Localisation

Carte des parcelles agricoles (346,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (100) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (9) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Castelginest est une commune du département Occitanie (31), comptant 11 271 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 346,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

346.4

ha de SAU déclarée (2024)

7

types de cultures (2024)

9

exploitations

1

opérateurs bio (2024)

8 386

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	366,5
2016	372,7
2017	370,4
2018	366,6
2019	361,9
2020	363,7
2021	353,5
2022	351,8
2023	348,9
2024	346,4

Campagne 2024 — 346.4 ha déclarée

Blé tendre 127.8 ha (37%)

Maïs grain et ensilage 82.7 ha (24%)

Orge 66.6 ha (19%)

Gel (surfaces gelées sans production) 41.8 ha (12%)

Autres céréales 22 ha (6%)

Divers 4.8 ha (1%)

Prairies permanentes 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	127.8	37
Maïs grain et ensilage	82.7	24
Orge	66.6	19
Gel (surfaces gelées sans production)	41.8	12
Autres céréales	22	6
Divers	4.8	1
Prairies permanentes	0.7	0

Campagne 2023 — 348.9 ha déclarée

Blé tendre 110.2 ha (32%)

Maïs grain et ensilage 65.8 ha (19%)

Colza 51.9 ha (15%)

Tournesol 44.2 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 33.6 ha (10%)

Orge 19.7 ha (6%)

Autres céréales 18.6 ha (5%)

Divers 4.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	110.2	32
Maïs grain et ensilage	65.8	19
Colza	51.9	15
Tournesol	44.2	13
Gel (surfaces gelées sans production)	33.6	10
Orge	19.7	6
Autres céréales	18.6	5
Divers	4.9	1

Campagne 2022 — 351.8 ha déclarée

Orge 82.9 ha (24%)

Maïs grain et ensilage 62.4 ha (18%)

Autres céréales 60.1 ha (17%)

Blé tendre 50.6 ha (14%)

Tournesol 43.5 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 27.3 ha (8%)

Autres oléagineux 9.8 ha (3%)

Colza 7.2 ha (2%)

Protéagineux 4.1 ha (1%)

Divers 2.9 ha (1%)

Autres 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	82.9	24
Maïs grain et ensilage	62.4	18
Autres céréales	60.1	17
Blé tendre	50.6	14
Tournesol	43.5	12
Gel (surfaces gelées sans production)	27.3	8
Autres oléagineux	9.8	3
Colza	7.2	2
Protéagineux	4.1	1
Divers	2.9	1
Prairies permanentes	1	0

Campagne 2021 — 353.5 ha déclarée

Blé tendre 127.3 ha (36%)

Tournesol 103 ha (29%)

Maïs grain et ensilage 27.1 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.3 ha (7%)

Autres céréales 23.5 ha (7%)

Colza 16.3 ha (5%)

Orge 10.3 ha (3%)

Légumineuses à grains 9.8 ha (3%)

Protéagineux 8.2 ha (2%)

Divers 2.7 ha (1%)

Autres 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	127.3	36
Tournesol	103	29
Maïs grain et ensilage	27.1	8
Gel (surfaces gelées sans production)	24.3	7
Autres céréales	23.5	7
Colza	16.3	5
Orge	10.3	3
Légumineuses à grains	9.8	3
Protéagineux	8.2	2
Divers	2.7	1
Prairies permanentes	1	0

Campagne 2020 — 363.7 ha déclarée

Blé tendre 107.6 ha (30%)

Tournesol 87.8 ha (24%)

Autres céréales 48.8 ha (13%)

Colza 34.1 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 30.6 ha (8%)

Prairies temporaires 28.8 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 15.1 ha (4%)

Orge 5.4 ha (1%)

Divers 4.5 ha (1%)

Prairies permanentes 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	107.6	30
Tournesol	87.8	24
Autres céréales	48.8	13
Colza	34.1	9
Gel (surfaces gelées sans production)	30.6	8
Prairies temporaires	28.8	8
Maïs grain et ensilage	15.1	4
Orge	5.4	1
Divers	4.5	1
Prairies permanentes	1	0

Campagne 2019 — 361.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 99.4 ha (27%)

Autres céréales 75.3 ha (21%)

Blé tendre 68.5 ha (19%)

Gel (surfaces gelées sans production) 51.5 ha (14%)

Orge 30 ha (8%)

Autres oléagineux 12.4 ha (3%)

Tournesol 11.3 ha (3%)

Protéagineux 9.8 ha (3%)

Divers 2.7 ha (1%)

Prairies permanentes 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	99.4	27
Autres céréales	75.3	21
Blé tendre	68.5	19
Gel (surfaces gelées sans production)	51.5	14
Orge	30	8
Autres oléagineux	12.4	3
Tournesol	11.3	3
Protéagineux	9.8	3
Divers	2.7	1
Prairies permanentes	1	0

