Cersot

Département 71 — 71390

142 habitants 283 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Cersot est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 142 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 384 ha.

Chiffres clés

384
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
6
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
288
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

318 343 368 393 417 2015 : 374,7 ha 2015 2016 : 385,6 ha 2016 2017 : 379,5 ha 2017 2018 : 381 ha 2018 2019 : 381,6 ha 2019 2020 : 386,2 ha 2020 2021 : 397,6 ha 2021 2022 : 384,5 ha 2022 2023 : 383,9 ha 2023 2024 : 384 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015374,7
2016385,6
2017379,5
2018381
2019381,6
2020386,2
2021397,6
2022384,5
2023383,9
2024384
Campagne 2024 — 384 ha déclarée
Prairies permanentes : 285.4 ha (74%) Blé tendre : 28.8 ha (8%) Prairies temporaires : 24.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 20 ha (5%) Fourrage : 10.4 ha (3%) Divers : 8.5 ha (2%) Estives et landes : 3.4 ha (1%) Vignes : 1.9 ha (0%) Orge : 1.4 ha (0%)
Prairies permanentes 285.4 ha (74%)
Blé tendre 28.8 ha (8%)
Prairies temporaires 24.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 20 ha (5%)
Fourrage 10.4 ha (3%)
Divers 8.5 ha (2%)
Estives et landes 3.4 ha (1%)
Vignes 1.9 ha (0%)
Orge 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes285.474
Blé tendre28.88
Prairies temporaires24.26
Maïs grain et ensilage205
Fourrage10.43
Divers8.52
Estives et landes3.41
Vignes1.90
Orge1.40
Campagne 2023 — 383.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 293.6 ha (76%) Prairies temporaires : 22.8 ha (6%) Orge : 20 ha (5%) Colza : 15.5 ha (4%) Autres céréales : 8.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 8.8 ha (2%) Fourrage : 7.3 ha (2%) Estives et landes : 3.4 ha (1%) Vignes : 1.9 ha (0%) Blé tendre : 1.4 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 293.6 ha (76%)
Prairies temporaires 22.8 ha (6%)
Orge 20 ha (5%)
Colza 15.5 ha (4%)
Autres céréales 8.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 8.8 ha (2%)
Fourrage 7.3 ha (2%)
Estives et landes 3.4 ha (1%)
Vignes 1.9 ha (0%)
Blé tendre 1.4 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes293.676
Prairies temporaires22.86
Orge205
Colza15.54
Autres céréales8.92
Maïs grain et ensilage8.82
Fourrage7.32
Estives et landes3.41
Vignes1.90
Blé tendre1.40
Divers0.30
Campagne 2022 — 384.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 298.9 ha (78%) Blé tendre : 34.8 ha (9%) Autres céréales : 15.4 ha (4%) Fourrage : 10.7 ha (3%) Prairies temporaires : 9.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 7.5 ha (2%) Estives et landes : 2.2 ha (1%) Orge : 1.6 ha (0%) Vignes : 1.6 ha (0%) Protéagineux : 1.4 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 298.9 ha (78%)
Blé tendre 34.8 ha (9%)
Autres céréales 15.4 ha (4%)
Fourrage 10.7 ha (3%)
Prairies temporaires 9.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 7.5 ha (2%)
Estives et landes 2.2 ha (1%)
Orge 1.6 ha (0%)
Vignes 1.6 ha (0%)
Protéagineux 1.4 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes298.978
Blé tendre34.89
Autres céréales15.44
Fourrage10.73
Prairies temporaires9.93
Maïs grain et ensilage7.52
Estives et landes2.21
Orge1.60
Vignes1.60
Protéagineux1.40
Autres0.30
Divers0.20
Campagne 2021 — 397.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 313.1 ha (79%) Blé tendre : 30.8 ha (8%) Tournesol : 24.5 ha (6%) Prairies temporaires : 7.4 ha (2%) Autres céréales : 6.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 5.9 ha (1%) Fourrage : 4.8 ha (1%) Protéagineux : 1.8 ha (0%) Vignes : 1.6 ha (0%) Estives et landes : 0.7 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 313.1 ha (79%)
Blé tendre 30.8 ha (8%)
Tournesol 24.5 ha (6%)
Prairies temporaires 7.4 ha (2%)
Autres céréales 6.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 5.9 ha (1%)
Fourrage 4.8 ha (1%)
Protéagineux 1.8 ha (0%)
Vignes 1.6 ha (0%)
Estives et landes 0.7 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes313.179
Blé tendre30.88
Tournesol24.56
Prairies temporaires7.42
Autres céréales6.32
Maïs grain et ensilage5.91
Fourrage4.81
Protéagineux1.80
Vignes1.60
Estives et landes0.70
Divers0.40
Autres0.30
Campagne 2020 — 386.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 304.6 ha (79%) Orge : 21.2 ha (5%) Tournesol : 18.1 ha (5%) Blé tendre : 14.8 ha (4%) Protéagineux : 9.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 7.1 ha (2%) Fourrage : 4.8 ha (1%) Prairies temporaires : 3.8 ha (1%) Vignes : 1.6 ha (0%) Estives et landes : 0.7 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 304.6 ha (79%)
Orge 21.2 ha (5%)
Tournesol 18.1 ha (5%)
Blé tendre 14.8 ha (4%)
Protéagineux 9.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 7.1 ha (2%)
Fourrage 4.8 ha (1%)
Prairies temporaires 3.8 ha (1%)
Vignes 1.6 ha (0%)
Estives et landes 0.7 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes304.679
Orge21.25
Tournesol18.15
Blé tendre14.84
Protéagineux9.42
Maïs grain et ensilage7.12
Fourrage4.81
Prairies temporaires3.81
Vignes1.60
Estives et landes0.70
Divers0.10
Campagne 2019 — 381.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 299.5 ha (78%) Orge : 24.5 ha (6%) Blé tendre : 19.7 ha (5%) Autres céréales : 14.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 11.8 ha (3%) Fourrage : 4.8 ha (1%) Prairies temporaires : 4.5 ha (1%) Vignes : 1.6 ha (0%) Estives et landes : 0.7 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 299.5 ha (78%)
Orge 24.5 ha (6%)
Blé tendre 19.7 ha (5%)
Autres céréales 14.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 11.8 ha (3%)
Fourrage 4.8 ha (1%)
Prairies temporaires 4.5 ha (1%)
Vignes 1.6 ha (0%)
Estives et landes 0.7 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes299.578
Orge24.56
Blé tendre19.75
Autres céréales14.24
Maïs grain et ensilage11.83
Fourrage4.81
Prairies temporaires4.51
Vignes1.60
Estives et landes0.70
Divers0.30
Campagne 2018 — 381 ha déclarée
Prairies permanentes : 296.5 ha (78%) Blé tendre : 45 ha (12%) Fourrage : 9.9 ha (3%) Orge : 6.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 6.5 ha (2%) Prairies temporaires : 4.5 ha (1%) Autres céréales : 3.9 ha (1%) Colza : 3.3 ha (1%) Autres : 1.9 ha (0%) Vignes : 1.6 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 296.5 ha (78%)
Blé tendre 45 ha (12%)
Fourrage 9.9 ha (3%)
Orge 6.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 6.5 ha (2%)
Prairies temporaires 4.5 ha (1%)
Autres céréales 3.9 ha (1%)
Colza 3.3 ha (1%)
Autres 1.9 ha (0%)
Vignes 1.6 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes296.578
Blé tendre4512
Fourrage9.93
Orge6.92
Maïs grain et ensilage6.52
Prairies temporaires4.51
Autres céréales3.91
Colza3.31
Autres1.90
Vignes1.60
Estives et landes0.70
Divers0.30
Campagne 2017 — 379.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 296.6 ha (78%) Maïs grain et ensilage : 22.1 ha (6%) Colza : 21.1 ha (6%) Fourrage : 13.3 ha (4%) Blé tendre : 11.8 ha (3%) Orge : 6.3 ha (2%) Autres céréales : 4.2 ha (1%) Prairies temporaires : 3 ha (1%) Estives et landes : 0.7 ha (0%) Divers : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 296.6 ha (78%)
Maïs grain et ensilage 22.1 ha (6%)
Colza 21.1 ha (6%)
Fourrage 13.3 ha (4%)
Blé tendre 11.8 ha (3%)
Orge 6.3 ha (2%)
Autres céréales 4.2 ha (1%)
Prairies temporaires 3 ha (1%)
Estives et landes 0.7 ha (0%)
Divers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes296.678
Maïs grain et ensilage22.16
Colza21.16
Fourrage13.34
Blé tendre11.83
Orge6.32
Autres céréales4.21
Prairies temporaires31
Estives et landes0.70
Divers0.40
Campagne 2016 — 385.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 302.8 ha (79%) Orge : 29.5 ha (8%) Blé tendre : 25.5 ha (7%) Prairies temporaires : 8.6 ha (2%) Colza : 8.3 ha (2%) Fourrage : 6.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 3.9 ha (1%) Estives et landes : 0.7 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 302.8 ha (79%)
Orge 29.5 ha (8%)
Blé tendre 25.5 ha (7%)
Prairies temporaires 8.6 ha (2%)
Colza 8.3 ha (2%)
Fourrage 6.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 3.9 ha (1%)
Estives et landes 0.7 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes302.879
Orge29.58
Blé tendre25.57
Prairies temporaires8.62
Colza8.32
Fourrage6.12
Maïs grain et ensilage3.91
Estives et landes0.70
Divers0.20
Campagne 2015 — 374.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 300.3 ha (80%) Blé tendre : 29.7 ha (8%) Orge : 11.7 ha (3%) Prairies temporaires : 9.9 ha (3%) Colza : 6.6 ha (2%) Autres céréales : 6.2 ha (2%) Fourrage : 5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 3.3 ha (1%) Autres oléagineux : 1.4 ha (0%) Estives et landes : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 300.3 ha (80%)
Blé tendre 29.7 ha (8%)
Orge 11.7 ha (3%)
Prairies temporaires 9.9 ha (3%)
Colza 6.6 ha (2%)
Autres céréales 6.2 ha (2%)
Fourrage 5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 3.3 ha (1%)
Autres oléagineux 1.4 ha (0%)
Estives et landes 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes300.380
Blé tendre29.78
Orge11.73
Prairies temporaires9.93
Colza6.62
Autres céréales6.22
Fourrage51
Maïs grain et ensilage3.31
Autres oléagineux1.40
Estives et landes0.60
Divers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 37.3 ha (9.7 % de la SAU)
Parcelles bio 17

Evolution de la surface bio

32 34 35 37 39 2023 : 37,2 ha 2023 2024 : 37,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202337,217
202437,317

Cultures bio

Prairies permanentes 29.3 ha
Prairies temporaires 4.9 ha
Fourrage 2.5 ha
Estives et landes 0.6 ha
Divers 0.0 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE LA FERME DES QUA'BRIOLE Vente directe
ZANINOT CHRISTOPHE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 6
Élevage 4
Agriculture générale 1
Viticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 422 ha
Emploi agricole (ETP) 6
Production brute standard (PBS) 407 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 81.8 ha (14%) Autres (privé, non identifié) : 505.5 ha (86%)
Commune 81.8 ha (14%)
Autres (privé, non identifié) 505.5 ha (86%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune81.81433
Autres (privé, non identifié)505.586

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

117 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202312
20229
202151
202016
20192
20178
20163
20155
201411

Climat

Precipitations annuelles 838 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -16.7 °C
Temperature max. absolue 40.5 °C
Station la plus proche BUXY (5.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines