Castel-Sarrazin

Département 40 — 40330

559 habitants 35 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Castel-Sarrazin est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (40), comptant 559 habitants. 44 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 854,2 ha.

Chiffres clés

854.2
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
44
exploitations
1
opérateurs bio (2021)
915
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

714 765 816 866 917 2015 : 872 ha 2015 2016 : 873,4 ha 2016 2017 : 859,9 ha 2017 2018 : 869,4 ha 2018 2019 : 865,5 ha 2019 2020 : 863,8 ha 2020 2021 : 858,5 ha 2021 2022 : 855,2 ha 2022 2023 : 840 ha 2023 2024 : 854,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015872
2016873,4
2017859,9
2018869,4
2019865,5
2020863,8
2021858,5
2022855,2
2023840
2024854,2
Campagne 2024 — 854.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 596 ha (70%) Gel (surfaces gelées sans production) : 95.4 ha (11%) Prairies permanentes : 60.8 ha (7%) Autres oléagineux : 37.2 ha (4%) Protéagineux : 19.3 ha (2%) Prairies temporaires : 16.2 ha (2%) Divers : 9.9 ha (1%) Tournesol : 8.5 ha (1%) Autres céréales : 6.3 ha (1%) Colza : 4.4 ha (1%) Autres : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 596 ha (70%)
Gel (surfaces gelées sans production) 95.4 ha (11%)
Prairies permanentes 60.8 ha (7%)
Autres oléagineux 37.2 ha (4%)
Protéagineux 19.3 ha (2%)
Prairies temporaires 16.2 ha (2%)
Divers 9.9 ha (1%)
Tournesol 8.5 ha (1%)
Autres céréales 6.3 ha (1%)
Colza 4.4 ha (1%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage59670
Gel (surfaces gelées sans production)95.411
Prairies permanentes60.87
Autres oléagineux37.24
Protéagineux19.32
Prairies temporaires16.22
Divers9.91
Tournesol8.51
Autres céréales6.31
Colza4.41
Estives et landes0.10
Vignes0.10
Campagne 2023 — 840 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 612.7 ha (73%) Gel (surfaces gelées sans production) : 70.2 ha (8%) Prairies permanentes : 56.6 ha (7%) Tournesol : 35.2 ha (4%) Prairies temporaires : 20.2 ha (2%) Autres oléagineux : 17.5 ha (2%) Blé tendre : 8.4 ha (1%) Divers : 7.6 ha (1%) Protéagineux : 6.2 ha (1%) Colza : 3 ha (0%) Autres : 2.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 612.7 ha (73%)
Gel (surfaces gelées sans production) 70.2 ha (8%)
Prairies permanentes 56.6 ha (7%)
Tournesol 35.2 ha (4%)
Prairies temporaires 20.2 ha (2%)
Autres oléagineux 17.5 ha (2%)
Blé tendre 8.4 ha (1%)
Divers 7.6 ha (1%)
Protéagineux 6.2 ha (1%)
Colza 3 ha (0%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage612.773
Gel (surfaces gelées sans production)70.28
Prairies permanentes56.67
Tournesol35.24
Prairies temporaires20.22
Autres oléagineux17.52
Blé tendre8.41
Divers7.61
Protéagineux6.21
Colza30
Autres céréales2.20
Estives et landes0.10
Vignes0.10
Campagne 2022 — 855.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 623.9 ha (73%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.6 ha (8%) Prairies permanentes : 64.5 ha (8%) Tournesol : 46 ha (5%) Prairies temporaires : 22.4 ha (3%) Autres oléagineux : 12.8 ha (1%) Divers : 9.1 ha (1%) Colza : 3.7 ha (0%) Protéagineux : 2.9 ha (0%) Estives et landes : 0.1 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 623.9 ha (73%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.6 ha (8%)
Prairies permanentes 64.5 ha (8%)
Tournesol 46 ha (5%)
Prairies temporaires 22.4 ha (3%)
Autres oléagineux 12.8 ha (1%)
Divers 9.1 ha (1%)
Colza 3.7 ha (0%)
Protéagineux 2.9 ha (0%)
Estives et landes 0.1 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage623.973
Gel (surfaces gelées sans production)69.68
Prairies permanentes64.58
Tournesol465
Prairies temporaires22.43
Autres oléagineux12.81
Divers9.11
Colza3.70
Protéagineux2.90
Estives et landes0.10
Vignes0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 858.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 671.6 ha (78%) Prairies permanentes : 54.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50 ha (6%) Prairies temporaires : 31.6 ha (4%) Tournesol : 21.5 ha (3%) Fourrage : 11.9 ha (1%) Divers : 9.4 ha (1%) Autres oléagineux : 4.1 ha (0%) Blé tendre : 3.5 ha (0%) Estives et landes : 0.1 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 671.6 ha (78%)
Prairies permanentes 54.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50 ha (6%)
Prairies temporaires 31.6 ha (4%)
Tournesol 21.5 ha (3%)
Fourrage 11.9 ha (1%)
Divers 9.4 ha (1%)
Autres oléagineux 4.1 ha (0%)
Blé tendre 3.5 ha (0%)
Estives et landes 0.1 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage671.678
Prairies permanentes54.66
Gel (surfaces gelées sans production)506
Prairies temporaires31.64
Tournesol21.53
Fourrage11.91
Divers9.41
Autres oléagineux4.10
Blé tendre3.50
Estives et landes0.10
Vignes0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 863.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 646.1 ha (75%) Prairies permanentes : 65 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.8 ha (7%) Prairies temporaires : 33.3 ha (4%) Tournesol : 28.6 ha (3%) Fourrage : 11.9 ha (1%) Divers : 9.7 ha (1%) Orge : 4.8 ha (1%) Autres céréales : 3.7 ha (0%) Blé tendre : 3.6 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 646.1 ha (75%)
Prairies permanentes 65 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.8 ha (7%)
Prairies temporaires 33.3 ha (4%)
Tournesol 28.6 ha (3%)
Fourrage 11.9 ha (1%)
Divers 9.7 ha (1%)
Orge 4.8 ha (1%)
Autres céréales 3.7 ha (0%)
Blé tendre 3.6 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage646.175
Prairies permanentes658
Gel (surfaces gelées sans production)56.87
Prairies temporaires33.34
Tournesol28.63
Fourrage11.91
Divers9.71
Orge4.81
Autres céréales3.70
Blé tendre3.60
Estives et landes0.10
Vignes0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 865.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 621.3 ha (72%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.8 ha (7%) Prairies permanentes : 61.1 ha (7%) Prairies temporaires : 34.5 ha (4%) Tournesol : 28.8 ha (3%) Autres oléagineux : 15.1 ha (2%) Fourrage : 14.6 ha (2%) Autres céréales : 11.6 ha (1%) Divers : 11.2 ha (1%) Orge : 5.3 ha (1%) Autres : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 621.3 ha (72%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.8 ha (7%)
Prairies permanentes 61.1 ha (7%)
Prairies temporaires 34.5 ha (4%)
Tournesol 28.8 ha (3%)
Autres oléagineux 15.1 ha (2%)
Fourrage 14.6 ha (2%)
Autres céréales 11.6 ha (1%)
Divers 11.2 ha (1%)
Orge 5.3 ha (1%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage621.372
Gel (surfaces gelées sans production)61.87
Prairies permanentes61.17
Prairies temporaires34.54
Tournesol28.83
Autres oléagineux15.12
Fourrage14.62
Autres céréales11.61
Divers11.21
Orge5.31
Estives et landes0.10
Vignes0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2018 — 869.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 632.6 ha (73%) Gel (surfaces gelées sans production) : 70 ha (8%) Prairies permanentes : 62.6 ha (7%) Tournesol : 27 ha (3%) Prairies temporaires : 20.5 ha (2%) Autres céréales : 20.4 ha (2%) Orge : 10.4 ha (1%) Blé tendre : 9.1 ha (1%) Divers : 8.8 ha (1%) Autres oléagineux : 5 ha (1%) Autres : 3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 632.6 ha (73%)
Gel (surfaces gelées sans production) 70 ha (8%)
Prairies permanentes 62.6 ha (7%)
Tournesol 27 ha (3%)
Prairies temporaires 20.5 ha (2%)
Autres céréales 20.4 ha (2%)
Orge 10.4 ha (1%)
Blé tendre 9.1 ha (1%)
Divers 8.8 ha (1%)
Autres oléagineux 5 ha (1%)
Autres 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage632.673
Gel (surfaces gelées sans production)708
Prairies permanentes62.67
Tournesol273
Prairies temporaires20.52
Autres céréales20.42
Orge10.41
Blé tendre9.11
Divers8.81
Autres oléagineux51
Colza2.80
Estives et landes0.10
Vignes0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2017 — 859.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 601 ha (70%) Gel (surfaces gelées sans production) : 78.8 ha (9%) Prairies permanentes : 59.5 ha (7%) Tournesol : 45.3 ha (5%) Prairies temporaires : 32.6 ha (4%) Autres : 12.3 ha (1%) Autres céréales : 11.9 ha (1%) Divers : 8.1 ha (1%) Blé tendre : 6.1 ha (1%) Orge : 2 ha (0%) Autres : 2.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 601 ha (70%)
Gel (surfaces gelées sans production) 78.8 ha (9%)
Prairies permanentes 59.5 ha (7%)
Tournesol 45.3 ha (5%)
Prairies temporaires 32.6 ha (4%)
Autres 12.3 ha (1%)
Autres céréales 11.9 ha (1%)
Divers 8.1 ha (1%)
Blé tendre 6.1 ha (1%)
Orge 2 ha (0%)
Autres 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage60170
Gel (surfaces gelées sans production)78.89
Prairies permanentes59.57
Tournesol45.35
Prairies temporaires32.64
Autres12.31
Autres céréales11.91
Divers8.11
Blé tendre6.11
Orge20
Protéagineux1.80
Vignes0.30
Estives et landes0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 873.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 677.1 ha (78%) Prairies permanentes : 65.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.8 ha (5%) Tournesol : 27.4 ha (3%) Prairies temporaires : 25 ha (3%) Divers : 14 ha (2%) Blé tendre : 6.7 ha (1%) Autres céréales : 6 ha (1%) Orge : 5.3 ha (1%) Estives et landes : 1.2 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 677.1 ha (78%)
Prairies permanentes 65.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.8 ha (5%)
Tournesol 27.4 ha (3%)
Prairies temporaires 25 ha (3%)
Divers 14 ha (2%)
Blé tendre 6.7 ha (1%)
Autres céréales 6 ha (1%)
Orge 5.3 ha (1%)
Estives et landes 1.2 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage677.178
Prairies permanentes65.68
Gel (surfaces gelées sans production)44.85
Tournesol27.43
Prairies temporaires253
Divers142
Blé tendre6.71
Autres céréales61
Orge5.31
Estives et landes1.20
Vignes0.30
Légumes ou fleurs00
Campagne 2015 — 872 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 697 ha (80%) Prairies permanentes : 59.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.6 ha (5%) Prairies temporaires : 24.2 ha (3%) Divers : 15 ha (2%) Tournesol : 13.5 ha (2%) Autres céréales : 11.6 ha (1%) Orge : 2.7 ha (0%) Fourrage : 0.8 ha (0%) Vignes : 0.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 697 ha (80%)
Prairies permanentes 59.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.6 ha (5%)
Prairies temporaires 24.2 ha (3%)
Divers 15 ha (2%)
Tournesol 13.5 ha (2%)
Autres céréales 11.6 ha (1%)
Orge 2.7 ha (0%)
Fourrage 0.8 ha (0%)
Vignes 0.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage69780
Prairies permanentes59.17
Gel (surfaces gelées sans production)47.65
Prairies temporaires24.23
Divers152
Tournesol13.52
Autres céréales11.61
Orge2.70
Fourrage0.80
Vignes0.30
Estives et landes0.10
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2021)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 11.9 ha (1.4 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

10 11 11 12 12 2019 : 11,9 ha 2019 2020 : 11,9 ha 2020 2021 : 11,9 ha 2021
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201911,91
202011,91
202111,91
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
DUSSARRAT NICOLAS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 44
Grandes cultures 19
Élevage 9
Polyculture-élevage 8
Sylviculture 7
Agriculture générale 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 27
Surface agricole utilisee (SAU) 986 ha
Emploi agricole (ETP) 32
Production brute standard (PBS) 4 374 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 28.3 ha (2%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1133.5 ha (98%)
Commune 28.3 ha (2%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1133.5 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune28.3232
Département001
Autres (privé, non identifié)1133.598

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

140 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
202431
20233
20227
202115
20203
201931
201812
20173
20163
201515
201415

Climat

Precipitations annuelles 1167 mm
Temperature moyenne 13.9 °C
Temperature min. absolue -12.7 °C
Temperature max. absolue 40.9 °C
Station la plus proche AMOU LATEOULERE (3.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

SAFER 1
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Communes voisines