Cayres

Département 43 — 43510

674 habitants 1104 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Cayres est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (43), comptant 674 habitants. 63 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 786,3 ha.

Chiffres clés

1786.3
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
63
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
1 167
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 1.9k 2015 : 1 839,8 ha 2015 2016 : 1 854,1 ha 2016 2017 : 1 853,8 ha 2017 2018 : 1 846,3 ha 2018 2019 : 1 844,6 ha 2019 2020 : 1 814,2 ha 2020 2021 : 1 836,2 ha 2021 2022 : 1 803,3 ha 2022 2023 : 1 761,5 ha 2023 2024 : 1 786,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 839,8
20161 854,1
20171 853,8
20181 846,3
20191 844,6
20201 814,2
20211 836,2
20221 803,3
20231 761,5
20241 786,3
Campagne 2024 — 1786.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 799.2 ha (45%) Blé tendre : 275.7 ha (15%) Prairies temporaires : 191 ha (11%) Fourrage : 110.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 100.2 ha (6%) Autres céréales : 97 ha (5%) Légumineuses à grains : 90 ha (5%) Orge : 78.7 ha (4%) Estives et landes : 16.3 ha (1%) Fourrage : 12.4 ha (1%) Autres : 15.3 ha (1%)
Prairies permanentes 799.2 ha (45%)
Blé tendre 275.7 ha (15%)
Prairies temporaires 191 ha (11%)
Fourrage 110.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 100.2 ha (6%)
Autres céréales 97 ha (5%)
Légumineuses à grains 90 ha (5%)
Orge 78.7 ha (4%)
Estives et landes 16.3 ha (1%)
Fourrage 12.4 ha (1%)
Autres 15.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes799.245
Blé tendre275.715
Prairies temporaires19111
Fourrage110.56
Maïs grain et ensilage100.26
Autres céréales975
Légumineuses à grains905
Orge78.74
Estives et landes16.31
Fourrage12.41
Colza8.10
Divers4.80
Tournesol1.60
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2023 — 1761.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 786.4 ha (45%) Blé tendre : 249.5 ha (14%) Prairies temporaires : 241.3 ha (14%) Fourrage : 115.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 89 ha (5%) Orge : 86.8 ha (5%) Légumineuses à grains : 77.9 ha (4%) Autres céréales : 72.1 ha (4%) Fourrage : 16 ha (1%) Estives et landes : 15.4 ha (1%) Autres : 11.5 ha (1%)
Prairies permanentes 786.4 ha (45%)
Blé tendre 249.5 ha (14%)
Prairies temporaires 241.3 ha (14%)
Fourrage 115.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 89 ha (5%)
Orge 86.8 ha (5%)
Légumineuses à grains 77.9 ha (4%)
Autres céréales 72.1 ha (4%)
Fourrage 16 ha (1%)
Estives et landes 15.4 ha (1%)
Autres 11.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes786.445
Blé tendre249.514
Prairies temporaires241.314
Fourrage115.67
Maïs grain et ensilage895
Orge86.85
Légumineuses à grains77.94
Autres céréales72.14
Fourrage161
Estives et landes15.41
Divers4.40
Colza40
Tournesol1.90
Légumes ou fleurs1.20
Campagne 2022 — 1803.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 821.8 ha (46%) Blé tendre : 275 ha (15%) Prairies temporaires : 228 ha (13%) Fourrage : 117.9 ha (7%) Autres céréales : 105.6 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 79.8 ha (4%) Orge : 78.1 ha (4%) Légumineuses à grains : 73.9 ha (4%) Estives et landes : 14.8 ha (1%) Divers : 4.8 ha (0%) Autres : 3.6 ha (0%)
Prairies permanentes 821.8 ha (46%)
Blé tendre 275 ha (15%)
Prairies temporaires 228 ha (13%)
Fourrage 117.9 ha (7%)
Autres céréales 105.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 79.8 ha (4%)
Orge 78.1 ha (4%)
Légumineuses à grains 73.9 ha (4%)
Estives et landes 14.8 ha (1%)
Divers 4.8 ha (0%)
Autres 3.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes821.846
Blé tendre27515
Prairies temporaires22813
Fourrage117.97
Autres céréales105.66
Maïs grain et ensilage79.84
Orge78.14
Légumineuses à grains73.94
Estives et landes14.81
Divers4.80
Fourrage2.30
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2021 — 1836.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 847.9 ha (46%) Blé tendre : 262.2 ha (14%) Prairies temporaires : 223.1 ha (12%) Fourrage : 118.6 ha (6%) Légumineuses à grains : 98.6 ha (5%) Autres céréales : 91.6 ha (5%) Orge : 88.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 78.7 ha (4%) Estives et landes : 15 ha (1%) Divers : 5.4 ha (0%) Autres : 6.5 ha (0%)
Prairies permanentes 847.9 ha (46%)
Blé tendre 262.2 ha (14%)
Prairies temporaires 223.1 ha (12%)
Fourrage 118.6 ha (6%)
Légumineuses à grains 98.6 ha (5%)
Autres céréales 91.6 ha (5%)
Orge 88.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 78.7 ha (4%)
Estives et landes 15 ha (1%)
Divers 5.4 ha (0%)
Autres 6.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes847.946
Blé tendre262.214
Prairies temporaires223.112
Fourrage118.66
Légumineuses à grains98.65
Autres céréales91.65
Orge88.65
Maïs grain et ensilage78.74
Estives et landes151
Divers5.40
Fourrage3.20
Colza2.10
Légumes ou fleurs1.20
Campagne 2020 — 1814.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 834.6 ha (46%) Blé tendre : 234.3 ha (13%) Prairies temporaires : 200.4 ha (11%) Fourrage : 137.6 ha (8%) Légumineuses à grains : 111.1 ha (6%) Orge : 109.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 83.6 ha (5%) Autres céréales : 58 ha (3%) Fourrage : 16.1 ha (1%) Estives et landes : 15.1 ha (1%) Autres : 14 ha (1%)
Prairies permanentes 834.6 ha (46%)
Blé tendre 234.3 ha (13%)
Prairies temporaires 200.4 ha (11%)
Fourrage 137.6 ha (8%)
Légumineuses à grains 111.1 ha (6%)
Orge 109.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 83.6 ha (5%)
Autres céréales 58 ha (3%)
Fourrage 16.1 ha (1%)
Estives et landes 15.1 ha (1%)
Autres 14 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes834.646
Blé tendre234.313
Prairies temporaires200.411
Fourrage137.68
Légumineuses à grains111.16
Orge109.46
Maïs grain et ensilage83.65
Autres céréales583
Fourrage16.11
Estives et landes15.11
Divers6.60
Colza6.10
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2019 — 1844.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 862.6 ha (47%) Blé tendre : 241.9 ha (13%) Prairies temporaires : 196.5 ha (11%) Fourrage : 144.6 ha (8%) Légumineuses à grains : 132.1 ha (7%) Orge : 116.7 ha (6%) Autres céréales : 58.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 46.1 ha (2%) Estives et landes : 20.2 ha (1%) Fourrage : 8.2 ha (0%) Autres : 17.2 ha (1%)
Prairies permanentes 862.6 ha (47%)
Blé tendre 241.9 ha (13%)
Prairies temporaires 196.5 ha (11%)
Fourrage 144.6 ha (8%)
Légumineuses à grains 132.1 ha (7%)
Orge 116.7 ha (6%)
Autres céréales 58.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 46.1 ha (2%)
Estives et landes 20.2 ha (1%)
Fourrage 8.2 ha (0%)
Autres 17.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes862.647
Blé tendre241.913
Prairies temporaires196.511
Fourrage144.68
Légumineuses à grains132.17
Orge116.76
Autres céréales58.53
Maïs grain et ensilage46.12
Estives et landes20.21
Fourrage8.20
Divers7.60
Colza6.80
Plantes à fibres1.60
Légumes ou fleurs1.20
Campagne 2018 — 1846.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 871.7 ha (47%) Blé tendre : 244.9 ha (13%) Prairies temporaires : 195.6 ha (11%) Légumineuses à grains : 137.8 ha (7%) Orge : 117.5 ha (6%) Fourrage : 112.7 ha (6%) Autres céréales : 74.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 34.7 ha (2%) Estives et landes : 24.3 ha (1%) Autres : 15.6 ha (1%) Autres : 16.7 ha (1%)
Prairies permanentes 871.7 ha (47%)
Blé tendre 244.9 ha (13%)
Prairies temporaires 195.6 ha (11%)
Légumineuses à grains 137.8 ha (7%)
Orge 117.5 ha (6%)
Fourrage 112.7 ha (6%)
Autres céréales 74.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 34.7 ha (2%)
Estives et landes 24.3 ha (1%)
Autres 15.6 ha (1%)
Autres 16.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes871.747
Blé tendre244.913
Prairies temporaires195.611
Légumineuses à grains137.87
Orge117.56
Fourrage112.76
Autres céréales74.84
Maïs grain et ensilage34.72
Estives et landes24.31
Autres15.61
Colza8.90
Divers5.50
Plantes à fibres1.30
Légumes ou fleurs10
Campagne 2017 — 1853.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 866.5 ha (47%) Blé tendre : 268.2 ha (14%) Prairies temporaires : 202.8 ha (11%) Légumineuses à grains : 130.3 ha (7%) Orge : 128.2 ha (7%) Fourrage : 72.9 ha (4%) Autres céréales : 65 ha (4%) Autres : 48 ha (3%) Estives et landes : 25.9 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 25.5 ha (1%) Autres : 20.5 ha (1%)
Prairies permanentes 866.5 ha (47%)
Blé tendre 268.2 ha (14%)
Prairies temporaires 202.8 ha (11%)
Légumineuses à grains 130.3 ha (7%)
Orge 128.2 ha (7%)
Fourrage 72.9 ha (4%)
Autres céréales 65 ha (4%)
Autres 48 ha (3%)
Estives et landes 25.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 25.5 ha (1%)
Autres 20.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes866.547
Blé tendre268.214
Prairies temporaires202.811
Légumineuses à grains130.37
Orge128.27
Fourrage72.94
Autres céréales654
Autres483
Estives et landes25.91
Maïs grain et ensilage25.51
Colza7.50
Divers5.90
Protéagineux5.60
Légumes ou fleurs1.50
Campagne 2016 — 1854.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 881.6 ha (48%) Blé tendre : 265.5 ha (14%) Prairies temporaires : 242.1 ha (13%) Légumineuses à grains : 149.4 ha (8%) Orge : 93.1 ha (5%) Fourrage : 85.9 ha (5%) Autres céréales : 75.9 ha (4%) Estives et landes : 20.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 16.2 ha (1%) Protéagineux : 10.7 ha (1%) Autres : 13.6 ha (1%)
Prairies permanentes 881.6 ha (48%)
Blé tendre 265.5 ha (14%)
Prairies temporaires 242.1 ha (13%)
Légumineuses à grains 149.4 ha (8%)
Orge 93.1 ha (5%)
Fourrage 85.9 ha (5%)
Autres céréales 75.9 ha (4%)
Estives et landes 20.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 16.2 ha (1%)
Protéagineux 10.7 ha (1%)
Autres 13.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes881.648
Blé tendre265.514
Prairies temporaires242.113
Légumineuses à grains149.48
Orge93.15
Fourrage85.95
Autres céréales75.94
Estives et landes20.11
Maïs grain et ensilage16.21
Protéagineux10.71
Divers80
Colza4.10
Légumes ou fleurs1.50
Campagne 2015 — 1839.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 885.8 ha (48%) Blé tendre : 270.8 ha (15%) Prairies temporaires : 260.8 ha (14%) Légumineuses à grains : 149.2 ha (8%) Orge : 113.5 ha (6%) Autres céréales : 51.3 ha (3%) Fourrage : 45.2 ha (2%) Protéagineux : 20.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 17.5 ha (1%) Estives et landes : 13 ha (1%) Autres : 12.3 ha (1%)
Prairies permanentes 885.8 ha (48%)
Blé tendre 270.8 ha (15%)
Prairies temporaires 260.8 ha (14%)
Légumineuses à grains 149.2 ha (8%)
Orge 113.5 ha (6%)
Autres céréales 51.3 ha (3%)
Fourrage 45.2 ha (2%)
Protéagineux 20.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 17.5 ha (1%)
Estives et landes 13 ha (1%)
Autres 12.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes885.848
Blé tendre270.815
Prairies temporaires260.814
Légumineuses à grains149.28
Orge113.56
Autres céréales51.33
Fourrage45.22
Protéagineux20.41
Maïs grain et ensilage17.51
Estives et landes131
Divers7.90
Colza3.10
Légumes ou fleurs1.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 17.1 ha (1.0 % de la SAU)
Parcelles bio 23

