Castelnau-Montratier

Département 46 — 46170

1 840 habitants 219 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Castelnau-Montratier est une commune du département Occitanie (46), comptant 1 840 habitants. 154 exploitations agricoles y sont recensées, dont 26 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 4 987,6 ha.

Chiffres clés

4987.6
ha de SAU déclarée (2024)
20
types de cultures (2024)
154
exploitations
26
opérateurs bio (2024)
4 990
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

4.2k 4.5k 4.8k 5.1k 5.4k 2015 : 5 110,1 ha 2015 2016 : 5 103,3 ha 2016 2017 : 5 080,4 ha 2017 2018 : 5 059,7 ha 2018 2019 : 5 057,3 ha 2019 2020 : 5 054,3 ha 2020 2021 : 5 024,9 ha 2021 2022 : 5 036,6 ha 2022 2023 : 4 978,9 ha 2023 2024 : 4 987,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20155 110,1
20165 103,3
20175 080,4
20185 059,7
20195 057,3
20205 054,3
20215 024,9
20225 036,6
20234 978,9
20244 987,6
Campagne 2024 — 4987.6 ha déclarée
Blé tendre : 902.3 ha (18%) Tournesol : 700.6 ha (14%) Prairies permanentes : 542.9 ha (11%) Fourrage : 517.3 ha (10%) Autres céréales : 417.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 350 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 347.4 ha (7%) Orge : 281.3 ha (6%) Prairies temporaires : 280.3 ha (6%) Estives et landes : 176.5 ha (4%) Autres : 471.5 ha (9%)
Blé tendre 902.3 ha (18%)
Tournesol 700.6 ha (14%)
Prairies permanentes 542.9 ha (11%)
Fourrage 517.3 ha (10%)
Autres céréales 417.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 350 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 347.4 ha (7%)
Orge 281.3 ha (6%)
Prairies temporaires 280.3 ha (6%)
Estives et landes 176.5 ha (4%)
Autres 471.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre902.318
Tournesol700.614
Prairies permanentes542.911
Fourrage517.310
Autres céréales417.58
Gel (surfaces gelées sans production)3507
Maïs grain et ensilage347.47
Orge281.36
Prairies temporaires280.36
Estives et landes176.54
Légumes ou fleurs98.22
Colza86.92
Protéagineux83.72
Divers69.51
Vignes48.61
Vergers48.41
Autres cultures industrielles22.10
Autres oléagineux9.80
Fruits à coque3.70
Légumineuses à grains0.60
Campagne 2023 — 4978.9 ha déclarée
Blé tendre : 1149.6 ha (23%) Tournesol : 702 ha (14%) Prairies permanentes : 481.7 ha (10%) Fourrage : 472.5 ha (9%) Prairies temporaires : 337.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 327.4 ha (7%) Orge : 323.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 319.6 ha (6%) Autres céréales : 221.2 ha (4%) Estives et landes : 156.1 ha (3%) Autres : 487.8 ha (10%)
Blé tendre 1149.6 ha (23%)
Tournesol 702 ha (14%)
Prairies permanentes 481.7 ha (10%)
Fourrage 472.5 ha (9%)
Prairies temporaires 337.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 327.4 ha (7%)
Orge 323.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 319.6 ha (6%)
Autres céréales 221.2 ha (4%)
Estives et landes 156.1 ha (3%)
Autres 487.8 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1149.623
Tournesol70214
Prairies permanentes481.710
Fourrage472.59
Prairies temporaires337.17
Gel (surfaces gelées sans production)327.47
Orge323.97
Maïs grain et ensilage319.66
Autres céréales221.24
Estives et landes156.13
Légumes ou fleurs101.62
Colza89.92
Divers75.72
Autres oléagineux49.81
Vergers49.21
Vignes47.51
Protéagineux47.41
Autres cultures industrielles170
Légumineuses à grains80
Fruits à coque1.70
Campagne 2022 — 5036.6 ha déclarée
Blé tendre : 1056.7 ha (21%) Tournesol : 810 ha (16%) Fourrage : 457.3 ha (9%) Prairies permanentes : 457 ha (9%) Prairies temporaires : 380.9 ha (8%) Orge : 357.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 308.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 245.2 ha (5%) Autres céréales : 201.9 ha (4%) Estives et landes : 153.2 ha (3%) Autres : 608.4 ha (12%)
Blé tendre 1056.7 ha (21%)
Tournesol 810 ha (16%)
Fourrage 457.3 ha (9%)
Prairies permanentes 457 ha (9%)
Prairies temporaires 380.9 ha (8%)
Orge 357.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 308.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 245.2 ha (5%)
Autres céréales 201.9 ha (4%)
Estives et landes 153.2 ha (3%)
Autres 608.4 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1056.721
Tournesol81016
Fourrage457.39
Prairies permanentes4579
Prairies temporaires380.98
Orge357.67
Maïs grain et ensilage308.46
Gel (surfaces gelées sans production)245.25
Autres céréales201.94
Estives et landes153.23
Divers102.62
Légumes ou fleurs102.12
Autres oléagineux99.72
Colza91.92
Protéagineux57.61
Vignes53.81
Vergers47.21
Fourrage24.90
Autres cultures industrielles23.10
Légumineuses à grains3.50
Fruits à coque20
Campagne 2021 — 5024.9 ha déclarée
Blé tendre : 1233.3 ha (25%) Tournesol : 700 ha (14%) Prairies permanentes : 452.4 ha (9%) Prairies temporaires : 419 ha (8%) Fourrage : 394.6 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 328.6 ha (7%) Orge : 293.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 244.2 ha (5%) Autres céréales : 240.8 ha (5%) Estives et landes : 156.3 ha (3%) Autres : 562.1 ha (11%)
Blé tendre 1233.3 ha (25%)
Tournesol 700 ha (14%)
Prairies permanentes 452.4 ha (9%)
Prairies temporaires 419 ha (8%)
Fourrage 394.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 328.6 ha (7%)
Orge 293.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 244.2 ha (5%)
Autres céréales 240.8 ha (5%)
Estives et landes 156.3 ha (3%)
Autres 562.1 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1233.325
Tournesol70014
Prairies permanentes452.49
Prairies temporaires4198
Fourrage394.68
Maïs grain et ensilage328.67
Orge293.66
Gel (surfaces gelées sans production)244.25
Autres céréales240.85
Estives et landes156.33
Légumes ou fleurs126.33
Divers98.82
Colza76.42
Protéagineux68.71
Vignes56.51
Autres oléagineux53.41
Vergers281
Autres cultures industrielles26.71
Fourrage25.10
Fruits à coque1.50
Légumineuses à grains0.70
Campagne 2020 — 5054.3 ha déclarée
Blé tendre : 1033.2 ha (20%) Tournesol : 800.2 ha (16%) Prairies permanentes : 454.3 ha (9%) Orge : 386 ha (8%) Fourrage : 367.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 363.9 ha (7%) Prairies temporaires : 344.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 268.7 ha (5%) Autres céréales : 196.5 ha (4%) Estives et landes : 157.9 ha (3%) Autres : 681.9 ha (13%)
Blé tendre 1033.2 ha (20%)
Tournesol 800.2 ha (16%)
Prairies permanentes 454.3 ha (9%)
Orge 386 ha (8%)
Fourrage 367.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 363.9 ha (7%)
Prairies temporaires 344.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 268.7 ha (5%)
Autres céréales 196.5 ha (4%)
Estives et landes 157.9 ha (3%)
Autres 681.9 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1033.220
Tournesol800.216
Prairies permanentes454.39
Orge3868
Fourrage367.57
Maïs grain et ensilage363.97
Prairies temporaires344.27
Gel (surfaces gelées sans production)268.75
Autres céréales196.54
Estives et landes157.93
Légumes ou fleurs133.53
Autres oléagineux109.32
Divers97.42
Protéagineux96.22
Colza71.31
Vignes53.91
Vergers42.31
Autres cultures industrielles36.61
Fourrage31.41
Légumineuses à grains8.50
Fruits à coque1.50
Campagne 2019 — 5057.3 ha déclarée
Blé tendre : 1407.6 ha (28%) Tournesol : 631.4 ha (12%) Prairies permanentes : 429.3 ha (8%) Fourrage : 333.1 ha (7%) Prairies temporaires : 319.2 ha (6%) Orge : 310.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 297.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 264.1 ha (5%) Autres céréales : 167.6 ha (3%) Estives et landes : 155.5 ha (3%) Autres : 740.9 ha (15%)
Blé tendre 1407.6 ha (28%)
Tournesol 631.4 ha (12%)
Prairies permanentes 429.3 ha (8%)
Fourrage 333.1 ha (7%)
Prairies temporaires 319.2 ha (6%)
Orge 310.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 297.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 264.1 ha (5%)
Autres céréales 167.6 ha (3%)
Estives et landes 155.5 ha (3%)
Autres 740.9 ha (15%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1407.628
Tournesol631.412
Prairies permanentes429.38
Fourrage333.17
Prairies temporaires319.26
Orge310.86
Maïs grain et ensilage297.86
Gel (surfaces gelées sans production)264.15
Autres céréales167.63
Estives et landes155.53
Légumes ou fleurs150.83
Autres oléagineux112.42
Protéagineux110.42
Divers107.92
Vignes54.91
Autres cultures industrielles44.81
Vergers44.31
Colza44.11
Fourrage35.21
Légumineuses à grains34.61
Fruits à coque1.50
Campagne 2018 — 5059.7 ha déclarée
Blé tendre : 1309.3 ha (26%) Tournesol : 688.3 ha (14%) Prairies permanentes : 448.1 ha (9%) Fourrage : 350 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 281.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 277 ha (5%) Orge : 259.6 ha (5%) Prairies temporaires : 208.1 ha (4%) Autres céréales : 184.3 ha (4%) Légumes ou fleurs : 167.8 ha (3%) Autres : 886.1 ha (18%)
Blé tendre 1309.3 ha (26%)
Tournesol 688.3 ha (14%)
