Cavarc est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (47), comptant 155 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 900,9 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
908,1
2016
920,2
2017
920,3
2018
909,9
2019
904,8
2020
908,9
2021
906,7
2022
908,8
2023
886,7
2024
900,9
Campagne 2024 — 900.9 ha déclarée
Autres oléagineux216.1 ha (24%)
Prairies permanentes172 ha (19%)
Maïs grain et ensilage170.8 ha (19%)
Tournesol86.8 ha (10%)
Blé tendre45.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)42.6 ha (5%)
Fourrage37.9 ha (4%)
Prairies temporaires30.3 ha (3%)
Autres céréales26.2 ha (3%)
Divers15.3 ha (2%)
Autres57.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres oléagineux
216.1
24
Prairies permanentes
172
19
Maïs grain et ensilage
170.8
19
Tournesol
86.8
10
Blé tendre
45.5
5
Gel (surfaces gelées sans production)
42.6
5
Fourrage
37.9
4
Prairies temporaires
30.3
3
Autres céréales
26.2
3
Divers
15.3
2
Légumineuses à grains
15.2
2
Légumes ou fleurs
13.2
1
Orge
12.8
1
Protéagineux
9
1
Autres cultures industrielles
4
0
Vergers
2
0
Colza
0.9
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2023 — 886.7 ha déclarée
Autres oléagineux159.9 ha (18%)
Prairies permanentes155.2 ha (18%)
Blé tendre151.3 ha (17%)
Maïs grain et ensilage120.8 ha (14%)
Orge53.9 ha (6%)
Tournesol50.4 ha (6%)
Autres céréales31 ha (3%)
Légumineuses à grains28.4 ha (3%)
Fourrage28.3 ha (3%)
Prairies temporaires23.4 ha (3%)
Autres84.1 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres oléagineux
159.9
18
Prairies permanentes
155.2
18
Blé tendre
151.3
17
Maïs grain et ensilage
120.8
14
Orge
53.9
6
Tournesol
50.4
6
Autres céréales
31
3
Légumineuses à grains
28.4
3
Fourrage
28.3
3
Prairies temporaires
23.4
3
Protéagineux
22
2
Divers
17.2
2
Fourrage
16.1
2
Colza
13.7
2
Légumes ou fleurs
8.8
1
Autres cultures industrielles
4
0
Vergers
2
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2022 — 908.8 ha déclarée
Autres oléagineux187.3 ha (21%)
Prairies permanentes155.7 ha (17%)
Blé tendre138.9 ha (15%)
Fourrage63.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage58.2 ha (6%)
Tournesol55.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)54.9 ha (6%)
Autres céréales47.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs39.9 ha (4%)
Divers32.8 ha (4%)
Autres74.6 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres oléagineux
187.3
21
Prairies permanentes
155.7
17
Blé tendre
138.9
15
Fourrage
63.8
7
Maïs grain et ensilage
58.2
6
Tournesol
55.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
54.9
6
Autres céréales
47.5
5
Légumes ou fleurs
39.9
4
Divers
32.8
4
Orge
28
3
Prairies temporaires
21.6
2
Protéagineux
18.1
2
Fourrage
2.5
0
Autres cultures industrielles
2.1
0
Vergers
2
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2021 — 906.7 ha déclarée
Autres oléagineux178.2 ha (20%)
Prairies permanentes164.4 ha (18%)
Blé tendre143.2 ha (16%)
Maïs grain et ensilage112.9 ha (12%)
Fourrage59.8 ha (7%)
Fourrage45 ha (5%)
Légumes ou fleurs40.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)38.6 ha (4%)
Tournesol32.9 ha (4%)
Divers31.7 ha (3%)
Autres59.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres oléagineux
178.2
20
Prairies permanentes
164.4
18
Blé tendre
143.2
16
Maïs grain et ensilage
112.9
12
Fourrage
59.8
7
Fourrage
45
5
Légumes ou fleurs
40.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
38.6
4
Tournesol
32.9
4
Divers
31.7
3
Orge
25.9
3
Prairies temporaires
18.8
2
Autres céréales
10
1
Autres cultures industrielles
2.2
0
Vergers
2
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2020 — 908.9 ha déclarée
Autres oléagineux254 ha (28%)
Prairies permanentes163.9 ha (18%)
Maïs grain et ensilage132.7 ha (15%)
Blé tendre81.5 ha (9%)
Fourrage64.1 ha (7%)
Tournesol53.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.3 ha (4%)
Divers31.9 ha (4%)
Prairies temporaires27.9 ha (3%)
Fourrage15.1 ha (2%)
Autres44.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres oléagineux
254
28
Prairies permanentes
163.9
18
Maïs grain et ensilage
132.7
15
Blé tendre
81.5
9
Fourrage
64.1
7
Tournesol
53.8
6
Gel (surfaces gelées sans production)
39.3
4
Divers
31.9
4
Prairies temporaires
27.9
3
Fourrage
15.1
2
Légumineuses à grains
13.6
1
Autres céréales
10.9
1
Autres cultures industrielles
9.3
1
Légumes ou fleurs
7.7
1
Vergers
2
0
Colza
0.9
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2019 — 904.8 ha déclarée
Autres oléagineux213.6 ha (24%)
Prairies permanentes152.9 ha (17%)
Blé tendre117.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage113.6 ha (13%)
Fourrage59.2 ha (7%)
Prairies temporaires38.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.5 ha (4%)
Divers31.9 ha (4%)
Tournesol29.5 ha (3%)
Légumineuses à grains26.6 ha (3%)
Autres87.5 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres oléagineux
213.6
24
Prairies permanentes
152.9
17
Blé tendre
117.1
13
Maïs grain et ensilage
113.6
13
Fourrage
59.2
7
Prairies temporaires
38.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
34.5
4
Divers
31.9
4
Tournesol
29.5
3
Légumineuses à grains
26.6
3
Fourrage
24.8
3
Légumes ou fleurs
20.6
2
Protéagineux
18
2
Autres céréales
11.2
1
Autres cultures industrielles
5.4
1
Orge
5.2
1
Vergers
2
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2018 — 909.9 ha déclarée
Blé tendre195.1 ha (21%)
Prairies permanentes163.9 ha (18%)
Autres oléagineux149.1 ha (16%)
Maïs grain et ensilage126.6 ha (14%)
Protéagineux47.9 ha (5%)
Fourrage46.7 ha (5%)
Tournesol39 ha (4%)
Autres céréales34.2 ha (4%)
Prairies temporaires32.2 ha (4%)
Divers31.3 ha (3%)
Autres43.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
195.1
21
Prairies permanentes
163.9
18
Autres oléagineux
149.1
16
Maïs grain et ensilage
126.6
14
Protéagineux
47.9
5
Fourrage
46.7
5
Tournesol
39
4
Autres céréales
34.2
4
Prairies temporaires
32.2
4
Divers
31.3
3
Orge
23.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
13.9
2
Autres
3.6
0
Vergers
2.9
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2017 — 920.3 ha déclarée
Autres oléagineux259 ha (28%)
Prairies permanentes148.6 ha (16%)
Maïs grain et ensilage107.4 ha (12%)
Blé tendre105.5 ha (11%)
Prairies temporaires62.8 ha (7%)
Fourrage53.3 ha (6%)
Légumineuses à grains47.6 ha (5%)
Tournesol36 ha (4%)
Divers29.4 ha (3%)
Autres céréales25.7 ha (3%)
Autres45 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres oléagineux
259
28
Prairies permanentes
148.6
16
Maïs grain et ensilage
107.4
12
Blé tendre
105.5
11
Prairies temporaires
62.8
7
Fourrage
53.3
6
Légumineuses à grains
47.6
5
Tournesol
36
4
Divers
29.4
3
Autres céréales
25.7
3
Orge
14.9
2
Protéagineux
14.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
6.2
1
Autres
6.2
1
Vergers
2.9
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2016 — 920.2 ha déclarée
Autres oléagineux208 ha (23%)
Blé tendre130.2 ha (14%)
Maïs grain et ensilage130.2 ha (14%)
Prairies permanentes125.7 ha (14%)
Prairies temporaires87.1 ha (9%)
Orge58.7 ha (6%)
Fourrage52.8 ha (6%)
Tournesol49.8 ha (5%)
Protéagineux25 ha (3%)
Divers22.7 ha (2%)
Autres30 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres oléagineux
208
23
Blé tendre
130.2
14
Maïs grain et ensilage
130.2
14
Prairies permanentes
125.7
14
Prairies temporaires
87.1
9
Orge
58.7
6
Fourrage
52.8
6
Tournesol
49.8
5
Protéagineux
25
3
Divers
22.7
2
Autres céréales
13
1
Gel (surfaces gelées sans production)
12.9
1
Vergers
2.9
0
Colza
0.9
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2015 — 908.1 ha déclarée
Autres oléagineux232.6 ha (26%)
Blé tendre176.7 ha (19%)
Maïs grain et ensilage127 ha (14%)
Prairies permanentes118.3 ha (13%)
Prairies temporaires67.5 ha (7%)
Tournesol45.4 ha (5%)
Fourrage44.9 ha (5%)
Orge23.3 ha (3%)
Divers21.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)16.2 ha (2%)
Autres35.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres oléagineux
232.6
26
Blé tendre
176.7
19
Maïs grain et ensilage
127
14
Prairies permanentes
118.3
13
Prairies temporaires
67.5
7
Tournesol
45.4
5
Fourrage
44.9
5
Orge
23.3
3
Divers
21.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
16.2
2
Autres cultures industrielles
15.5
2
Autres céréales
11.4
1
Protéagineux
2.9
0
Vergers
2.8
0
Légumineuses à grains
2.2
0
Vignes
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Opérateurs certifiés4
Surface certifiée bio196.9 ha (21.9 % de la SAU)
Parcelles bio53
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
Année
Surface (ha)
Parcelles
2019
213
52
2020
200,9
54
2021
197
54
2022
196,8
53
2023
195,5
51
2024
196,9
53
Cultures bio
Autres oléagineux67.0 ha
Prairies permanentes49.0 ha
Maïs grain et ensilage19.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production)18.0 ha
Légumineuses à grains15.2 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (1)
DE BIDERAN DE BERAUD DE CANTERANNE ALBERIC MARIE FRANCOISVente directe
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total21
Grandes cultures14
Élevage6
Agriculture générale1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)18
Surface agricole utilisee (SAU)1 060 ha
Emploi agricole (ETP)11
Production brute standard (PBS)1 268 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune1.1 ha (0%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1168.6 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
1.1
0
15
Établissement public
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
1168.6
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
178 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.