Castellar

Département 06 — 06500

996 habitants 576 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Castellar est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (06), comptant 996 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 348,3 ha.

Chiffres clés

348.3
ha de SAU déclarée (2024)
5
types de cultures (2024)
17
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
1 753
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

296 314 332 350 368 2015 : 349,8 ha 2015 2016 : 350,4 ha 2016 2017 : 350,4 ha 2017 2018 : 348,5 ha 2018 2019 : 348,5 ha 2019 2020 : 348,5 ha 2020 2021 : 348,5 ha 2021 2022 : 348,5 ha 2022 2023 : 348,7 ha 2023 2024 : 348,3 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015349,8
2016350,4
2017350,4
2018348,5
2019348,5
2020348,5
2021348,5
2022348,5
2023348,7
2024348,3
Campagne 2024 — 348.3 ha déclarée
Estives et landes : 345.3 ha (99%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Divers : 1.2 ha (0%) Oliviers : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 345.3 ha (99%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Divers 1.2 ha (0%)
Oliviers 0.3 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes345.399
Légumes ou fleurs1.40
Divers1.20
Oliviers0.30
Vergers0.10
Campagne 2023 — 348.7 ha déclarée
Estives et landes : 345.3 ha (99%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Vergers : 1.3 ha (0%) Oliviers : 0.7 ha (0%)
Estives et landes 345.3 ha (99%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Vergers 1.3 ha (0%)
Oliviers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes345.399
Légumes ou fleurs1.40
Vergers1.30
Oliviers0.70
Campagne 2022 — 348.5 ha déclarée
Estives et landes : 345.3 ha (99%) Oliviers : 1.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.2 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 345.3 ha (99%)
Oliviers 1.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.2 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes345.399
Oliviers1.91
Légumes ou fleurs1.20
Vergers0.10
Campagne 2021 — 348.5 ha déclarée
Estives et landes : 345.3 ha (99%) Oliviers : 1.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.2 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 345.3 ha (99%)
Oliviers 1.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.2 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes345.399
Oliviers1.91
Légumes ou fleurs1.20
Vergers0.10
Campagne 2020 — 348.5 ha déclarée
Estives et landes : 345.3 ha (99%) Oliviers : 1.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.2 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 345.3 ha (99%)
Oliviers 1.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.2 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes345.399
Oliviers1.91
Légumes ou fleurs1.20
Vergers0.10
Campagne 2019 — 348.5 ha déclarée
Estives et landes : 345.3 ha (99%) Oliviers : 1.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.2 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 345.3 ha (99%)
Oliviers 1.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.2 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes345.399
Oliviers1.91
Légumes ou fleurs1.20
Vergers0.10
Campagne 2018 — 348.5 ha déclarée
Estives et landes : 345.3 ha (99%) Oliviers : 1.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.3 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 345.3 ha (99%)
Oliviers 1.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.3 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes345.399
Oliviers1.81
Légumes ou fleurs1.30
Vergers0.10
Campagne 2017 — 350.4 ha déclarée
Estives et landes : 348.1 ha (99%) Divers : 1.5 ha (0%) Oliviers : 0.6 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 348.1 ha (99%)
Divers 1.5 ha (0%)
Oliviers 0.6 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes348.199
Divers1.50
Oliviers0.60
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 350.4 ha déclarée
Estives et landes : 346.6 ha (99%) Divers : 2.9 ha (1%) Oliviers : 0.6 ha (0%) Prairies permanentes : 0.1 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 346.6 ha (99%)
Divers 2.9 ha (1%)
Oliviers 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 0.1 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes346.699
Divers2.91
Oliviers0.60
Prairies permanentes0.10
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 349.8 ha déclarée
Estives et landes : 345.1 ha (99%) Divers : 2.9 ha (1%) Oliviers : 1.2 ha (0%) Prairies temporaires : 0.3 ha (0%) Prairies permanentes : 0.1 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 345.1 ha (99%)
Divers 2.9 ha (1%)
Oliviers 1.2 ha (0%)
Prairies temporaires 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 0.1 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes345.199
Divers2.91
Oliviers1.20
Prairies temporaires0.30
Prairies permanentes0.10
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 3 ha (0.9 % de la SAU)
Parcelles bio 9

Evolution de la surface bio

2 3 3 3 3 2019 : 2,8 ha 2019 2020 : 2,8 ha 2020 2021 : 2,8 ha 2021 2022 : 2,8 ha 2022 2023 : 3 ha 2023 2024 : 3 ha 2024
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Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,88
20202,88
20212,88
20222,88
202339
202439

Cultures bio

Légumes ou fleurs 1.4 ha
Divers 1.2 ha
Oliviers 0.3 ha
Vergers 0.1 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (4)
A CASINCA Vente directe
COLLIER PAUL Vente directe
LA ROSA AIDA Vente directe
PEGLION PASCAL
TOSCAN SERGE CHARLES PIERRE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-12-19

Surface totale zonee : 2519.2 ha

Naturelle (N) — 91% (2299.3 ha) Agricole (A) — 5% (134.4 ha) Urbaine (U) — 3% (84.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (0.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2299.391
AgricoleA134.45
UrbaineU84.73
A urbaniser (conditionnel)AUc0.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Viticulture 7
Grandes cultures 5
Élevage 4
Agriculture générale 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 332 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 546 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 864.1 ha (72%) État : 88.4 ha (7%) Département : 0.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Établissement public : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 245.1 ha (20%)
Commune 864.1 ha (72%)
État 88.4 ha (7%)
Département 0.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Établissement public 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 245.1 ha (20%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune864.172328
État88.47131
Département0.508
HLM / logement social0.401
Établissement public0.201
Autres (privé, non identifié)245.120

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

172 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

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Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20246
202312
202213
20213
202010
20198
20181
20174
201671
201535
20147

Climat

Precipitations annuelles 858 mm
Temperature moyenne 15.1 °C
Temperature min. absolue -10.3 °C
Temperature max. absolue 36.5 °C
Station la plus proche MENTON (4.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

Aven de l'Eouve cavite
Grotte de Perdimoun cavite
Aven de l'Eouve cavite
Grotte de Perdimoun cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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