Prairies permanentes 448.1 ha (9%)
Fourrage 350 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 281.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 277 ha (5%)
Orge 259.6 ha (5%)
Prairies temporaires 208.1 ha (4%)
Autres céréales 184.3 ha (4%)
Légumes ou fleurs 167.8 ha (3%)
Autres 886.1 ha (18%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1309.326
Tournesol688.314
Prairies permanentes448.19
Fourrage3507
Gel (surfaces gelées sans production)281.16
Maïs grain et ensilage2775
Orge259.65
Prairies temporaires208.14
Autres céréales184.34
Légumes ou fleurs167.83
Estives et landes154.13
Autres oléagineux146.93
Colza129.23
Divers110.62
Autres84.62
Protéagineux76.82
Vignes61.21
Autres cultures industrielles56.31
Vergers49.81
Légumineuses à grains16.10
Fruits à coque0.50
Campagne 2017 — 5080.4 ha déclarée
Blé tendre : 1303.5 ha (26%) Tournesol : 665.3 ha (13%) Prairies temporaires : 499.7 ha (10%) Orge : 321.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 299.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 289.3 ha (6%) Prairies permanentes : 280.2 ha (6%) Fourrage : 270 ha (5%) Autres céréales : 193.6 ha (4%) Légumes ou fleurs : 180.5 ha (4%) Autres : 777.3 ha (15%)
Blé tendre 1303.5 ha (26%)
Tournesol 665.3 ha (13%)
Prairies temporaires 499.7 ha (10%)
Orge 321.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 299.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 289.3 ha (6%)
Prairies permanentes 280.2 ha (6%)
Fourrage 270 ha (5%)
Autres céréales 193.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs 180.5 ha (4%)
Autres 777.3 ha (15%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1303.526
Tournesol665.313
Prairies temporaires499.710
Orge321.46
Maïs grain et ensilage299.66
Gel (surfaces gelées sans production)289.36
Prairies permanentes280.26
Fourrage2705
Autres céréales193.64
Légumes ou fleurs180.54
Estives et landes169.13
Autres oléagineux1152
Divers105.12
Colza78.22
Protéagineux73.91
Vignes59.51
Autres cultures industrielles53.61
Vergers50.21
Autres46.41
Légumineuses à grains26.31
Campagne 2016 — 5103.3 ha déclarée
Blé tendre : 1373 ha (27%) Tournesol : 695.5 ha (14%) Prairies temporaires : 494.9 ha (10%) Orge : 402 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 332.2 ha (7%) Prairies permanentes : 286.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 286.2 ha (6%) Fourrage : 245.6 ha (5%) Autres céréales : 187.4 ha (4%) Estives et landes : 172.4 ha (3%) Autres : 627.2 ha (12%)
Blé tendre 1373 ha (27%)
Tournesol 695.5 ha (14%)
Prairies temporaires 494.9 ha (10%)
Orge 402 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 332.2 ha (7%)
Prairies permanentes 286.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 286.2 ha (6%)
Fourrage 245.6 ha (5%)
Autres céréales 187.4 ha (4%)
Estives et landes 172.4 ha (3%)
Autres 627.2 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre137327
Tournesol695.514
Prairies temporaires494.910
Orge4028
Maïs grain et ensilage332.27
Prairies permanentes286.96
Gel (surfaces gelées sans production)286.26
Fourrage245.65
Autres céréales187.44
Estives et landes172.43
Légumes ou fleurs139.43
Autres oléagineux108.92
Divers108.92
Colza63.61
Vignes59.31
Vergers53.31
Protéagineux48.81
Autres cultures industrielles40.51
Légumineuses à grains4.50
Campagne 2015 — 5110.1 ha déclarée
Blé tendre : 1309.4 ha (26%) Tournesol : 831.3 ha (16%) Prairies temporaires : 536.3 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 405 ha (8%) Orge : 307.3 ha (6%) Prairies permanentes : 292.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 284.1 ha (6%) Fourrage : 221 ha (4%) Estives et landes : 171.5 ha (3%) Autres céréales : 148.7 ha (3%) Autres : 603 ha (12%)
Blé tendre 1309.4 ha (26%)
Tournesol 831.3 ha (16%)
Prairies temporaires 536.3 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 405 ha (8%)
Orge 307.3 ha (6%)
Prairies permanentes 292.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 284.1 ha (6%)
Fourrage 221 ha (4%)
Estives et landes 171.5 ha (3%)
Autres céréales 148.7 ha (3%)
Autres 603 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1309.426
Tournesol831.316
Prairies temporaires536.310
Maïs grain et ensilage4058
Orge307.36
Prairies permanentes292.56
Gel (surfaces gelées sans production)284.16
Fourrage2214
Estives et landes171.53
Autres céréales148.73
Légumes ou fleurs1433
Divers104.32
Colza95.42
Autres oléagineux64.81
Vignes591
Vergers56.41
Protéagineux41.61
Autres cultures industrielles38.51

