Cernay-lès-Reims

Département 51 — 51420

1 624 habitants 140 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Cernay-lès-Reims est une commune du département Grand Est (51), comptant 1 624 habitants. 127 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 131,6 ha.

Chiffres clés

1131.6
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
127
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
1 527
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

962 1.0k 1.1k 1.2k 1.3k 2015 : 1 219,9 ha 2015 2016 : 1 226,7 ha 2016 2017 : 1 231,4 ha 2017 2018 : 1 189,3 ha 2018 2019 : 1 177,7 ha 2019 2020 : 1 177,2 ha 2020 2021 : 1 171,5 ha 2021 2022 : 1 178,3 ha 2022 2023 : 1 175,1 ha 2023 2024 : 1 131,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 219,9
20161 226,7
20171 231,4
20181 189,3
20191 177,7
20201 177,2
20211 171,5
20221 178,3
20231 175,1
20241 131,6
Campagne 2024 — 1131.6 ha déclarée
Orge : 299.6 ha (26%) Blé tendre : 265.3 ha (23%) Autres cultures industrielles : 207.9 ha (18%) Fourrage : 156.6 ha (14%) Colza : 80.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.9 ha (3%) Vignes : 30.9 ha (3%) Protéagineux : 26.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 10.6 ha (1%) Plantes à fibres : 9 ha (1%) Autres : 7.6 ha (1%)
Orge 299.6 ha (26%)
Blé tendre 265.3 ha (23%)
Autres cultures industrielles 207.9 ha (18%)
Fourrage 156.6 ha (14%)
Colza 80.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.9 ha (3%)
Vignes 30.9 ha (3%)
Protéagineux 26.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 10.6 ha (1%)
Plantes à fibres 9 ha (1%)
Autres 7.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge299.626
Blé tendre265.323
Autres cultures industrielles207.918
Fourrage156.614
Colza80.97
Gel (surfaces gelées sans production)36.93
Vignes30.93
Protéagineux26.32
Maïs grain et ensilage10.61
Plantes à fibres91
Autres céréales5.60
Divers1.40
Prairies temporaires0.60
Campagne 2023 — 1175.1 ha déclarée
Blé tendre : 416.5 ha (35%) Orge : 320.3 ha (27%) Autres cultures industrielles : 143.8 ha (12%) Colza : 124.8 ha (11%) Fourrage : 117.7 ha (10%) Vignes : 31.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10 ha (1%) Protéagineux : 3.7 ha (0%) Autres céréales : 2.6 ha (0%) Prairies temporaires : 2.2 ha (0%) Autres : 2 ha (0%)
Blé tendre 416.5 ha (35%)
Orge 320.3 ha (27%)
Autres cultures industrielles 143.8 ha (12%)
Colza 124.8 ha (11%)
Fourrage 117.7 ha (10%)
Vignes 31.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10 ha (1%)
Protéagineux 3.7 ha (0%)
Autres céréales 2.6 ha (0%)
Prairies temporaires 2.2 ha (0%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre416.535
Orge320.327
Autres cultures industrielles143.812
Colza124.811
Fourrage117.710
Vignes31.53
Gel (surfaces gelées sans production)101
Protéagineux3.70
Autres céréales2.60
Prairies temporaires2.20
Divers1.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2022 — 1178.3 ha déclarée
Blé tendre : 366.6 ha (31%) Orge : 303.5 ha (26%) Colza : 188 ha (16%) Autres cultures industrielles : 161.4 ha (14%) Fourrage : 110.7 ha (9%) Vignes : 28.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.9 ha (1%) Autres céréales : 5.7 ha (0%) Divers : 3.5 ha (0%) Plantes à fibres : 2.6 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 366.6 ha (31%)
Orge 303.5 ha (26%)
Colza 188 ha (16%)
Autres cultures industrielles 161.4 ha (14%)
Fourrage 110.7 ha (9%)
Vignes 28.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.9 ha (1%)
Autres céréales 5.7 ha (0%)
Divers 3.5 ha (0%)
Plantes à fibres 2.6 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre366.631
Orge303.526
Colza18816
Autres cultures industrielles161.414
Fourrage110.79
Vignes28.52
Gel (surfaces gelées sans production)6.91
Autres céréales5.70
Divers3.50
Plantes à fibres2.60
Autres0.90
Campagne 2021 — 1171.5 ha déclarée
Blé tendre : 382.7 ha (33%) Orge : 365.4 ha (31%) Autres cultures industrielles : 162.5 ha (14%) Fourrage : 129.8 ha (11%) Colza : 84.9 ha (7%) Vignes : 28.5 ha (2%) Autres céréales : 8.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6 ha (1%) Divers : 2.8 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Blé tendre 382.7 ha (33%)
Orge 365.4 ha (31%)
Autres cultures industrielles 162.5 ha (14%)
Fourrage 129.8 ha (11%)
Colza 84.9 ha (7%)
Vignes 28.5 ha (2%)
Autres céréales 8.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (1%)
Divers 2.8 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre382.733
Orge365.431
Autres cultures industrielles162.514
Fourrage129.811
Colza84.97
Vignes28.52
Autres céréales8.41
Gel (surfaces gelées sans production)61
Divers2.80
Autres0.50
