Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Chalautre-la-Grande est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 644 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 289,1 ha.
Chiffres clés
1289.1
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
1 268
bâtiments cadastraux
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
1.1k
1.2k
1.3k
1.4k
1.5k
2015 : 1 352,7 ha
2015
2016 : 1 372,3 ha
2016
2017 : 1 358,8 ha
2017
2018 : 1 352,2 ha
2018
2019 : 1 395,1 ha
2019
2020 : 1 310 ha
2020
2021 : 1 326,4 ha
2021
2022 : 1 317,5 ha
2022
2023 : 1 322,8 ha
2023
2024 : 1 289,1 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 1 352,7
2016 1 372,3
2017 1 358,8
2018 1 352,2
2019 1 395,1
2020 1 310
2021 1 326,4
2022 1 317,5
2023 1 322,8
2024 1 289,1
Campagne 2024 — 1289.1 ha déclarée
Blé tendre : 507.6 ha (39%)
Orge : 253.5 ha (20%)
Colza : 167.2 ha (13%)
Autres cultures industrielles : 106.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 95.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage : 37.5 ha (3%)
Plantes à fibres : 37.2 ha (3%)
Autres oléagineux : 21.1 ha (2%)
Autres céréales : 17.6 ha (1%)
Protéagineux : 16.8 ha (1%)
Autres : 29.4 ha (2%)
Blé tendre
507.6 ha (39%)
Orge
253.5 ha (20%)
Colza
167.2 ha (13%)
Autres cultures industrielles
106.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
95.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage
37.5 ha (3%)
Plantes à fibres
37.2 ha (3%)
Autres oléagineux
21.1 ha (2%)
Autres céréales
17.6 ha (1%)
Protéagineux
16.8 ha (1%)
Autres
29.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 507.6 39
Orge 253.5 20
Colza 167.2 13
Autres cultures industrielles 106.1 8
Gel (surfaces gelées sans production) 95.1 7
Maïs grain et ensilage 37.5 3
Plantes à fibres 37.2 3
Autres oléagineux 21.1 2
Autres céréales 17.6 1
Protéagineux 16.8 1
Divers 12.5 1
Fourrage 10.9 1
Prairies temporaires 6 0
Campagne 2023 — 1322.8 ha déclarée
Blé tendre : 534.7 ha (40%)
Colza : 318.8 ha (24%)
Orge : 164.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 78.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage : 71.4 ha (5%)
Plantes à fibres : 48.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles : 37.8 ha (3%)
Autres oléagineux : 21.4 ha (2%)
Protéagineux : 14.5 ha (1%)
Divers : 12.4 ha (1%)
Autres : 20.9 ha (2%)
Blé tendre
534.7 ha (40%)
Colza
318.8 ha (24%)
Orge
164.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)
78.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage
71.4 ha (5%)
Plantes à fibres
48.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles
37.8 ha (3%)
Autres oléagineux
21.4 ha (2%)
Protéagineux
14.5 ha (1%)
Divers
12.4 ha (1%)
Autres
20.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 534.7 40
Colza 318.8 24
Orge 164.6 12
Gel (surfaces gelées sans production) 78.2 6
Maïs grain et ensilage 71.4 5
Plantes à fibres 48.1 4
Autres cultures industrielles 37.8 3
Autres oléagineux 21.4 2
Protéagineux 14.5 1
Divers 12.4 1
Autres céréales 11.9 1
Fourrage 4.8 0
Prairies temporaires 2.5 0
Prairies permanentes 1.7 0
Campagne 2022 — 1317.5 ha déclarée
Blé tendre : 446.1 ha (34%)
Colza : 321.8 ha (24%)
Orge : 272.4 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 86.2 ha (7%)
Autres cultures industrielles : 46.6 ha (4%)
Plantes à fibres : 43.2 ha (3%)
Protéagineux : 26.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage : 24.8 ha (2%)
Autres oléagineux : 15.1 ha (1%)
Fourrage : 14 ha (1%)
Autres : 20.5 ha (2%)
Blé tendre
446.1 ha (34%)
Colza
321.8 ha (24%)
Orge
272.4 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production)
86.2 ha (7%)
Autres cultures industrielles
46.6 ha (4%)
Plantes à fibres
43.2 ha (3%)
Protéagineux
26.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage
24.8 ha (2%)
Autres oléagineux
15.1 ha (1%)
Fourrage
14 ha (1%)
Autres
20.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 446.1 34
Colza 321.8 24
Orge 272.4 21
Gel (surfaces gelées sans production) 86.2 7
Autres cultures industrielles 46.6 4
Plantes à fibres 43.2 3
Protéagineux 26.8 2
Maïs grain et ensilage 24.8 2
Autres oléagineux 15.1 1
Fourrage 14 1
Autres céréales 9.2 1
Prairies temporaires 6.1 0
Divers 5.2 0
Campagne 2021 — 1326.4 ha déclarée
Blé tendre : 593.7 ha (45%)
Orge : 253.3 ha (19%)
Colza : 191.7 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 68.6 ha (5%)
Plantes à fibres : 55.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles : 52.9 ha (4%)
Protéagineux : 52.4 ha (4%)
Autres oléagineux : 20.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage : 11.2 ha (1%)
Fourrage : 8.5 ha (1%)
Autres : 18.6 ha (1%)
Blé tendre
593.7 ha (45%)
Orge
253.3 ha (19%)
Colza
191.7 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production)
68.6 ha (5%)
Plantes à fibres
55.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles
52.9 ha (4%)
Protéagineux
52.4 ha (4%)
Autres oléagineux
20.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage
11.2 ha (1%)
Fourrage
8.5 ha (1%)
Autres
18.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 593.7 45
Orge 253.3 19
Colza 191.7 14
Gel (surfaces gelées sans production) 68.6 5
Plantes à fibres 55.1 4
Autres cultures industrielles 52.9 4
Protéagineux 52.4 4
Autres oléagineux 20.4 2
Maïs grain et ensilage 11.2 1
Fourrage 8.5 1
Légumineuses à grains 7.9 1
Autres céréales 5.7 0
Divers 4.9 0
Vergers 0.1 0
Campagne 2020 — 1310 ha déclarée
Blé tendre : 483 ha (37%)
Colza : 283 ha (22%)
Orge : 210.2 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 68.1 ha (5%)
Protéagineux : 66.3 ha (5%)
Autres cultures industrielles : 49.4 ha (4%)
Plantes à fibres : 48.9 ha (4%)
Autres oléagineux : 44.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage : 36.9 ha (3%)
Fourrage : 11.2 ha (1%)
Autres : 8.6 ha (1%)
Blé tendre
483 ha (37%)
Colza
283 ha (22%)
Orge
210.2 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production)
68.1 ha (5%)
Protéagineux
66.3 ha (5%)
Autres cultures industrielles
49.4 ha (4%)
Plantes à fibres
48.9 ha (4%)
Autres oléagineux
44.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
36.9 ha (3%)
Fourrage
11.2 ha (1%)
Autres
8.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 483 37
Colza 283 22
Orge 210.2 16
Gel (surfaces gelées sans production) 68.1 5
Protéagineux 66.3 5
Autres cultures industrielles 49.4 4
Plantes à fibres 48.9 4
Autres oléagineux 44.4 3
Maïs grain et ensilage 36.9 3
Fourrage 11.2 1
Légumineuses à grains 4.3 0
Divers 4.2 0
Vergers 0.1 0
Campagne 2019 — 1395.1 ha déclarée
Blé tendre : 487 ha (35%)
Orge : 336.1 ha (24%)
Colza : 189.2 ha (14%)
Autres cultures industrielles : 84.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 67.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage : 55.9 ha (4%)
Protéagineux : 53 ha (4%)
Autres oléagineux : 43.4 ha (3%)
Plantes à fibres : 40.8 ha (3%)
Fourrage : 19.5 ha (1%)
Autres : 18.2 ha (1%)
Blé tendre
487 ha (35%)
Orge
336.1 ha (24%)
Colza
189.2 ha (14%)
Autres cultures industrielles
84.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)
67.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage
55.9 ha (4%)
Protéagineux
53 ha (4%)
Autres oléagineux
43.4 ha (3%)
Plantes à fibres
40.8 ha (3%)
Fourrage
19.5 ha (1%)
Autres
18.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 487 35
Orge 336.1 24
Colza 189.2 14
Autres cultures industrielles 84.2 6
Gel (surfaces gelées sans production) 67.8 5
Maïs grain et ensilage 55.9 4
Protéagineux 53 4
Autres oléagineux 43.4 3
Plantes à fibres 40.8 3
Fourrage 19.5 1
Tournesol 10.3 1
Divers 4.1 0
Légumes ou fleurs 3.8 0
Campagne 2018 — 1352.2 ha déclarée
Blé tendre : 547.9 ha (41%)
Orge : 345.5 ha (26%)
Colza : 210.7 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 65.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage : 53.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles : 40 ha (3%)
Plantes à fibres : 39.6 ha (3%)
Autres oléagineux : 29.9 ha (2%)
Protéagineux : 14.3 ha (1%)
Divers : 4.3 ha (0%)
Autres : 1.3 ha (0%)
Blé tendre
547.9 ha (41%)
Orge
345.5 ha (26%)
Colza
210.7 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production)
65.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage
53.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles
40 ha (3%)
Plantes à fibres
39.6 ha (3%)
Autres oléagineux
29.9 ha (2%)
Protéagineux
14.3 ha (1%)
Divers
4.3 ha (0%)
Autres
1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 547.9 41
Orge 345.5 26
Colza 210.7 16
Gel (surfaces gelées sans production) 65.5 5
Maïs grain et ensilage 53.2 4
Autres cultures industrielles 40 3
Plantes à fibres 39.6 3
Autres oléagineux 29.9 2
Protéagineux 14.3 1
Divers 4.3 0
Autres 1.3 0
Campagne 2017 — 1358.8 ha déclarée
Blé tendre : 625.3 ha (46%)
Colza : 286.8 ha (21%)
Orge : 202.6 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 65.5 ha (5%)
Protéagineux : 55 ha (4%)
Autres cultures industrielles : 44 ha (3%)
Autres oléagineux : 21.1 ha (2%)
Plantes à fibres : 20.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage : 18.1 ha (1%)
Fourrage : 9.4 ha (1%)
Autres : 10.6 ha (1%)
Blé tendre
625.3 ha (46%)
Colza
286.8 ha (21%)
Orge
202.6 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production)
65.5 ha (5%)
Protéagineux
55 ha (4%)
Autres cultures industrielles
44 ha (3%)
Autres oléagineux
21.1 ha (2%)
Plantes à fibres
20.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage
18.1 ha (1%)
Fourrage
9.4 ha (1%)
Autres
10.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 625.3 46
Colza 286.8 21
Orge 202.6 15
Gel (surfaces gelées sans production) 65.5 5
Protéagineux 55 4
Autres cultures industrielles 44 3
Autres oléagineux 21.1 2
Plantes à fibres 20.4 2
Maïs grain et ensilage 18.1 1
Fourrage 9.4 1
Légumes ou fleurs 5.1 0
Divers 4.4 0
Autres céréales 1.1 0
Campagne 2016 — 1372.3 ha déclarée
Blé tendre : 496.2 ha (36%)
Colza : 331 ha (24%)
Orge : 242.7 ha (18%)
Protéagineux : 107.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 67.1 ha (5%)
Autres cultures industrielles : 38.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage : 38 ha (3%)
Légumes ou fleurs : 19.2 ha (1%)
Autres oléagineux : 10.1 ha (1%)
Fourrage : 9.4 ha (1%)
Autres : 12.5 ha (1%)
Blé tendre
496.2 ha (36%)
Colza
331 ha (24%)
Orge
242.7 ha (18%)
Protéagineux
107.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
67.1 ha (5%)
Autres cultures industrielles
38.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
38 ha (3%)
Légumes ou fleurs
19.2 ha (1%)
Autres oléagineux
10.1 ha (1%)
Fourrage
9.4 ha (1%)
Autres
12.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 496.2 36
Colza 331 24
Orge 242.7 18
Protéagineux 107.8 8
Gel (surfaces gelées sans production) 67.1 5
Autres cultures industrielles 38.3 3
Maïs grain et ensilage 38 3
Légumes ou fleurs 19.2 1
Autres oléagineux 10.1 1
Fourrage 9.4 1
Plantes à fibres 8.3 1
Divers 4.1 0
Prairies permanentes 0.1 0
Campagne 2015 — 1352.7 ha déclarée
Blé tendre : 632.5 ha (47%)
Orge : 252.5 ha (19%)
Colza : 212 ha (16%)
Protéagineux : 81.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 65.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage : 40.3 ha (3%)
Autres cultures industrielles : 29.3 ha (2%)
Fourrage : 17.5 ha (1%)
Autres oléagineux : 13.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs : 5 ha (0%)
Autres : 4 ha (0%)
Blé tendre
632.5 ha (47%)
Orge
252.5 ha (19%)
Colza
212 ha (16%)
Protéagineux
81.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)
65.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage
40.3 ha (3%)
Autres cultures industrielles
29.3 ha (2%)
Fourrage
17.5 ha (1%)
Autres oléagineux
13.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs
5 ha (0%)
Autres
4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 632.5 47
Orge 252.5 19
Colza 212 16
Protéagineux 81.1 6
Gel (surfaces gelées sans production) 65.2 5
Maïs grain et ensilage 40.3 3
Autres cultures industrielles 29.3 2
Fourrage 17.5 1
Autres oléagineux 13.3 1
Légumes ou fleurs 5 0
Divers 4 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2019-07-27
Surface totale zonee : 1993.9 ha
Agricole (A) — 65% (1300.7 ha)
Naturelle (N) — 35% (693.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Agricole A 1300.7 65
Naturelle N 693.2 35
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
19
Grandes cultures
12
Élevage
3
Agriculture générale
2
Sylviculture
1
Centre équestre
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
10
Surface agricole utilisee (SAU)
1 458 ha
Emploi agricole (ETP)
12
Production brute standard (PBS)
1 692 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État : 232.6 ha (13%)
Commune : 172.6 ha (10%)
Établissement public : 0.6 ha (0%)
HLM / logement social : 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 1357.8 ha (77%)
État
232.6 ha (13%)
Commune
172.6 ha (10%)
Établissement public
0.6 ha (0%)
HLM / logement social
0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
1357.8 ha (77%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
État 232.6 13 23
Commune 172.6 10 93
Établissement public 0.6 0 3
HLM / logement social 0.5 0 21
Autres (privé, non identifié) 1357.8 77 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
165 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 20
2024 2
2023 16
2022 15
2021 53
2019 11
2018 27
2017 7
2016 5
2014 9
Climat
Precipitations annuelles
715 mm
Temperature moyenne
11.3 °C
Temperature min. absolue
-18.3 °C
Temperature max. absolue
42.4 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Piezometrie (6)
Zones protégées
Natura 2000 (1)
Forets publiques (4)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite