Charbuy

Département 89 — 89113

1 868 habitants 170 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Charbuy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 1 868 habitants. 30 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 885,4 ha.

Chiffres clés

885.4
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
30
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
2 018
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

753 809 866 923 980 2015 : 932,3 ha 2015 2016 : 933,1 ha 2016 2017 : 930,4 ha 2017 2018 : 926,5 ha 2018 2019 : 927,8 ha 2019 2020 : 923,6 ha 2020 2021 : 925,8 ha 2021 2022 : 902,9 ha 2022 2023 : 885,4 ha 2023 2024 : 885,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015932,3
2016933,1
2017930,4
2018926,5
2019927,8
2020923,6
2021925,8
2022902,9
2023885,4
2024885,4
Campagne 2024 — 885.4 ha déclarée
Blé tendre : 240.6 ha (27%) Prairies permanentes : 119.8 ha (14%) Colza : 109.1 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 92.3 ha (10%) Orge : 89.7 ha (10%) Fourrage : 73 ha (8%) Tournesol : 64.4 ha (7%) Plantes à fibres : 33.1 ha (4%) Autres céréales : 24.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 16.6 ha (2%) Autres : 22.7 ha (3%)
Blé tendre 240.6 ha (27%)
Prairies permanentes 119.8 ha (14%)
Colza 109.1 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 92.3 ha (10%)
Orge 89.7 ha (10%)
Fourrage 73 ha (8%)
Tournesol 64.4 ha (7%)
Plantes à fibres 33.1 ha (4%)
Autres céréales 24.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 16.6 ha (2%)
Autres 22.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre240.627
Prairies permanentes119.814
Colza109.112
Gel (surfaces gelées sans production)92.310
Orge89.710
Fourrage738
Tournesol64.47
Plantes à fibres33.14
Autres céréales24.13
Légumes ou fleurs16.62
Légumineuses à grains11.41
Divers6.61
Prairies temporaires4.71
Vergers00
Campagne 2023 — 885.4 ha déclarée
Blé tendre : 227.5 ha (26%) Prairies permanentes : 122.5 ha (14%) Orge : 101.2 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 92.6 ha (10%) Fourrage : 75 ha (8%) Colza : 73 ha (8%) Autres céréales : 60.7 ha (7%) Tournesol : 55.6 ha (6%) Plantes à fibres : 34.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 15.5 ha (2%) Autres : 27.4 ha (3%)
Blé tendre 227.5 ha (26%)
Prairies permanentes 122.5 ha (14%)
Orge 101.2 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 92.6 ha (10%)
Fourrage 75 ha (8%)
Colza 73 ha (8%)
Autres céréales 60.7 ha (7%)
Tournesol 55.6 ha (6%)
Plantes à fibres 34.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 15.5 ha (2%)
Autres 27.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre227.526
Prairies permanentes122.514
Orge101.211
Gel (surfaces gelées sans production)92.610
Fourrage758
Colza738
Autres céréales60.77
Tournesol55.66
Plantes à fibres34.44
Légumes ou fleurs15.52
Maïs grain et ensilage14.12
Divers6.51
Prairies temporaires3.70
Protéagineux3.10
Vergers00
Campagne 2022 — 902.9 ha déclarée
Blé tendre : 281.2 ha (31%) Prairies permanentes : 123.4 ha (14%) Orge : 115 ha (13%) Colza : 103.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 85.8 ha (10%) Autres céréales : 53.5 ha (6%) Tournesol : 49.3 ha (5%) Fourrage : 38.7 ha (4%) Légumes ou fleurs : 14.8 ha (2%) Plantes à fibres : 12 ha (1%) Autres : 25.5 ha (3%)
Blé tendre 281.2 ha (31%)
Prairies permanentes 123.4 ha (14%)
Orge 115 ha (13%)
Colza 103.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 85.8 ha (10%)
Autres céréales 53.5 ha (6%)
Tournesol 49.3 ha (5%)
Fourrage 38.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs 14.8 ha (2%)
Plantes à fibres 12 ha (1%)
Autres 25.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre281.231
Prairies permanentes123.414
Orge11513
Colza103.711
Gel (surfaces gelées sans production)85.810
Autres céréales53.56
Tournesol49.35
Fourrage38.74
Légumes ou fleurs14.82
Plantes à fibres121
Maïs grain et ensilage7.51
Divers7.21
Prairies temporaires6.71
Protéagineux3.60
Vergers0.30
Autres0.20
Campagne 2021 — 925.8 ha déclarée
Blé tendre : 215.2 ha (23%) Prairies permanentes : 133 ha (14%) Orge : 115.2 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 89.3 ha (10%) Tournesol : 85.9 ha (9%) Colza : 75.7 ha (8%) Fourrage : 64.3 ha (7%) Autres céréales : 37.9 ha (4%) Plantes à fibres : 36.1 ha (4%) Protéagineux : 33.3 ha (4%) Autres : 39.9 ha (4%)
Blé tendre 215.2 ha (23%)
Prairies permanentes 133 ha (14%)
Orge 115.2 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 89.3 ha (10%)
Tournesol 85.9 ha (9%)
Colza 75.7 ha (8%)
Fourrage 64.3 ha (7%)
Autres céréales 37.9 ha (4%)
Plantes à fibres 36.1 ha (4%)
Protéagineux 33.3 ha (4%)
Autres 39.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre215.223
Prairies permanentes13314
Orge115.212
Gel (surfaces gelées sans production)89.310
Tournesol85.99
Colza75.78
Fourrage64.37
Autres céréales37.94
Plantes à fibres36.14
Protéagineux33.34
Légumes ou fleurs162
Prairies temporaires10.31
Divers8.21
Maïs grain et ensilage2.40
Autres cultures industrielles20
Vergers0.80
Autres0.20
Campagne 2020 — 923.6 ha déclarée
Blé tendre : 231.2 ha (25%) Orge : 148.9 ha (16%) Prairies permanentes : 137.7 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 93.9 ha (10%) Tournesol : 61.4 ha (7%) Protéagineux : 44.5 ha (5%) Fourrage : 43.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 43.4 ha (5%) Autres céréales : 38.1 ha (4%) Colza : 25.2 ha (3%) Autres : 55.4 ha (6%)
Blé tendre 231.2 ha (25%)
Orge 148.9 ha (16%)
Prairies permanentes 137.7 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 93.9 ha (10%)
Tournesol 61.4 ha (7%)
Protéagineux 44.5 ha (5%)
Fourrage 43.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 43.4 ha (5%)
Autres céréales 38.1 ha (4%)
Colza 25.2 ha (3%)
Autres 55.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre231.225
Orge148.916
Prairies permanentes137.715
Gel (surfaces gelées sans production)93.910
Tournesol61.47
Protéagineux44.55
Fourrage43.95
Maïs grain et ensilage43.45
Autres céréales38.14
Colza25.23
Légumes ou fleurs15.52
Légumineuses à grains11.31
Prairies temporaires10.71
Plantes à fibres8.21
Divers81
Vergers1.50
Autres0.20
Campagne 2019 — 927.8 ha déclarée
Blé tendre : 275.6 ha (30%) Orge : 138.6 ha (15%) Prairies permanentes : 124.4 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 93 ha (10%) Autres céréales : 52.6 ha (6%) Plantes à fibres : 36.7 ha (4%) Prairies temporaires : 35.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 32.5 ha (4%) Protéagineux : 32.4 ha (3%) Colza : 23.4 ha (3%) Autres : 83.5 ha (9%)
Blé tendre 275.6 ha (30%)
Orge 138.6 ha (15%)
Prairies permanentes 124.4 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 93 ha (10%)
Autres céréales 52.6 ha (6%)
Plantes à fibres 36.7 ha (4%)
Prairies temporaires 35.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 32.5 ha (4%)
Protéagineux 32.4 ha (3%)
Colza 23.4 ha (3%)
Autres 83.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre275.630
Orge138.615
Prairies permanentes124.413
Gel (surfaces gelées sans production)9310
Autres céréales52.66
Plantes à fibres36.74
Prairies temporaires35.14
Maïs grain et ensilage32.54
Protéagineux32.43
Colza23.43
Tournesol22.82
Légumes ou fleurs16.72
Légumineuses à grains16.12
Fourrage14.92
Divers11.31
Vergers1.50
Autres0.20
Campagne 2018 — 926.5 ha déclarée
Blé tendre : 226.4 ha (24%) Orge : 180.3 ha (19%) Prairies permanentes : 121.3 ha (13%) Colza : 106.1 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 101.7 ha (11%) Autres céréales : 45.5 ha (5%) Prairies temporaires : 34.3 ha (4%) Plantes à fibres : 29.9 ha (3%) Légumineuses à grains : 20.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 17.6 ha (2%) Autres : 43.2 ha (5%)
Blé tendre 226.4 ha (24%)
Orge 180.3 ha (19%)
Prairies permanentes 121.3 ha (13%)
Colza 106.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 101.7 ha (11%)
Autres céréales 45.5 ha (5%)
Prairies temporaires 34.3 ha (4%)
Plantes à fibres 29.9 ha (3%)
Légumineuses à grains 20.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 17.6 ha (2%)
Autres 43.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre226.424
Orge180.319
Prairies permanentes121.313
Colza106.111
Gel (surfaces gelées sans production)101.711
Autres céréales45.55
Prairies temporaires34.34
Plantes à fibres29.93
Légumineuses à grains20.22
Maïs grain et ensilage17.62
Légumes ou fleurs17.42
Divers10.71
Fourrage7.91
Autres5.71
Vergers1.50
Campagne 2017 — 930.4 ha déclarée
Blé tendre : 201.6 ha (22%) Orge : 192.3 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 114 ha (12%) Colza : 111.8 ha (12%) Prairies permanentes : 89.4 ha (10%) Autres céréales : 60.8 ha (7%) Prairies temporaires : 54.6 ha (6%) Légumineuses à grains : 21.6 ha (2%) Plantes à fibres : 19.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 18.2 ha (2%) Autres : 46.2 ha (5%)
Blé tendre 201.6 ha (22%)
Orge 192.3 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 114 ha (12%)
Colza 111.8 ha (12%)
Prairies permanentes 89.4 ha (10%)
Autres céréales 60.8 ha (7%)
Prairies temporaires 54.6 ha (6%)
Légumineuses à grains 21.6 ha (2%)
Plantes à fibres 19.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 18.2 ha (2%)
Autres 46.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre201.622
Orge192.321
Gel (surfaces gelées sans production)11412
Colza111.812
Prairies permanentes89.410
Autres céréales60.87
Prairies temporaires54.66
Légumineuses à grains21.62
Plantes à fibres19.92
Légumes ou fleurs18.22
Maïs grain et ensilage14.42
Fourrage9.81
Divers7.11
Autres6.11
Autres cultures industrielles4.60
Protéagineux2.50
Vergers1.50
Vignes0.20
Campagne 2016 — 933.1 ha déclarée
Blé tendre : 229.2 ha (25%) Orge : 166.9 ha (18%) Colza : 125 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 113 ha (12%) Prairies permanentes : 88 ha (9%) Autres céréales : 71.4 ha (8%) Prairies temporaires : 48 ha (5%) Légumes ou fleurs : 16.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 14.7 ha (2%) Légumineuses à grains : 12.9 ha (1%) Autres : 47.9 ha (5%)
Blé tendre 229.2 ha (25%)
Orge 166.9 ha (18%)
Colza 125 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 113 ha (12%)
Prairies permanentes 88 ha (9%)
Autres céréales 71.4 ha (8%)
Prairies temporaires 48 ha (5%)
Légumes ou fleurs 16.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 14.7 ha (2%)
Légumineuses à grains 12.9 ha (1%)
Autres 47.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre229.225
Orge166.918
Colza12513
Gel (surfaces gelées sans production)11312
Prairies permanentes889
Autres céréales71.48
Prairies temporaires485
Légumes ou fleurs16.12
Maïs grain et ensilage14.72
Légumineuses à grains12.91
Protéagineux12.11
Tournesol11.51
Divers8.91
Fourrage6.31
Plantes à fibres5.91
Vergers1.90
Autres cultures industrielles1.30
Campagne 2015 — 932.3 ha déclarée
Blé tendre : 254 ha (27%) Orge : 166.5 ha (18%) Colza : 124.8 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 110.4 ha (12%) Prairies permanentes : 89.5 ha (10%) Prairies temporaires : 46.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 33 ha (4%) Plantes à fibres : 24.9 ha (3%) Autres céréales : 24.8 ha (3%) Tournesol : 19.7 ha (2%) Autres : 38.6 ha (4%)
Blé tendre 254 ha (27%)
Orge 166.5 ha (18%)
Colza 124.8 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 110.4 ha (12%)
Prairies permanentes 89.5 ha (10%)
Prairies temporaires 46.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 33 ha (4%)
Plantes à fibres 24.9 ha (3%)
Autres céréales 24.8 ha (3%)
Tournesol 19.7 ha (2%)
Autres 38.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre25427
Orge166.518
Colza124.813
Gel (surfaces gelées sans production)110.412
Prairies permanentes89.510
Prairies temporaires46.15
Maïs grain et ensilage334
Plantes à fibres24.93
Autres céréales24.83
Tournesol19.72
Légumes ou fleurs17.82
Fourrage9.91
Divers7.31
Vergers1.90
Protéagineux1.20
Autres cultures industrielles0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 40.1 ha (4.5 % de la SAU)
Parcelles bio 7

Evolution de la surface bio

34 39 44 49 54 2019 : 48,5 ha 2019 2020 : 51,4 ha 2020 2021 : 51,4 ha 2021 2022 : 41,5 ha 2022 2023 : 41,3 ha 2023 2024 : 40,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201948,527
202051,428
202151,427
202241,510
202341,39
202440,17

Cultures bio

Prairies permanentes 37.5 ha
Autres céréales 2.6 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
FRONT BENOIT Vente directe
RENAUT MARIE-NOELLE YVETTE HELENE Vente directe
RENAUT MONIQUE
RIGOLLET BENJAMIN Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2005-05-12

Surface totale zonee : 2356.3 ha

Naturelle (N) — 57% (1335.4 ha) Agricole (A) — 33% (769.6 ha) Urbaine (U) — 9% (214.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (19.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (17 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1335.457
AgricoleA769.633
UrbaineU214.69
A urbaniser (strict)AUs19.71
A urbaniser (conditionnel)AUc171

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 30
Grandes cultures 17
Élevage 9
Centre équestre 2
Agriculture générale 1
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 110 ha
Emploi agricole (ETP) 17
Production brute standard (PBS) 1 429 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 124.9 ha (6%) Établissement public : 5.2 ha (0%) HLM / logement social : 1.2 ha (0%) Département : 0.9 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2122.6 ha (94%)
Commune 124.9 ha (6%)
Établissement public 5.2 ha (0%)
HLM / logement social 1.2 ha (0%)
Département 0.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2122.6 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune124.96277
Établissement public5.205
HLM / logement social1.203
Département0.908
Autres (privé, non identifié)2122.694

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

889 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202528
2024125
202360
202278
202160
2020107
2019102
201870
201731
2016103
201548
201477

Climat

Precipitations annuelles 669 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -19.0 °C
Temperature max. absolue 42.7 °C
Station la plus proche AUXERRE-PERRIGNY (6.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Carrière souterraine les Vieux Champs cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Bien'ici 2
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines