Fourrage : 161.8 ha (7%) Autres céréales : 108.2 ha (5%) Fourrage : 18.8 ha (1%) Estives et landes : 12.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 12.5 ha (1%) Autres : 20.7 ha (1%)
Prairies permanentes 1078 ha (45%)
Prairies temporaires 460.3 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 185.8 ha (8%)
Orge 171.6 ha (7%)
Blé tendre 162 ha (7%)
Fourrage 161.8 ha (7%)
Autres céréales 108.2 ha (5%)
Fourrage 18.8 ha (1%)
Estives et landes 12.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 12.5 ha (1%)
Autres 20.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes107845
Prairies temporaires460.319
Maïs grain et ensilage185.88
Orge171.67
Blé tendre1627
Fourrage161.87
Autres céréales108.25
Fourrage18.81
Estives et landes12.61
Légumes ou fleurs12.51
Vergers8.90
Divers6.10
Colza3.70
Légumineuses à grains10
Fruits à coque10
Campagne 2018 — 2399.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 1123.5 ha (47%) Prairies temporaires : 434 ha (18%) Blé tendre : 186.7 ha (8%) Orge : 166.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 163.8 ha (7%) Fourrage : 128.9 ha (5%) Autres céréales : 98.2 ha (4%) Autres : 49.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 12.8 ha (1%) Estives et landes : 12.3 ha (1%) Autres : 23.6 ha (1%)
Prairies permanentes 1123.5 ha (47%)
Prairies temporaires 434 ha (18%)
Blé tendre 186.7 ha (8%)
Orge 166.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 163.8 ha (7%)
Fourrage 128.9 ha (5%)
Autres céréales 98.2 ha (4%)
Autres 49.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 12.8 ha (1%)
Estives et landes 12.3 ha (1%)
Autres 23.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1123.547
Prairies temporaires43418
Blé tendre186.78
Orge166.47
Maïs grain et ensilage163.87
Fourrage128.95
Autres céréales98.24
Autres49.52
Légumes ou fleurs12.81
Estives et landes12.31
Colza11.10
Divers6.30
Vergers5.20
Fruits à coque10
Campagne 2017 — 2396 ha déclarée
Prairies permanentes : 878 ha (37%) Prairies temporaires : 646 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 182.4 ha (8%) Blé tendre : 176.5 ha (7%) Orge : 146.7 ha (6%) Fourrage : 137.5 ha (6%) Autres céréales : 130.8 ha (5%) Autres : 59 ha (2%) Légumes ou fleurs : 13.9 ha (1%) Estives et landes : 13.1 ha (1%) Autres : 12.1 ha (1%)
Prairies permanentes 878 ha (37%)
Prairies temporaires 646 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 182.4 ha (8%)
Blé tendre 176.5 ha (7%)
Orge 146.7 ha (6%)
Fourrage 137.5 ha (6%)
Autres céréales 130.8 ha (5%)
Autres 59 ha (2%)
Légumes ou fleurs 13.9 ha (1%)
Estives et landes 13.1 ha (1%)
Autres 12.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes87837
Prairies temporaires64627
Maïs grain et ensilage182.48
Blé tendre176.57
Orge146.76
Fourrage137.56
Autres céréales130.85
Autres592
Légumes ou fleurs13.91
Estives et landes13.11
Colza7.20
Divers3.30
Légumineuses à grains1.60
Campagne 2016 — 2395.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 856.2 ha (36%) Prairies temporaires : 712.4 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 181.7 ha (8%) Autres céréales : 180.9 ha (8%) Orge : 156.3 ha (7%) Fourrage : 139.6 ha (6%) Blé tendre : 125.6 ha (5%) Légumes ou fleurs : 12.7 ha (1%) Estives et landes : 12.6 ha (1%) Colza : 11.7 ha (0%) Autres : 5.8 ha (0%)
Prairies permanentes 856.2 ha (36%)
Prairies temporaires 712.4 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 181.7 ha (8%)
Autres céréales 180.9 ha (8%)
Orge 156.3 ha (7%)
Fourrage 139.6 ha (6%)
Blé tendre 125.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs 12.7 ha (1%)
Estives et landes 12.6 ha (1%)
Colza 11.7 ha (0%)
Autres 5.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes856.236
Prairies temporaires712.430
Maïs grain et ensilage181.78
Autres céréales180.98
Orge156.37
Fourrage139.66
Blé tendre125.65
Légumes ou fleurs12.71
Estives et landes12.61
Colza11.70
Divers3.70
Autres cultures industrielles2.10
Campagne 2015 — 2398.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 847.8 ha (35%) Prairies temporaires : 696.6 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 195.2 ha (8%) Autres céréales : 168 ha (7%) Fourrage : 164.9 ha (7%) Orge : 159.1 ha (7%) Blé tendre : 132.9 ha (6%) Légumes ou fleurs : 13 ha (1%) Estives et landes : 12.7 ha (1%) Colza : 4.1 ha (0%) Autres : 4 ha (0%)
Prairies permanentes 847.8 ha (35%)
Prairies temporaires 696.6 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 195.2 ha (8%)
Autres céréales 168 ha (7%)
Fourrage 164.9 ha (7%)
Orge 159.1 ha (7%)
Blé tendre 132.9 ha (6%)
Légumes ou fleurs 13 ha (1%)
Estives et landes 12.7 ha (1%)
Colza 4.1 ha (0%)
Autres 4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes847.835
Prairies temporaires696.629
Maïs grain et ensilage195.28
Autres céréales1687
Fourrage164.97
Orge159.17
Blé tendre132.96
Légumes ou fleurs131
Estives et landes12.71
Colza4.10
Divers30
Autres cultures industrielles10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 161.2 ha (6.8 % de la SAU)
Parcelles bio 104

Evolution de la surface bio

137 153 168 184 200 2019 : 176,5 ha 2019 2020 : 175,8 ha 2020 2021 : 190,3 ha 2021 2022 : 189,3 ha 2022 2023 : 177,1 ha 2023 2024 : 161,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019176,5114
2020175,8120
2021190,3134
2022189,3132
2023177,1123
2024161,2104

Cultures bio

Prairies permanentes 59.3 ha
Prairies temporaires 33.0 ha
Fourrage 23.8 ha
Vergers 10.7 ha
Fruits à coque 8.9 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (5)
BOU HELENE JULIE Vente directeSite web →
BOU JOELLE MARIE-CLAUDE Vente directe
BOUSQUET ANNIE YOLANDE ANDREE Vente directe
DE L'ETANG
EARL FABRE
FASTRE CHANTAL Vente directe
GUY PUECH
SALEIL ADRIEN GASTON ANDRE
VIDAL BENJAMIN JEAN CHARLES Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2003-03-26

Surface totale zonee : 3082.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 98% (3015 ha) Urbaine (POS) (01) — 2% (67.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03301598
Urbaine (POS)0167.32

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 65
Élevage 50
Grandes cultures 6
Agriculture générale 4
Polyculture-élevage 3
Viticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 48
Surface agricole utilisee (SAU) 2 764 ha
Emploi agricole (ETP) 69
Production brute standard (PBS) 5 127 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 14.9 ha (0%) État : 0.8 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2968.2 ha (99%)
Commune 14.9 ha (0%)
État 0.8 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2968.2 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune14.90150
État0.802
Département0.206
Autres (privé, non identifié)2968.299

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

581 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202512
202438
202337
202248
202142
202046
201943
201880
201714
2016147
201550
201424

Climat

Precipitations annuelles 1022 mm
Temperature moyenne 11.3 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 38.5 °C
Station la plus proche RIEUPEYROUX (6.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines