Localisation

Carte des parcelles agricoles (200,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (100) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (9) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Cervens est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (74), comptant 1 270 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 200,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

200.4

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

9

exploitations

1 015

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	186,2
2016	186,2
2017	196
2018	184,9
2019	189,3
2020	189,5
2021	196,2
2022	197,7
2023	200,6
2024	200,4

Campagne 2024 — 200.4 ha déclarée

Prairies permanentes 151.6 ha (76%)

Maïs grain et ensilage 13.7 ha (7%)

Fourrage 11.7 ha (6%)

Prairies temporaires 10.1 ha (5%)

Orge 8.3 ha (4%)

Blé tendre 2.8 ha (1%)

Autres cultures industrielles 1.4 ha (1%)

Divers 0.7 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	151.6	76
Maïs grain et ensilage	13.7	7
Fourrage	11.7	6
Prairies temporaires	10.1	5
Orge	8.3	4
Blé tendre	2.8	1
Autres cultures industrielles	1.4	1
Divers	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2023 — 200.6 ha déclarée

Prairies permanentes 148.4 ha (74%)

Maïs grain et ensilage 15.4 ha (8%)

Prairies temporaires 13.9 ha (7%)

Blé tendre 9.8 ha (5%)

Fourrage 7.5 ha (4%)

Orge 3.3 ha (2%)

Autres céréales 1.1 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	148.4	74
Maïs grain et ensilage	15.4	8
Prairies temporaires	13.9	7
Blé tendre	9.8	5
Fourrage	7.5	4
Orge	3.3	2
Autres céréales	1.1	1
Divers	0.6	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2022 — 197.7 ha déclarée

Prairies permanentes 144.8 ha (73%)

Maïs grain et ensilage 15.7 ha (8%)

Prairies temporaires 14.9 ha (8%)

Fourrage 10.4 ha (5%)

Blé tendre 5.4 ha (3%)

Orge 5.1 ha (3%)

Autres céréales 0.8 ha (0%)

Divers 0.3 ha (0%)

Estives et landes 0.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	144.8	73
Maïs grain et ensilage	15.7	8
Prairies temporaires	14.9	8
Fourrage	10.4	5
Blé tendre	5.4	3
Orge	5.1	3
Autres céréales	0.8	0
Divers	0.3	0
Estives et landes	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2021 — 196.2 ha déclarée

Prairies permanentes 147.9 ha (75%)

Maïs grain et ensilage 14.5 ha (7%)

Prairies temporaires 12 ha (6%)

Orge 10.8 ha (6%)

Fourrage 4.1 ha (2%)

Blé tendre 3.7 ha (2%)

Légumes ou fleurs 1.8 ha (1%)

Autres céréales 0.9 ha (0%)

Divers 0.3 ha (0%)

Estives et landes 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	147.9	75
Maïs grain et ensilage	14.5	7
Prairies temporaires	12	6
Orge	10.8	6
Fourrage	4.1	2
Blé tendre	3.7	2
Légumes ou fleurs	1.8	1
Autres céréales	0.9	0
Divers	0.3	0
Estives et landes	0.2	0

Campagne 2020 — 189.5 ha déclarée

Prairies permanentes 138.1 ha (73%)

Prairies temporaires 14.9 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 13.8 ha (7%)

Blé tendre 10.1 ha (5%)

Orge 6.2 ha (3%)

Fourrage 4.8 ha (3%)

Autres céréales 0.9 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Estives et landes 0.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	138.1	73
Prairies temporaires	14.9	8
Maïs grain et ensilage	13.8	7
Blé tendre	10.1	5
Orge	6.2	3
Fourrage	4.8	3
Autres céréales	0.9	0
Divers	0.4	0
Estives et landes	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2019 — 189.3 ha déclarée

Prairies permanentes 119.2 ha (63%)

Prairies temporaires 39.3 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 15.9 ha (8%)

Blé tendre 6.1 ha (3%)

Orge 3.6 ha (2%)

Fourrage 3.6 ha (2%)

Autres céréales 0.9 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Estives et landes 0.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	119.2	63
Prairies temporaires	39.3	21
Maïs grain et ensilage	15.9	8
Blé tendre	6.1	3
Orge	3.6	2
Fourrage	3.6	2
Autres céréales	0.9	0
Divers	0.4	0
Estives et landes	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2018 — 184.9 ha déclarée

Prairies permanentes 115.7 ha (63%)

Prairies temporaires 35.4 ha (19%)

Maïs grain et ensilage 11.5 ha (6%)

Blé tendre 8.6 ha (5%)

Orge 6.8 ha (4%)

Fourrage 5.3 ha (3%)

Autres céréales 0.9 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Estives et landes 0.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	115.7	63
Prairies temporaires	35.4	19
Maïs grain et ensilage	11.5	6
Blé tendre	8.6	5
Orge	6.8	4
Fourrage	5.3	3
Autres céréales	0.9	0
Divers	0.4	0
Estives et landes	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2017 — 196 ha déclarée

Prairies permanentes 97.7 ha (50%)

Prairies temporaires 64.8 ha (33%)

Maïs grain et ensilage 11.1 ha (6%)

Blé tendre 8.3 ha (4%)

Orge 7.4 ha (4%)

Fourrage 3.7 ha (2%)

Légumes ou fleurs 1.2 ha (1%)

Autres céréales 0.9 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Autres oléagineux 0.3 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	97.7	50
Prairies temporaires	64.8	33
Maïs grain et ensilage	11.1	6
Blé tendre	8.3	4
Orge	7.4	4
Fourrage	3.7	2
Légumes ou fleurs	1.2	1
Autres céréales	0.9	0
Divers	0.4	0
Autres oléagineux	0.3	0
Estives et landes	0.2	0

Campagne 2016 — 186.2 ha déclarée

Prairies permanentes 99.9 ha (54%)

Prairies temporaires 52.9 ha (28%)

Maïs grain et ensilage 13.4 ha (7%)

Blé tendre 6.6 ha (4%)

Orge 5.8 ha (3%)

Fourrage 5.5 ha (3%)

Autres céréales 0.7 ha (0%)

Divers 0.6 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

Estives et landes 0.2 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	99.9	54
Prairies temporaires	52.9	28
Maïs grain et ensilage	13.4	7
Blé tendre	6.6	4
Orge	5.8	3
Fourrage	5.5	3
Autres céréales	0.7	0
Divers	0.6	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Estives et landes	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2015 — 186.2 ha déclarée

Prairies permanentes 109.1 ha (59%)

Prairies temporaires 44.4 ha (24%)

Maïs grain et ensilage 16.6 ha (9%)

Orge 8.7 ha (5%)

Blé tendre 4 ha (2%)

Autres céréales 1.1 ha (1%)

Divers 1 ha (1%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	109.1	59
Prairies temporaires	44.4	24
Maïs grain et ensilage	16.6	9
Orge	8.7	5
Blé tendre	4	2
Autres céréales	1.1	1
Divers	1	1
Estives et landes	0.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 0.3 ha (0.1 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	0,3	1
2020	0,3	1
2021	0,3	1
2022	0,3	1
2023	0,3	1
2024	0,3	1

Cultures bio

Prairies temporaires 0.3 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-07-18

Surface totale zonee : 687.3 ha

Naturelle (N) — 100% (687.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	687.3	100

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9

Élevage 5

Sylviculture 2

Agriculture générale 1

Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4

Surface agricole utilisee (SAU) 409 ha

Emploi agricole (ETP) 11

Production brute standard (PBS) 702 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 81.4 ha (13%)

État 0.5 ha (0%)

HLM / logement social 0.4 ha (0%)

Département 0.3 ha (0%)

Établissement public 0.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 524.3 ha (86%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	81.4	13	391
État	0.5	0	4
HLM / logement social	0.4	0	5
Département	0.3	0	13
Établissement public	0.1	0	2
Autres (privé, non identifié)	524.3	86	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

100 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

28

2023

1

2022

17

2020

3

2019

3

2018

11

2017

9

2015

5

2014

23

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	28
2023	1
2022	17
2020	3
2019	3
2018	11
2017	9
2015	5
2014	23

Climat

Precipitations annuelles 1380 mm

Temperature moyenne 8.7 °C

Temperature min. absolue -16.0 °C

Temperature max. absolue 38.4 °C

Station la plus proche HABERE-POCHE (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Zones humides du Bas Chablais ZSC
CHAINONS OCCIDENTAUX DU CHABLAIS ZNIEFF_II
ZONES HUMIDES DU BAS-CHABLAIS ZNIEFF_II

Forets publiques (2)

Forêt Communale de Cervens publique
Forêt Communale d'Habere-Poche publique

Appellations d'origine (INAO)

Abondance AOC
Chevrotin AOC
Reblochon ou Reblochon de Savoie AOC
Génépi des Alpes IG
Comtés Rhodaniens IGP
Emmental de Savoie IGP
Gruyère IGP
Pommes et Poires de Savoie ou Pommes de Savoie ou Poires de Savoie IGP
Raclette de Savoie IGP
Tomme de Savoie IGP
Vin des Allobroges IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Draillant 872 hab. Fessy 1 076 hab. Habère-Lullin 1 122 hab. Habère-Poche 1 488 hab. Lully 764 hab. Perrignier 1 905 hab.

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