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 26
Surface certifiée bio 464.6 ha (9.3 % de la SAU)
Parcelles bio 256

Evolution de la surface bio

299 363 427 492 556 2019 : 351,5 ha 2019 2020 : 405,1 ha 2020 2021 : 485,8 ha 2021 2022 : 529,5 ha 2022 2023 : 529,3 ha 2023 2024 : 464,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019351,5209
2020405,1225
2021485,8270
2022529,5302
2023529,3336
2024464,6256

Cultures bio

Fourrage 256.1 ha
Prairies permanentes 67.0 ha
Prairies temporaires 39.6 ha
Autres cultures industrielles 22.2 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 16.7 ha
Producteurs bio (25) et ventes directes (8)
BONAL THIERRY JOSEPH
BONNET
BONNET EMMANUEL
CHATEAU LARROQUE
DE PECH VIGAYRAL
DE SAINT JULIEN
DU POUGET
EARL FERME DE PEYRECHES
GAEC DE MASSIP
GAEC DES TROIS C Vente directe
GAYET THIERRY
GINIBRE PHILIPPE
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN LA CHEVRERIE DE CASTELNAU
LAPORTE BENOIT Vente directe
LATOUR CHANTALE CLAUDINE
LES JARDINIERS BIO DE SAINT JEAN Vente directe
LES JARDINIERS BIO DE ST JEAN Vente directe
LUGOL DIDIER PIERRE MATHIE Vente directe
LUGOL FRANCOISE
PARAIRE MICHAEL PIERRE GEORGES
PATRICK BRUGIDOU
RESSEGUIER VINCENT PIERRE ALAIN
SCEA BOMBOUNY Vente directe
SERIN ANDRE Vente directe
SUTTER FABIENNE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 154
Grandes cultures 67
Élevage 43
Viticulture 22
Polyculture-élevage 12
Sylviculture 5
Agriculture générale 4
Horticulture 1
Dont bio 21

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 91
Surface agricole utilisee (SAU) 5 158 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 48.2 ha (1%) Établissement public : 4.7 ha (0%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 8181.6 ha (99%)
Commune 48.2 ha (1%)
Établissement public 4.7 ha (0%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 8181.6 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune48.21483
Établissement public4.7010
HLM / logement social0.6013
État0.101
Département002
Autres (privé, non identifié)8181.699

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

2299 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202547
2024179
2023170
2022218
2021275
2020292
2019143
2018239
201749
2016230
2015237
2014220

Climat

Precipitations annuelles 808 mm
Temperature moyenne 13.1 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 42.1 °C
Station la plus proche CEZAC (10.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

8 elements recenses

CN_GROTTE_DE_BOISSE cavite
CAV_GROTTE_DU_BOUTGE_N°1 cavite
CAV_GROTTE_DU_BOUTGE_N°2 cavite
OGC_SOUTERRAIN_DE_CAUQUILLOU cavite
CN_GROTTE_DE_CAUQUILLOU cavite
OGC_SOUTERRAIN_DU_CORNUS cavite
CAV_GROTTE_AMENAGEE_DE_REDON cavite
OGC_SOUTERRAIN_DE_SAINT_MARTIN_DE_VALAUSI cavite

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Natura 2000 (8)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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