Château-Salins est une commune du département Grand Est (57), comptant 2 296 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 666 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
683,1
2016
657,2
2017
660,6
2018
656,1
2019
654,1
2020
651,3
2021
640,6
2022
639,8
2023
636,4
2024
666
Campagne 2024 — 666 ha déclarée
Prairies permanentes247.1 ha (37%)
Blé tendre132.9 ha (20%)
Fourrage86.4 ha (13%)
Colza58.6 ha (9%)
Orge56.3 ha (8%)
Autres céréales49.7 ha (7%)
Prairies temporaires14.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage10.6 ha (2%)
Tournesol3.8 ha (1%)
Divers3.1 ha (0%)
Autres2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
247.1
37
Blé tendre
132.9
20
Fourrage
86.4
13
Colza
58.6
9
Orge
56.3
8
Autres céréales
49.7
7
Prairies temporaires
14.9
2
Maïs grain et ensilage
10.6
2
Tournesol
3.8
1
Divers
3.1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5
0
Légumes ou fleurs
1.1
0
Campagne 2023 — 636.4 ha déclarée
Prairies permanentes252.2 ha (40%)
Fourrage81.9 ha (13%)
Blé tendre77.5 ha (12%)
Orge66.3 ha (10%)
Colza64.1 ha (10%)
Tournesol42.6 ha (7%)
Prairies temporaires18.7 ha (3%)
Protéagineux12.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage12.2 ha (2%)
Autres céréales4.2 ha (1%)
Autres4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
252.2
40
Fourrage
81.9
13
Blé tendre
77.5
12
Orge
66.3
10
Colza
64.1
10
Tournesol
42.6
7
Prairies temporaires
18.7
3
Protéagineux
12.6
2
Maïs grain et ensilage
12.2
2
Autres céréales
4.2
1
Divers
3
0
Légumes ou fleurs
1.1
0
Campagne 2022 — 639.8 ha déclarée
Prairies permanentes245.1 ha (38%)
Blé tendre137.2 ha (21%)
Fourrage84.1 ha (13%)
Orge72.2 ha (11%)
Colza29.4 ha (5%)
Tournesol18 ha (3%)
Prairies temporaires15.3 ha (2%)
Divers13.8 ha (2%)
Autres céréales12 ha (2%)
Protéagineux10.9 ha (2%)
Autres1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
245.1
38
Blé tendre
137.2
21
Fourrage
84.1
13
Orge
72.2
11
Colza
29.4
5
Tournesol
18
3
Prairies temporaires
15.3
2
Divers
13.8
2
Autres céréales
12
2
Protéagineux
10.9
2
Maïs grain et ensilage
1.8
0
Campagne 2021 — 640.6 ha déclarée
Prairies permanentes247.7 ha (39%)
Orge96.6 ha (15%)
Fourrage81.4 ha (13%)
Blé tendre73 ha (11%)
Tournesol49.2 ha (8%)
Colza47.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage15.5 ha (2%)
Prairies temporaires15.3 ha (2%)
Divers7.8 ha (1%)
Autres céréales6.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
247.7
39
Orge
96.6
15
Fourrage
81.4
13
Blé tendre
73
11
Tournesol
49.2
8
Colza
47.9
7
Maïs grain et ensilage
15.5
2
Prairies temporaires
15.3
2
Divers
7.8
1
Autres céréales
6.2
1
Campagne 2020 — 651.3 ha déclarée
Prairies permanentes252.8 ha (39%)
Blé tendre152.5 ha (23%)
Colza59.6 ha (9%)
Fourrage57.1 ha (9%)
Orge50.6 ha (8%)
Prairies temporaires28.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage23.4 ha (4%)
Tournesol11.1 ha (2%)
Autres céréales9.3 ha (1%)
Divers6.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
252.8
39
Blé tendre
152.5
23
Colza
59.6
9
Fourrage
57.1
9
Orge
50.6
8
Prairies temporaires
28.4
4
Maïs grain et ensilage
23.4
4
Tournesol
11.1
2
Autres céréales
9.3
1
Divers
6.5
1
Campagne 2019 — 654.1 ha déclarée
Prairies permanentes253.8 ha (39%)
Orge86.3 ha (13%)
Colza70.1 ha (11%)
Blé tendre66.7 ha (10%)
Fourrage50 ha (8%)
Tournesol39.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage23.1 ha (4%)
Prairies temporaires20.9 ha (3%)
Autres céréales18.2 ha (3%)
Protéagineux15.7 ha (2%)
Autres10.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
253.8
39
Orge
86.3
13
Colza
70.1
11
Blé tendre
66.7
10
Fourrage
50
8
Tournesol
39.2
6
Maïs grain et ensilage
23.1
4
Prairies temporaires
20.9
3
Autres céréales
18.2
3
Protéagineux
15.7
2
Divers
6
1
Autres oléagineux
4.1
1
Campagne 2018 — 656.1 ha déclarée
Prairies permanentes254.1 ha (39%)
Blé tendre156.2 ha (24%)
Orge85.3 ha (13%)
Tournesol42.4 ha (6%)
Colza35.7 ha (5%)
Autres21 ha (3%)
Maïs grain et ensilage20.5 ha (3%)
Prairies temporaires19.2 ha (3%)
Autres céréales12.2 ha (2%)
Divers6.1 ha (1%)
Autres3.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
254.1
39
Blé tendre
156.2
24
Orge
85.3
13
Tournesol
42.4
6
Colza
35.7
5
Autres
21
3
Maïs grain et ensilage
20.5
3
Prairies temporaires
19.2
3
Autres céréales
12.2
2
Divers
6.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3.4
1
Campagne 2017 — 660.6 ha déclarée
Prairies permanentes225.8 ha (34%)
Blé tendre146 ha (22%)
Colza97.7 ha (15%)
Prairies temporaires55.5 ha (8%)
Orge48.7 ha (7%)
Tournesol30.8 ha (5%)
Protéagineux28.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage12.5 ha (2%)
Divers6.3 ha (1%)
Fourrage6 ha (1%)
Autres3.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
225.8
34
Blé tendre
146
22
Colza
97.7
15
Prairies temporaires
55.5
8
Orge
48.7
7
Tournesol
30.8
5
Protéagineux
28.2
4
Maïs grain et ensilage
12.5
2
Divers
6.3
1
Fourrage
6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3.1
0
Campagne 2016 — 657.2 ha déclarée
Prairies permanentes227.1 ha (35%)
Blé tendre124.7 ha (19%)
Colza117.5 ha (18%)
Orge95.6 ha (15%)
Prairies temporaires51.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage13.3 ha (2%)
Fourrage9.8 ha (1%)
Divers8.6 ha (1%)
Protéagineux7.7 ha (1%)
Autres oléagineux1.1 ha (0%)
Autres0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
227.1
35
Blé tendre
124.7
19
Colza
117.5
18
Orge
95.6
15
Prairies temporaires
51.1
8
Maïs grain et ensilage
13.3
2
Fourrage
9.8
1
Divers
8.6
1
Protéagineux
7.7
1
Autres oléagineux
1.1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.7
0
Campagne 2015 — 683.1 ha déclarée
Prairies permanentes235.4 ha (34%)
Orge124.7 ha (18%)
Blé tendre123.5 ha (18%)
Colza73.3 ha (11%)
Prairies temporaires51.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage48.1 ha (7%)
Tournesol7.8 ha (1%)
Autres céréales7.4 ha (1%)
Divers7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.2 ha (0%)
Autres1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
235.4
34
Orge
124.7
18
Blé tendre
123.5
18
Colza
73.3
11
Prairies temporaires
51.3
8
Maïs grain et ensilage
48.1
7
Tournesol
7.8
1
Autres céréales
7.4
1
Divers
7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3.2
0
Fourrage
1.4
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Opérateurs certifiés6
Surface certifiée bio219.9 ha (33.0 % de la SAU)
Parcelles bio55
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
Année
Surface (ha)
Parcelles
2019
143,2
29
2020
153,2
34
2021
142,3
27
2022
230,5
52
2023
202,2
56
2024
219,9
55
Cultures bio
Prairies permanentes88.9 ha
Autres céréales49.7 ha
Fourrage37.2 ha
Blé tendre12.6 ha
Maïs grain et ensilage10.6 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
LYCEE GENERAL ET TECHNOLOGIQUE AGRICOLE DU CHATEAU SALINS
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total17
Grandes cultures6
Agriculture générale4
Élevage4
Polyculture-élevage1
Sylviculture1
Centre équestre1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)6
Surface agricole utilisee (SAU)1 103 ha
Emploi agricole (ETP)15
Production brute standard (PBS)1 118 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.