Campagne 2020 — 1177.2 ha déclarée
Blé tendre : 408.1 ha (35%) Orge : 309.3 ha (26%) Fourrage : 169.8 ha (14%) Autres cultures industrielles : 132.2 ha (11%) Colza : 92.4 ha (8%) Vignes : 31 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 19.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (0%) Divers : 5.4 ha (0%) Protéagineux : 3.6 ha (0%)
Blé tendre 408.1 ha (35%)
Orge 309.3 ha (26%)
Fourrage 169.8 ha (14%)
Autres cultures industrielles 132.2 ha (11%)
Colza 92.4 ha (8%)
Vignes 31 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 19.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (0%)
Divers 5.4 ha (0%)
Protéagineux 3.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre408.135
Orge309.326
Fourrage169.814
Autres cultures industrielles132.211
Colza92.48
Vignes313
Maïs grain et ensilage19.62
Gel (surfaces gelées sans production)5.80
Divers5.40
Protéagineux3.60
Campagne 2019 — 1177.7 ha déclarée
Blé tendre : 411.9 ha (35%) Orge : 217.1 ha (18%) Fourrage : 207.6 ha (18%) Colza : 151.8 ha (13%) Autres cultures industrielles : 139.1 ha (12%) Vignes : 33.9 ha (3%) Divers : 10.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.7 ha (0%)
Blé tendre 411.9 ha (35%)
Orge 217.1 ha (18%)
Fourrage 207.6 ha (18%)
Colza 151.8 ha (13%)
Autres cultures industrielles 139.1 ha (12%)
Vignes 33.9 ha (3%)
Divers 10.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre411.935
Orge217.118
Fourrage207.618
Colza151.813
Autres cultures industrielles139.112
Vignes33.93
Divers10.61
Gel (surfaces gelées sans production)5.70
Campagne 2018 — 1189.3 ha déclarée
Blé tendre : 334.8 ha (28%) Orge : 244.2 ha (21%) Autres cultures industrielles : 227.4 ha (19%) Fourrage : 210.5 ha (18%) Colza : 121.8 ha (10%) Vignes : 34.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 5.7 ha (0%) Divers : 4 ha (0%)
Blé tendre 334.8 ha (28%)
Orge 244.2 ha (21%)
Autres cultures industrielles 227.4 ha (19%)
Fourrage 210.5 ha (18%)
Colza 121.8 ha (10%)
Vignes 34.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 5.7 ha (0%)
Divers 4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre334.828
Orge244.221
Autres cultures industrielles227.419
Fourrage210.518
Colza121.810
Vignes34.13
Gel (surfaces gelées sans production)6.81
Légumineuses à grains5.70
Divers40
Campagne 2017 — 1231.4 ha déclarée
Blé tendre : 355.5 ha (29%) Orge : 310.4 ha (25%) Autres cultures industrielles : 184.6 ha (15%) Fourrage : 169.2 ha (14%) Colza : 127.7 ha (10%) Vignes : 33.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.9 ha (2%) Divers : 17 ha (1%) Protéagineux : 8.9 ha (1%) Légumineuses à grains : 3.8 ha (0%)
Blé tendre 355.5 ha (29%)
Orge 310.4 ha (25%)
Autres cultures industrielles 184.6 ha (15%)
Fourrage 169.2 ha (14%)
Colza 127.7 ha (10%)
Vignes 33.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.9 ha (2%)
Divers 17 ha (1%)
Protéagineux 8.9 ha (1%)
Légumineuses à grains 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre355.529
Orge310.425
Autres cultures industrielles184.615
Fourrage169.214
Colza127.710
Vignes33.43
Gel (surfaces gelées sans production)20.92
Divers171
Protéagineux8.91
Légumineuses à grains3.80
Campagne 2016 — 1226.7 ha déclarée
Blé tendre : 441.1 ha (36%) Orge : 294.9 ha (24%) Colza : 223.9 ha (18%) Fourrage : 143.1 ha (12%) Autres cultures industrielles : 61 ha (5%) Vignes : 35.7 ha (3%) Divers : 10.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.5 ha (1%) Autres céréales : 5.7 ha (0%)
Blé tendre 441.1 ha (36%)
Orge 294.9 ha (24%)
Colza 223.9 ha (18%)
Fourrage 143.1 ha (12%)
Autres cultures industrielles 61 ha (5%)
Vignes 35.7 ha (3%)
Divers 10.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.5 ha (1%)
Autres céréales 5.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre441.136
Orge294.924
Colza223.918
Fourrage143.112
Autres cultures industrielles615
Vignes35.73
Divers10.81
Gel (surfaces gelées sans production)10.51
Autres céréales5.70
Campagne 2015 — 1219.9 ha déclarée
Blé tendre : 425.4 ha (35%) Orge : 256.2 ha (21%) Fourrage : 174.1 ha (14%) Autres cultures industrielles : 172.2 ha (14%) Colza : 136.2 ha (11%) Vignes : 36.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.2 ha (1%) Divers : 6.3 ha (1%)
Blé tendre 425.4 ha (35%)
Orge 256.2 ha (21%)
Fourrage 174.1 ha (14%)
Autres cultures industrielles 172.2 ha (14%)
Colza 136.2 ha (11%)
Vignes 36.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.2 ha (1%)
Divers 6.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre425.435
Orge256.221
Fourrage174.114
Autres cultures industrielles172.214
Colza136.211
Vignes36.33
Gel (surfaces gelées sans production)13.21
Divers6.31

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 51.5 ha (4.6 % de la SAU)
Parcelles bio 10

Evolution de la surface bio

37 42 47 52 58 2019 : 43 ha 2019 2020 : 49,3 ha 2020 2021 : 54,9 ha 2021 2022 : 54,9 ha 2022 2023 : 54,9 ha 2023 2024 : 51,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019437
202049,38
202154,99
202254,910
202354,99
202451,510

Cultures bio

Orge 16.5 ha
Fourrage 15.9 ha
Plantes à fibres 9.0 ha
Autres céréales 5.6 ha
Protéagineux 4.6 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (3)
APISALES Vente directe
BRUNSART JEAN-FRANCOIS Vente directe
BRUNSART MARIE Vente directe
LES NOISETIERS
PERARD JEAN YVES
SARL LES RUCHERS DE L'ESPERANCE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-06-30

Surface totale zonee : 4152.5 ha

Agricole (A) — 62% (2576.7 ha) Naturelle (N) — 27% (1128.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 7% (279.4 ha) Urbaine (U) — 4% (168 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2576.762
NaturelleN1128.427
A urbaniser (conditionnel)AUc279.47
UrbaineU1684

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 127
Viticulture 89
Grandes cultures 17
Agriculture générale 14
Élevage 6
Centre équestre 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 45
Surface agricole utilisee (SAU) 3 192 ha
Emploi agricole (ETP) 64
Production brute standard (PBS) 10 419 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels : 43.4 ha (3%) État : 29.2 ha (2%) Commune : 20.1 ha (1%) Établissement public : 8.9 ha (1%) RTE (réseau électrique) : 2.5 ha (0%) HLM / logement social : 1.3 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1501.3 ha (93%)
Conservatoire d'espaces naturels 43.4 ha (3%)
État 29.2 ha (2%)
Commune 20.1 ha (1%)
Établissement public 8.9 ha (1%)
RTE (réseau électrique) 2.5 ha (0%)
HLM / logement social 1.3 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1501.3 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels43.4368
État29.2220
Commune20.1183
Établissement public8.916
RTE (réseau électrique)2.504
HLM / logement social1.3017
Département0.206
Autres (privé, non identifié)1501.393

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

58 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20247
20234
20223
202115
20206
20198
20183
20177
20162
20151
20142

Climat

Precipitations annuelles 589 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -19.7 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche REIMS-VILLE (4.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

5 elements recenses

Les Bois Pierre cavite
Source des Palettes cavite
Source des Palettes cavite
Centre Equestre cavite
Fort Fort cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines