Localisation
Présentation
Cazouls-lès-Béziers est une commune du département Occitanie (34), comptant 5 261 habitants. 305 exploitations agricoles y sont recensées, dont 17 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 565,2 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 1 473,3 |
| 2016 | 1 482,4 |
| 2017 | 1 473,6 |
| 2018 | 1 441,3 |
| 2019 | 1 559,5 |
| 2020 | 1 548 |
| 2021 | 1 480,1 |
| 2022 | 1 596,5 |
| 2023 | 1 541,9 |
| 2024 | 1 565,2 |
Campagne 2024 — 1565.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 1044.9 | 67 |
| Divers | 121.5 | 8 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 116.4 | 7 |
| Estives et landes | 65.6 | 4 |
| Autres céréales | 50.4 | 3 |
| Orge | 44.3 | 3 |
| Fourrage | 30 | 2 |
| Prairies permanentes | 27.1 | 2 |
| Blé tendre | 20.4 | 1 |
| Légumineuses à grains | 15.1 | 1 |
| Prairies temporaires | 9.3 | 1 |
| Oliviers | 9.3 | 1 |
| Protéagineux | 3 | 0 |
| Tournesol | 2.9 | 0 |
| Colza | 2.5 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 1.1 | 0 |
| Vergers | 0.8 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 0.6 | 0 |
Campagne 2023 — 1541.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 1060.5 | 69 |
| Divers | 158 | 10 |
| Estives et landes | 61.3 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 60.3 | 4 |
| Blé tendre | 50.7 | 3 |
| Prairies temporaires | 31.3 | 2 |
| Prairies permanentes | 23.4 | 2 |
| Autres céréales | 17 | 1 |
| Fourrage | 15.9 | 1 |
| Orge | 12.6 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 11.2 | 1 |
| Tournesol | 10.9 | 1 |
| Légumineuses à grains | 10.2 | 1 |
| Protéagineux | 9 | 1 |
| Oliviers | 7.6 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 1.2 | 0 |
| Vergers | 0.8 | 0 |
Campagne 2022 — 1596.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 1017.2 | 64 |
| Divers | 154.8 | 10 |
| Estives et landes | 112 | 7 |
| Autres | 93.6 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 63.1 | 4 |
| Autres céréales | 30.1 | 2 |
| Fourrage | 23.2 | 1 |
| Prairies permanentes | 19 | 1 |
| Protéagineux | 15.4 | 1 |
| Blé tendre | 13.8 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 13.6 | 1 |
| Oliviers | 9.6 | 1 |
| Orge | 8.2 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 7.3 | 0 |
| Prairies temporaires | 7.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 4.2 | 0 |
| Tournesol | 1.9 | 0 |
| Colza | 1.5 | 0 |
| Vergers | 0.8 | 0 |
Campagne 2021 — 1480.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 973.7 | 66 |
| Divers | 160.6 | 11 |
| Autres | 93.5 | 6 |
| Autres céréales | 64 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 45.8 | 3 |
| Estives et landes | 30.6 | 2 |
| Fourrage | 29.8 | 2 |
| Prairies permanentes | 16.6 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 15.6 | 1 |
| Orge | 9 | 1 |
| Blé tendre | 8.3 | 1 |
| Oliviers | 6.7 | 0 |
| Tournesol | 6.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 5.2 | 0 |
| Prairies temporaires | 4.3 | 0 |
| Légumineuses à grains | 3.8 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 3.4 | 0 |
| Colza | 1.3 | 0 |
| Protéagineux | 0.9 | 0 |
| Vergers | 0.8 | 0 |
Campagne 2020 — 1548 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 1023.3 | 66 |
| Divers | 166.9 | 11 |
| Fourrage | 116.2 | 8 |
| Estives et landes | 54.6 | 4 |
| Autres céréales | 42.6 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 40.8 | 3 |
| Prairies permanentes | 21 | 1 |
| Orge | 20.7 | 1 |
| Prairies temporaires | 15.1 | 1 |
| Oliviers | 9.6 | 1 |
| Légumineuses à grains | 8.8 | 1 |
| Blé tendre | 6.3 | 0 |
| Fourrage | 5.2 | 0 |
| Tournesol | 4.3 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 3.9 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 3.9 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 3 | 0 |
| Colza | 1 | 0 |
| Vergers | 0.8 | 0 |
Campagne 2019 — 1559.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 1034.2 | 66 |
| Divers | 176.5 | 11 |
| Autres | 61.3 | 4 |
| Estives et landes | 60.6 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 48.8 | 3 |
| Blé tendre | 38.7 | 2 |
| Légumineuses à grains | 30 | 2 |
| Autres céréales | 29.3 | 2 |
| Prairies permanentes | 16.6 | 1 |
| Prairies temporaires | 14.6 | 1 |
| Oliviers | 10 | 1 |
| Tournesol | 9.6 | 1 |
| Fourrage | 9.2 | 1 |
| Colza | 6.4 | 0 |
| Protéagineux | 5.2 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 3.9 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2.7 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 1 | 0 |
| Vergers | 0.9 | 0 |
Campagne 2018 — 1441.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 1008.9 | 70 |
| Divers | 143.8 | 10 |
| Autres | 65.7 | 5 |
| Autres céréales | 56.3 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 51 | 4 |
| Légumineuses à grains | 26.1 | 2 |
| Estives et landes | 22 | 2 |
| Prairies permanentes | 16.6 | 1 |
| Orge | 15.6 | 1 |
| Oliviers | 10 | 1 |
| Blé tendre | 5.8 | 0 |
| Fourrage | 4.3 | 0 |
| Tournesol | 3.9 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 3.9 | 0 |
| Colza | 3.7 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 2 | 0 |
| Prairies temporaires | 1.4 | 0 |
| Vergers | 0.3 | 0 |
Campagne 2017 — 1473.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 1073.4 | 73 |
| Divers | 147.2 | 10 |
| Autres céréales | 94.4 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 44.6 | 3 |
| Orge | 34.2 | 2 |
| Estives et landes | 22 | 1 |
| Prairies permanentes | 16.6 | 1 |
| Oliviers | 10.1 | 1 |
| Blé tendre | 9.9 | 1 |
| Légumineuses à grains | 9.9 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 3.9 | 0 |
| Tournesol | 3 | 0 |
| Fourrage | 2.7 | 0 |
| Colza | 1.4 | 0 |
| Vergers | 0.3 | 0 |
Campagne 2016 — 1482.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 1058.6 | 71 |
| Divers | 124.5 | 8 |
| Autres céréales | 104.9 | 7 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 56.5 | 4 |
| Protéagineux | 33.2 | 2 |
| Estives et landes | 22 | 1 |
| Prairies permanentes | 16.6 | 1 |
| Légumineuses à grains | 12.7 | 1 |
| Vergers | 11.5 | 1 |
| Oliviers | 10.4 | 1 |
| Tournesol | 7.7 | 1 |
| Fourrage | 7.3 | 0 |
| Colza | 6.9 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 4 | 0 |
| Prairies temporaires | 2.6 | 0 |
| Blé tendre | 2 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 1 | 0 |
Campagne 2015 — 1473.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 1025.5 | 70 |
| Divers | 132.9 | 9 |
| Autres céréales | 104.5 | 7 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 73.1 | 5 |
| Estives et landes | 22 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 18.4 | 1 |
| Prairies permanentes | 16.6 | 1 |
| Protéagineux | 15.7 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 12.7 | 1 |
| Vergers | 12.5 | 1 |
| Fourrage | 9.4 | 1 |
| Oliviers | 8 | 1 |
| Blé tendre | 4.9 | 0 |
| Tournesol | 4.4 | 0 |
| Orge | 3.8 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 2.7 | 0 |
| Prairies temporaires | 2.5 | 0 |
| Colza | 2.4 | 0 |
| Légumineuses à grains | 1.3 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 150 | 135 |
| 2020 | 169,2 | 157 |
| 2021 | 239,8 | 209 |
| 2022 | 244,5 | 219 |
| 2023 | 246,9 | 225 |
| 2024 | 251,3 | 208 |
Cultures bio
Producteurs bio (15) et ventes directes (3)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2011-07-07
Surface totale zonee : 4732 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Agricole | A | 3603.9 | 76 |
| Naturelle | N | 900.3 | 19 |
| Urbaine | U | 177.1 | 4 |
| A urbaniser (conditionnel) | AUc | 41.8 | 1 |
| A urbaniser (strict) | AUs | 8.9 | 0 |
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
- AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
- AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 165.7 | 5 | 533 |
| Département | 126.1 | 3 | 327 |
| État | 9.4 | 0 | 64 |
| HLM / logement social | 2.4 | 0 | 20 |
| Établissement public | 0.2 | 0 | 2 |
| Région | 0 | 0 | 1 |
| Autres (privé, non identifié) | 3331.3 | 92 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1834 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 68 |
| 2024 | 131 |
| 2023 | 146 |
| 2022 | 147 |
| 2021 | 197 |
| 2020 | 149 |
| 2019 | 195 |
| 2018 | 244 |
| 2017 | 143 |
| 2016 | 155 |
| 2015 | 148 |
| 2014 | 111 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
1 element recense
Eau
Stations Qualite (1)
Stations Piezometrie (1)
Zones protégées
Natura 2000 (3)
- Plaine de Cazedarnes ZNIEFF_I
- Vallée de l'Orb ZNIEFF_I
- Vignes du Minervois ZNIEFF_II
Forets publiques (2)
- Forêt Communale de Puisserguier publique
- Forêt Communale de Cazouls les Béziers publique
Appellations d'origine (INAO)
- Huile d'olive du Languedoc AOC
- Languedoc AOC
- Lucques du Languedoc AOC
- Saint-Chinian AOC
- Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
- Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
- Coteaux de Béziers IGP
- Coteaux d'Ensérune IGP
- Pays d'Hérault IGP
- Pays d'Oc IGP
- Terres du Midi IGP
- Volailles du Languedoc IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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