Campagne 2018 — 366.6 ha déclarée

Blé tendre 94.4 ha (26%)

Autres céréales 93 ha (25%)

Tournesol 72.2 ha (20%)

Gel (surfaces gelées sans production) 50.6 ha (14%)

Autres oléagineux 20.2 ha (6%)

Colza 18.1 ha (5%)

Orge 11.5 ha (3%)

Divers 5.6 ha (2%)

Prairies permanentes 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	94.4	26
Autres céréales	93	25
Tournesol	72.2	20
Gel (surfaces gelées sans production)	50.6	14
Autres oléagineux	20.2	6
Colza	18.1	5
Orge	11.5	3
Divers	5.6	2
Prairies permanentes	1	0

Campagne 2017 — 370.4 ha déclarée

Autres céréales 128.4 ha (35%)

Blé tendre 69.5 ha (19%)

Tournesol 49.6 ha (13%)

Orge 32 ha (9%)

Autres oléagineux 29.9 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 21.5 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 18.3 ha (5%)

Protéagineux 17.9 ha (5%)

Divers 2.3 ha (1%)

Prairies permanentes 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	128.4	35
Blé tendre	69.5	19
Tournesol	49.6	13
Orge	32	9
Autres oléagineux	29.9	8
Gel (surfaces gelées sans production)	21.5	6
Maïs grain et ensilage	18.3	5
Protéagineux	17.9	5
Divers	2.3	1
Prairies permanentes	1	0

Campagne 2016 — 372.7 ha déclarée

Autres céréales 150.4 ha (40%)

Blé tendre 106.6 ha (29%)

Tournesol 48.9 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24 ha (6%)

Orge 21.7 ha (6%)

Autres oléagineux 9.8 ha (3%)

Prairies temporaires 4.2 ha (1%)

Colza 4.1 ha (1%)

Divers 2 ha (1%)

Prairies permanentes 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	150.4	40
Blé tendre	106.6	29
Tournesol	48.9	13
Gel (surfaces gelées sans production)	24	6
Orge	21.7	6
Autres oléagineux	9.8	3
Prairies temporaires	4.2	1
Colza	4.1	1
Divers	2	1
Prairies permanentes	1	0

Campagne 2015 — 366.5 ha déclarée

Autres céréales 151.5 ha (41%)

Tournesol 51.5 ha (14%)

Colza 49 ha (13%)

Orge 48 ha (13%)

Blé tendre 35.6 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.3 ha (7%)

Prairies temporaires 4.5 ha (1%)

Divers 2.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	151.5	41
Tournesol	51.5	14
Colza	49	13
Orge	48	13
Blé tendre	35.6	10
Gel (surfaces gelées sans production)	24.3	7
Prairies temporaires	4.5	1
Divers	2.1	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Surface certifiée bio 9.8 ha (2.8 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	9,8	1
2020	9,8	1
2021	9,8	1
2022	9,8	1
2023	9,8	1
2024	9,8	1

Cultures bio

Blé tendre 9.8 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-02-19

Surface totale zonee : 224.2 ha

Agricole (A) — 86% (193.1 ha) Naturelle (N) — 13% (28.4 ha) Urbaine (U) — 1% (2.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	193.1	86
Naturelle	N	28.4	13
Urbaine	U	2.7	1

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9

Grandes cultures 5

Élevage 3

Viticulture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2

Surface agricole utilisee (SAU) 127 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 100.1 ha (13%)

Établissement public 11.8 ha (2%)

HLM / logement social 9.3 ha (1%)

Département 2 ha (0%)

État 0.7 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 622.1 ha (83%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	100.1	13	332
Établissement public	11.8	2	6
HLM / logement social	9.3	1	64
Département	2	0	3
État	0.7	0	6
Autres (privé, non identifié)	622.1	83	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

100 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

5

2024

2

2023

1

2021

3

2020

4

2019

9

2018

13

2016

8

2015

41

2014

14

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	5
2024	2
2023	1
2021	3
2020	4
2019	9
2018	13
2016	8
2015	41
2014	14

Climat

Precipitations annuelles 687 mm

Temperature moyenne 13.8 °C

Temperature min. absolue -13.5 °C

Temperature max. absolue 42.0 °C

Station la plus proche TOULOUSE-BLAGNAC (9.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bruguières 6 202 hab. Fonbeauzard 3 204 hab. Gratentour 4 906 hab. Launaguet 9 173 hab. Pechbonnieu 4 922 hab. Saint-Alban 6 534 hab. Saint-Loup-Cammas 2 334 hab.

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