Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 436,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (290) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (42) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Cercy-la-Tour est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (58), comptant 1 653 habitants. 42 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 2 436,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2436.1

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

42

exploitations

2 437

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	2 549,5
2016	2 580
2017	2 573,4
2018	2 527,1
2019	2 516,7
2020	2 543,8
2021	2 541,8
2022	2 532,4
2023	2 522,2
2024	2 436,1

Campagne 2024 — 2436.1 ha déclarée

Prairies permanentes 1690.9 ha (69%)

Prairies temporaires 150.6 ha (6%)

Blé tendre 136.1 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 120.4 ha (5%)

Fourrage 92.9 ha (4%)

Orge 89.8 ha (4%)

Autres céréales 78.8 ha (3%)

Colza 37.4 ha (2%)

Tournesol 33.6 ha (1%)

Divers 4.1 ha (0%)

Autres 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1690.9	69
Prairies temporaires	150.6	6
Blé tendre	136.1	6
Maïs grain et ensilage	120.4	5
Fourrage	92.9	4
Orge	89.8	4
Autres céréales	78.8	3
Colza	37.4	2
Tournesol	33.6	1
Divers	4.1	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.5	0

Campagne 2023 — 2522.2 ha déclarée

Prairies permanentes 1754.6 ha (70%)

Blé tendre 216.9 ha (9%)

Prairies temporaires 122.7 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 118.7 ha (5%)

Autres céréales 107.8 ha (4%)

Fourrage 97 ha (4%)

Orge 50.3 ha (2%)

Colza 48.9 ha (2%)

Divers 3.4 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1754.6	70
Blé tendre	216.9	9
Prairies temporaires	122.7	5
Maïs grain et ensilage	118.7	5
Autres céréales	107.8	4
Fourrage	97	4
Orge	50.3	2
Colza	48.9	2
Divers	3.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.9	0

Campagne 2022 — 2532.4 ha déclarée

Prairies permanentes 1770.2 ha (70%)

Maïs grain et ensilage 170.9 ha (7%)

Blé tendre 132.6 ha (5%)

Prairies temporaires 123.4 ha (5%)

Autres céréales 118.5 ha (5%)

Fourrage 78.2 ha (3%)

Orge 75 ha (3%)

Tournesol 39.4 ha (2%)

Colza 17 ha (1%)

Divers 4.9 ha (0%)

Autres 2.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1770.2	70
Maïs grain et ensilage	170.9	7
Blé tendre	132.6	5
Prairies temporaires	123.4	5
Autres céréales	118.5	5
Fourrage	78.2	3
Orge	75	3
Tournesol	39.4	2
Colza	17	1
Divers	4.9	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	0

Campagne 2021 — 2541.8 ha déclarée

Prairies permanentes 1846.3 ha (73%)

Blé tendre 180.9 ha (7%)

Prairies temporaires 134.4 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 134.1 ha (5%)

Autres céréales 121.5 ha (5%)

Fourrage 54.2 ha (2%)

Orge 27.7 ha (1%)

Colza 24.4 ha (1%)

Tournesol 8.3 ha (0%)

Autres oléagineux 5.3 ha (0%)

Autres 4.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1846.3	73
Blé tendre	180.9	7
Prairies temporaires	134.4	5
Maïs grain et ensilage	134.1	5
Autres céréales	121.5	5
Fourrage	54.2	2
Orge	27.7	1
Colza	24.4	1
Tournesol	8.3	0
Autres oléagineux	5.3	0
Divers	2.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2	0

Campagne 2020 — 2543.8 ha déclarée

Prairies permanentes 1845.2 ha (73%)

Blé tendre 156.9 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 137.3 ha (5%)

Autres céréales 131.9 ha (5%)

Prairies temporaires 120.1 ha (5%)

Tournesol 74.5 ha (3%)

Orge 51 ha (2%)

Fourrage 15.8 ha (1%)

Protéagineux 6.3 ha (0%)

Divers 2.8 ha (0%)

Autres 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1845.2	73
Blé tendre	156.9	6
Maïs grain et ensilage	137.3	5
Autres céréales	131.9	5
Prairies temporaires	120.1	5
Tournesol	74.5	3
Orge	51	2
Fourrage	15.8	1
Protéagineux	6.3	0
Divers	2.8	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2	0

Campagne 2019 — 2516.7 ha déclarée

Prairies permanentes 1852.1 ha (74%)

Prairies temporaires 142.3 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 132.5 ha (5%)

Autres céréales 130.2 ha (5%)

Blé tendre 126 ha (5%)

Orge 78.5 ha (3%)

Fourrage 29.3 ha (1%)

Colza 13.4 ha (1%)

Tournesol 8.3 ha (0%)

Divers 2.4 ha (0%)

Autres 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1852.1	74
Prairies temporaires	142.3	6
Maïs grain et ensilage	132.5	5
Autres céréales	130.2	5
Blé tendre	126	5
Orge	78.5	3
Fourrage	29.3	1
Colza	13.4	1
Tournesol	8.3	0
Divers	2.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.7	0

Campagne 2018 — 2527.1 ha déclarée

Prairies permanentes 1906.6 ha (75%)

Blé tendre 188 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 107.2 ha (4%)

Autres céréales 89.1 ha (4%)

Prairies temporaires 73.2 ha (3%)

Colza 72.5 ha (3%)

Fourrage 68 ha (3%)

Orge 19.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (0%)

Divers 1.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1906.6	75
Blé tendre	188	7
Maïs grain et ensilage	107.2	4
Autres céréales	89.1	4
Prairies temporaires	73.2	3
Colza	72.5	3
Fourrage	68	3
Orge	19.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.8	0
Divers	1.3	0

Campagne 2017 — 2573.4 ha déclarée

Prairies permanentes 1822.8 ha (71%)

Prairies temporaires 227 ha (9%)

Autres céréales 118.1 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 106.2 ha (4%)

Blé tendre 105.9 ha (4%)

Colza 62.6 ha (2%)

Fourrage 61.5 ha (2%)

Orge 44.2 ha (2%)

Tournesol 11 ha (0%)

Autres 6.3 ha (0%)

Autres 7.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1822.8	71
Prairies temporaires	227	9
Autres céréales	118.1	5
Maïs grain et ensilage	106.2	4
Blé tendre	105.9	4
Colza	62.6	2
Fourrage	61.5	2
Orge	44.2	2
Tournesol	11	0
Autres	6.3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	5.2	0
Divers	2.6	0

Campagne 2016 — 2580 ha déclarée

Prairies permanentes 1859.9 ha (72%)

Prairies temporaires 189.3 ha (7%)

Blé tendre 147.2 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 105.6 ha (4%)

Orge 92.5 ha (4%)

Autres céréales 91.3 ha (4%)

Fourrage 65.8 ha (3%)

Colza 15.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (0%)

Autres oléagineux 5.1 ha (0%)

Autres 3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1859.9	72
Prairies temporaires	189.3	7
Blé tendre	147.2	6
Maïs grain et ensilage	105.6	4
Orge	92.5	4
Autres céréales	91.3	4
Fourrage	65.8	3
Colza	15.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	5.2	0
Autres oléagineux	5.1	0
Divers	3	0

Campagne 2015 — 2549.5 ha déclarée

Prairies permanentes 1822.1 ha (71%)

Prairies temporaires 203.4 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 145.6 ha (6%)

Blé tendre 137.9 ha (5%)

Autres céréales 98.4 ha (4%)

Fourrage 66.4 ha (3%)

Colza 58 ha (2%)

Orge 10.8 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (0%)

Estives et landes 1.1 ha (0%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1822.1	71
Prairies temporaires	203.4	8
Maïs grain et ensilage	145.6	6
Blé tendre	137.9	5
Autres céréales	98.4	4
Fourrage	66.4	3
Colza	58	2
Orge	10.8	0
Gel (surfaces gelées sans production)	5.2	0
Estives et landes	1.1	0
Divers	0.6	0

Agriculture biologique (2021)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 11.9 ha (0.5 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	11,9	1
2020	11,9	1
2021	11,9	1

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-07-11

Surface totale zonee : 4575.5 ha

Naturelle (N) — 59% (2677.4 ha) Agricole (A) — 37% (1703 ha) Urbaine (U) — 4% (176.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (13.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (5.1 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	2677.4	59
Agricole	A	1703	37
Urbaine	U	176.5	4
A urbaniser (conditionnel)	AUc	13.5	0
A urbaniser (strict)	AUs	5.1	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 42

Élevage 25

Sylviculture 8

Grandes cultures 4

Agriculture générale 3

Polyculture-élevage 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20

Surface agricole utilisee (SAU) 2 472 ha

Emploi agricole (ETP) 36

Production brute standard (PBS) 3 178 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 27.9 ha (1%)

Établissement public 27.5 ha (1%)

État 8.7 ha (0%)

cooperative_industriel 4.3 ha (0%)

HLM / logement social 3.4 ha (0%)

Département 0.9 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 4315.4 ha (98%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	27.9	1	116
Établissement public	27.5	1	48
État	8.7	0	10
cooperative_industriel	4.3	0	1
HLM / logement social	3.4	0	19
Département	0.9	0	1
Autres (privé, non identifié)	4315.4	98	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

290 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

5

2024

25

2023

27

2022

44

2021

29

2020

20

2019

21

2018

23

2017

14

2016

19

2015

30

2014

33

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	5
2024	25
2023	27
2022	44
2021	29
2020	20
2019	21
2018	23
2017	14
2016	19
2015	30
2014	33

Climat

Precipitations annuelles 910 mm

Temperature moyenne 11.4 °C

Temperature min. absolue -16.5 °C

Temperature max. absolue 43.1 °C

Station la plus proche FOURS (6.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (1)

L'Alène à Cercy-la-Tour [Coueron] l'Alène

Zones protégées

Natura 2000 (3)

BOIS DE BRIFFAULT ET ETANG DONJON ZNIEFF_I
VALLEE DE L'ARON ET FORET DE VINCENCE ZNIEFF_II
PAYS DE FOURS ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Domaniale de Buremont domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

3 annonces en cours

Bien'ici 1

Green Acres 2

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Diennes-Aubigny 88 hab. Fours 582 hab. Montambert 114 hab. Saint-Gratien-Savigny 114 hab. Saint-Hilaire-Fontaine 179 hab. Thaix 42 hab. Verneuil 274 hab.

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