Censy

Département 89 — 89310

51 habitants 271 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Censy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 51 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 326,4 ha.

Chiffres clés

326.4
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
5
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
104
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

275 299 322 345 369 2015 : 324,5 ha 2015 2016 : 324,7 ha 2016 2017 : 324,6 ha 2017 2018 : 351,3 ha 2018 2019 : 323,6 ha 2019 2020 : 327 ha 2020 2021 : 337,8 ha 2021 2022 : 326,7 ha 2022 2023 : 326,4 ha 2023 2024 : 326,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015324,5
2016324,7
2017324,6
2018351,3
2019323,6
2020327
2021337,8
2022326,7
2023326,4
2024326,4
Campagne 2024 — 326.4 ha déclarée
Blé tendre : 145.3 ha (45%) Orge : 55.7 ha (17%) Fourrage : 40.9 ha (13%) Colza : 33.1 ha (10%) Tournesol : 25.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.1 ha (4%) Prairies temporaires : 8.1 ha (2%) Autres céréales : 3.1 ha (1%) Prairies permanentes : 3 ha (1%) Divers : 0 ha (0%)
Blé tendre 145.3 ha (45%)
Orge 55.7 ha (17%)
Fourrage 40.9 ha (13%)
Colza 33.1 ha (10%)
Tournesol 25.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.1 ha (4%)
Prairies temporaires 8.1 ha (2%)
Autres céréales 3.1 ha (1%)
Prairies permanentes 3 ha (1%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre145.345
Orge55.717
Fourrage40.913
Colza33.110
Tournesol25.18
Gel (surfaces gelées sans production)12.14
Prairies temporaires8.12
Autres céréales3.11
Prairies permanentes31
Divers00
Campagne 2023 — 326.4 ha déclarée
Blé tendre : 105.2 ha (32%) Orge : 75.4 ha (23%) Protéagineux : 39.4 ha (12%) Fourrage : 32.4 ha (10%) Tournesol : 32.3 ha (10%) Colza : 15 ha (5%) Autres céréales : 10.3 ha (3%) Prairies temporaires : 8.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.3 ha (2%) Prairies permanentes : 3 ha (1%)
Blé tendre 105.2 ha (32%)
Orge 75.4 ha (23%)
Protéagineux 39.4 ha (12%)
Fourrage 32.4 ha (10%)
Tournesol 32.3 ha (10%)
Colza 15 ha (5%)
Autres céréales 10.3 ha (3%)
Prairies temporaires 8.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.3 ha (2%)
Prairies permanentes 3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre105.232
Orge75.423
Protéagineux39.412
Fourrage32.410
Tournesol32.310
Colza155
Autres céréales10.33
Prairies temporaires8.12
Gel (surfaces gelées sans production)5.32
Prairies permanentes31
Divers00
Campagne 2022 — 326.7 ha déclarée
Blé tendre : 108.6 ha (33%) Orge : 85.5 ha (26%) Tournesol : 55.8 ha (17%) Protéagineux : 35.1 ha (11%) Fourrage : 22 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.6 ha (3%) Prairies temporaires : 8.1 ha (2%) Prairies permanentes : 3 ha (1%)
Blé tendre 108.6 ha (33%)
Orge 85.5 ha (26%)
Tournesol 55.8 ha (17%)
Protéagineux 35.1 ha (11%)
Fourrage 22 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (3%)
Prairies temporaires 8.1 ha (2%)
Prairies permanentes 3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre108.633
Orge85.526
Tournesol55.817
Protéagineux35.111
Fourrage227
Gel (surfaces gelées sans production)8.63
Prairies temporaires8.12
Prairies permanentes31
Campagne 2021 — 337.8 ha déclarée
Blé tendre : 145.4 ha (43%) Orge : 106.9 ha (32%) Protéagineux : 28.3 ha (8%) Tournesol : 18.4 ha (5%) Fourrage : 12.7 ha (4%) Autres céréales : 11.2 ha (3%) Plantes à fibres : 7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.9 ha (1%) Prairies permanentes : 3 ha (1%) Divers : 0 ha (0%)
Blé tendre 145.4 ha (43%)
Orge 106.9 ha (32%)
Protéagineux 28.3 ha (8%)
Tournesol 18.4 ha (5%)
Fourrage 12.7 ha (4%)
Autres céréales 11.2 ha (3%)
Plantes à fibres 7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (1%)
Prairies permanentes 3 ha (1%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre145.443
Orge106.932
Protéagineux28.38
Tournesol18.45
Fourrage12.74
Autres céréales11.23
Plantes à fibres72
Gel (surfaces gelées sans production)4.91
Prairies permanentes31
Divers00
Campagne 2020 — 327 ha déclarée
Blé tendre : 128.2 ha (39%) Orge : 105.2 ha (32%) Plantes à fibres : 35.7 ha (11%) Protéagineux : 23 ha (7%) Tournesol : 20.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.3 ha (3%) Fourrage : 4.4 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%)
Blé tendre 128.2 ha (39%)
Orge 105.2 ha (32%)
Plantes à fibres 35.7 ha (11%)
Protéagineux 23 ha (7%)
Tournesol 20.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.3 ha (3%)
Fourrage 4.4 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre128.239
Orge105.232
Plantes à fibres35.711
Protéagineux237
Tournesol20.76
Gel (surfaces gelées sans production)9.33
Fourrage4.41
Divers0.50
Campagne 2019 — 323.6 ha déclarée
Orge : 125 ha (39%) Blé tendre : 107.9 ha (33%) Protéagineux : 50.3 ha (16%) Tournesol : 19.6 ha (6%) Fourrage : 6.9 ha (2%) Autres céréales : 6.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.7 ha (2%) Divers : 0.4 ha (0%)
Orge 125 ha (39%)
Blé tendre 107.9 ha (33%)
Protéagineux 50.3 ha (16%)
Tournesol 19.6 ha (6%)
Fourrage 6.9 ha (2%)
Autres céréales 6.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (2%)
Divers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge12539
Blé tendre107.933
Protéagineux50.316
Tournesol19.66
Fourrage6.92
Autres céréales6.82
Gel (surfaces gelées sans production)6.72
Divers0.40
Campagne 2018 — 351.3 ha déclarée
Blé tendre : 143.3 ha (41%) Orge : 91.5 ha (26%) Colza : 79.4 ha (23%) Protéagineux : 16.1 ha (5%) Autres céréales : 7.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.7 ha (2%) Autres : 4.4 ha (1%) Fourrage : 2.5 ha (1%) Divers : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 143.3 ha (41%)
Orge 91.5 ha (26%)
Colza 79.4 ha (23%)
Protéagineux 16.1 ha (5%)
Autres céréales 7.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (2%)
Autres 4.4 ha (1%)
Fourrage 2.5 ha (1%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre143.341
Orge91.526
Colza79.423
Protéagineux16.15
Autres céréales7.12
Gel (surfaces gelées sans production)6.72
Autres4.41
Fourrage2.51
Divers0.30
Campagne 2017 — 324.6 ha déclarée
Orge : 156.2 ha (48%) Blé tendre : 101.6 ha (31%) Autres céréales : 24.2 ha (7%) Protéagineux : 19.6 ha (6%) Fourrage : 14.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7 ha (2%) Divers : 1.3 ha (0%)
Orge 156.2 ha (48%)
Blé tendre 101.6 ha (31%)
Autres céréales 24.2 ha (7%)
Protéagineux 19.6 ha (6%)
Fourrage 14.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7 ha (2%)
Divers 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge156.248
Blé tendre101.631
Autres céréales24.27
Protéagineux19.66
Fourrage14.75
Gel (surfaces gelées sans production)72
Divers1.30
Campagne 2016 — 324.7 ha déclarée
Blé tendre : 133.9 ha (41%) Orge : 109.4 ha (34%) Colza : 32.1 ha (10%) Fourrage : 14.7 ha (5%) Autres céréales : 14.4 ha (4%) Protéagineux : 12.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.6 ha (2%) Divers : 1.2 ha (0%)
Blé tendre 133.9 ha (41%)
Orge 109.4 ha (34%)
Colza 32.1 ha (10%)
Fourrage 14.7 ha (5%)
Autres céréales 14.4 ha (4%)
Protéagineux 12.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.6 ha (2%)
Divers 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre133.941
Orge109.434
Colza32.110
Fourrage14.75
Autres céréales14.44
Protéagineux12.44
Gel (surfaces gelées sans production)6.62
Divers1.20
Campagne 2015 — 324.5 ha déclarée
Orge : 92.8 ha (29%) Blé tendre : 92.6 ha (29%) Colza : 45.9 ha (14%) Autres cultures industrielles : 36.6 ha (11%) Autres céréales : 21.8 ha (7%) Fourrage : 12.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.8 ha (4%) Plantes à fibres : 7.9 ha (2%) Protéagineux : 2 ha (1%) Divers : 0.9 ha (0%)
Orge 92.8 ha (29%)
Blé tendre 92.6 ha (29%)
Colza 45.9 ha (14%)
Autres cultures industrielles 36.6 ha (11%)
Autres céréales 21.8 ha (7%)
Fourrage 12.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.8 ha (4%)
Plantes à fibres 7.9 ha (2%)
Protéagineux 2 ha (1%)
Divers 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge92.829
Blé tendre92.629
Colza45.914
Autres cultures industrielles36.611
Autres céréales21.87
Fourrage12.24
Gel (surfaces gelées sans production)11.84
Plantes à fibres7.92
Protéagineux21
Divers0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 22.1 ha (6.8 % de la SAU)
Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

19 20 21 22 23 2020 : 22,1 ha 2020 2021 : 22,1 ha 2021 2022 : 22,1 ha 2022 2023 : 22,1 ha 2023 2024 : 22,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202022,12
202122,12
202222,12
202322,12
202422,12

Cultures bio

Blé tendre 19.6 ha
Fourrage 2.5 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
EARL LA COLOMBIERE
LORPHELIN CEDRIC
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5
Agriculture générale 2
Grandes cultures 2
Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 422 ha
Emploi agricole (ETP) 6
Production brute standard (PBS) 895 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 52.2 ha (11%) Établissement public : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 419.5 ha (89%)
Commune 52.2 ha (11%)
Établissement public 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 419.5 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune52.21126
Établissement public0.203
Autres (privé, non identifié)419.589

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

8 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20231
20193
20171
20153

Climat

Precipitations annuelles 788 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -18.6 °C
Temperature max. absolue 41.7 °C
Station la plus proche NOYERS (3.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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