Evolution de la surface bio

2 6 10 14 18 2019 : 2,8 ha 2019 2020 : 14,4 ha 2020 2021 : 14,4 ha 2021 2022 : 14,4 ha 2022 2023 : 14,4 ha 2023 2024 : 17,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,82
202014,418
202114,418
202214,418
202314,419
202417,123

Cultures bio

Prairies permanentes 9.9 ha
Fourrage 3.1 ha
Autres céréales 2.4 ha
Prairies temporaires 1.1 ha
Orge 0.7 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-04-17

Surface totale zonee : 6689.7 ha

Agricole (A) — 50% (3353.3 ha) Autre (99) — 48% (3195.9 ha) Naturelle (POS) (03) — 1% (98.1 ha) Naturelle (N) — 1% (42.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3353.350
Autre993195.948
Naturelle (POS)0398.11
NaturelleN42.41

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 63
Élevage 33
Grandes cultures 19
Sylviculture 5
Polyculture-élevage 4
Agriculture générale 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 39
Surface agricole utilisee (SAU) 1 623 ha
Emploi agricole (ETP) 42
Production brute standard (PBS) 2 469 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 543.1 ha (19%) Commune : 299.8 ha (11%) Département : 45.3 ha (2%) Établissement public : 14.6 ha (1%) HLM / logement social : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1928.7 ha (68%)
État 543.1 ha (19%)
Commune 299.8 ha (11%)
Département 45.3 ha (2%)
Établissement public 14.6 ha (1%)
HLM / logement social 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1928.7 ha (68%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État543.11949
Commune299.811290
Département45.3211
Établissement public14.6118
HLM / logement social0.701
Autres (privé, non identifié)1928.768

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

698 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202551
202453
202393
202257
2021100
202039
201951
201846
201797
201630
201539
201442

Climat

Precipitations annuelles 768 mm
Temperature moyenne 8.7 °C
Temperature min. absolue -23.3 °C
Temperature max. absolue 38.8 °C
Station la plus proche LANDOS-CHARBON (7.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

Grottes de Chacornac cavite
Grottes de l'Herm cavite
Souterrain de la Vierge de Cayres au lieu-dit la Vierge de Cayres cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

SAFER 1
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Communes voisines