Castillon-de-Saint-Martory

Département 31 — 31360

398 habitants 371 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (722,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (135) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (21) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Castillon-de-Saint-Martory est une commune du département Occitanie (31), comptant 398 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 722,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

722.4
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
21
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
724
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

609 650 691 732 773 2015 : 735,6 ha 2015 2016 : 733,9 ha 2016 2017 : 731,7 ha 2017 2018 : 736,5 ha 2018 2019 : 730,9 ha 2019 2020 : 728,2 ha 2020 2021 : 728,6 ha 2021 2022 : 726 ha 2022 2023 : 716 ha 2023 2024 : 722,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015735,6
2016733,9
2017731,7
2018736,5
2019730,9
2020728,2
2021728,6
2022726
2023716
2024722,4
Campagne 2024 — 722.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 329.7 ha (46%) Maïs grain et ensilage : 131.5 ha (18%) Blé tendre : 83.6 ha (12%) Fourrage : 71.9 ha (10%) Tournesol : 30.8 ha (4%) Prairies temporaires : 21.6 ha (3%) Orge : 17 ha (2%) Estives et landes : 10.6 ha (1%) Autres céréales : 9.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (1%) Autres : 8.9 ha (1%)
Prairies permanentes 329.7 ha (46%)
Maïs grain et ensilage 131.5 ha (18%)
Blé tendre 83.6 ha (12%)
Fourrage 71.9 ha (10%)
Tournesol 30.8 ha (4%)
Prairies temporaires 21.6 ha (3%)
Orge 17 ha (2%)
Estives et landes 10.6 ha (1%)
Autres céréales 9.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (1%)
Autres 8.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes329.746
Maïs grain et ensilage131.518
Blé tendre83.612
Fourrage71.910
Tournesol30.84
Prairies temporaires21.63
Orge172
Estives et landes10.61
Autres céréales9.71
Gel (surfaces gelées sans production)7.11
Divers5.61
Autres oléagineux3.30
Campagne 2023 — 716 ha déclarée
Prairies permanentes : 316.1 ha (44%) Blé tendre : 129 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 103.1 ha (14%) Fourrage : 84.4 ha (12%) Prairies temporaires : 23.5 ha (3%) Tournesol : 21.2 ha (3%) Estives et landes : 11 ha (2%) Fourrage : 8.9 ha (1%) Orge : 7.3 ha (1%) Autres céréales : 6 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%)
Prairies permanentes 316.1 ha (44%)
Blé tendre 129 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 103.1 ha (14%)
Fourrage 84.4 ha (12%)
Prairies temporaires 23.5 ha (3%)
Tournesol 21.2 ha (3%)
Estives et landes 11 ha (2%)
Fourrage 8.9 ha (1%)
Orge 7.3 ha (1%)
Autres céréales 6 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes316.144
Blé tendre12918
Maïs grain et ensilage103.114
Fourrage84.412
Prairies temporaires23.53
Tournesol21.23
Estives et landes112
Fourrage8.91
Orge7.31
Autres céréales61
Divers5.51
Campagne 2022 — 726 ha déclarée
Prairies permanentes : 324.8 ha (45%) Maïs grain et ensilage : 123.6 ha (17%) Blé tendre : 110 ha (15%) Fourrage : 69.8 ha (10%) Tournesol : 37.6 ha (5%) Prairies temporaires : 20.9 ha (3%) Estives et landes : 10.6 ha (1%) Fourrage : 7.5 ha (1%) Autres oléagineux : 5.5 ha (1%) Divers : 5.2 ha (1%) Autres : 10.5 ha (1%)
Prairies permanentes 324.8 ha (45%)
Maïs grain et ensilage 123.6 ha (17%)
Blé tendre 110 ha (15%)
Fourrage 69.8 ha (10%)
Tournesol 37.6 ha (5%)
Prairies temporaires 20.9 ha (3%)
Estives et landes 10.6 ha (1%)
Fourrage 7.5 ha (1%)
Autres oléagineux 5.5 ha (1%)
Divers 5.2 ha (1%)
Autres 10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes324.845
Maïs grain et ensilage123.617
Blé tendre11015
Fourrage69.810
Tournesol37.65
Prairies temporaires20.93
Estives et landes10.61
Fourrage7.51
Autres oléagineux5.51
Divers5.21
Gel (surfaces gelées sans production)41
Colza3.30
Autres céréales3.20
Campagne 2021 — 728.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 331.3 ha (45%) Blé tendre : 138.8 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 115.6 ha (16%) Fourrage : 55.7 ha (8%) Orge : 22.2 ha (3%) Tournesol : 18.5 ha (3%) Prairies temporaires : 11.7 ha (2%) Estives et landes : 10.6 ha (1%) Divers : 6.1 ha (1%) Autres oléagineux : 5.2 ha (1%) Autres : 12.9 ha (2%)
Prairies permanentes 331.3 ha (45%)
Blé tendre 138.8 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 115.6 ha (16%)
Fourrage 55.7 ha (8%)
Orge 22.2 ha (3%)
Tournesol 18.5 ha (3%)
Prairies temporaires 11.7 ha (2%)
Estives et landes 10.6 ha (1%)
Divers 6.1 ha (1%)
Autres oléagineux 5.2 ha (1%)
Autres 12.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes331.345
Blé tendre138.819
Maïs grain et ensilage115.616
Fourrage55.78
Orge22.23
Tournesol18.53
Prairies temporaires11.72
Estives et landes10.61
Divers6.11
Autres oléagineux5.21
Gel (surfaces gelées sans production)4.61
Autres céréales4.11
Fourrage3.20
Colza10
Campagne 2020 — 728.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 327.2 ha (45%) Maïs grain et ensilage : 131.8 ha (18%) Blé tendre : 107.8 ha (15%) Fourrage : 63.1 ha (9%) Tournesol : 34.6 ha (5%) Prairies temporaires : 14.6 ha (2%) Autres oléagineux : 11.5 ha (2%) Estives et landes : 10.6 ha (1%) Autres céréales : 7.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (1%) Autres : 12.4 ha (2%)
Prairies permanentes 327.2 ha (45%)
Maïs grain et ensilage 131.8 ha (18%)
Blé tendre 107.8 ha (15%)
Fourrage 63.1 ha (9%)
Tournesol 34.6 ha (5%)
Prairies temporaires 14.6 ha (2%)
Autres oléagineux 11.5 ha (2%)
Estives et landes 10.6 ha (1%)
Autres céréales 7.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (1%)
Autres 12.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes327.245
Maïs grain et ensilage131.818
Blé tendre107.815
Fourrage63.19
Tournesol34.65
Prairies temporaires14.62
Autres oléagineux11.52
Estives et landes10.61
Autres céréales7.51
Gel (surfaces gelées sans production)7.11
Divers5.41
Orge5.11
Légumes ou fleurs1.90
Campagne 2019 — 730.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 331.9 ha (45%) Maïs grain et ensilage : 121.2 ha (17%) Blé tendre : 113.2 ha (15%) Fourrage : 52.5 ha (7%) Tournesol : 46.3 ha (6%) Prairies temporaires : 17 ha (2%) Estives et landes : 10.6 ha (1%) Orge : 7.2 ha (1%) Autres oléagineux : 6.3 ha (1%) Protéagineux : 5.2 ha (1%) Autres : 19.5 ha (3%)
Prairies permanentes 331.9 ha (45%)
Maïs grain et ensilage 121.2 ha (17%)
Blé tendre 113.2 ha (15%)
Fourrage 52.5 ha (7%)
Tournesol 46.3 ha (6%)
Prairies temporaires 17 ha (2%)
Estives et landes 10.6 ha (1%)
Orge 7.2 ha (1%)
Autres oléagineux 6.3 ha (1%)
Protéagineux 5.2 ha (1%)
Autres 19.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes331.945
Maïs grain et ensilage121.217
Blé tendre113.215
Fourrage52.57
Tournesol46.36
Prairies temporaires172
Estives et landes10.61
Orge7.21
Autres oléagineux6.31
Protéagineux5.21
Gel (surfaces gelées sans production)4.61
Divers4.41
Colza3.20
Légumes ou fleurs3.10
Fourrage2.20
Autres céréales1.50
Légumineuses à grains0.50
Campagne 2018 — 736.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 325.2 ha (44%) Blé tendre : 170.3 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 102.7 ha (14%) Autres : 28 ha (4%) Prairies temporaires : 19.4 ha (3%) Orge : 16.3 ha (2%) Divers : 15.2 ha (2%) Protéagineux : 13.1 ha (2%) Tournesol : 10.9 ha (1%) Estives et landes : 10.6 ha (1%) Autres : 24.8 ha (3%)
Prairies permanentes 325.2 ha (44%)
Blé tendre 170.3 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 102.7 ha (14%)
Autres 28 ha (4%)
Prairies temporaires 19.4 ha (3%)
Orge 16.3 ha (2%)
Divers 15.2 ha (2%)
Protéagineux 13.1 ha (2%)
Tournesol 10.9 ha (1%)
Estives et landes 10.6 ha (1%)
Autres 24.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes325.244
Blé tendre170.323
Maïs grain et ensilage102.714
Autres284
Prairies temporaires19.43
Orge16.32
Divers15.22
Protéagineux13.12
Tournesol10.91
Estives et landes10.61
Fourrage6.41
Colza5.81
Autres céréales5.11
Gel (surfaces gelées sans production)4.51
Autres oléagineux2.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 731.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 265.4 ha (36%) Blé tendre : 134.9 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 99.4 ha (14%) Tournesol : 62.5 ha (9%) Prairies temporaires : 46.7 ha (6%) Fourrage : 37.4 ha (5%) Autres : 16.5 ha (2%) Autres oléagineux : 14 ha (2%) Orge : 12 ha (2%) Colza : 10.1 ha (1%) Autres : 32.8 ha (4%)
Prairies permanentes 265.4 ha (36%)
Blé tendre 134.9 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 99.4 ha (14%)
Tournesol 62.5 ha (9%)
Prairies temporaires 46.7 ha (6%)
Fourrage 37.4 ha (5%)
Autres 16.5 ha (2%)
Autres oléagineux 14 ha (2%)
Orge 12 ha (2%)
Colza 10.1 ha (1%)
Autres 32.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes265.436
Blé tendre134.918
Maïs grain et ensilage99.414
Tournesol62.59
Prairies temporaires46.76
Fourrage37.45
Autres16.52
Autres oléagineux142
Orge122
Colza10.11
Estives et landes9.31
Protéagineux8.41
Gel (surfaces gelées sans production)7.61
Divers4.41
Autres céréales30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 733.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 260.8 ha (36%) Blé tendre : 147.5 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 94.9 ha (13%) Tournesol : 79.5 ha (11%) Prairies temporaires : 74.8 ha (10%) Fourrage : 22.2 ha (3%) Orge : 17.5 ha (2%) Estives et landes : 10.7 ha (1%) Autres oléagineux : 8.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (1%) Autres : 9.6 ha (1%)
Prairies permanentes 260.8 ha (36%)
Blé tendre 147.5 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 94.9 ha (13%)
Tournesol 79.5 ha (11%)
Prairies temporaires 74.8 ha (10%)
Fourrage 22.2 ha (3%)
Orge 17.5 ha (2%)
Estives et landes 10.7 ha (1%)
Autres oléagineux 8.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (1%)
Autres 9.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes260.836
Blé tendre147.520
Maïs grain et ensilage94.913
Tournesol79.511
Prairies temporaires74.810
Fourrage22.23
Orge17.52
Estives et landes10.71
Autres oléagineux8.71
Gel (surfaces gelées sans production)7.71
Divers4.41
Colza3.91
Autres céréales1.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 735.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 260.4 ha (35%) Blé tendre : 133.8 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 104.6 ha (14%) Prairies temporaires : 70.6 ha (10%) Tournesol : 66.6 ha (9%) Fourrage : 42.7 ha (6%) Autres céréales : 14.6 ha (2%) Estives et landes : 11.4 ha (2%) Orge : 9.4 ha (1%) Divers : 9.1 ha (1%) Autres : 12.4 ha (2%)
Prairies permanentes 260.4 ha (35%)
Blé tendre 133.8 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 104.6 ha (14%)
Prairies temporaires 70.6 ha (10%)
Tournesol 66.6 ha (9%)
Fourrage 42.7 ha (6%)
Autres céréales 14.6 ha (2%)
Estives et landes 11.4 ha (2%)
Orge 9.4 ha (1%)
Divers 9.1 ha (1%)
Autres 12.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes260.435
Blé tendre133.818
Maïs grain et ensilage104.614
Prairies temporaires70.610
Tournesol66.69
Fourrage42.76
Autres céréales14.62
Estives et landes11.42
Orge9.41
Divers9.11
Gel (surfaces gelées sans production)7.31
Protéagineux30
Autres oléagineux20
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 96.1 ha (13.3 % de la SAU)
Parcelles bio 29

Evolution de la surface bio

42 57 72 87 102 2019 : 49 ha 2019 2020 : 49 ha 2020 2021 : 94,6 ha 2021 2022 : 94,8 ha 2022 2023 : 96,9 ha 2023 2024 : 96,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20194916
20204915
202194,630
202294,831
202396,941
202496,129

Cultures bio

Prairies permanentes 56.3 ha
Fourrage 18.7 ha
Estives et landes 10.0 ha
Blé tendre 6.2 ha
Maïs grain et ensilage 3.1 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
HUCHET FRANCOISE
MUNDUTEGUY GAEL PATRICE Vente directeSite web →
PONSOLLE GUY Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2008-01-11

Surface totale zonee : 2376.4 ha

Naturelle (N) — 39% (929.7 ha) Agricole (A) — 37% (873.9 ha) Naturelle (POS) (03) — 24% (559 ha) Urbaine (U) — 1% (13.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN929.739
AgricoleA873.937
Naturelle (POS)0355924
UrbaineU13.81

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Élevage 11
Grandes cultures 8
Polyculture-élevage 2
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 748 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 59.1 ha (6%) Conservatoire d'espaces naturels : 51 ha (5%) Commune : 36.1 ha (3%) Établissement public : 4.2 ha (0%) Département : 1.9 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 898.2 ha (85%)
État 59.1 ha (6%)
Conservatoire d'espaces naturels 51 ha (5%)
Commune 36.1 ha (3%)
Établissement public 4.2 ha (0%)
Département 1.9 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 898.2 ha (85%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État59.1627
Conservatoire d'espaces naturels51544
Commune36.13119
Établissement public4.204
Département1.9016
HLM / logement social0.207
Autres (privé, non identifié)898.285—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

135 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202419
202315
202225
20211
202022
20195
20181
201716
201610
20157
201413

Climat

Precipitations annuelles 640 mm
Temperature moyenne 12.5 °C
Temperature min. absolue -15.1 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche BEAUCHALOT /SA (2.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Arnaud-Guilhem 230 hab. Beauchalot 662 hab. Landorthe 1 030 hab. Latoue 310 hab. Lestelle-de-Saint-Martory 430 hab. Lieoux 126 hab. Montsaunès 455 hab. Proupiary 61 hab. Saint-Martory 1 027 hab. Saint-Médard 225 hab. Sepx 211 hab.

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