Cavarc

Département 47 — 47330

155 habitants 85 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Cavarc est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (47), comptant 155 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 900,9 ha.

Chiffres clés

900.9
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
21
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
461
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

754 807 860 913 966 2015 : 908,1 ha 2015 2016 : 920,2 ha 2016 2017 : 920,3 ha 2017 2018 : 909,9 ha 2018 2019 : 904,8 ha 2019 2020 : 908,9 ha 2020 2021 : 906,7 ha 2021 2022 : 908,8 ha 2022 2023 : 886,7 ha 2023 2024 : 900,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015908,1
2016920,2
2017920,3
2018909,9
2019904,8
2020908,9
2021906,7
2022908,8
2023886,7
2024900,9
Campagne 2024 — 900.9 ha déclarée
Autres oléagineux : 216.1 ha (24%) Prairies permanentes : 172 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 170.8 ha (19%) Tournesol : 86.8 ha (10%) Blé tendre : 45.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.6 ha (5%) Fourrage : 37.9 ha (4%) Prairies temporaires : 30.3 ha (3%) Autres céréales : 26.2 ha (3%) Divers : 15.3 ha (2%) Autres : 57.4 ha (6%)
Autres oléagineux 216.1 ha (24%)
Prairies permanentes 172 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 170.8 ha (19%)
Tournesol 86.8 ha (10%)
Blé tendre 45.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.6 ha (5%)
Fourrage 37.9 ha (4%)
Prairies temporaires 30.3 ha (3%)
Autres céréales 26.2 ha (3%)
Divers 15.3 ha (2%)
Autres 57.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux216.124
Prairies permanentes17219
Maïs grain et ensilage170.819
Tournesol86.810
Blé tendre45.55
Gel (surfaces gelées sans production)42.65
Fourrage37.94
Prairies temporaires30.33
Autres céréales26.23
Divers15.32
Légumineuses à grains15.22
Légumes ou fleurs13.21
Orge12.81
Protéagineux91
Autres cultures industrielles40
Vergers20
Colza0.90
Vignes0.30
Campagne 2023 — 886.7 ha déclarée
Autres oléagineux : 159.9 ha (18%) Prairies permanentes : 155.2 ha (18%) Blé tendre : 151.3 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 120.8 ha (14%) Orge : 53.9 ha (6%) Tournesol : 50.4 ha (6%) Autres céréales : 31 ha (3%) Légumineuses à grains : 28.4 ha (3%) Fourrage : 28.3 ha (3%) Prairies temporaires : 23.4 ha (3%) Autres : 84.1 ha (9%)
Autres oléagineux 159.9 ha (18%)
Prairies permanentes 155.2 ha (18%)
Blé tendre 151.3 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 120.8 ha (14%)
Orge 53.9 ha (6%)
Tournesol 50.4 ha (6%)
Autres céréales 31 ha (3%)
Légumineuses à grains 28.4 ha (3%)
Fourrage 28.3 ha (3%)
Prairies temporaires 23.4 ha (3%)
Autres 84.1 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux159.918
Prairies permanentes155.218
Blé tendre151.317
Maïs grain et ensilage120.814
Orge53.96
Tournesol50.46
Autres céréales313
Légumineuses à grains28.43
Fourrage28.33
Prairies temporaires23.43
Protéagineux222
Divers17.22
Fourrage16.12
Colza13.72
Légumes ou fleurs8.81
Autres cultures industrielles40
Vergers20
Vignes0.30
Campagne 2022 — 908.8 ha déclarée
Autres oléagineux : 187.3 ha (21%) Prairies permanentes : 155.7 ha (17%) Blé tendre : 138.9 ha (15%) Fourrage : 63.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 58.2 ha (6%) Tournesol : 55.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.9 ha (6%) Autres céréales : 47.5 ha (5%) Légumes ou fleurs : 39.9 ha (4%) Divers : 32.8 ha (4%) Autres : 74.6 ha (8%)
Autres oléagineux 187.3 ha (21%)
Prairies permanentes 155.7 ha (17%)
Blé tendre 138.9 ha (15%)
Fourrage 63.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 58.2 ha (6%)
Tournesol 55.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.9 ha (6%)
Autres céréales 47.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs 39.9 ha (4%)
Divers 32.8 ha (4%)
Autres 74.6 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux187.321
Prairies permanentes155.717
Blé tendre138.915
Fourrage63.87
Maïs grain et ensilage58.26
Tournesol55.26
Gel (surfaces gelées sans production)54.96
Autres céréales47.55
Légumes ou fleurs39.94
Divers32.84
Orge283
Prairies temporaires21.62
Protéagineux18.12
Fourrage2.50
Autres cultures industrielles2.10
Vergers20
Vignes0.30
Campagne 2021 — 906.7 ha déclarée
Autres oléagineux : 178.2 ha (20%) Prairies permanentes : 164.4 ha (18%) Blé tendre : 143.2 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 112.9 ha (12%) Fourrage : 59.8 ha (7%) Fourrage : 45 ha (5%) Légumes ou fleurs : 40.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.6 ha (4%) Tournesol : 32.9 ha (4%) Divers : 31.7 ha (3%) Autres : 59.2 ha (7%)
Autres oléagineux 178.2 ha (20%)
Prairies permanentes 164.4 ha (18%)
Blé tendre 143.2 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 112.9 ha (12%)
Fourrage 59.8 ha (7%)
Fourrage 45 ha (5%)
Légumes ou fleurs 40.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.6 ha (4%)
Tournesol 32.9 ha (4%)
Divers 31.7 ha (3%)
Autres 59.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux178.220
Prairies permanentes164.418
Blé tendre143.216
Maïs grain et ensilage112.912
Fourrage59.87
Fourrage455
Légumes ou fleurs40.84
Gel (surfaces gelées sans production)38.64
Tournesol32.94
Divers31.73
Orge25.93
Prairies temporaires18.82
Autres céréales101
Autres cultures industrielles2.20
Vergers20
Vignes0.30
Campagne 2020 — 908.9 ha déclarée
Autres oléagineux : 254 ha (28%) Prairies permanentes : 163.9 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 132.7 ha (15%) Blé tendre : 81.5 ha (9%) Fourrage : 64.1 ha (7%) Tournesol : 53.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.3 ha (4%) Divers : 31.9 ha (4%) Prairies temporaires : 27.9 ha (3%) Fourrage : 15.1 ha (2%) Autres : 44.7 ha (5%)
Autres oléagineux 254 ha (28%)
Prairies permanentes 163.9 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 132.7 ha (15%)
Blé tendre 81.5 ha (9%)
Fourrage 64.1 ha (7%)
Tournesol 53.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.3 ha (4%)
Divers 31.9 ha (4%)
Prairies temporaires 27.9 ha (3%)
Fourrage 15.1 ha (2%)
Autres 44.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux25428
Prairies permanentes163.918
Maïs grain et ensilage132.715
Blé tendre81.59
Fourrage64.17
Tournesol53.86
Gel (surfaces gelées sans production)39.34
Divers31.94
Prairies temporaires27.93
Fourrage15.12
Légumineuses à grains13.61
Autres céréales10.91
Autres cultures industrielles9.31
Légumes ou fleurs7.71
Vergers20
Colza0.90
Vignes0.30
Campagne 2019 — 904.8 ha déclarée
Autres oléagineux : 213.6 ha (24%) Prairies permanentes : 152.9 ha (17%) Blé tendre : 117.1 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 113.6 ha (13%) Fourrage : 59.2 ha (7%) Prairies temporaires : 38.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.5 ha (4%) Divers : 31.9 ha (4%) Tournesol : 29.5 ha (3%) Légumineuses à grains : 26.6 ha (3%) Autres : 87.5 ha (10%)
Autres oléagineux 213.6 ha (24%)
Prairies permanentes 152.9 ha (17%)
Blé tendre 117.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 113.6 ha (13%)
Fourrage 59.2 ha (7%)
Prairies temporaires 38.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.5 ha (4%)
Divers 31.9 ha (4%)
Tournesol 29.5 ha (3%)
Légumineuses à grains 26.6 ha (3%)
Autres 87.5 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux213.624
Prairies permanentes152.917
Blé tendre117.113
Maïs grain et ensilage113.613
Fourrage59.27
Prairies temporaires38.44
Gel (surfaces gelées sans production)34.54
Divers31.94
Tournesol29.53
Légumineuses à grains26.63
Fourrage24.83
Légumes ou fleurs20.62
Protéagineux182
Autres céréales11.21
Autres cultures industrielles5.41
Orge5.21
Vergers20
Vignes0.30
Campagne 2018 — 909.9 ha déclarée
Blé tendre : 195.1 ha (21%) Prairies permanentes : 163.9 ha (18%) Autres oléagineux : 149.1 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 126.6 ha (14%) Protéagineux : 47.9 ha (5%) Fourrage : 46.7 ha (5%) Tournesol : 39 ha (4%) Autres céréales : 34.2 ha (4%) Prairies temporaires : 32.2 ha (4%) Divers : 31.3 ha (3%) Autres : 43.9 ha (5%)
Blé tendre 195.1 ha (21%)
Prairies permanentes 163.9 ha (18%)
Autres oléagineux 149.1 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 126.6 ha (14%)
Protéagineux 47.9 ha (5%)
Fourrage 46.7 ha (5%)
Tournesol 39 ha (4%)
Autres céréales 34.2 ha (4%)
Prairies temporaires 32.2 ha (4%)
Divers 31.3 ha (3%)
Autres 43.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre195.121
Prairies permanentes163.918
Autres oléagineux149.116
Maïs grain et ensilage126.614
Protéagineux47.95
Fourrage46.75
Tournesol394
Autres céréales34.24
Prairies temporaires32.24
Divers31.33
Orge23.23
Gel (surfaces gelées sans production)13.92
Autres3.60
Vergers2.90
Vignes0.30
Campagne 2017 — 920.3 ha déclarée
Autres oléagineux : 259 ha (28%) Prairies permanentes : 148.6 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 107.4 ha (12%) Blé tendre : 105.5 ha (11%) Prairies temporaires : 62.8 ha (7%) Fourrage : 53.3 ha (6%) Légumineuses à grains : 47.6 ha (5%) Tournesol : 36 ha (4%) Divers : 29.4 ha (3%) Autres céréales : 25.7 ha (3%) Autres : 45 ha (5%)
Autres oléagineux 259 ha (28%)
Prairies permanentes 148.6 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 107.4 ha (12%)
Blé tendre 105.5 ha (11%)
Prairies temporaires 62.8 ha (7%)
Fourrage 53.3 ha (6%)
Légumineuses à grains 47.6 ha (5%)
Tournesol 36 ha (4%)
Divers 29.4 ha (3%)
Autres céréales 25.7 ha (3%)
Autres 45 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux25928
Prairies permanentes148.616
Maïs grain et ensilage107.412
Blé tendre105.511
Prairies temporaires62.87
Fourrage53.36
Légumineuses à grains47.65
Tournesol364
Divers29.43
Autres céréales25.73
Orge14.92
Protéagineux14.52
Gel (surfaces gelées sans production)6.21
Autres6.21
Vergers2.90
Vignes0.30
Campagne 2016 — 920.2 ha déclarée
Autres oléagineux : 208 ha (23%) Blé tendre : 130.2 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 130.2 ha (14%) Prairies permanentes : 125.7 ha (14%) Prairies temporaires : 87.1 ha (9%) Orge : 58.7 ha (6%) Fourrage : 52.8 ha (6%) Tournesol : 49.8 ha (5%) Protéagineux : 25 ha (3%) Divers : 22.7 ha (2%) Autres : 30 ha (3%)
Autres oléagineux 208 ha (23%)
Blé tendre 130.2 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 130.2 ha (14%)
Prairies permanentes 125.7 ha (14%)
Prairies temporaires 87.1 ha (9%)
Orge 58.7 ha (6%)
Fourrage 52.8 ha (6%)
Tournesol 49.8 ha (5%)
Protéagineux 25 ha (3%)
Divers 22.7 ha (2%)
Autres 30 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux20823
Blé tendre130.214
Maïs grain et ensilage130.214
Prairies permanentes125.714
Prairies temporaires87.19
Orge58.76
Fourrage52.86
Tournesol49.85
Protéagineux253
Divers22.72
Autres céréales131
Gel (surfaces gelées sans production)12.91
Vergers2.90
Colza0.90
Vignes0.30
Campagne 2015 — 908.1 ha déclarée
Autres oléagineux : 232.6 ha (26%) Blé tendre : 176.7 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 127 ha (14%) Prairies permanentes : 118.3 ha (13%) Prairies temporaires : 67.5 ha (7%) Tournesol : 45.4 ha (5%) Fourrage : 44.9 ha (5%) Orge : 23.3 ha (3%) Divers : 21.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.2 ha (2%) Autres : 35.1 ha (4%)
Autres oléagineux 232.6 ha (26%)
Blé tendre 176.7 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 127 ha (14%)
Prairies permanentes 118.3 ha (13%)
Prairies temporaires 67.5 ha (7%)
Tournesol 45.4 ha (5%)
Fourrage 44.9 ha (5%)
Orge 23.3 ha (3%)
Divers 21.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.2 ha (2%)
Autres 35.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux232.626
Blé tendre176.719
Maïs grain et ensilage12714
Prairies permanentes118.313
Prairies temporaires67.57
Tournesol45.45
Fourrage44.95
Orge23.33
Divers21.12
Gel (surfaces gelées sans production)16.22
Autres cultures industrielles15.52
Autres céréales11.41
Protéagineux2.90
Vergers2.80
Légumineuses à grains2.20
Vignes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 196.9 ha (21.9 % de la SAU)
Parcelles bio 53

Evolution de la surface bio

166 181 195 209 224 2019 : 213 ha 2019 2020 : 200,9 ha 2020 2021 : 197 ha 2021 2022 : 196,8 ha 2022 2023 : 195,5 ha 2023 2024 : 196,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201921352
2020200,954
202119754
2022196,853
2023195,551
2024196,953

Cultures bio

Autres oléagineux 67.0 ha
Prairies permanentes 49.0 ha
Maïs grain et ensilage 19.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 18.0 ha
Légumineuses à grains 15.2 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (1)
DE BIDERAN DE BERAUD DE CANTERANNE ALBERIC MARIE FRANCOIS Vente directe
DESCHAMPS LAURENT
LABRUNIE JEAN JACQUES
SABOURDY BERNARD
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Grandes cultures 14
Élevage 6
Agriculture générale 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 1 060 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 1 268 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1.1 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1168.6 ha (100%)
Commune 1.1 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1168.6 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1.1015
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)1168.6100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

178 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
202314
202222
202116
202013
201920
201810
20172
201619
201515
201438

Climat

Precipitations annuelles 819 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -17.1 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche DOUZAINS (8.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines