Cerzat

Département 43 — 43380

220 habitants 625 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Cerzat est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (43), comptant 220 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 842,3 ha.

Chiffres clés

842.3
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
12
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
488
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

707 751 796 840 885 2015 : 831,7 ha 2015 2016 : 842,1 ha 2016 2017 : 841 ha 2017 2018 : 842,1 ha 2018 2019 : 842,2 ha 2019 2020 : 837,6 ha 2020 2021 : 840 ha 2021 2022 : 842,4 ha 2022 2023 : 840,6 ha 2023 2024 : 842,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015831,7
2016842,1
2017841
2018842,1
2019842,2
2020837,6
2021840
2022842,4
2023840,6
2024842,3
Campagne 2024 — 842.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 381 ha (45%) Blé tendre : 114.7 ha (14%) Autres céréales : 80.2 ha (10%) Fourrage : 68.6 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 59.9 ha (7%) Prairies temporaires : 38.5 ha (5%) Orge : 37.2 ha (4%) Estives et landes : 27.7 ha (3%) Légumineuses à grains : 17.8 ha (2%) Protéagineux : 10.6 ha (1%) Autres : 6.1 ha (1%)
Prairies permanentes 381 ha (45%)
Blé tendre 114.7 ha (14%)
Autres céréales 80.2 ha (10%)
Fourrage 68.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 59.9 ha (7%)
Prairies temporaires 38.5 ha (5%)
Orge 37.2 ha (4%)
Estives et landes 27.7 ha (3%)
Légumineuses à grains 17.8 ha (2%)
Protéagineux 10.6 ha (1%)
Autres 6.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes38145
Blé tendre114.714
Autres céréales80.210
Fourrage68.68
Maïs grain et ensilage59.97
Prairies temporaires38.55
Orge37.24
Estives et landes27.73
Légumineuses à grains17.82
Protéagineux10.61
Divers3.20
Autres cultures industrielles1.50
Fourrage1.40
Campagne 2023 — 840.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 382.1 ha (45%) Blé tendre : 148.2 ha (18%) Autres céréales : 110.8 ha (13%) Fourrage : 51.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 38.7 ha (5%) Prairies temporaires : 34.9 ha (4%) Estives et landes : 26.6 ha (3%) Légumineuses à grains : 21.4 ha (3%) Orge : 15.1 ha (2%) Tournesol : 5 ha (1%) Autres : 6.4 ha (1%)
Prairies permanentes 382.1 ha (45%)
Blé tendre 148.2 ha (18%)
Autres céréales 110.8 ha (13%)
Fourrage 51.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 38.7 ha (5%)
Prairies temporaires 34.9 ha (4%)
Estives et landes 26.6 ha (3%)
Légumineuses à grains 21.4 ha (3%)
Orge 15.1 ha (2%)
Tournesol 5 ha (1%)
Autres 6.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes382.145
Blé tendre148.218
Autres céréales110.813
Fourrage51.46
Maïs grain et ensilage38.75
Prairies temporaires34.94
Estives et landes26.63
Légumineuses à grains21.43
Orge15.12
Tournesol51
Fourrage2.60
Divers2.50
Autres cultures industrielles1.30
Campagne 2022 — 842.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 386.8 ha (46%) Blé tendre : 138.4 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 64.6 ha (8%) Autres céréales : 52.5 ha (6%) Prairies temporaires : 45.7 ha (5%) Fourrage : 45.2 ha (5%) Orge : 36.3 ha (4%) Légumineuses à grains : 32.6 ha (4%) Estives et landes : 21.9 ha (3%) Protéagineux : 9.2 ha (1%) Autres : 9.2 ha (1%)
Prairies permanentes 386.8 ha (46%)
Blé tendre 138.4 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 64.6 ha (8%)
Autres céréales 52.5 ha (6%)
Prairies temporaires 45.7 ha (5%)
Fourrage 45.2 ha (5%)
Orge 36.3 ha (4%)
Légumineuses à grains 32.6 ha (4%)
Estives et landes 21.9 ha (3%)
Protéagineux 9.2 ha (1%)
Autres 9.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes386.846
Blé tendre138.416
Maïs grain et ensilage64.68
Autres céréales52.56
Prairies temporaires45.75
Fourrage45.25
Orge36.34
Légumineuses à grains32.64
Estives et landes21.93
Protéagineux9.21
Tournesol71
Plantes à fibres1.60
Divers0.60
Campagne 2021 — 840 ha déclarée
Prairies permanentes : 392.9 ha (47%) Blé tendre : 144.6 ha (17%) Autres céréales : 69.3 ha (8%) Prairies temporaires : 56.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 49.6 ha (6%) Fourrage : 40.2 ha (5%) Orge : 36.8 ha (4%) Légumineuses à grains : 23 ha (3%) Estives et landes : 21 ha (3%) Autres oléagineux : 2.8 ha (0%) Autres : 3.7 ha (0%)
Prairies permanentes 392.9 ha (47%)
Blé tendre 144.6 ha (17%)
Autres céréales 69.3 ha (8%)
Prairies temporaires 56.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 49.6 ha (6%)
Fourrage 40.2 ha (5%)
Orge 36.8 ha (4%)
Légumineuses à grains 23 ha (3%)
Estives et landes 21 ha (3%)
Autres oléagineux 2.8 ha (0%)
Autres 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes392.947
Blé tendre144.617
Autres céréales69.38
Prairies temporaires56.17
Maïs grain et ensilage49.66
Fourrage40.25
Orge36.84
Légumineuses à grains233
Estives et landes213
Autres oléagineux2.80
Protéagineux2.20
Divers0.80
Colza0.70
Campagne 2020 — 837.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 390.8 ha (47%) Blé tendre : 139.8 ha (17%) Prairies temporaires : 68.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 58.1 ha (7%) Autres céréales : 54.1 ha (6%) Légumineuses à grains : 33.2 ha (4%) Orge : 32.1 ha (4%) Fourrage : 31.7 ha (4%) Estives et landes : 21 ha (3%) Protéagineux : 7.9 ha (1%) Autres : 0.8 ha (0%)
Prairies permanentes 390.8 ha (47%)
Blé tendre 139.8 ha (17%)
Prairies temporaires 68.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 58.1 ha (7%)
Autres céréales 54.1 ha (6%)
Légumineuses à grains 33.2 ha (4%)
Orge 32.1 ha (4%)
Fourrage 31.7 ha (4%)
Estives et landes 21 ha (3%)
Protéagineux 7.9 ha (1%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes390.847
Blé tendre139.817
Prairies temporaires68.18
Maïs grain et ensilage58.17
Autres céréales54.16
Légumineuses à grains33.24
Orge32.14
Fourrage31.74
Estives et landes213
Protéagineux7.91
Divers0.80
Campagne 2019 — 842.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 399.7 ha (47%) Blé tendre : 173.7 ha (21%) Prairies temporaires : 45.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 42.3 ha (5%) Fourrage : 40.5 ha (5%) Autres céréales : 37.2 ha (4%) Légumineuses à grains : 29.6 ha (4%) Colza : 23 ha (3%) Estives et landes : 21.3 ha (3%) Orge : 19 ha (2%) Autres : 10.6 ha (1%)
Prairies permanentes 399.7 ha (47%)
Blé tendre 173.7 ha (21%)
Prairies temporaires 45.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 42.3 ha (5%)
Fourrage 40.5 ha (5%)
Autres céréales 37.2 ha (4%)
Légumineuses à grains 29.6 ha (4%)
Colza 23 ha (3%)
Estives et landes 21.3 ha (3%)
Orge 19 ha (2%)
Autres 10.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes399.747
Blé tendre173.721
Prairies temporaires45.35
Maïs grain et ensilage42.35
Fourrage40.55
Autres céréales37.24
Légumineuses à grains29.64
Colza233
Estives et landes21.33
Orge192
Tournesol6.81
Protéagineux30
Divers0.80
Campagne 2018 — 842.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 404.4 ha (48%) Blé tendre : 134.9 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 62.1 ha (7%) Prairies temporaires : 50.2 ha (6%) Orge : 36.9 ha (4%) Légumineuses à grains : 35.8 ha (4%) Autres céréales : 35.6 ha (4%) Fourrage : 27.9 ha (3%) Estives et landes : 21.3 ha (3%) Protéagineux : 13.1 ha (2%) Autres : 19.9 ha (2%)
Prairies permanentes 404.4 ha (48%)
Blé tendre 134.9 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 62.1 ha (7%)
Prairies temporaires 50.2 ha (6%)
Orge 36.9 ha (4%)
Légumineuses à grains 35.8 ha (4%)
Autres céréales 35.6 ha (4%)
Fourrage 27.9 ha (3%)
Estives et landes 21.3 ha (3%)
Protéagineux 13.1 ha (2%)
Autres 19.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes404.448
Blé tendre134.916
Maïs grain et ensilage62.17
Prairies temporaires50.26
Orge36.94
Légumineuses à grains35.84
Autres céréales35.64
Fourrage27.93
Estives et landes21.33
Protéagineux13.12
Autres8.21
Tournesol5.21
Colza4.91
Divers0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 841 ha déclarée
Prairies permanentes : 400 ha (48%) Blé tendre : 179.9 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 51.7 ha (6%) Prairies temporaires : 46.5 ha (6%) Autres céréales : 39.2 ha (5%) Orge : 30.6 ha (4%) Fourrage : 26.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 23.8 ha (3%) Estives et landes : 21.1 ha (3%) Autres : 8.1 ha (1%) Autres : 13.7 ha (2%)
Prairies permanentes 400 ha (48%)
Blé tendre 179.9 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 51.7 ha (6%)
Prairies temporaires 46.5 ha (6%)
Autres céréales 39.2 ha (5%)
Orge 30.6 ha (4%)
Fourrage 26.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 23.8 ha (3%)
Estives et landes 21.1 ha (3%)
Autres 8.1 ha (1%)
Autres 13.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes40048
Blé tendre179.921
Maïs grain et ensilage51.76
Prairies temporaires46.56
Autres céréales39.25
Orge30.64
Fourrage26.43
Légumineuses à grains23.83
Estives et landes21.13
Autres8.11
Tournesol5.41
Colza51
Protéagineux2.20
Divers10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 842.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 399.1 ha (47%) Blé tendre : 138.4 ha (16%) Légumineuses à grains : 54.8 ha (7%) Fourrage : 54.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 46.9 ha (6%) Prairies temporaires : 38.7 ha (5%) Autres céréales : 36.8 ha (4%) Orge : 35.7 ha (4%) Estives et landes : 21.2 ha (3%) Protéagineux : 7.6 ha (1%) Autres : 8.4 ha (1%)
Prairies permanentes 399.1 ha (47%)
Blé tendre 138.4 ha (16%)
Légumineuses à grains 54.8 ha (7%)
Fourrage 54.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 46.9 ha (6%)
Prairies temporaires 38.7 ha (5%)
Autres céréales 36.8 ha (4%)
Orge 35.7 ha (4%)
Estives et landes 21.2 ha (3%)
Protéagineux 7.6 ha (1%)
Autres 8.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes399.147
Blé tendre138.416
Légumineuses à grains54.87
Fourrage54.56
Maïs grain et ensilage46.96
Prairies temporaires38.75
Autres céréales36.84
Orge35.74
Estives et landes21.23
Protéagineux7.61
Colza5.91
Tournesol1.80
Divers0.60
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 831.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 396.5 ha (48%) Blé tendre : 147.9 ha (18%) Fourrage : 64.3 ha (8%) Légumineuses à grains : 59.1 ha (7%) Orge : 42 ha (5%) Prairies temporaires : 39.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 31.8 ha (4%) Autres céréales : 27.2 ha (3%) Estives et landes : 18.2 ha (2%) Tournesol : 4.3 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 396.5 ha (48%)
Blé tendre 147.9 ha (18%)
Fourrage 64.3 ha (8%)
Légumineuses à grains 59.1 ha (7%)
Orge 42 ha (5%)
Prairies temporaires 39.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 31.8 ha (4%)
Autres céréales 27.2 ha (3%)
Estives et landes 18.2 ha (2%)
Tournesol 4.3 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes396.548
Blé tendre147.918
Fourrage64.38
Légumineuses à grains59.17
Orge425
Prairies temporaires39.25
Maïs grain et ensilage31.84
Autres céréales27.23
Estives et landes18.22
Tournesol4.31
Divers0.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 214.3 ha (25.4 % de la SAU)
Parcelles bio 127

Evolution de la surface bio

182 199 215 231 248 2019 : 230,4 ha 2019 2020 : 233 ha 2020 2021 : 233 ha 2021 2022 : 235,8 ha 2022 2023 : 219,3 ha 2023 2024 : 214,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019230,4123
2020233127
2021233129
2022235,8131
2023219,3124
2024214,3127

Cultures bio

Prairies permanentes 106.9 ha
Autres céréales 36.7 ha
Blé tendre 17.8 ha
Fourrage 17.8 ha
Estives et landes 11.8 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
BEAUNE JEAN Vente directe
CAMINANTE
SCEA FERME DE TERRE NOIRE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-02-26

Surface totale zonee : 3857.1 ha

Agricole (habitat) (Ah) — 72% (2775.7 ha) Naturelle (POS) (03) — 26% (996.9 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 2% (84.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Agricole (habitat)Ah2775.772
Naturelle (POS)03996.926
Naturelle (habitat)Nh84.52

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Élevage 6
Grandes cultures 4
Agriculture générale 2
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 492 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 406 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 12.8 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 7.2 ha (1%) Établissement public : 1.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 976.3 ha (98%)
Commune 12.8 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 7.2 ha (1%)
Établissement public 1.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 976.3 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune12.8180
Conservatoire d'espaces naturels7.214
Établissement public1.802
Autres (privé, non identifié)976.398

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

296 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202510
20244
202330
202252
20213
201928
201857
201733
20166
201526
201447

Climat

Precipitations annuelles 689 mm
Temperature moyenne 11.0 °C
Temperature min. absolue -20.5 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche LAVOUTE-CHILHAC (4.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (9)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines